為什麼這篇豆腐乳高麗菜鄉民發文收入到精華區：因為在豆腐乳高麗菜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者summerher (團團轉)看板cookclub標題[問題] 腐乳高麗菜用哪種豆腐乳好呢?時間...
豆腐乳高麗菜 在 貝蒂做便當 Instagram 的最佳解答
2020-05-31 02:27:54
《氣炸香料鯛魚背便當》 以「泰式打抛調理包」來醃漬鯛魚背肉，方便又美味！調理包成分裡的羅勒完美的消弱鯛魚土味之餘，還讓這道魚料理充滿異國風味，蠻好！ 如果手邊也有這款泰式打抛調理包，一起來試看看。 若無，則以少許海鹽、乾辣椒末、乾燥羅勒末、些許蒜粉，也可以完成^^ 一起來看看...
我知道要怎麼煮腐乳高麗菜
可是怎麼煮都跟港式料理的差很多>"<
吃起來甜甜的(是因為我用不辣的豆腐乳嗎?)
要怎麼做才會跟在茶餐廳吃到的一樣呢?
還是要用哪一種豆腐乳比較適合??
謝謝!!
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◆ From: 122.126.1.220
→ ttoouu:上次看介紹,有說要用辣的豆腐乳,要先加水溶解喔... 12/06 20:11
→ micron:麻油辣腐乳? 12/06 20:59
→ ttoouu:對對...就是2F說的那種~~ 12/06 21:01
推 winddolphin:也可以用白腐乳再自行加點辣椒調味 12/07 03:24
→ summerher:感謝大家：） 12/10 22:59