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作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] [宜蘭] 財記臭豆腐--超特別起士堡臭豆腐
時間: Sun Dec 27 20:47:04 2015



圖文網誌版
https://gwan.tw/stinky-tofu-yilan/


餐廳名稱：財記港式臭豆腐

消費時間：2015年/12月

地址 : 宜蘭縣羅東鎮公正路與長春路交叉口(粉圓妹的巷子進去)

電話 : (03) 956-6220

營業時間 : 周一~周日 15:00 ~ 23:00 (周二公休)

注意事項 : 起士堡臭豆腐 15:10~賣完為止


今天要介紹你們一個很特別的東西
臭豆腐大家應該常吃 但臭豆腐堡沒聽過了吧
這家財港式臭豆腐雖然在巷子裡、店面又小　但在羅東還挺有名的
尤其起士堡臭豆腐更是招牌　保證你在別的地方吃不到!!!!

除了一般常見的炸臭豆腐跟麻辣臭豆腐外
也有清蒸跟清燉的　覺得清燉也蠻特別，下次想來試試看

店裡空間就真的很小~
坐滿之後要在走道中行走 可能要說一聲借過那種

這家臭豆腐位在羅東夜市附近
去年吃過船來冰品後特地繞過來看看 結果當天剛好公休(覺得傷心~)
最熱賣的臭豆腐堡每天下午3點左右出爐 賣完為止
當地人跟我們說通常5.6點過去就沒有了

店裡貼了些節目採訪的照片

也有價目表和照片說明

睽違一年終於又來到羅東
剛好店家有營業 抱著一定要吃到臭豆腐堡的心情而來
另外我們還點了脆皮臭豆腐一起share

脆皮臭豆腐 $40元
一份有四塊
它是小塊的臭豆腐 中間戳個洞加醬料


或是你要把泡菜塞在裡面一起吃也是可以
它們家的泡菜還不錯吃

脆皮臭豆腐的外皮真的挺酥脆~
而且內餡豆腐是會臭那種 我還蠻喜歡的

接下來是朝思暮想的起士堡臭豆腐
這麼特別的東西我還是第一次吃到 又便宜又好吃，如果開在台北我大概天天買

起士堡臭豆腐　$25元
這個看起來四四方方的東西 不說你一定不知道是什麼
之前PO到粉絲團 還有人猜是酥皮棺材板或是叉燒酥….等等(哈哈~蠻有創意的XDD)

小小的臭豆腐堡外面包一層起酥皮
這個要趁熱吃 朋友說涼掉以後會比較油膩

咬第一口吃到酥皮鹹香跟豆腐的軟綿
一種很特別的口味 讓我會想要再繼續吃下去~
裡面臭豆腐厚度夠 而且非常嫩又juicy

吃到後來發現不一樣的味道
原來在酥皮跟豆腐間還加了絞肉 有豆瓣醬鹹香微辣的滋味
小小的臭豆腐堡讓我有充滿驚喜的感覺 大家有機會到羅東也可以來吃吃看

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