路易奇別樓The other floor by Luigi╎高雄⋌前金
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大立精品美食街也能享受道地法式餐點
平價品嚐多樣菜色、紅白酒、調酒
食材直送新鮮 以傳統法式技術手法
讓法餐不在是遙不可及的高檔餐廳
同時提供隱蔽式包廂座位區及桌邊服務
☑︎可容納8-12位 開廂低消$8000
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✳︎ 日本A5和牛鴨肝小漢堡(2pc) $320
✳︎ 美國頂級慢烤帶骨牛排 $1280✨
✳︎ 鴨肝慕斯餃老母雞湯 $280
✳︎ 龍蝦義大利麵 $680✨
✳︎ 烤慢燉味辣手撕牛 $180✨
✳︎ 剝皮辣椒大蝦鹹蛋黃義大利麵 $180✨
✳︎ 鴨肝滷肉飯✨
✳︎ 海鮮濃湯 $220
✳︎ 孢子甘藍佐帕米森慕斯 $180✨
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#鴨肝滷肉飯
#剝皮辣椒大蝦鹹蛋黃義大利麵
這兩道個人主食價格親民又好吃
滷肉飯淋上牛滷肉醬汁
加上新鮮鴨肝香煎淋上蘋果醋膏醬
Mix結合豐沛油脂與甜味交織
鹹甜滋味不愧是店內招牌特菜
剝皮辣椒義大利麵加上剁椒、大蝦
以蒜香湯醬汁煨煮Q彈麵條
香辣過癮～唇舌唾液狂流🤤Cp值頗高
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#烤慢燉味辣手撕牛
#龍蝦義大利麵
可當前菜分享的辣味手撕牛
以美國牛燉煮加上藍紋乳酪、鬼椒
辛辣香濃的厚重口味 牛肉纖絲口感
搭上蒜味麵包或多力多滋都好適合
不沾手享受半隻波士頓龍蝦🦞
貼心去殼將蝦肉取出方便朵頤
以龍蝦湯熬煮醬汁煨煮麵條
濃郁的龍蝦海味口口鮮鹹美味
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#日本A5和牛鴨肝小漢堡
#美國頂級慢烤帶骨牛排
可愛高級的美式小漢堡😍
夾上鴨肝與A5日本和牛肉
既精巧又精緻的奢華感
鴨肝與牛肉的油脂都比較豐沛
口口充滿豐富的油脂香
搭配上酪梨醬、貝比生菜點綴
完全不會有過於油膩的口感存在
慢烤帶骨牛小排多達29盎司
超適合多人分享✨
一隻牛只有五根帶骨小排
它們還選擇前三根是肉質更好的！
先滷過、燉煮再烘烤 大概費工6小時
骨頭與肉很好分離 又軟又嫩
底層撲上綿密馬鈴薯泥
薯泥跟番茄醬汁一起搭著牛肉
品嚐起來口味最棒😋
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#海鮮濃湯
#孢子甘藍佐帕米森慕斯
海鮮濃湯不參一滴水鮮味爆棚
以鮮蛤高湯及白酒煮出
每勺濃湯都能吃到蛤肉
孢子甘藍鋪上伊比利煙燻火腿
墊上帕瑪森慕斯跟灑上胡桃粉
口感清爽且火腿煙燻鹹香好上癮
個人很愛這道料理 適合當前菜
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⚖︎ 喜歡度#太陽80分.
⚖︎ 再訪率：●●●●○ .
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✎ 高雄市前金區五福三路57號B1(大立精品)
✎ 07-251-0002
✎ 12:00-22:00
@luigi_tof
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#太陽吃高雄
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#高雄#高雄美食#高雄法式餐廳 #前金區美食 #前金美食#大立美食街 #大立美食#路易奇 #路易奇別樓 #theotherfoolbyluigi @ 大立百貨－大立精品

「1222好市多買什麼」

這次是星期二的晚上去好市多，人超少的啦！空曠的好市多超好逛的啊，而且也有試吃，剛好肚子超餓的QQ。

因為冷凍櫃空出不少位子、所以這天打算多買一點肉品。買到一半突然想起還有一箱訂購的海鮮正在運送中！還是控制一下吧。

就快速的閃過冷凍食品櫃了。
不然也有好多想買的。

✏️今天買這些：
氣泡蘋果覆盆莓汁 $349
氣泡蘋果汁 $449
米森黑糖老薑茶 $389

巧克力豆餅乾麵糰 $259
義美馬芬堡 $89
SWISSMISS可可粉 $269

貝比生菜 $295
澳洲白玉馬鈴薯 $179
冷凍青花菜 $229
握式暖暖包 $299

韓式燒烤牛肉 $555
富統培根2KG $399
台灣去骨清雞腿 $499
台灣豬五花火鍋片 $538
台灣雞中翅雞翅腿 $419
台灣鴨胸真空包 $495

✏️這次挑選以下心得：

❤️氣泡蘋果覆盆莓汁 $349：
❤️氣泡蘋果汁 $449：
之前買過氣泡蘋果汁了，大家都很喜歡。這次看到滿滿的貨當然也扛回家，剛好看到隔壁有不同的口味。

淡粉色的氣泡蘋果汁裡有另外加了覆盆莓汁，因為本人我對有加莓果的口味常常不好抗拒（？），正在猶豫要不要試看看時Mars先生說就買回家喝看看啊～。

放在限時很多人詢問哪一種好喝？
很抱歉，目前我還沒開「氣泡蘋果覆盆莓汁」這隻試喝就是了QQ。

❤️米森黑糖老薑茶 $389：
這個其實在冬至前就想買的，想說順便可以做湯圓的甜湯！結果沒空去啊，拖到現在湯圓都吃完惹！但我還是想買，因為冬天就愛吃薑汁豆花（？），看到社團有人分享說加牛奶很好喝很心動！

回家馬上沖一包試喝，喝一半加牛奶試看看。很像黑糖奶茶啊～滿不錯的。

今天上日文課時沖了一壺紅茶，加一包黑糖薑粉，變成黑糖薑紅茶帶去，一路溫暖我的心吶。（加一點奶真的不錯）。

❤️巧克力豆餅乾麵糰 $259：
這是新產品嗎？？冷凍冷藏的餅餅麵團，很適合想做點什麼但懶得準備材料的我。

烘培的部份很久沒做，很多材料都缺乏，所以看到這個一時興起想試看看。我是不想承認啦⋯⋯但Mars先生也注意到這個商品，可見我們兩其實⋯⋯都是喜歡這個紅色的包裝盒XD。

下次實作後再分享操作跟口感，不能保證哪時會做就是了。

❤️義美馬芬堡 $89：
早餐好選擇！馬芬堡有一個獨特的口感跟味道我滿喜歡的，原本想抱一盒牛絞肉回家做一大堆漢堡排備用，搭配馬芬堡。好在沒買不然我冷凍櫃要炸開了！

今天早餐就吃馬芬堡，裡面夾了荷包蛋跟培根～好好吃啊，大滿足！
這個在義美門市也有賣，很方便買。而且換算下來自己做好便宜哦！

❤️富統培根2KG $399：
很久沒買培根，培根是不健康的食物。但⋯⋯各種不健康的食物都均衡的吃一下啦⋯⋯。

以前分享過把培根一片片捲起後分裝冷凍的方式，這天整理食材就花了1.5小時，所以不想捲它了⋯⋯直接分成5片一組，用烘培紙隔開方便之後拿取，就通通放冷凍囉。

買培根的原因是最近超想吃培根漢堡啦～～

❤️澳洲白玉馬鈴薯 $179：
這個跟鴨胸是一組的！
因為要買鴨胸，所以一定要帶一袋回家。

之前威一直說薯塊好好吃，所以我現在看到馬鈴薯都會想說要不要買一下。這次看了一下貨架上的白玉馬鈴薯都特別小顆耶，超可愛。

選了一下找比較沒有芽點冒出頭的，今天早上先用掉了幾顆，這兩天應該會全部先煮到可穿透後瀝乾，再分成香料薯塊跟留一部份想用來做燉煮的備料。

之前有網友問這個太容易發芽怎麼辦，就是全部都燙熟後做成半作品然後冷凍啦～（冷凍櫃再次炸開）。

❤️台灣鴨胸真空包 $495：
鴨胸來了！之前在社團看到分享就心動不已！話說，好像不止鴨胸這個品項，好像還有切塊鴨肉但沒有看到。

切塊鴨肉的話，我就想做成酸菜鴨肉冬粉（流口水）。對我來說鴨肉這個品項平常比較不好買，加上我個人喜愛鴨胸～所以先買再說。

早上試煎了一片，雖然它是沒有調味的但我覺得灑一點鹽跟黑胡椒煎熟後就很好吃耶～可以的話也可以做一點橙汁來搭配就很棒了。

鴨胸因為本身油脂豐富，兩面煎香後跟根莖類食材一起進烤箱烤，就可以一盤搞定所有配菜了！不會做醬汁就直接沾法式芥末醬啊～簡單又不複雜的美味。

總之，一串有六個鴨胸。
這個價格我覺得很可以～我要列入常備清單！新手需要注意的是用煎的會有很～多鴨油，所以可能會需要清理瓦斯爐台喔😂。

PS。外包裝上還有詳列不同料理的方法可以參考。

最後，有點想買的是「春雞真空包」。因為我是好像沒試過烤全雞，但烤春雞好像比較可行。

現場看了才發現它真的好小隻哦！不知道吃起來口感如何？有肉嗎，這瘦小的身板⋯⋯QQ。

還有，終於買了熟食部的蒜味炸雞，家裡男生們一致好評耶。之前冷凍食品有大包裝的，現在還有嗎？（顯示為被男子們洗腦要買一大包來吃的媽媽）

舊的「好市多買什麼」貼文在相簿「廚房工作日記」。
臉書不給新增只好再開一個新相簿🥺。

#中壢咖啡廳 #純素甜點 #選品咖啡店 #vegan友善 #蔬食咖啡廳
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｜glück 咖啡・選物_ 餐點｜
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注入用心的料理最能感受那份溫度
更何況是Vegan友善唷！

#酥酥蜂蜜派咖哩飯
炒過的香料香氣很濃厚，將蔬菜玉米丁包進兒時最喜愛的酥酥內，嗜辣的人可選擇辣味咖哩很是夠味；蜂蜜則可改龍舌蘭糖漿。

#老奶奶農莊燉菜
外食總會記得選擇多蔬菜的餐點，
熬煮後的蔬菜口味清爽，我喜歡搭配麵包的組合，還有那酸甜開胃的油醋醬；餐點都搭配著珍貴的有機貝比生菜，大家千萬要吃完不然店家會很心疼的喔😊😊😊

關於甜點，一半選項都是全素唷！🥳
使用燕麥奶、腰果呈現香濃絲滑的慕絲口感，
聽完老闆介紹費工的製作過程後更加敬佩，加上佛係的價格覺得不全點會很後悔😂，再搭上 #密製冰咖啡 簡直是滿足到不行呀☺️☺️☺️

我們五個人這次點的口味👇🏻👇🏻👇🏻
#香甜玉米奶油慕斯 （溫尼最愛）
#腰果燕麥抹茶慕絲
#綜合莓果可可慕絲
#季節限定草莓可可慕絲
#薑汁焦糖布丁（這次沒有吃到，下次必點，聽說超級好吃😋）
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整體來說，已列入中壢必拜訪的咖啡廳；
想找一家適合工作、聚餐、下午茶、早午餐又環境舒適的地方，就是glück 沒有之二🥰
👉🏻超美環境請看上一篇🥰
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地址：桃園區中壢區義民路二段91號
電話：03-4952655
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