_ ☺️ 很開心這次又跟台灣象印合作體驗文 。  這次主要介紹象印真空保溫熱水瓶與不鏽鋼真空燜燒杯！ 象印熱水瓶已經是多數家庭必備, 有四段溫度設定而且省電環保♻️  此款熱水瓶溫度共有四種設定:  98℃/90℃省電/80℃ 真空保溫  一早, 我使用90℃滴漏式給水泡濾掛式咖啡, 午後想喝點綠茶, 轉換成80℃度的水非常方便安全。我特別喜歡它特別設置的「減少蒸氣」功能不會造成牆上會有蒸氣後的水污，而它的寬廣水位表及液晶螢幕顯示水溫也是讓我覺得很貼心的設計。  而98度可以用於「燜燒杯料理」。 關於悶燒杯, 我還記得第一次使用是準備嬰孩副食品的時候 , 它可以很快速地備好孩子的粥品飲食 。  今年因為疫情太過嚴重, 大家開始審思如何維持安全衛生的飲食 。這回我要用象印熱水瓶以及真空燜燒杯來達成既想放鬆不想下廚且兼顧自行烹煮原則的任務 ~    * 真空燜燒杯食譜: 蔬菜肉絲粥   食材： 米1/2盒 (泡水一個晚上)、 紅蘿蔔、 生豆皮、 鴻禧菇、 秋葵 、 豬肉絲、 細青蔥、 鹽一小匙、胡椒粉一小匙。  以上的分量可以自行斟酌約一人份, 也就是一大碗粥的份量 ! (詳細可以參考照片 )   作法： 使用真空燜燒杯,  大家最怕的是食物無法熟透,  所以一定要記得「預熱」的步驟喔!!  1. 先從熱水瓶注入98度的滾水然後預熱約1~2分鐘後倒出。  2. 將米倒入燜燒杯, 再注入98度滾水搖晃數次後將水倒出。  3. 依序將食材及 調味料等放入, 馬上再注入滾水至滿位後蓋緊後，然後上下搖晃均勻, 讓食材充分受熱。  4. 緊密燜燒約3小時後 再撒上青蔥就完成囉!!!  我發現燜燒杯對於沒有廚房的租屋族, 或是沒時間準備便當的上班族、出門露營野餐都非常方便, 也可以幫助媽媽們優雅愜意地備好安全衛生的餐食。  此款不鏽鋼真空燜燒杯SW-EAE50具有高效力的保溫效力6小時→64℃，而通氣孔設計讓上蓋容易開啟, 兼具保溫/保冷兩用，也可放粥、湯、甜品迎接夏季🌞    此文與象印@zojirushi_taiwan 合作體驗文  母親節全省象印專櫃❗️下殺5折❗️ 還有滿額禮在折現金🔥  活動到這個月底大家可以去百貨看看喔！   #象印 #ZOJIRUSHI #燜燒杯 #上班族必備品 #懶人法寶 #人人都是神廚#不鏽鋼真空燜燒杯SW-EAE50 #SUPERVE超級真空保溫熱水瓶CV-DSF40#日常生活 #廚房用品 #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #cooking #cookingathome #foodphotography #foodporn #foodie #料理記録 #料理写真 #粥 #porridge #porridgebowl #おかゆ #電気ポット #家電 #燜燒罐 #北欧食器 #料理初心者 #easycooking #cookingram

天氣放晴了，真好。  忙工作、忙興趣、忙生活中的大小瑣事；常常覺得每天只有24小時真的不夠用。  一成不變、渾渾噩噩也是過；但若能時不時為自己來點變化、時不時創造點新意；對某些時刻進行所謂具有「儀式感」的舉動；不也能讓原本微不足道的小日子增添一些色彩。  想想人們兢兢業業地努力工作，賺來的錢還要點點滴滴花在刀口上實在很辛苦；但，豐富生活其實不一定要花大錢或花很多時間；有時只是稍微調整一下家中的擺設、將不小心撞掉一角的舊杯替換成一只精挑細選過的漂亮杯子、或是心血來潮用新購入的小家電為自己料理幾道專屬佳餚；在認真打拼的努力中，融入一點情趣，在在都能讓生活過得不只是日子而已。  今天我準備了一桌滿足眼睛、滿足嘴巴，也滿足肚子的定食料理；要來好好犒賞一下最近超級努力工作的自己。  - 🥢檸香乾煎鮭魚定食➰ •檸香乾煎鮭魚 •海苔香鬆飯糰 •海鹽松本茸 •清炒雙筍胡蘿蔔 •蒸煮甜南瓜 •豆皮赤味噌湯 •檸檬海綿蛋糕 •哈密瓜•綠葡萄•紅橙•香檳葡萄  最後留下一顆飯糰及部份菜色；沖下一壺熱呼呼的玄米茶倒入，就能變身為一碗溫暖的茶泡飯了！(詳細食譜請看圖片唷！）  - 這一整桌菜色除了用上一把刀、一支鏟和一只煎鍋以外；需要插電的工具只派了象印微電腦電子鍋和超廣角電動熱水瓶出馬就行了！((啊，還有電動打蛋器XD  讓我們先一起來認識一下變出這桌料理的背後兩大功臣！  🔸微電腦電子鍋 跟上次分享過能活化糙米的象印IH豪熱沸騰微電腦電子鍋 (NP-HCF10/18)比較起來，NS-TSF10的價格相對平易近人；但該有的功能一樣都沒少。  由於內鍋使用黑金剛厚釜，熱力會均勻直透米芯，煮出來的米飯飽滿香Ｑ又粒粒分明；不論是要煮白米飯、壽司飯、什錦飯、稀飯、糯米飯或是糙米飯都是輕而易舉。下班回家趕著開飯？別擔心，有了「白米快速鍵」，立即開飯不是問題！上蓋的放熱板設計，能讓鍋內溫度更加穩定，減少保溫後的結露狀況。另外還有再加熱功能，隨時可以讓米飯重拾美味。  全新的「蒸煮」功能可以與內鍋附贈的蒸籠搭配使用。將食材放入後，設定好時間，或是在炊飯時一同蒸煮食材；輕鬆就能get到一道健康好菜。  偶爾也想玩個烘焙，但家裡沒烤箱怎麼辦？不要緊～有了象印微電腦電子鍋，一指選擇「蛋糕鍵」，烘烤出鬆軟Q彈的海綿蛋糕、起司蛋糕，根本是piece of cake！  想要一起做做看 #檸檬糖霜海綿蛋糕 的朋友只要準備：  ▪️海綿蛋糕 •低筋麵粉 120克（過篩） •雞蛋 4顆（將蛋黃蛋白分開） •糖 100克 （我使用三溫糖） •牛奶 1大匙 •無鹽奶油 20克+塗抹在內鍋的適量奶油  ▪️檸檬糖霜 •糖粉 150克 •檸檬汁 30毫升  詳細食譜請看圖片唷！  🔸超廣角電動熱水瓶 (CD-LGF30） 還在使用每次燒滾就會讓心臟漏跳一拍的逼逼叫茶壺煮水嗎？又或者是一次只能燒一公升，煮到來不及喝的電熱水壺？  象印的超廣角電動熱水瓶可以依照個人需求，設定三種不同溫度保溫（98度/90度/70度），無論是泡牛奶、泡麵、泡茶或泡咖啡都很方便。  而且還做到135度超廣角水量視窗，不管是正面還是側面，都可以清楚的確認水量。另外7小時省電定時裝置，讓你在睡覺或外出時，方便又省電。  另外這個熱水瓶還貼心設計成減少蒸氣，能減低對牆壁和家具等裝潢的傷害，並具有“沸騰除氯”的功能，可以有效地去除水中有害人體的氯氣。  -  能讓生活兼具質感且無負擔，就靠象印了～  功能齊全、CP值高高高，超適合精打細算的妳！  微電腦電子鍋NS-TSF18  ➡️ https://momo.dm/nEJYuF   超廣角熱水瓶LGF30  ➡️ https://momo.dm/aef6ai  讓我們一起努力將日子過成我們想要的生活吧！  此篇與象印 @zojirushi_taiwan 合作。   #和食 #定食 #いえごはん #家ごはん #昼ご飯 #午餐 #料理写真 #相機食先 #flatlay #檸檬蛋糕 #電鍋蛋糕 #蛋糕 #甜點 #海綿蛋糕 #甜點  #象印 #ZOJIRUSHI #象印Ｘmomo限定家電組 #象印小資女的最佳選擇 #小資女的極致晚餐 #咩莉煮食