[爆卦]豬絞肉排是什麼?優點缺點精華區懶人包

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豬絞肉排 在 小肥宅吃飯日記 Instagram 的最佳貼文

2021-02-22 18:14:50

[ 豬兒子漢堡 ] 2016.11.24 (已歇業??) / 最近豬兒子似乎要重生了 剛好PO個文緬懷(?)一下 / 那天第一次點當時的招牌:蘋果醬薯泥起士豬漢堡 裡面有豬絞肉排、生菜、馬鈴薯、蘋果泥、起司 肉排可以single/double/tripple三種份量 一片肉約4.5盎司 以我的食量d...

  • 豬絞肉排 在 有心肉舖子 Facebook 的最佳解答

    2021-01-20 19:00:57
    有 14 人按讚

    ⚡好康報你知⚡
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    🐖精選帶骨及肋間肌肉分切而成,油脂分佈均勻,另含軟骨,口感更棒!

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    有心肉舖子|金典門市
    營業時間🕰:週二至週日10:00-19:00
    📌地址:台中市西區健行路1049號3F
    聯絡電話📞:(04) 22139276 #305

    #產銷履歷 #國產肉品 #豬絞肉 #排骨 #去骨雞腿

  • 豬絞肉排 在 有心肉舖子 Facebook 的最佳解答

    2021-01-07 19:00:00
    有 14 人按讚

    ⚡好康報你知⚡
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    1.放心豬-後腿絞肉2包 原價280元,特價210元
    🐷取自於豬的後腿肉部份,瘦肉、肥肉比例約8:2,不油不膩好滋味,豬後腿絞肉是料理入門者的食材首選!做為主角或是配菜都很適合。

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    🐖精選帶骨及肋間肌肉分切而成,油脂分佈均勻,另含軟骨,口感更棒!

    3.冷氣雞去骨雞腿3包 原價360元,特價288元
    🐔冷氣雞運動量比放山土雞低,故雞腿肉脂肪含量較高,肉質更為細嫩,適合各式料理

    有心肉舖子|金典門市
    營業時間🕰:週二至週日10:00-19:00
    📌地址:台中市西區健行路1049號3F
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  • 豬絞肉排 在 Albee三寶媽 教養生活 Facebook 的最讚貼文

    2020-09-24 20:30:00
    有 3,550 人按讚

    久違省錢料理來囉😍😍😍
    前陣子的菜價貴到有點可怕,尤其是蒜頭~
    在買蒜頭時,嚇到下巴掉下來😅
    終於最近的菜價慢慢穩定了,
    昨天去市場買菜
    也看到許多季節菜用便宜的價格登場😁😁
    讓我逛市場逛的蠻開心的!

    👉省錢料理常用的食材有這些:
    雞肉(雞胸肉,雞翅),豬肉(豬絞肉,排骨)
    豆干,豆腐,瓜類(絲瓜,蒲瓜),根莖類(胡蘿蔔,馬鈴薯,地瓜),時節青菜(茄子或葉菜類)。
    大家可以利用不同的食材去做變化喔😘

    今天就和我一起去逛市場買菜吧😊
    👉九層塔辣炒雞丁
    👉鹽酥豆干
    👉家常炒蒲瓜
    👉玉米蘿蔔排骨湯

    ▼ 你可以在這裡找到我
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  • 豬絞肉排 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答

    2021-09-25 12:00:26

    ***請點開資訊欄***
    🌱市場地址
    https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8
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    🌱火腿購買
    請聯繫廠商Line
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    他們的官網
    http://www.sedorsfarm.com/
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    🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
    a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
    a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
    b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
    c 醜豆 蒜片

    d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
    d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
    e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
    f 馬鈴薯1顆 蒜頭

    g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
    g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
    h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
    i 醜豆 鴻禧菇1
    j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
    ----------------------------------------------
    🌱白醬食譜們
    📌白醬牛排義大利麵
    https://bit.ly/3zFrmQM
    📌豆腐抹醬(板豆腐)
    https://bit.ly/3kEIYIf
    📌白醬培根雞肉義大利麵
    https://bit.ly/2UVYzIU
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    🔥 更多我們都在 Instagram
    https://bit.ly/2lJMncF
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    🌱最新影片
    📌5個簡單南瓜食譜
    https://youtu.be/u3PFYo8Bor0
    📌交往5年情侶默契挑戰
    https://bit.ly/3sDrDSp
    📌 跟我一起清冰箱#1
    https://bit.ly/3jVjV20
    📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
    https://bit.ly/3CnbGV0
    📌板豆腐創意四吃
    https://bit.ly/37h5kId
    📌四種豆腐創意料理|豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
    https://bit.ly/36HbBwF

  • 豬絞肉排 在 索艾克 Youtube 的精選貼文

    2021-09-12 21:00:02

    ▼文字食譜在下方喔▼

    特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~

    為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!

    熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu

    首次訂購熊貓超市,輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠,最高現折 $300

    優惠碼有效至 2021/12/31,限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用,最高折抵 $300,優惠碼數量有限兌完為止。(實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主)

    完整食譜
    --
    絞肉基底/
    牛絞肉 450g
    豬絞肉 450g
    鹽巴 適量
    胡椒 適量
    特級橄欖油 1-2大匙

    做法
    1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
    2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
    3.捏成球狀或漢堡排備用

    肉排三明治/
    食材 2人份
    漢堡肉 2片
    蛋 2顆
    奶油 少許
    秀珍菇 1/2盒
    醬油 1大匙
    芝麻葉 1把
    牛番茄 1/2顆,切片
    番茄醬 適量
    薄片吐司 四片

    做法
    1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
    2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
    3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
    4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
    5.蓋上另外一片麵包即可

    ⾁丸義⼤利麵/
    食材 2人份
    肉丸 約10顆
    蒜頭 6-8顆,切碎
    櫛瓜 1條,切塊
    高麗菜 1小把,切塊
    蕃茄罐頭 1罐
    蔥 少許,切絲
    義大利麵 2人份,約120-140g
    帕瑪森起司 適量
    鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量

    做法
    1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
    2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
    3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
    4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
    5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
    6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司

    漢堡排滑蛋蓋飯/
    材料 2人份
    漢堡肉 2片
    洋蔥 1/2顆,切絲
    蒜苗 1根,切絲
    櫛瓜 1根,切塊
    玉米筍 1/2盒,切塊
    醬油 3大匙
    糖 1又1/2大匙
    義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
    水或高湯 少許
    蛋 2顆,打散
    白米 2碗
    鹽巴、胡椒、橄欖油

    做法
    1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
    2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
    3.加入醬油和糖煮滾
    4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
    5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
    6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味

    --
    00:00 開始
    02:55 備料
    04:52 肉排三明治
    07:38 肉丸義大利麵
    11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯

    --
    廚房廢寶索艾克
    臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
    IG:https://www.instagram.com/soacliu/

  • 豬絞肉排 在 白瑜 心星占星 Youtube 的精選貼文

    2021-09-08 20:00:12

    白瑜 心星占星
    FB:https://www.facebook.com/nascastudio
    IG:https://www.instagram.com/nascabai/
    自然醒影像工作室:https://www.facebook.com/nwakeupstudio/

    最近天氣越來越熱了!伴隨著夏天的到來,太陽炙熱的正能量,把心裡的煩惱都曬好了。今年台灣有好多好吃的鳳梨,搭配蝦子一起吃,在夏天可以提振食慾、讓身體充滿活力。

    食材:
    蝦仁、蛋、細豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、豆腐
    配料:
    鳳梨片、荷包蛋、小黃瓜、起司、荷蘭醬
    香料:
    胡椒粉、黑胡椒、鹽

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