親愛的大家晚安啊～昨天呀我又去吃米線，看到他門口有個徵人啟事，我靈機一動就把它拍了下來－－粗粗一看，餐廳經理有4萬新臺幣，服務員有兩萬好像不錯？

但是呀我剛剛算了一下，要按照他寫的正規上稅與五險一金，再用匯率4.5認真折算一下，那麽...

餐廳經理8000，稅後6187；折合新臺幣約2w7；
助理：5100，稅後3967；折合新臺幣約1w7。
服務員：4200，稅後3177；折合新臺幣約1w4；
服務員兼職：一小時18，折合新臺幣約80。

哎呀，突然覺得臺灣薪資好像高那麽一點兒？我記得臺灣打工的時薪在120～150左右。
而且仔細一看他只給交通補助還有工作餐，北京的住房成本很高啊...這些人究竟住在哪裡呢？六環外的農民公寓裡，一個房間裡放了上下幾個鐵架床的那種地方嗎？

我幾年前的確看過那樣的房間－－餐廳、健身房、美髮店，在店面附近租個三室的房子，每個房間放上好幾個上下舖鐵架床，這就是他們的員工宿舍，一般大約十幾人共用廚房跟廁所。你可能覺得這個條件不能居住？但放在拆過一波群租房的北京，連這樣的住所都不可得呢。

但反過來想，也許餐飲業在大陸的人力成本是偏低的也說不一定。我猜測這幾年餐飲業呢，房租跟行銷費用應該是節節上升，食材與研發費用基本持平，但人力成本與去年相比偏高、但對比其他區域還是偏低。

每年都有許多臺灣餐飲業進軍大陸，知道的人來說一下啊？
我知道在大陸的臺灣餐飲業者有：湊湊、COCO、一點點、鼎王，不確定的有呷哺呷哺、鹿港小鎮、小明同學、鼎泰豐、原麥山丘－－我對餐飲業瞭解真的不深，所以覺得很好奇～～

我這人一旦瘋魔什麼就會徹底燃燒，埋頭在史料跟書籍之中一個月，不但沒跟阿早吃早餐，也沒有好好寫什麼文章，連自己的特刊出版都沒有認真地寫推薦，真是太疏忽了。
阿早說她很喜歡這次的特刊，訪談的部分看得很過癮！記得我們在看校對的時候，阿早就說：太太，你真的很會講故事，看你的訪談會忍不住一直看下去。
當時我聽了有點害羞，但昨天又再次認真把特刊第二期重新看了一次，我覺得好感動。

書裡有那幾篇關於我幾本書的評論都寫得很札實，許多觀點也是以前的論者比較少談的，我自己很受用，書中長達近三萬字的訪談一氣呵成，整理訪談稿的小瑞特別保留了我的語氣，讀起來很痛快！

那天小瑞跟秀梅在小小書店為我做的訪談，是我第一次這麼詳細而徹底的整理二十多年寫作的歷程，談到當時因為舞鶴的鼓勵而想要專業寫作，以及寫每一本小說的心情轉折，尤其談到我是專業寫作很多年之後才真正認同自己是個作家，相較於我現在的積極曝光，我很珍惜當年那個彆扭的自己，把寫作當作自己的秘密，那是一份對於文學珍重的心意。

除了訪談跟評論，我要特別推薦後半部的書店職人字母會，因為我在高雄去過三餘書店，也看到小瑞跟書店的人訪談的現場，讀到這些書店的文章特別有感，就像一個一個發光的星體，每一個都那麼獨特。
另外童偉格談字母會的那篇報導真是太驚人了，她用非常清楚的方式把字母會的過程與核心思想都解釋清楚了，偉格談到字母D的各篇，談到我的作品時我真的忍不住心裡撲通了一下，覺得被好好地理解了。

那天我說自己特別喜歡這張照片，我覺得照片顯露了比較少見的那個我，阿早笑說：為什麼你都不讓我看這個部分的你呢？
我說：有啊，這就是私底下的我。我還是有我害羞的地方。
他說：哪有，私底下的你根本就是流浪漢啊！

無論如何，歡迎大家去找特刊來讀，這是一本可以好好收藏的書。

【字母LETTER：陳雪專輯｜精彩內容節錄】

編按：創作是陳雪的生命，陳雪寫作不輟已經二十餘年，直占了她生命的半數時光。2016年，因字母會結識陳雪後，我們相當驚訝於這位以創作續命的女子，有著與她溫暖的外表截然不同的堅毅內在，是這些內在驚人的能量，足以支持著柔弱的身軀握筆，持續流瀉出一本又一本小說與散文。
《字母LETTER：陳雪專輯》是衛城出版為陳雪所做的第一本書，但編輯們是想著陳雪一生的寫作來策畫。包括書評與專訪及前導的「承認情感匱乏專題」，98頁的篇幅，描述一位重要作家遠遠不夠，但盡可能呈現得以讓我們都重新認識陳雪的嶄新觀察。而這些將由楊美紅的人物側寫來為讀者引路。楊美紅擔任過媒體記者與編輯，擅於看見人物各種的細膩面向，讓我們一起隨著她的溫雅的筆，看澱積在陳雪內在深處的生命養分。

人物｜當我們攀爬上愛的鷹架
by 楊美紅

●江湖在走，道義有沒有？

曾經在一場高中評審文學獎的場合裡遇過陳雪。
陳雪擅講，低沉嗓音帶著江湖味，「生意子」的才能不假。彼時，女性主義後，酷兒文學已漸成書寫主題，文化研究當道，紀大偉、洪凌、邱妙津、陳雪等人被研究者關注，彼時，家庭、精神分析與個人身世、際遇等是無可迴避的主題。
或許從那時起，關於底層，關於家庭，關於傷害，作家開始有了更多書寫。
我斷斷續續想起描寫底層勞動、童年與家庭關係困境的書寫，如楊索《我那賭徒阿爸》（二○○七）、吳億偉《芭樂人生》（二○○九）、《努力工作：我的家族勞動紀事》（二○一○），然而想起更多的是關於我所成長的八○年代。
我想起我們所搬離的那個菜市場，因為父親家族兄弟分家的關係，我母終如願得以搬離，離開市場糕餅店，與我父在外購屋自組小家庭。我想起搬到的地方整條街多兼職家庭代工，想起童年幫著做廉價塑膠禮物的代工時，隔壁鐵工廠日日傳來江蕙〈惜別的海岸〉，想起了日後六合彩、大家樂取代了獎券，好多人都在神壇前問明牌。想到我同學天天打瞌睡因幫著家裡開便當店還其賭徒阿爸的債（後來因債主上門也只能關門避風頭）。
江湖，在投機的八○年代尤顯凶險。
社會新聞開始有了幾件大案，如李師科搶銀行，如豐原高中禮堂倒塌壓死二十七名學生，如螢橋國小學童遭硫酸潑灑，如海山煤礦爆炸，如陸正被綁架。儘管政治解嚴，然江湖上，人人追逐金錢，建物偷工減料，人們夢想不勞而獲。
也因此，當陳雪寫到服飾批發零售，寫到手錶寄售的超級業務員生涯時，臺灣亦開始進入以自製品、仿冒品為商品的年代，攤商對生意經營更有想法，零售業者除掌握便宜供貨商外，業務還得拓展通路，舖點寄賣。但在那樣的年代裡，還充滿著各種可能性，市場尚未被全球資本壟斷，攤販必須看準機會，然而當模仿成為常態時，削價競爭遂成為一切哀愁的起點。
人與人的關係也隨著錢債、情債，陷入憂鬱深淵。
面對傳統倫理崩解，金錢遊戲氾濫，臺灣江湖，一如急就章的市集空間，簡陋、自我且日益疏離於他自己。

●文字勞動與底層江湖

臺灣的底層書寫，如近來，林立青《做工的人》，以監工經歷寫下工地百態，讀來細緻深刻，又或是顧玉玲以旁觀者、報導者身分寫移工，只是這些佳構數量不多。若說真有三百六十五行，能獲得作家青睞的行業勞動書寫，遠遠少於這數字。
大多數的行業書寫，往往與家庭、職業有關，如醫師作家寫行醫百態、老師寫教學現場，家裡父母開中藥行、皮鞋或西裝商行等就寫商場營生，這些勞動行業環境大多不複雜，但往往也是一種勞動視角。
陳雪的作品、座談或演講裡，曾提及形形色色的工作經驗，然而與其他擁有一份正職上班族不同的是，工作與寫作往往難以相輔相成，甚至在過多的體力勞動之後，寫小說顯得艱難。
當她決意到臺北當「專職作家」時，單靠版稅無法支撐生活，專職作家也須以文學獎評審、寫專欄、接演講來維生，可以有這些「外快」機會已屬幸運，然而她念茲在茲者仍是創作小說，所有過往的工作經歷也僅只於「經歷」，非「志業」，不應長久。
或許這些都對。也或許不對。
回頭來看，若非有豐富的底層生活經歷，若不是曾被債務逼過，若不是人生有這樣百轉千迴，或許陳雪也非今日讀者所認識之陳雪。
那些過往非屬創作、見識「江湖」的聲色工作，那些非屬「創作」，而是「純賺錢」的兼差，被作家歸為「娛樂」工作，而「娛樂」也積累許多底層勞動的應對經驗，事實上，這是作家隨手捻來的背景與題材，也是創作裡最精彩，亦能引起共鳴的重要部分。
江湖場上，多數中產創作者、學院老師、醫師等行業所無法「臥底」的環境，卻也是多數創作者想寫而難以寫得自然隨性的題材。在陳雪作品裡，與其糾結的情欲「共存共榮」，魔幻又寫實，島嶼邊緣再邊緣，負負可以得正，臺妹也能再升級。
換言之，際遇不幸或是幸運，於作家，並非絕對值。她走過的來時路，在文字裡顯得獨特耀眼。

（節錄，完整文章請見《字母LETTER：陳雪專輯》）

攝影｜汪正翔

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衛城出版
陳雪
#衛城出版 #陳雪 #字母會 #字母LETTER

這次台中市關懷婦女保護協會，很榮幸受邀 #建功國小 舉辦烤蕃薯 (婦幼節兒童活動)，邀請(人安基金會)地瓜媽媽機到學校烤地瓜給小朋友們體驗，也讓小朋友們也能了解與體驗單親媽媽照顧小朋友又必須工作養家辛苦面

為什麼單親媽媽要烘寒吉(烤番薯)
在在台灣，每4對夫妻，就有1對離婚，高達25%的離婚率，造成許多單親家庭，而多數由媽媽照顧小孩的單親家庭，經濟狀況陷入窘迫的狀態……
弱勢婦女，更需要工作，台灣婦女的韌性很強，只是沒有環境與機會幫忙她們，這次的烤地瓜媽媽，是由人安基金會 推行『給魚給竿，拉人一把』的謀生計畫，讓媽媽們學會做生意的技能，經濟自主並帶著小孩在社會上立足，穩定的收入來源，才算真正幫了她們的忙。

家銨在這次活動也跟地瓜媽媽聊天，也了解到，許多婦女婚後以照顧小孩為優先考慮，能外出工作的時間受限，工作機會也跟著減少
加上單親，照顧小孩更是困難，協會這方面也給予適當的協助、避免地瓜媽媽累積過大的工作壓力，定期關懷、訪視弱勢孩童家庭
來幫助這些單親媽媽，能更有勇氣來面對未來的生活，也因這次活動也讓許多國小孩子們從中體驗到最有意義的兒童節禮物

--地瓜媽媽狀況及銷售地點--------
[沈媽媽]，單親獨自育有一子，離婚，目前就讀幼稚園中班,因小朋友須定期做遲緩治療課程（語言治療 遲緩 心理治療），在外租屋，經濟狀況由沈媽一肩扛起，目前於民權路台中銀行販售地瓜。
[涂媽媽]，分居 目前育有一子二女，大女兒目前20歲，大兒子9歲有過動病史，近日因癲癇發作須持續性回醫院檢查，小女兒4就讀幼稚園，與丈夫分居，目前借居於親友家，經濟支柱全部由涂媽媽負責，目前於台中豐原台灣銀行門口販售。
[賴媽媽]，離婚，目前育有2子，大兒子就讀高中，小兒子今年滿2歲，須負擔小孩學費與租屋及家庭開銷，目前於親親影城出入口處販售地瓜。
[方媽媽]，離婚，目前育有1女就讀大學，與精障姊姊同住，平日因需支付家裡開銷，所以在外有一份兼職，地瓜於休假時販售，目前於南區正義街販售

協會這方面也要在照顧弱勢婦女繼續努力，不再為經濟或是家暴所苦
活動中小朋友們能從實際的身體力行中，親身感受助人為快樂之本的意義

本集主題： #陶瓷創作展　#陳岱君專訪
　　
一個喜歡簡單生活，喜歡捏陶的女生，
創作是述說自我的方式，陶是她的媒介、語言，
這就是陳岱君的創作—最原始的初衷。
　　
小熊視角描繪社會 藝術家陳岱君在創作中找尋自我定位
　　
　　「創作其實是可以很生活化的！」來自台中的藝術家陳岱君，從小因著母親的影響，而開始接觸作陶。家中由陳岱君的父親經營汽車零件，喜愛陶藝的母親常會幫忙家裡的生意，在岱君年紀尚幼時，陳媽媽還有專屬自己的陶藝工作室；在這樣的環境耳濡目染之下，彷彿也開啟了陳岱君未來的陶作之路。
　　
深受陶作環境之影響 走向立體創作的開始
　　
　　長期受到母親陶藝創作的薰陶之下，即將面臨高中選填志願的岱君，心中也暗自決定報考美術班；當然，很幸運的地她也考取上了。「美術班，其實就是進入平面創作的基礎。」岱君這麼表示，經歷了高中術科三年的充實學習後，她也開始在思考接下來的路，難免會有所困惑；「立體創作，對我來說比較能得心應手。」當時對於平面創作較無信心的她，最終在升上大學時，選擇了立體創作。
　　
　　就讀於國立高雄大學創意設計與建築學系時，陳岱君接觸到許多不同以往的創作材質，諸如木雕、石雕、塑型等等，學習到眾多的複合媒材變化，在立體的創作形式上也累積了更豐富的學習經驗。這時期的種種練習，正是奠定岱君對於立體材質更紮實的認知。
　　
　　畢業後即進入社會的陳岱君，接到的第一份工作是業務助理，雖然擁有正常的上下班作息，依然對未來感到迷惘；這時候岱君母親突然的一個提議，也從此改變了岱君的未來職涯。「當時忙碌的母親很想回來作陶，也詢問我是否也有想作陶的意願？」但是因為幼時母親離開工作室後，也將器材一併轉賣了；但這並不影響想嘗試陶瓷創作的她，於是陳岱君便開始白天工作、晚上作陶的兼職生活，努力的存錢準備陶藝工作室的裝置器材。
　　
與家人共創曉岱瓷坊 堅定陶作之路
　　
　　與此同時，由於作陶是岱君畢業後開始進行的，好奇的她也利用假日的創意市集擺攤，「想為自己的陶作作品試試水溫」，也共創了以她和母親名字共創的＂曉岱瓷坊＂，經過母女倆的悉心經營，也培養出工作室的固定客群，陳岱君也在去年的暑假時辭去了工作，全心全意投入在陶作之中。有趣的是，此次的展出作品多以組件為主，每一組組件作品拼組在一起後，如同戲劇般的寓言故事場景，嚴謹的架構如同小說情節般環環相扣、缺一不可，而陶瓷的創作方式，更像是立體的繪本般忠實地呈現在觀者眼前。
　　
　　「土是柔軟的，可以千變萬化將我的思緒轉化成具體的形象。」經營曉岱瓷坊的兩年裡，藝術家陳岱君與母親沉浸在美好的陶瓷創作中，其中除了自己的藝術創作之外，「生活陶系列」也是相當重要的一環，除了為工作室主要的收入以外，也是藝術家陳岱君「融藝術於生活」的創作方式，她認為陶瓷作品不只是裝飾品，而是刻上擁有者生命溫度的「生活品」。
　　
象徵性的小熊訴說著社會現象 創作者透過陶作發聲
　　
　　藝術家陳岱君的作品中常以小熊為主角，來呈現一個初出茅廬的年輕人剛接觸社會所面臨的心境轉折與感受，作品中也結合了仿製木紋的創作，在樹洞裡面辛勤工作的小動物可比擬為社會上弱勢的小人物，而大熊則是指先天具有優勢的強勢族群，整體的情境呈現出創作者觀察到的社會現象。岱君特意讓白瓷熊有著模糊的五官，只保留了耳朵跟鼻子的部位，「瓷熊並不是特定的對象，是以一個曖昧的象徵來凸顯議題。」
　　
懷抱著理想和決心 在創作這條路上奮力前進
　　
　　此次展覽主題以陳岱君工作室成立至今兩年多的創作體悟，對她來說：創作這條路在現實與夢想之間拉鋸，鑲嵌著幻想面對巨大的高牆，也要堅持著「當你開始行動了就沒有退路」的決心，滿懷著理想也需要面對現實中的許多挑戰，只能一直持續著在這條道路上奮力的往前。在這個大環境中，每個人就像被圈養在同一個平面，「以為大家都一樣，卻又獨特的誰也無法改變誰。」陳岱君說著，既然無法讓每個人都認同的話，「或許我們只需要找到能理解你的同類，對吧？」
　　
陳岱君 – 以沉默的白瓷熊，來演繹出陳式的社會寓言。（文：金車文藝中心）
　　　　
　　　　
陳岱君簡歷：
1990 台灣 台中
學歷：2009 畢業於國立豐原高級中學美術班
　　　2012 畢業於國立高雄大學創意設計與建築學系
經歷：2014 曉岱瓷坊-陶瓷創作工作室成立
獲獎：2015 第七屆台灣金陶獎陶藝競賽社會組入選