✍🏻 台中↠日式 👣 遇見和食 👣2019/12/12 ⠀ ☺︎ 公益路平價日式定食。商業午餐258元、免服務費。 ☺︎ 10多種小菜、白飯、味噌湯、飲料、冰淇淋吃到飽。 ☺︎ 8道附餐料理，沙拉、炸雞塊、關東煮無限加點。 ⠀ 跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻 ⠀ 🔹卡滋黃金炸豬排套餐💲350 🔹起士鑲蛋雙拼豬排燒💲410 ▫️炸豬排是熱門餐點，現點現炸的麵衣金黃酥脆，里肌肉厚度足、飽滿不乾柴，手掌大的size很飽嘴，搭配的醬料是百搭蜂蜜芥末美乃滋，香甜微嗆讓你食欲大開！另外一道起士鑲蛋是最招人目光的招牌菜，整顆半熟蛋以起士包裹住，切開後流瀉而出的蛋黃液畫面很帶感，雙拼是拚炸豬排跟豬肉或牛肉，這天選了泡菜牛肉，酸辣軟嫩，醬汁鹹香下飯，但千萬忍住，因為還有好多小菜在等你啊！ ⠀ ▫️自助區小菜大致分兩區，一區是已裝盛好在小盤中可直接拿取的涼菜，另一種是需要另外夾取的，種類眾多、玲瑯滿目，當天吃到的有金針菇、四季豆、切片玉米、黑豆、龍鬚菜、洋蔥絲等，因為醬汁浸潤後蔬菜軟化影響口感，蔬菜類貼心讓客人自行拿取時再淋哦。另外一區豆豉苦瓜、海帶根、杏鮑菇、黑輪片、綜合時蔬、豆干塊、八角毛豆、醃白蘿蔔等（實際菜色會依照當日食材變換） ⠀ ▫️8道附餐料理也能無限續點，需要跟服務人員點用，吃完一道才能再點下一道哦！清爽豐富的主廚沙拉，加入黃豆很提口感。馬鈴薯沙拉加入地瓜塊很綿密，口感更多元。炸物則有炸豆腐、洋蔥圈、雞塊、炸嫩雞，這些都是小朋友特別喜歡的。另外還有高湯熬煮的關東煮跟補充纖維的燙時蔬，附餐出餐也不馬虎，均有各自專屬的擺盤跟餐具呢。 ⠀ ▫️味噌湯一撈起滿滿柴魚、紅蘿蔔、嫩豆腐，還可以自己加入海帶芽，料多實在。自助飲品區是店家自煮的冰奶茶、冰蜜茶、熱咖啡、熱麥茶等，可見用心，另外六種冰淇淋口味當作最後完美ENDING太棒啦！ ⠀ ▫️吃完深深覺得這CP值高出一個新高度！驚訝的是這樣價位餐點卻一點都不隨便，沒有因為吃到飽就偷工減料，每一道口感跟調味都有一定水準。當天用餐過程當中觀察店員持續留意檯面不斷補貨，不怕人吃，喜歡日式定食跟小菜的你們一定要來試試ヾ(*´∇`)ﾉ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻 優惠活動 🔻 ▫️當月壽星來店消費出示證件可兌換重乳酪蛋糕一份。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻 店家資訊 🔻 ★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★ ◖ 地址 ◗ 台中市西區公益路383號二樓 ◖ 時間 ◗ 11:00–14:30, 17:00–21:00（週一公休） ◖ 電話 ◗ 04 2322 9898 ◖ 其他 ◗ 免服務費。用餐時間1.5小時。因吃到飽型態所有餐點含主餐無打包服務。成人低消套餐一份、5~12歲兒童低消自助區150元。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻 黛咪分類項目 🔻 ◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中 ◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ遇見和食 #黛咪ʏᴜᴍ公益路 ◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ日式料理 #黛咪ʏᴜᴍ吃到飽 ━━━━━━━━━━━━━━━

豆豉是很不錯的拌炒料，增加料理的香氣和口味，夏天也能幫助開胃下飯。   《豆干炒醜豆（粉豆）》  🍄如果想吃更香的話，可以先把豆干煎有點焦焦的，會更好吃喔！ 🍄豆豉有分濕豆豉和乾豆豉，請參照包裝上說明使用。乾豆豉通常都要泡水，濕豆豉則要看作法決定。 🍄因為小孩不太能吃太辣，所以我用大紅辣椒，而且最後才放，不太會辣喔。喜歡吃辣的可以用小辣椒、朝天椒，然後早一點放下炒。 🍄用四季豆也可以。 🍄其他豆豉相關料理：  🔹豬油渣炒菜脯：https://youtu.be/gHA_nGvY5VU  🔹豬油渣炒豆乾：https://youtu.be/TAUrE1uji4g  #宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #一起帶冷便當 #食譜 #作法 #冷便當 #豆豉 #豆干

前幾天的便當菜。 豆豉是很不錯的拌炒料，增加料理的香氣和口味，夏天也能幫助開胃下飯。 * ^ 《豆干炒醜豆》 * * 🍄如果想吃更香的話，可以先把豆干煎有點焦焦的，會更好吃喔！ 🍄豆豉有分濕豆豉和乾豆豉，請參照包裝上說明使用。乾豆豉通常都要泡水，濕豆豉則要看作法決定。 🍄因為小孩不太能吃太辣，所以我用大紅辣椒，而且最後才放，不太會辣喔。喜歡吃辣的可以用小辣椒、朝天椒，然後早一點放下炒。 🍄用四季豆也可以。 🍄其他豆豉相關料理： 🔹豬油渣炒菜脯：https://youtu.be/gHA_nGvY5VU 🔹豬油渣炒豆乾：https://youtu.be/TAUrE1uji4g #宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox #夕食 #ばんめし #弁当 #お弁当 #食譜 #作法 #冷便當 #豆豉 #豆干