「有趣的日文語源」

小編之前學日文的時候，一直有個疑惑：

那種自助式吃到飽的餐廳，英文和法文都是「buffet」，我們平時也常唸「把費」，那為什麼日文是「バイキング」呢？跟維京人有什麼關係？

後來查了一些資料，才發現這其中也是有典故的呢〜

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解説

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「バイキング」源自英文「Viking」，是北歐維京人的意思，為什麼日文會變成「吃到飽餐廳」之意呢？

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1957年「帝国ホテル」的支配人「犬丸徹三」前往北歐旅行時，看到他們的北歐式自助餐、可以自由拿取想吃的食物，覺得這個點子很棒，想將這種「自由吃到飽」的文化帶到日本

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這時問題來了，新開的吃到飽餐廳要如何命名呢？

北歐自助餐唸成「smörgåsbord」，日文勉強翻成「スモーガスボード」，實在太饒舌了，日本人很難發音，必須想一個新的名稱才行

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剛好當時有一部電影「バイキング」在日本上映，電影中維京人在船上大口喝酒吃肉的豪邁模樣，讓他們印象深刻，也符合吃到飽的感覺（大口吃東西~）

因此，1958年「帝国ホテル」新開幕的吃到飽自助餐聽，就用「バイキング」當作名字了😂

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儘管價格非常不便宜（晚餐時段要1600日圓，當時電車起跳價是10日圓），但是開幕後非常受日本人歡迎，無論白天晚上都大排長龍，

後來這股熱潮擴展到日本各地，大家都延用「バイキング」這個稱呼，無論日本料理、中華料理、還是歐洲料理，反正只要是「吃到飽」就會說成「バイキング」〜

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不過，現在有另一種說法，說成「ビュッフェ」，源自法文「buffet」，意思同樣是自助式吃到飽，不過「ビュッフェ」聽起來比較優雅一點。

「バイキング」給人有大口大口吃的感覺，而「ビュッフェ」則是有優雅用餐、一邊聊天的感覺，因此現在很多餐聽都會說成「ビュッフェ」的形式~

若是要約心儀對象去吃飯的話，比起說「バイキング」，說「ビュッフェ」可能會比較好喔⭐

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順帶一提，帝国ホテル的「インペリアル・バイキング」餐廳，目前仍持續營業中，大家有機會可以前往品嚐元祖「Viking」的味道喔（現在價格親民多了~）

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★ 有網友提到「食べ放題」這項用法，我們來追加解說一下

「食べ放題」是所有「吃到飽」總稱，包含自己去夾的（自助式）、以及在座位上拿菜單來點（點餐式），全部都可以說「食べ放題」

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「バイキング」一般是指「自助式」的吃到飽，要自己去夾、沒有人會幫忙點餐，日本商務旅館提供的自助式早餐，經常使用「バイキング」這個字

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「ビュッフェ」則是「バイキング」較優雅的說法~

#減肥餐

黎到德國又係有兩樣野要試，一係生豬肉，二係豬手。

德國嘅餐廳會供應生嘅免治豬肉麵包，大概是德國人對他們的豬很有信心（事實上也有很嚴格的監管）。對了，值得一提的是，就是生豬肉加麵包，上面加點洋蔥和長蔥，除此而外什麼都沒有，非常豪邁和狂野的食法。

至於豬手… 你看到插在上面那把刀嗎？意思是「你敢說不好吃就宰了你」（笑）。皮脆肉嫩，絕對是每一個 #中年油膩大叔 的最愛。 旁邊的薯仔也是煎得很香口，絕對不比豬手遜色。這裡一百萬卡路里刷好刷滿，穩賺不賠。

#所謂減肥餐係食飽左先有力減肥
#已經唔敢上磅
#人生有幾件事不能避免
#生老病死
#仲有辱華同變胖
#一路食一路懷疑人生

⬅️照片往左滑 # BurgerJoint
📍台中市南屯區南屯路二段207之1號
🏠09:00~20:00
☎️04 2472 9939
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回顧五月初，那時還可以快樂的出門吃飯，
疫情期間除了上班我幾乎都宅在家努力玩動森和瘋狂划手機
今天早上出門量了一下體重
ok 錢錢變成肉的形狀了
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回到正題，我的回憶美食 #七分so十周年拉!
其實距離我第一次吃七分so也是快七年前了，
從當時的朝富店到現在的南屯店，真的是越來越厲害
👉🏻#惡魔小條子 $160
滿滿起司通心麵和獨家的豬肉辣肉醬，
真的是熱量小惡魔耶!這道真的要趁熱吃，
適合搭配薯條或是義大利麵，礙於我真的食量不大，所以我就拿了漢堡附餐的薯條一起吃啦，嚐起來微辣又有起司的奶香味，真的不用怕會太鹹或是膩口
不敢吃辣的水水其實可以試看看這道，真的很開胃
👉🏻#焦糖洋蔥培根起司牛肉漢堡 $280
七分so最經典且每次來必點的漢堡，漢堡外皮烤到酥脆，搭上標準的七分熟5 oz純手工拍牛肉漢堡排，
濃郁且邪惡的起司以及甜中帶點苦味的洋蔥，
一口咬下會流汁超級juice
👉🏻#炭烤美國肋眼牛排 $570
上面還說自己是小鳥胃，馬上就來了一盤10 oz的肋眼牛排，害我有點不好意思，超級香~且端上來時肉汁還滋滋作響，豪邁的直火炭烤，帶出肋眼牛排本身的鮮甜滋味，不要看到他不只是很大片，厚度也很高好，慢慢咀嚼可以感受到肋眼牛排的香氣，
我個人覺得不需要額外加上調味料，店家烤好的味道最剛好一旁還附有時蔬以及馬鈴薯泥，不僅僅可以解解膩飽足感直接上升至10分阿~
不過還蠻推薦人多時可以一起點這道料理分享
我們是兩個人解決10 oz喔 厲害吧!
👉🏻#墨西哥牛肉起司酥餅 $300
說到這個起司酥餅!!自從在美國吃過taco後
發現我還蠻喜歡墨西哥料理的，一次滿足酸甜辣三種口味的料理，不僅僅是開胃，還很ㄙㄨㄚˋ 嘴，
這道料理在七so歸類為早午餐系列，
早午餐除了主餐外還可以自己選擇附餐，這次附餐選擇了雞米花以及歐姆蛋
我們真的是看到太多料理失心瘋，點了很多耶
酥脆的墨西哥餅夾著牛肉，沾上必備的沙沙醬
真的好滿足，當時要不是晚一點還有行程
我可能會點上一杯啤酒來搭配
不過我還有我的最愛 奶昔~~~
👉🏻#焦糖海鹽奶昔 $160
第一次吃七分so就讓我難以忘懷的奶昔
當時我才高中吧!跟我妹點了oreo奶昔，超級好喝
後來只要來七分so我都會點杯奶昔來開心一下
堪稱快樂少女飲品哈哈哈哈
👉🏻#冰拿鐵 $100
不喝飲料還可以喝咖啡，七分so使用自家烘培的咖啡豆還有甚麼比新鮮更重要嗎
拿鐵目前有續杯享半價優惠，但僅限一次喔!
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本集主題：「日本觀察日記」介紹
　　
訪問作者： Moni．摸你
　　　　
內容簡介：
日本人和你想得不一樣！
深入日本人的真實生活，
看到他們無厘頭的、熱血的、
豪邁的、有趣的另一面！！

　　在日本遊學期間，因此與日本距離拉近，讓Moni．摸你可以從自己的視角觀看日本，用簡單的文字，記錄下台灣人尚未了解、熟悉的日本生活日常，並以質樸筆觸，將這些畫面轉化成一幅幅讓人會心一笑的圖像。

　　　　　　
作者簡介：Moni．摸你
　　成長於臺灣臺南，Moni為本名羅馬拼音簡寫，摸你由來，只是想找一個好記的中文名字來用，但也是希望Moni．摸你的作品能touch到你們的心。喜歡旅行，喜歡到處亂晃，喜歡拍攝，喜歡紀錄，喜歡把自己所觀察到的人事物，轉化成圖像分享給大家。我是一個小小插畫家，希望未來有更多的作品，分享更多故事給大家。
　　　
　　　
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對不起我不知我阿婆會興奮到一直掀衣服起來給大家看...
還說給大家看沒關..笑到我噴淚！
我只能說應該是太滿意我送她的噴霧？！
阿婆是客家話=奶奶 的意思。
84歲的阿婆也太活潑哈哈哈哈哈哈哈！差點蓋過正題的超好用Juicy Molly微整噴霧精華！
直到現在我用掉了至少滿滿8瓶以上,一開始是真的完全沒想到會完全代替我許多保養品,
也在一開始時沒有太大感覺,是用了十幾天後,突然覺得自己皮膚怎麼會可以這麼穩定,
漸漸發現不能沒有這瓶微整噴霧後就晚了,
到哪都得帶這瓶不離身,所以決定放上紀錄分享;
先前分享後,也不少人問我有沒有團購,所以就把這記錄整體,來當團購通知！
這一瓶平常買真的不便宜,完全是看在太可以代替超多保養品,
又方便.又很飽水.又能提提臉.又持續能透亮.又讓肌膚超穩定.又真的皮膚持續澎潤感的份上,
豪不客氣的豪邁用他！！
畢竟仔細想想..買很多保養品下來,在自己為划算的同時,卻買了更多.花更多,
那真的不如好好用真的有效.又實實在在對肌膚有幫助的保養品啊！

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折扣代碼：chiao
老闆娘說這價格她真的盡力了,
平常買一瓶2350,
團購價一瓶1480,
兩瓶2880,
三瓶3880,
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老闆娘說因為成分真的都用到最好的,真的這樣團購在團下去就會賠了,
數量也有限,但還是有盡力這樣,感謝老闆娘啦！！
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這瓶用在洗臉後可代替化妝水,噴完我只有在擦個保濕精華,
每天早晚都這樣,簡單！很有懶人神器的FU！
早上噴完+保濕精華後,接著就上防曬隔離後上妝,
皮膚本身太乾的人,完妝後還能當定妝用。
我有嘗試好一陣子不敷臉,還是能很水嫩+越來越發亮感,
重點是小臉感在我用完一瓶後,越來越明顯有感,個人覺得真的有厲害,
但我覺得這感覺會因人而異,有些人一開始就有感覺,但我是比較慢才有感覺的。

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關於chiao（巧）
blog: http://www.chiaow.com/
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作者王薀老師與我們同處在這樣的時代，在他的成長過程中，遇見了許多良師益友，以獨有的心法，在浩瀚書海中涵泳，將書中的精華淬鍊和善用於現實生活裡，並樂此不疲的為我們尋求調整及進化身心的方法。

本書特色

★ 每個人的生命軌跡不是一日造就的，一位聖者的誕生，必然有其過程！

★ 回顧歷史，重新認識引領時代的指標人物。

★ 經典超越千年，活用在日常，才是真正經典！

★ 至聖先師「孔子」也推崇的老師
老子說：「我曾經聽說過有錢的人是用錢財和物資贈送他人，而有仁義的人只能用話來告訴他人。我不是一個富貴之人，只能忝用仁人的名號，所以有幾句話送給你。一個聰明又有智慧，懂得深思熟慮的人，卻常遭遇到障礙，甚至於幾近死亡，之所以會如此，是因為他平日喜歡去批評和數說他人的緣故……」

★ 「上善若水」思想的起源　　
據說老子以柔克剛的基本思想架構，是來自於他的老師在臨終時給予他特別的啟發。常樅當時示現病中的模樣，似乎連講話的力量都沒有，老子看了以後心裡極度地悲傷，常樅就拍拍他的手，兩眼慈藹地搖搖頭看著他，意思是說：「不用難過，我給你一個東西瞧瞧。」接著常樅就伸出了他的舌頭給老子看，老子看了以後心裡馬上有所體悟……。

★ 永不放棄的精神，才能創造真正傳世的經典！
本來任何人一旦遭受到了身心重大的創擊，從此以後可能就一蹶不振，但是想到父親司馬談臨命終時對他的殷殷託付，他經過一段時日的沉澱之後，便把這種悲憤化為一股莫大的能量，他決心用其畢生之力繼續完成這部史無前例的歷史巨著——《史記》。

★ 為君難，劉邦、趙匡胤等君主，如何成就一代帝王霸業？
雖然劉邦肚子裡沒有墨水，再加上是個不折不扣的粗俗人，但有一點是別的帝王所沒有的，那便是他的豪邁氣度和容納異己的肚量。如果他發掘是個人才，那即便他有些許的缺失或舉止態度不當，他也全然不在意，一笑置之。

趙匡胤做了一件前所未有的事情，那就是在太廟裡面立下一具碑文，這碑文內容極為隱密，任何人都不可以知道碑文的內容，就算是趙匡胤的寵臣也都不曾看過。因為當時有下旨，除了繼位的皇帝可以看以外，任何人都不可以看，因此一代一代傳承，到最後金兵打下了開封府，這個秘密才被世人所揭曉，原來這碑文裡面的內容很簡單，只是要他的歷代繼位子孫一定要遵守諾言，好好地善待讀書人。

★ 承先啟後，繼承儒家道統的聖哲們
像張載如此的人才，由於他的生命當中都只有他人，從不管自己的營養和健康，六十歲不到就走完了他的一生。但是他的精神卻永遠深植於這個世界上，特別是他所創立的關學，影響整個中國文化的傳承是無庸置疑的，並且和朱熹、王安石、周敦頤等大儒共創了中華民族重要的新儒學學說，並成為思想的中流砥柱。

這些前人所遺留下來的思想及話語，不論古今中外，目的始終是解決「人」的問題，對於我們，如同一份超脫時空的禮物，在白雲蒼狗的時光浪潮中，淘選出智慧的基石，可以提升生命的高度，俯瞰自己的問題，在迷霧中找到最適切的出路。

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