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在 豆腐砂推薦香港產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過4,699的網紅LoveCath 夏沫,也在其Facebook貼文中提到, 親戚返嚟香港話想食家常便飯 但請佢食飯又點可以失禮 嚟咗呢間環境中式帶點時尚嘅「顏府」 等佢可以坐得舒服啲又可以品嘗美味佳餚 桌上準備好的XO醬同炒過嘅合桃也不要錯過 都是餐廳自家調製的味道,好香口 第一道嚟碟涼拌「青瓜海蜇頭」開開個胃口先 超級爽口海蜇頭,加埋醃製過嘅青瓜, 清爽可口的涼拌令...
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造 https://bit.ly/36XylJp 在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉,能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味,是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄,不黐不黏,略帶煙韌,入口富...
「豆腐砂推薦香港」的推薦目錄
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豆腐砂推薦香港 在 LoveCath 夏沫 Beauty & Lifestyle Instagram 的最讚貼文
2021-08-16 16:27:53
親戚返嚟香港話想食家常便飯 但請佢食飯又點可以失禮 嚟咗呢間環境中式帶點時尚嘅「顏府」 等佢可以坐得舒服啲又可以品嘗美味佳餚 桌上準備好的XO醬同炒過嘅合桃也不要錯過 都是餐廳自家調製的味道,好香口 第一道嚟碟涼拌「青瓜海蜇頭」開開個胃口先 超級爽口海蜇頭,加埋醃製過嘅青瓜, 清爽可口的涼拌令...
豆腐砂推薦香港 在 ? ғood ιɴ нĸ Instagram 的精選貼文
2021-09-03 14:16:09
旺角馬拉菜餐廳✨霹靂南洋✨ 呢間過江龍店係馬來西亞餐廳✨南洋1957✨既首家海外店❗️ 除左招牌菜怡保芽菜雞之外,仲加入香港人最愛既火鍋元素🍲 用砂煲炮製「霹靂仁當牛腩煲」同埋「老巴剎肉骨茶」岩哂一個人浪漫或者兩三個朋友撐枱腳😚 . 同好友揀左「老巴剎肉骨茶」肉質煮得入味軟腍,肉骨茶既藥材味唔會太重...
豆腐砂推薦香港 在 Instagram 的最佳貼文
2021-07-09 19:49:15
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豆腐砂推薦香港 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-03-18 19:15:16【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造
https://bit.ly/36XylJp
在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉,能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味,是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄,不黐不黏,略帶煙韌,入口富有米香,才是上佳的河粉。但有沒有發覺近年吃到的河粉,呈透明、膠質重、沒米香,厚厚實實,味同嚼蠟!那是人們偷工減料之過。如今,這種急功近利的做法已成主流,劣質河粉充斥市面,能夠找到一家小店還在做好吃的河粉,更見難得。
陳明記粉麵廠
地址:九龍城啓德道77號地下
電話:2382 1121
營業時間:星期一至日5:30am-1:30am
【蛋檔老字號】九龍城89歲蛋王患肺癌 電療10次堅持不退休:做慣咗唔捨得
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現時,檔口只賣三款雞蛋。第一款是內地的湖北蛋。優點是體積較大,蛋黃帶甜。缺點則是運送時間較長,而且內地運送期間的保存較惡劣,導致質素參差;第二款是歐洲蛋,西班牙出產,算是歐洲當中最便宜的雞蛋,蛋殼色澤偏深,體積較小,但勝在運送時,用貨櫃雪藏運來,所以較少壞蛋出現。雖然雪藏過的雞蛋味道比較遜色,但西班牙蛋蛋殼較厚,所以保存得較好,仍能保留蛋味;第三款則是香港蛋,元朗出產,他表示香港蛋不是任何地方可以買到,坊間不少都是騙人,用大陸蛋假裝,就連錦叔都被人告過兩次,指其賣假蛋,現在網絡都仍然在流傳,他有點勞氣地拿出一張證書,上面標明了雞蛋的出處:「你睇吓呢張證書,你話邊有得假呢?」如此多人掛羊頭賣狗肉,此蛋必定是好蛋。他解釋本地的雞場,現在只餵飼粟米,不會餵飼廚餘,所以煮出來的雞蛋較香較滑,而且較安全,只是價錢貴一點,賣三元一隻。
錦記蛋莊
地址:九龍城衙前圍道100號市政大廈1259號鋪
電話﹕2382 2637
營業時間:星期一至五7:30am-7:30pm
【九龍城餅店】40載街坊麵包店 80歲師傅不言退 老闆娘願同甘共苦:係佢心血
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承蒙關照的赤色小店,是九龍城有名的「豪華餅店」。一九七七年,由周炳均及其妻子司徙慕君一手一腳創立。那個年代,從來不擅長造就浪漫故事,縱與子偕老,但兩雙手,數張口,又何來執子之手。苦命人啊,都為填飽一家幾口的肚子而活着﹑勞着。說起來,周氏夫妻二人吃的苦頭,倒滲着幾分醉意,除了為果腹奔波,也為着一個理想,就是這家紅砂餅店。小店是老周的夢,舊人嘛,夫唱,婦哪有不隨之理?這豆膶小鋪,賴着當時舊寨城及飛機場的人流而興旺,立足九龍城。如今,城寨沒了,機場沒了,桃花不再。還好,唱和了半生的他們,人面依舊。
豪華餅店
地址:九龍城衙前圍道136號
電話:2382 0383
營業時間:6am-10pm
詳情: http://bit.ly/2RZewYW
九龍城美食泰國菜|工作狂母親 兒子寄居他處一年回家3次 長大接棒30年泰菜老店:養兒方知父母恩
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黃珍珍泰國菜館的原創辦人是一名泰國婦人,名叫「黃妮」。憑着煮得一手美味泰國菜而揚名。昔日,眾多人客慕名而來嚐鮮,甚至願意等待足足一個小時。Jacky的媽媽潘太是黃珍珍泰國菜館前一任老闆,雖年逾花甲,仍身壯力健健步如飛,活脫脫是女強人的形象,原來是「熬」了數十載的功夫底子,營營役役的生活是「火候」,不屈不撓的意志是上湯佳餚。
黃珍珍泰國菜館
地址:九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫至1樓
電話:2716 6269
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
【九龍城糖水老字號】足料生磨芝麻糊合桃露 80後堅持接手老店賣糖水:爸爸最反對我做飲食業
https://bit.ly/2Dg2EPp
這家就是地茂館糖水店,第一代掌舵人是馮老闆,他十多歲就出來工作,先學師車手袋,拿到街上賣,後來又當過巴士和的士司機。那年頭,工作得來不易,甚少人談理想,但求有工作,有糧出,簡單過生活就可以了。1990年,馮先生儲了點錢,就與友人一起在九龍城開設地茂館專賣糖水。
地茂館
地址:九龍城福佬村道47號地下
電話:2382 5004
營業時間:星期一至日12nn-12:45am
詳情: http://bit.ly/2OyUO7d
九龍城星級海味店 生客負皮多 87歲老闆企硬︰唔准揀!冇價講!
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九龍城金城海味,屹立超過六十年,有兩大辣招是很不得客人歡心的,一是不能挑,二是鐵價不二,半分不能減的死硬派作風。但客人上至官商名流,下至明星食家,如周潤發、蔡瀾都是捧場客。靠的就是貨真價實四個字,買的貨都是優質海味,童叟無欺。
金城海味雜貨
地址:九龍城衙前塱道44號地下
電話:2383 3056
營業時間:8am- 7pm
酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺 兄妹堅持:裝咩冷氣?舊鋪特色嚟
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工場在後,高溫炙熱;店面在前,人氣也旺,尤其周末日。這天30多度酷熱天氣警告,縱使冷氣欠奉,只有吊扇和「老爺」冷風機送着熱風,卻無阻食客逐香而至。
義香荳腐食品
地址:九龍城衙前塱道74號地下
電話:2382 5006
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推薦影片:
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豆腐砂推薦香港 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
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今次去咗銅鑼灣「Hungry Monkey」,試下佢哋嘅鐵板燒套餐,分別有「牛肉生薑燒 $68」、「牛舌薄燒 $78」、「伊比利亞豬 $88」,每份套餐包咗沙律、炒飯、味噌湯以及漬物,我哋仲加配「福餅+$10」,餐廳需加一收費,等我哋一齊試下質素如何啦~~~
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?美食特攻隊:https://www.youtube.com/watch?v=_cLOaIwK0ks&list=PLUML7dZiRv2ym9uMLpvPfjeiDH1yHwYpQ
---有關資料---
?Hungry Monkey
?地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期地下B號舖
?電話:25780828
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#銅鑼灣 #鐵板燒 #一人套餐 -
豆腐砂推薦香港 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
2021-02-02 19:16:03今次去咗大埔「榕基滷水專門店1992」,佢哋依加外賣有「$20滷雞翼豆腐飯」,我哋另外試埋堂食套餐同單點,分別有「$58招牌滷水獅頭鵝餐」、「$45滷水鴨餐」、「$32豬手」、「$18爽脆鵝腸」、「$18鵝腎」以及「$5滷水蛋」,仲加配「鮮豆漿+$8」,等我哋一齊試下質素如何啦~~~
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?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
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---推薦影片---
?$20蚊!尖沙咀韓式三文治套餐!炸雞年糕串!
https://youtu.be/nckR29690Nc
?週末限定!?大埔輕食CAFE!自家製蘋果批!
https://youtu.be/c2h1Ae38Cv8
?$238蚊!紅磡砂鍋羊腩煲套餐!包例湯白飯生菜飲品!
https://youtu.be/eZNTkhldNyw
?$308蚊!2人份韓式燒肉套餐!牛五花帶子五花腩牛排骨雞翼!
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?火鍋:https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
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?榕基滷水專門店1992 Yung Kee 1992
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#大埔外賣 #滷水 #滷水鵝
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超級爽口海蜇頭,加埋醃製過嘅青瓜,
清爽可口的涼拌令人胃口大開。
第二道「金沙脆豆腐」,以為會帶點鹹香,但略為淡咗啲,加埋桌上嘅XO醬一起吃份外滋味。
再嚟碗「冬瓜清補涼荷葉煲唐排」湯
清潤不錯
「野菌燒汁牛柳粒」上桌時勁香噴噴
牛柳肉質柔嫩Juicy,味道有少少甜好惹味
再嚟多個「砂鍋XO醬蝦乾肉碎芥蘭」,XO醬蝦乾香味撲鼻,芥蘭嫩而爽口,送飯一流。
最後仲叫左碗「嫩雞煨麵」,平時其他餐廳食都係非常清淡,呢碗個湯底直情可以飲埋佢,好鮮嘅雞湯味。有驚喜🥰
顏府御膳 (銅鑼灣)
銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓
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另外記得要留肚食佢地風味小食!特別推薦
「自家製參巴辣醬炸豆腐」雖然個醬有啲辣🌶但食得好過癮🤣值得一試!
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📍霹靂南洋 @restoran_perak
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繼連續七天分享防疫便當後
今天想來分享這間在西區自治街的,
#江浙料理 老店 #如意樓
我本身就很喜歡這種
濃油赤醬的上海本幫菜,
去上海也吃過幾間名店,
以前也跟朋友來過如意樓用餐,
這次因為疫情延燒推出優惠套餐,
本著疫情延燒也要好好的對待自己的初衰,
一方面也想幫助辛苦經營的店家,
讓大家要吃飯又不想自己煮時,
多點參考的依據
而且他們每道餐點弄得很乾淨,
回家除了湯要加熱,
其他都打開就可以直接吃很方便。
我們家平常是三大一小用餐,
不過因為是假日,
所以點了四人份的外帶組合,
其實份量真的很多,
再多二個人應該都吃不太完,
剩下的就留著下一餐繼續吃,
在這建議3-4人的家庭,
點雙人套餐就夠了,
他們菜色是屬於
會不知不覺吃很多飯的那種,
如果真的人少,
也可以跟他們單點喜歡的菜色,
例如自己家裡作不出來,
又很想吃的大菜或湯,
不夠再自己煮白飯炒二個青菜就夠了,
以下是我當天點的
四人外帶組合餐的介紹:
紹興醉雞拼鳳尾魚
它的醉雞有淡淡紹興的香味,
雞肉很新鮮還吃得到膠質跟枸杞,
有準備沾醬供使用蠻貼心的,
鳳尾魚是紅燒的魚乾,
嚼起來很香有點像同榮鰻魚罐頭。
(不要罵我)
葱烤玉排
紅燒過的肋排,
用叉子或筷子劃過就骨肉分離,
旁邊還有青江菜作點綴,
我個人是喜歡骨頭邊帶肥的部份,
吃起來肥又不膩,
其實光醬汁就很下飯了。
蟹黃豆腐
非常嫩的雞蛋豆腐先乾煎過,
跟用手慢慢處理的蟹黃跟蟹肉,
裡面不能有一點點的蟹殼,
再用小火慢慢煨,
把螃蟹的鮮味煨到豆腐裡,
小朋友超愛這道菜,
我自己也在又這吃了半碗飯。
避風塘蝦
香港銅鑼灣的橋底辣蟹就是這種作法,
大量的蒜酥去炸,
再跟油炸過的軟殼蝦一起大火快炒,
蝦子炸到可以連殼一起吃不用撥,
(小孩子還是建議要撥)
吃起來有點像加了大量葱、蒜酥
炒過有肉的蝦味先。
季節時蔬
花椰菜炒白果、木耳。
上海菜飯
切的很碎的青江菜跟一點點的碎肉(我猜啦)
跟煮熟的白飯拌炒再悶過
整個食慾大開吃三碗啊~
砂鍋醃篤鮮
個人覺得江浙菜的靈魂之一
金華火腿加豆皮、當季新鮮荀子熬湯
完全不加鹽
熬出金華火腿的鮮跟甜、鹹,
店家很貼心還附了一包湯讓我們加。
綠豆糕
包裝的很美的飯後甜點
配茶更完美
綠豆糕裡夾著紅豆內餡超棒。
以上。
原價2330優惠價2000
另外也有雙人1600的套餐
我會另外附上菜單供大家參考
6月20號前單點九折
滿三千以上八八折
如意樓餐廳
04-23727899
台中市西區自治街79號
LineID:a23727899
電話:(04)2372-7899
11:30~14:00;17:30~21:30
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