[爆卦]貝果冷凍保存是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇貝果冷凍保存鄉民發文收入到精華區:因為在貝果冷凍保存這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hatchet (hatchet)看板hypermall標題[問題] COSTCO貝果冷凍可以放...

貝果冷凍保存 在 桃李漫天下 Instagram 的最佳解答

2021-05-29 21:41:24

🥯查理布朗水嫩貝果🥯 收服三口組小孩+挑嘴老公😋 #宅在家美食 ❤️6月調漲前最後一團👏👏👏 被廚房烤貝果的濃郁香氣喚醒是最幸福的事🥰 本來李頭家都堅持早餐只吃吐司、不愛貝果 因為他以前吃的都是乾硬脆的傳統貝果啊🤷‍♀️ 在櫻桃強塞一顆查理布朗貝果堵他的嘴之後 表情從一開始的委屈不甘願 到手捧...



貝果冷藏期限大概只有兩三天,在過期前放入冷凍後

兩星期後再吃還是很好吃,想問一下有沒有人試過冷凍更久,依然美味?

這樣就可以一次買很多袋慢慢吃..

Costco 的小餐包也可以用冷凍要吃再烤箱烤的方式保存嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.57.94
Lucifer125:盡量不要超過一周吧 我曾經冰超過一周 發霉= = 11/16 15:52
ELEANOR31501:我冰過兩周覺得還OK噢 11/16 16:03
coolsham:我有冰過一個月 冷藏二週 都ok說 但我是買原味 11/16 16:09
B9314052:冷凍一周不可能發霉吧~我都冷凍2周~一個月 慢慢吃..... 11/16 16:13
wjyaries:我也冰過(沒凍),兩周內趕著吃完 ><~ 11/16 16:15
nientzu09:我冰過一個月,藍莓,巧克力口味的,都OK,小餐包也可以,再 11/16 16:18
nientzu09:烤以前,要用水噴一下... 11/16 16:19
fz64qq12:冰冷凍庫兩個禮拜都沒問題唷! 巧克力用烤箱烤5分鐘左右, 11/16 19:37
fz64qq12:拿出來熱熱吃好美味唷:PP 11/16 19:38
mammer:我都大概冰凍二周,早餐微波爐50秒就ok 11/16 19:51
Habanero:冷凍一週還發霉您該檢查冰箱是否出問題..... 11/16 20:03
Habanero:我家的土司貝果什麼的冰一個月都不會有問題,只會變乾 11/16 20:03
Habanero:建議放冷凍庫不要超過兩週,不是因為會壞掉,是會變難吃 11/16 20:04
Habanero:水分都被吸乾了,放進烤箱出來會跟拿來磨麵包粉的差不多 11/16 20:04
wrence:冰過兩個月還OK 11/16 20:19
Santander:難吃死了 11/16 20:48
Santander:窮人食物 11/16 20:48
macoco7476:樓上早上都用魚翅漱口 噗嗤 11/16 21:07
taegatakisin:雞排要切不要辣 11/16 21:23
OrcaLee:我凍過一年...水份會被吸乾 我還會再噴水或是拿去蒸... 11/16 21:27
pttdog: 肉桂葡萄貝果 是不是停產 有錢也買不到 11/16 21:37
netx1209:冰到會發霉 你家冰箱壞了吧 11/16 21:58
SILVERSELENE:冷凍好幾個月,沒事,不過只能用蒸的...... 11/16 22:22
Santander:放冷凍庫 這個適合颱風天找不到食物時 延續生命用 11/16 22:35
chenvivi:那天店員說costco賣的麵包冷藏1星期,冷凍1個月 11/16 22:56
rt0533:上次有問過店員~他說貝果冷凍可以放兩個禮拜 11/17 01:12
butter1211:說難吃還沒差 窮人食物是怎樣 這可以檢舉吧? 11/17 02:27
DINGY:原味的用蒸的 很好吃很有嚼勁 11/17 04:27
Lyon9:你放冷凍庫哪有差 放個半年可能都沒問題 貝果又不是生鮮產品 11/17 08:28
woohyukpink:某樓真沒水準! 11/17 10:36
ds1441:沒肉桂口味之後就沒再買過了,現在的貝果跟麵包沒兩樣 11/17 10:52
hatchet:窮人食物嗎?美國的猶太人都超有錢的耶,幾乎控制美國了 11/17 11:31
lotte891:我們家都放半年=..=照吃不誤 11/17 11:39
cloudstr:貝果本來就是有加酵母發酵的麵包... 11/17 12:22
kurumi25:ds1441,現在有肉桂口味呀~@_@高雄大順店 11/17 12:42
m1983:放冷凍, 食用前整個貝果撒水再烤5~10分. 超過一個月覺得還OK 11/17 13:19
Lumina:冷凍2個月都還ok,不過保存跟加熱要有技巧,我通常是買原味 11/17 14:02
Lumina:會夾餡料吃,所以買回家後先全部對半切開,再用保鮮膜每個 11/17 14:03
Lumina:單獨包起來再放到密保諾夾鍊袋裡,要食用時取出後攤開切口 11/17 14:04
Lumina:朝上噴水,再進烤箱烤,不會變乾硬 11/17 14:05
gaiod:某樓不意外 http://www.pttonline.cc/view/reply/96338 11/17 15:31
bepinkmilk:當初剩兩個放在公司冷凍庫忘記了 最近拿出來也沒發黴 11/17 16:31
bepinkmilk:不過結霜了...(大概放了半年吧) 11/17 16:31
v950171:有冰大概兩周 每種口味都有 直接退冰就吃了耶:p 11/17 17:06
osmiles:超好吃超營養超奢華超級棒!!!!!!! 11/17 17:36
Honoeye:正常的冰箱冷凍一年都沒問題,但要注意方法,別變質變味道 11/17 17:37
Santander:超奢侈的食物 !!!!!!!!!!!!!大家快去買 11/17 18:40
Santander:我漱口明明就是用燕窩 沒常識 11/17 18:40
Santander:「不意外」裡面還是有「意外」 ㄏ 11/17 18:41
Santander:這種東西少吃啦 台灣人真好騙 11/17 18:41
OGCeveryhour:水桶兩週而已耶.... (茶) 11/17 20:22
vivasarita:超過一個月應該OK 以前打工的咖啡廳都照出沒壞 11/17 23:16
landy79979:那請問從冷藏拿出來可以用微波的方式加熱嗎?沒有烤箱嗚 11/20 17:20
DenyPedrosa:放冷凍 要吃拿出來用蒸的 我放過三個月一樣好吃 11/20 22:20
DenyPedrosa:個人覺得用蒸的比烤的好吃太多了..口感也Q 11/20 22:21
DenyPedrosa:盡量先把甜的口味吃掉 原位的沒吃可以扔冷凍沒問題 11/20 22:22
bluejamielin:我蠻好奇是哪間咖啡廳會出"超過一個月的貝果"給客人 11/22 22:33
katiecan:冷凍可以冰很久吧~~ 我都冰1~1.5個月才會全部吃光光Y 11/26 21:06

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