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谷關鱘龍魚養殖場 在 Fifi Tseng Instagram 的最佳解答
2021-02-03 14:11:20
大坑好吃的定食鍋物餐廳推薦👍🏻 . 🥘花雕雞鍋 一鍋兩吃的花雕雞鍋我超愛☺️一上桌先吃乾鍋，吃完乾鍋接下來加入高湯放入火鍋料，煮一煮又是一鍋料多味美的湯鍋。吃起來都香氣四溢，鹹香微醺，讓人意猶未盡阿~ . 🍱鱘龍魚排定食 定食會有：女王沙拉、開胃小菜、時蔬天婦羅、主廚例湯、關山白米飯、甜品。 時蔬天...
谷關鱘龍魚養殖場 在 Facebook 的最佳解答
虹夕諾雅 谷關針對冬季推出三天兩夜的季節限定專案 #溪谷秘境之湯（到2月底），第一晚會安排享用很接地氣、使用谷關在地養殖場培育的「 #日式鱘龍魚涮涮鍋。鱘龍魚據說是恐龍時期就存在，只生活在水質清澈的環境，虹夕諾雅 谷關料理長藤井俊輔，希望能透過日式會席料理的方式來呈現這道谷關的代表性食材。
除了主角鱘龍魚，搭配的蔬菜也是在地產，鮮甜脆口，值得一提的是這套餐的靈魂，是六種調味佐料，不管是充滿和風的柚子胡椒、柚子七味，或在地原住民特色的馬告胡椒與刺蔥，都賦予每一口不同風味，十分驚喜。
最後，還會加入飯做成雜炊，經過熬煮，鱘龍魚豐富的膠質又被更淋漓盡致的表現，令人滿足。
📷 Zeiss Milvus 50mm f1.4、Profoto B10
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谷關鱘龍魚養殖場 在 udnSTYLE Facebook 的最佳貼文
全台灣最熱門的頂級度假村「虹夕諾雅谷關」，在冬天推出的溪谷秘境之湯，可以泡到最棒的溫泉、品嚐鱘龍魚火鍋，參訪鱘龍魚養殖場、泰雅織衫、大自然品茗與森展操，完美的新五感體驗，一生要感受一次。
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