為什麼這篇豆乳苦瓜鄉民發文收入到精華區：因為在豆乳苦瓜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者darcyvenezia (不及閣大學士)看板cookclub標題Re: [食譜] 好吃又簡單的...
豆乳苦瓜 在 莊苑勍/yazhu/宜蘭18 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 20:06:21
今天又來跟大家推薦好物了#內文抽獎 大家都知道山苦瓜不只能降血糖和減肥 對高血壓也很有幫助吧！ 今天蝦皮特派員就來為你們介紹一款保健食品🥳 - 日濢Tsuie從實驗室起家，致力做有科學數據支持，成分單純、健康的保健用食品，努力耕耘20年，能滿足全家人的健康需求☺️ - 山苦瓜暢快錠PLUS使用的是來...
※ 引述《terri7393 (秋嬋)》之銘言：
: 今天要來跟大家分享一道簡單的家常菜
: 是媽媽常常煮給我吃的一到家常料理
: 大家可以參考看看歐^^
: 所需食材list
: 白苦瓜兩條
: 豆乳1.5塊
: 白糖1匙
: 白開水1碗
: 準備
: step1 將苦瓜洗淨並去籽
: step2 將苦瓜先剖半再對切，切成細條狀(也可以依照平常習慣吃苦瓜的習慣切法去切)
: 製作
: step1 開小火，將白開水倒入鍋內
: step2 加入豆乳與白糖調味(其實可依個人喜好口感決定要不要加糖)
: step3 加入切好的苦瓜後蓋上鍋蓋
: step4 約悶個十分鐘後測試苦瓜是否有軟，
: 並可在此時看一下剛剛調好的味道是否有被苦瓜稀釋掉
: 有變淡的話或是覺得需要味道再濃一點可以再自由斟酌要加豆乳或是糖
: 待苦瓜入味且變軟後就可以起鍋囉!!
: 這道菜因為有豆乳的關係
: 嚐起來的苦瓜不苦且有甘味
: 我本身原本也是怕苦瓜的人
: 自從媽媽有煮過這道菜之後我整個大愛!!
: 大家可以試試看歐^^
我常煮的是鹹蛋苦瓜
做法跟你的差不多
而且鹹蛋的咸味已經很夠
不用其他的調味料了
可以試試看哦
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→ winered:這用推文就好了吧 07/22 11:35