[爆卦]豆豉燜苦瓜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇豆豉燜苦瓜鄉民發文沒有被收入到精華區:在豆豉燜苦瓜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 豆豉燜苦瓜產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #豆豉燜苦瓜 今晚要來介紹這道便宜又好吃的小菜🥘給大家🎉 每次上餐館一定會點這道「豆豉燜苦瓜」來嚐嚐,有著鹹香又甘苦的好滋味,冷熱都超好吃😋對有些不愛吃苦瓜的朋友們,保證會愛上這一味👍 Amy 選用當季盛產,比較不苦的白玉苦瓜來做這道菜🙋‍♀做法是➡先將苦瓜半煎炸上色,蒜粒、辣椒、豆豉先煸香,加入冰...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【豆豉燜苦瓜】絕配的回甘入味!不會苦的苦瓜! 「苦瓜不苦的方法!」 「滷到透心入味小訣竅!」 看到苦瓜不要走開! 你將會錯過一道超級配飯的料理! 豆豉配上苦瓜獨特的香氣 細細品嚐出 鹹香又入味回甘的好滋味! ⛱簡單哥小前置: ①將苦瓜先清洗泡水,將內膜刮除後,可進行汆燙降低苦味 ②將豆豉泡水洗去多...

豆豉燜苦瓜 在 簡單哥 Instagram 的最佳貼文

2021-04-20 15:02:42

🧆【豆豉燜苦瓜】 絕配的回甘入味! 不會苦的苦瓜! 「苦瓜不苦的方法!」 「滷到透心入味小訣竅!」 看到苦瓜不要走開! 你將會錯過一道超級配飯的料理! 豆豉配上苦瓜獨特的香氣 細細品嚐出 鹹香又入味回甘的好滋味! - ⛱簡單哥小前置:
①將苦瓜先清洗泡水,將內膜刮除後,可進行汆燙降低苦味 ②將豆豉泡...

豆豉燜苦瓜 在 簡單哥 Instagram 的最佳解答

2021-04-20 16:13:29

「苦瓜不苦的方法!」 「滷到透心入味小訣竅!」 看到苦瓜不要走開! 你將會錯過一道超級配飯的料理! 豆豉配上苦瓜獨特的香氣 細細品嚐出 鹹香又入味回甘的好滋味! - ⛱簡單哥小前置: ①將苦瓜先清洗泡水,將內膜刮除後,可進行汆燙降低苦味 ②將豆豉泡水洗去多餘的鹽分 - (今日份量:4人份) 🥣需要...

  • 豆豉燜苦瓜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-03-29 20:23:17
    有 15,238 人按讚

    #豆豉燜苦瓜
    今晚要來介紹這道便宜又好吃的小菜🥘給大家🎉
    每次上餐館一定會點這道「豆豉燜苦瓜」來嚐嚐,有著鹹香又甘苦的好滋味,冷熱都超好吃😋對有些不愛吃苦瓜的朋友們,保證會愛上這一味👍
    Amy 選用當季盛產,比較不苦的白玉苦瓜來做這道菜🙋‍♀做法是➡先將苦瓜半煎炸上色,蒜粒、辣椒、豆豉先煸香,加入冰糖醬油及八角,再加入米酒提味,小火煨煮就完成囉,詳細過程,請收看Amy為大家拍攝的教學影片喲😋

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    👩‍🍳小叮嚀☛影片中的黑豆豉也可以用米酒先浸泡一下,連同米酒一起下鍋。

    📜▵▵材料表▵▵📜4人份
    苦瓜  1條
    豆豉  1大匙
    八角  2顆
    紅辣椒 1根
    蒜頭  5瓣
    醬油  2大匙
    冰糖  1大匙
    米酒  1大匙
    水   180cc

  • 豆豉燜苦瓜 在 簡單哥 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-10 12:00:16
    有 2,987 人按讚

    🎉🎉新年快樂!賺盡金牛,財運犇騰🎉🎉
    過年期間很多人都想要自己做年菜,
    但是年菜又怕太過複雜?
    大家不用擔心😊
    今天都幫你們整理好年菜料理了!
    是不是很貼心?😍(自己講)

    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

    🔍看到喜歡的,趕快動動手指搜尋吧🔍

    🐟魚類料理,祝大家年年有餘

    🍳檸檬魚
    🍳沙鍋魚頭
    🍳紅燒魚
    ----------
    🐷豬肉料理,諸事順心

    🍳梅干扣肉
    🍳可樂豬腳
    🍳豬肋排
    🍳紅燒獅子頭
    🍳苦瓜封肉
    🍳蒜香鹹豬肉
    ----------
    🥧其他料理,點綴整桌佳餚

    🍳蘿蔔糕(超好吃,必學!)
    🍳包水餃(喜氣元寶必吃!)
    🍳蛤蜊蒸蛋
    🍳銀耳枸杞紅棗湯
    🍳焦糖三色蛋
    🍳魷魚螺肉蒜
    🍳干貝芋頭煎
    🍳黃金雞
    ----------
    🍲湯類料理,餐桌上必備

    🍳烤雞+白菜雞湯
    🍳羅宋湯
    🍳麻油雞湯
    🍳白菜雞湯
    🍳白菜滷
    🍳元氣鱸魚湯
    🍳蟹肉羹
    ----------
    🦐海鮮料理,新春開運蒸蒸日上
    🍳油條蚵仔
    🍳檸香酒燒蛤蜊
    🍳蒜蓉蝦
    🍳冬瓜蒸蝦

    ----------
    🥬蔬食料理,均衡飲食不可少

    🍳醬燒雙菇
    🍳長年菜
    🍳炒蘆筍
    🍳豆乾炒青龍
    🍳豆豉燜苦瓜
    🍳櫻花蝦高麗菜

    ----------
    🍚主食料理,吃飽飽元氣寶寶迎新春

    🍳麵線煎餅
    🍳金瓜米粉
    🍳古早味油飯
    🍳栗子豬腳麵線

    在此新的一年,
    簡單哥今年也會繼續「牛」在大家身邊🐂
    為大家拍更多簡單的料理唷!🤠

    #新年
    #年菜
    #犇向新年
    #簡單哥
    #新年快樂
    #新年料理

  • 豆豉燜苦瓜 在 簡單哥 Facebook 的精選貼文

    2020-11-06 17:00:01
    有 6,051 人按讚

    【豆豉燜苦瓜】絕配的回甘入味!不會苦的苦瓜!
    「苦瓜不苦的方法!」
    「滷到透心入味小訣竅!」
    看到苦瓜不要走開!
    你將會錯過一道超級配飯的料理!
    豆豉配上苦瓜獨特的香氣
    細細品嚐出
    鹹香又入味回甘的好滋味!

    ⛱簡單哥小前置:
    ①將苦瓜先清洗泡水,將內膜刮除後,可進行汆燙降低苦味
    ②將豆豉泡水洗去多餘的鹽分

    (今日份量:4人份)

    🥣需要準備的材料🥣
    👉苦瓜 500克
    👉豆豉 20克
    👉醬油 1.5大匙
    👉冰糖 15克
    👉蠔油 1大匙
    👉乾香菇 10克
    👉蔥段 25克
    👉辣椒片 10克
    👉蒜頭片 20克
    👉胡椒 適量
    👉鹽巴 適量

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①熱鍋下油,將苦瓜煎至金黃撈起瀝油
    ②熱鍋將香菇炒香後補些許油,放入蒜頭、蔥
    ③爆香後放入豆豉炒香,加入醬油、醬油膏、水
    ④煮滾後,放入苦瓜拌勻並上蓋燜煮6-7分鐘
    ⑤加入糖、鹽巴、白胡椒燜煮後加入蔥、辣椒

    #豆豉燜苦瓜
    #豆豉
    #苦瓜
    #下飯
    #營養
    #簡單哥
    #健康料理
    #簡單料理
    #居家料理

  • 豆豉燜苦瓜 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答

    2020-11-06 17:15:02

    【豆豉燜苦瓜】絕配的回甘入味!不會苦的苦瓜!
    「苦瓜不苦的方法!」
    「滷到透心入味小訣竅!」
    看到苦瓜不要走開!
    你將會錯過一道超級配飯的料理!
    豆豉配上苦瓜獨特的香氣
    細細品嚐出
    鹹香又入味回甘的好滋味!

    ⛱簡單哥小前置:
    ①將苦瓜先清洗泡水,將內膜刮除後,可進行汆燙降低苦味
    ②將豆豉泡水洗去多餘的鹽分

    (今日份量:4人份)

    🥣需要準備的材料🥣
    👉苦瓜 500克
    👉豆豉 20克
    👉醬油 1.5大匙
    👉冰糖 15克
    👉蠔油 1大匙
    👉乾香菇 10克
    👉蔥段 25克
    👉辣椒片 10克
    👉蒜頭片 20克
    👉胡椒 適量
    👉鹽巴 適量

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①熱鍋下油,將苦瓜煎至金黃撈起瀝油
    ②熱鍋將香菇炒香後補些許油,放入蒜頭、蔥
    ③爆香後放入豆豉炒香,加入醬油、醬油膏、水
    ④煮滾後,放入苦瓜拌勻並上蓋燜煮6-7分鐘
    ⑤加入糖、鹽巴、白胡椒燜煮後加入蔥、辣椒



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    #下飯
    #營養
    #簡單哥
    #健康料理
    #簡單料理
    #居家料理

  • 豆豉燜苦瓜 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文

    2019-04-18 22:08:53

    Amy要來介紹這道超好吃的餐館小菜給大家👍有些朋友不愛吃苦瓜,Amy 選用當季盛產,比較不苦的白玉苦瓜來做這道菜🙋‍♀做法是➡先將苦瓜半煎炸上色,蒜粒、辣椒、豆豉先煸香,加入冰糖醬油及八角,再加入米酒提味,小火煨煮就完成囉,詳細過程,請收看Amy為大家拍攝的教學影片喲😋

  • 豆豉燜苦瓜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

    2013-08-20 11:12:16

    材料:小魚乾、豆豉、細糖、蒜末、辣椒片、鹽、苦瓜

    做法:
    1.苦瓜剖開,把籽與內面的白膜刮除,切成塊狀,下水川燙以去除澀味。
    2.鍋中用少許油,爆香蒜末、辣椒片、豆豉、小魚乾,最後把苦瓜放下去,放入少許水,蓋上鍋蓋續煮3-5分鐘。
    3.先試過味道之後,再加點鹽、糖調味,最後加入香油提味,即可關火盛起。

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