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[爆卦]豆莢是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇豆莢鄉民發文沒有被收入到精華區：在豆莢這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 豆莢產品中有1562篇Facebook貼文，粉絲數超過3,998的網紅我流吃吃喝喝，也在其Facebook貼文中提到， #我流吃吃 #我流 疫情總算回復到一個相對平穩的時期。 my灶是早在被米其林青睞前，就滿常會路過，或說走錯經過的一家店。在那個完全搞不懂為什麼連續兩個大入口的松江南京，旁邊就是常去開會的地方，天生路痴的我總會早一個路口拐進去。 他們家招牌總是特別顯眼，加上找肉燥飯時，這家也算榜上有名（附帶一提...

　同時也有98部Youtube影片，追蹤數超過17萬的網紅官方頻道小賴，也在其Youtube影片中提到，有鑑於上次在IG發問 反應太過熱烈 所以開啟了第一集的甜點小教室!!!!! 烤布蕾材料：白砂糖 30g 二砂糖30g 雞蛋4顆 鮮奶油250g 鮮奶200g 香草精 /香草豆莢醬/香草豆莢擇一 （以上材料可以做四杯） 如果你還想學其他甜點 歡迎在下面留言唷~~~ 合作信箱: jasso...

「豆莢」的推薦目錄

豆莢 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 02:52:21

1100920假日晚餐 . 中秋節有很多人都會應景烤肉 先森跟我不愛烤肉 我們寧可買些喜愛的食材煮好直接端上桌享用 . 今天去美式賣場買了羊肉還有鮭魚 晚餐立馬煮來打打牙祭 沒有烤肉的中秋連假也要吃好吃滿🙈 . . 孜然羊肉 食材 羊梅花肉 孜然粉適量 鹽少許 作法 1.羊梅花肉切約1公分厚度撒上孜...

  • 我流吃吃喝喝

    豆莢 在 我流吃吃喝喝 Facebook 的最佳貼文

    2021-10-01 23:00:10
    有 14 人按讚

    #我流吃吃
    #我流

    疫情總算回復到一個相對平穩的時期。

    my灶是早在被米其林青睞前，就滿常會路過，或說走錯經過的一家店。在那個完全搞不懂為什麼連續兩個大入口的松江南京，旁邊就是常去開會的地方，天生路痴的我總會早一個路口拐進去。

    他們家招牌總是特別顯眼，加上找肉燥飯時，這家也算榜上有名（附帶一提，附近的富霸王腿庫也是，哎呀，想到就饞），久了也就在心裡惦記著。偶爾饞蟲犯病，或是開完會時間還早，就想著可以去吃點好的。

    他們家招牌滷肉飯是肥肉肉燥，手切成小丁，慢滷出軟嫩但形在，黏稠但不油，醬香但不死鹹或甜膩的肉燥，肉燥本身口味淡了點，但他們家菜都很下飯。

    炸肉條麵衣薄帶濃厚的醬香，肉條本身又非常軟嫩，不是毫無口感的軟爛，有嚼勁但不會有負擔，肉汁被鎖在肉條內，咬下後散開在口中，鹹香滿溢，好吃。

    還有夏天據說是隱藏菜單的清炒蝦仁，用豌豆莢而不是常見的豌豆，清炒澎湖白蝦仁，再上薄芡。蝦肉緊實不粉，沙腸挑得很乾淨，清甜鮮香。美中不足就是稍嫌油膩，若是能額外加一小勺香醋解膩就完美了。

    餐後的黑糖挫冰，粉粿很Q，入口有彈跳感，但相對的米台目有一點乾，不夠彈牙，花豆綠豆煮得恰到好處，淋上黑糖漿，是消暑良品。最後的烏梅汁，主味是紫蘇仙楂加碳燻烏梅，酸甜適中，童年懷舊的好味道。

    一個人來總是簡單點、簡單吃，他們家油雖然吃得稍重，但調味上反而不是特別走醬濃味重的路數，但館子小，風味佳，吃飯卻是舒適也頗有風情。

  • 大人物 - 創意生活設計好物

    豆莢 在 大人物 - 創意生活設計好物 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 20:28:31
    有 1,486 人按讚

    用 #另一種視角 看從植物樹上落下的果實、種子！

    #大人物

  • 戀戀家

    豆莢 在 戀戀家 Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 10:36:46
    有 96 人按讚

    #今天吃便當 #一次做好一週便當

    出門送便當前10分鐘，
    拿出昨晚準備好的便當，
    今天的工作就是把它們打扮一下，
    讓它們可以美美的出門。
    //
    便當加熱後在筑前煮裡放入川燙好的碗豆莢，
    鹽煎雞腿上撒海苔粉加一些調味，
    蓮藕鑲肉上撒上一咪咪芝麻，
    最後擺上赤小梅就完成今日便當工事。
    便當看起來就像現作的一樣！

    💖我整理了很多裝飾加熱便當的方法，
    都收錄在我的新書：《今天吃便當》中
    以下通路都買得到
    博客來 https://happinessalways.pse.is/3dlf39
    金石堂 https://happinessalways.pse.is/3d6ztr
    誠品 https://eslite.me/3cerdc
    -----------
    ✅關於一次做好一週便當保存
    台灣的溫度和濕度都很高，
    所以便當做好、分裝後，
    最好是待降溫到60度左右就盡快放冰箱
    因為介於7至60℃之間的溫度，
    正是細菌最容易迅速生長繁殖的環境。
    #隔餐的時間不是指隔夜
    #而是從食物離開冰箱那一刻開始算
    🚩提供一篇營養師的文章在留言處給大家參考
    //
    ✅至於加熱便當如何加熱才能保持營養和色澤，
    建議利用微波爐加熱（最佳）
    或是在電鍋蒸氣冒大煙時再放入便當加熱（次佳）
    縮短加熱時間，
    食物的營養比較不會流失，
    也會大大減少走味和變色的問題。
    保存便當不走味的方法在書中有很多說明喔

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