到底是買好的米重要？還是挑好的鍋子比較重要？
這次重本的加入「日本米」～
不能去日本，吃吃日本米回味一下！
日本米的特色很明確，
光是聞起來馬上有差別，吃下去的口感也不同！
一吃就感覺是餐廳等級的米飯～
會念念不忘的那種！（但日本米價格不便宜）
這集企劃應該是有史以來拍最累的前幾名～～
因為有各種米，測試4款鍋子！
測試時還特別盲吃！
盲吃過程超冗長～怕影片時長過長～
擔心大家看不下去！
還是把精華的部份提供出來就好！
希望有一些參考幫助！
--
這次測試的鍋子選手有
飛利浦金小萬壓力鍋（10人份）
象印IH電子鍋 NP-ZAF18（10人份）
象印STANI-IH電子鍋NW-SA10（6人份）
大同電鍋（10人份）
--
團購資訊
✔日本新潟越光米（優惠至8/9））
傳送門：https://1620.1shop.tw/jrice
連續10年以上獲得米食味排名最高A評價
出貨時間：8/10-8/12

✔預購團-象印STAN電子鍋（優惠至8/9）
傳送門：https://reurl.cc/0jbjAk
日本代購-保固一年
出貨時間：8/15-8/30
--
我們有官方LINE囉！團購問題(1對1回覆）
1620團購：https://reurl.cc/KA5Rky
LINE ID :@1620shop

#20大推北海道七星米 #日本米真的拗拗吃喔
#象印電子鍋　#金小萬

【一鍋到底，韓式泡菜糙米雜炊】

多功能的電子鍋用來做雜炊特別合適，最近天氣漸涼，身體就想吃點暖呼呼的料理。
所以我設計的這道一鍋到底的「韓式糙米雜炊」與充滿秋氣根莖時蔬的「溫沙拉」配上美味的自製味增醬，非常美味可口，推薦你們試試。

---
影視教學：https://youtu.be/GGldNk3FXns
詳細食譜：https://tasty-note.com/kimchi-brown-rice-congee/
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
LINE官方帳號：@388gzxjm(一定要加＠喔)
---
📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
---
喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
糙米---0.5杯
白米---1杯
水---4杯
豬五花肉片---150g
韭菜---5支
蔥末---適量
蒜末---1瓣
薑末---1節
韓式泡菜---100g
●調味料
雞粉or鰹魚粉---1茶匙
醬油---2茶匙
砂糖---1/2茶匙
鹽巴---少許
香油---1茶匙
---
☆作法步驟☆

[1]
將米與糙米洗淨與水倒入內鍋。
（喜歡湯水多一點可以將水增加為5杯-6杯）
[2]
豬肉與韭菜切1cm長與所有材料及調味料丟入電子鍋中，選擇糙米粥功能燉煮。
[3]
煮好後灑點白芝麻提味就可上桌。
[4]
喜歡的話可以加上韓式海苔酥或普通海苔剪細絲拌在一起吃。
★小撇步
---
有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
---

【蒸秋季時蔬溫沙拉，佐味噌沙拉醬】
充滿秋氣根莖時蔬的「溫沙拉」配上美味的自製味增醬，非常美味可口，推薦你們試試。
--
影視教學：https://youtu.be/GGldNk3FXns
詳細食譜：https://tasty-note.com/salad-tiede-miso-dressing/
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
---
YouTube/Facebook/食譜網站
連結在這裡
@tasty.note
---
📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
---
如果喜歡這道食譜，給我按讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
---
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
地瓜---1根
紅蘿蔔---半根
蓮藕---10cm長
菱角---數顆
南瓜---1/6顆
杏鮑菇---3支
花椰菜---5朵
●味噌沙拉醬
味噌---1大匙
白醋---1大匙
味醂---1大匙
香油---1/2大匙
蠔油---1茶匙
砂糖---1茶匙
薑末---1茶匙
白芝麻---1-2大匙
---
☆作法步驟☆
[1]
在內鍋中加入水，放上蒸籠。
[2]
放上想蒸的蔬菜，選擇蒸煮功能。
[3]
味噌沙拉醬調勻備用。
[4]
蒸好後的蔬菜沾上沙拉醬即可享用。
★小撇步
沙拉食材可以隨喜好做選擇，根莖類蔬果較適合做成溫沙拉。 沙拉醬也可用來沾火鍋料，非常合適喔！
---

【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC
※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚
讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕)
✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97
✔︎加入FB粉專 https://goo.gl/RRokCw
✔︎追蹤IG專頁 https://goo.gl/pYeega
★ 合作洽詢信箱：cheers40188@gmail.com
============================================
蠻常有朋友留言可否分享一些電子鍋料理，我們一直在思考這樣的企劃。在入手TOSHIBA電子鍋使用一陣子後發現，除了煮飯好吃外還可以用它來變化些＂一鍋煮＂ 料理，方便、輕鬆餵飽家人唷！
這次有片中不能講的＂超級殺＂價格 ，數量有限啊．．．
https://gbf.tw/crenu

厚釜是現在電子鍋的趨勢，快速導熱煮出來的飯粒粒分明，沒有複雜的按鍵家人都可以輕鬆操作，不會對家電產生畏懼怕弄壞不敢按 ^ ^
如果家裡還在用鋁製的電鍋煮飯很建議換一台唷！這個入手價你看一眼就知道...錯過就不再了啦～
https://gbf.tw/crenu
限時優惠：2021/9/7-2021/9/23 限量售完即止.


#電子鍋料理 #電鍋料理 #萬用鍋料理 #乾杯小菜 #全聯 #TOSHIBA
▶贊助乾杯小菜吃便當【https://goo.gl/mYsQKC 】
============================================

▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy


✔️⏩ 🎁🈲🔥📸🎉▶️
---------------------------------------------------------------------------------------------
▶贊助乾杯小菜器材設備【https://goo.gl/mYsQKC 】
■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket

#香菇雞什穀米炊飯
用電子鍋就可以簡單做出好吃又養生的米飯料理，什穀米穀米免浸泡喔！
查看詳細食譜👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/55196
-
一直以來我都是象印電子鍋的愛用者
台灣跟日本都是以米飯為主食，
日本品牌象印在炊飯的技術上相當講究，
米飯口感均勻，粒粒分明。
但要判斷電子鍋好壞，炊煮糙米或什穀米才知道。
有煮過的就知道，要把糙米或什穀米這種煮的好吃並不容易
但象印的電子鍋在雜糧米的處理真的特別細緻到位

只要米水比例正確，什穀米完全不硬，而且充分炊煮出什穀米香味！
進階的料理，要製作各種風味炊飯也很棒。

這次象印提供了新款的微電腦炊飯電子鍋（NL-GAF10）
❶13種炊飯模式，各種米飯料理都搞定
❷附貼心蒸籠，並有燉煮功能，一鍋多用。
❸6人份最適合小家庭。

電子鍋這邊可以買喔👉 https://reurl.cc/v1eLv1

#象印 #炊飯電子鍋 #ZOJIRUSHI #新品熱賣中
-
營養概算：
熱量 1803大卡
蛋白質 139公克
脂肪 40公克
碳水 228公克
（參考資料：衛福部食品營養成分資料庫）

食材：
什穀米 2杯 約300公克
去骨雞腿 1支 約500公克
乾香菇 5朵
薑片 5~6片
麻油 2大匙
米酒 2大匙
醬油 1大匙

花費 約250元

製作時間 120分鐘