[爆卦]貝殼是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 貝殼 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答

    2021-10-01 09:03:24
    有 8 人按讚

    這幾天在家煮了這包來自 Bayview Pasta 的新鮮手工義大利麵
    味道跟在超市買的義大利麵真的滿不一樣的!
    從跟許多北加州灣區餐廳美食農場合作的 Locale 網站上
    訂購之後會在挑選的任意一個星期六將各種美食送到家門口。
    記得結帳可以輸入 MICHELLE15
    第一次購買可以折抵 $15!
    官網:https://www.shoplocale.com/

    這家 Bayview Pasta 的義大利麵都是訂購的時候現磨的超級新鮮
    除了在 Locale 網上也有一些實體的商店
    像是 Rainbow Grocery, Good Life Grocery, 渡輪大廈內的 The Epicurean Trader 等都可以看到。

    我這次選的是 Rigatoni 貝殼麵:https://www.shoplocale.com/product/bayview-pasta-rigatoni
    收到盒子上會寫製作的日期
    如果在保鮮期之前沒有吃完可以冷凍起來保存。

    除了這款麵條,在 Locale 網站上也有 Green Fettucine 橄欖油寬麵:https://www.shoplocale.com/product/green-fettucine

    Bucatini 吸管麵:https://www.shoplocale.com/product/bucatini-12-oz-bayview-pasta

    Pappardelle 寬麵條:https://www.shoplocale.com/product/bayview-pasta-pappardelle

    Squid Ink Spaghettoni 墨魚義大利麵:
    https://www.shoplocale.com/product/squid-ink-spaghettoni-12-oz-bayview-pasta

    除了義大利麵以外還有義大利麵醬可以購買,包含 Tomato Sauce 番茄紅醬:
    https://www.shoplocale.com/product/tomato-sauce-16-oz-bayview-pasta

    以及 Pesto Sauce 青醬:
    https://www.shoplocale.com/product/pesto-sauce-bayview-pasta

    Locale

  • 貝殼 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 21:05:30
    有 121 人按讚

    #美食加選物 #某某法式點心盒
    吃甜甜👉https://lihi1.cc/yMecr

    肥嘟嘟的 #達克瓦滋,奶油霜呼之欲出,好想咬一口。咬了,牙齒碰觸到脆殼,咀嚼著蓬鬆,焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香,正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時,變奏響起:香蕉的熱帶氣息翩然降臨,酸甜果味輕舞飛揚,烤鹹胡桃閃爍如星,點亮味蕾。

    貝殼狀的 #瑪德蓮 一副端正的模樣,還能怎麼變裝?入口竟有鹹香!那是鹹蛋黃,和台灣糖煮鳳梨手牽手,引導鳳梨的果甜與焦化奶油的香氣,令人驚喜。也不只有特別款,經典的大溪地香草,融入柔軟鬆化的瑪德蓮糕體,飄出花香的甘美溶於舌上,真是很美味。

    瑪德蓮的近親 #費南雪,則不見金磚造型,成了一口大小,深可可色來自紅水烏龍,焙香活躍,滋味爽朗;諾曼地的酥鬆餅乾 #沙布蕾,外圍一圈細白砂糖,閃耀如鑽,口感更脆;#磅蛋糕 飄散橙香與花香,原來是日本柚子與桂花,細緻濕潤的質地十分舒適。

    將尋常的法式常溫點心,詮釋得細膩高雅,如此功力則出自「Quelques Pâtisseries 某某。甜點」。

    #某某甜點 於2015年開幕,將近六年來已成台北很具代表性的法式甜點店。二位創辦人Lai與Lynn,都是巴黎「斐杭迪高等廚藝學校」(Ferrandi)的畢業校友;有意思的是,Lynn在去法國學習甜點前,大學唸的是服裝設計,Lai則是廚藝科班出身,二人都是在巴黎才真正理解法式甜點之美,也興起一同開店的念頭。如今,Lai執掌內場,Lynn主管外場,將自己的法國經驗回饋給家鄉台灣,在不斷摸索自我風格的過程中,結合台灣茶、當季水果等東方元素,製作出一款款精緻靈動的法式甜點,圈粉許多人。

    這一次,美食加開出三款某某甜點的 #法式點心盒,只要一嚐,就能體會某某的 #精確作工 與 #細膩風味。三款點心盒都份量適中,小巧易吃,讓你輕鬆在家享受法式風情!

    🍪美食加精選組合
    Banoffee 達克瓦茲 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)
    桂花柚子磅蛋糕切片
    紅水烏龍費南雪
    鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮
    大溪地香草瑪德蓮
    莊園巧克力鑽石餅乾(6入)

    🍪Banoffee 達克瓦茲組 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉) 5入

    🍪瑪德蓮雙重風味組 6入
    大溪地香草瑪德蓮 x3、鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮 x3

    讓 #某某 的甜點帶你回到某時、某地與某人共享的甜蜜時光吧!
    👉https://lihi1.cc/yMecr

  • 貝殼 在 Pancake Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 20:00:27
    有 12 人按讚

    #老ㄧ店9月秋季新品

    今年大熱門的鯊魚夾

    個個都是高顏質 美美美♡

    手感也很好

    幫妳們挑了更多不一樣的款式

    日常、外出隨手一夾 美麗出門✨💃🏻

    -
    珠光大抓夾

    顏色:白珠光/淺黃/咖
    長12cm
    寬6cm(含把手)
    寬4cm(不含把手)

    -
    金屬半月抓夾

    顏色:貝殼白/豹紋
    長11cm
    寬4cm(含把手)
    寬2.5cm(不含把手)

    -
    橢圓法式夾

    顏色:人魚白/渲染灰
    長10cm
    寬4cm(含把手)
    寬2.5cm(不含把手)

    -
    透感半月夾

    顏色:綠色/棕色
    長9.5cm
    寬3.5cm

    -
    透感八字夾

    顏色:咖/橄欖棕
    長12.5cm
    寬4.5cm

    點選 #9月老ㄧ店秋季新品
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