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[爆卦]譚仔食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

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在 譚仔食譜產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 這款小吃，一直想嘗試，記得每次去食米線，總會叫一碟品嚐，味道好喜歡，參考網上資料，製作出來，再試味，再調味，差不多似記憶中的味道，當然我唔清楚譚仔食譜，憑記憶去做。 《尖椒皮蛋》 [材料]~4隻皮蛋份量 皮蛋4隻 蒜頭6粒 芫荽2棵 葱1棵 紅辣椒3粒 尖椒2隻 [調味] 紅油拌醬1湯匙 花椒油1湯...

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「譚仔食譜」的推薦目錄

  • 譚仔食譜 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-11 10:17:36
    有 64 人按讚

    這款小吃，一直想嘗試，記得每次去食米線，總會叫一碟品嚐，味道好喜歡，參考網上資料，製作出來，再試味，再調味，差不多似記憶中的味道，當然我唔清楚譚仔食譜，憑記憶去做。
    《尖椒皮蛋》
    [材料]~4隻皮蛋份量
    皮蛋4隻
    蒜頭6粒
    芫荽2棵
    葱1棵
    紅辣椒3粒
    尖椒2隻
    [調味]
    紅油拌醬1湯匙
    花椒油1湯匙
    辣椒油半茶匙
    鎮江醋半湯匙
    麻油半茶匙
    魚露1茶匙
    生抽1湯匙
    老抽少許
    [做法]
    1。尖椒洗淨，用鑊烘至金黃，剪碎。
    2。蒜頭，紅辣椒及葱洗淨，切碎，放在大碗中。
    3。芫荽洗淨切段女，放在碟中央。
    4。皮蛋去縠切件，排放在碟中。
    5。將調味料拌勻，用鑊燒熱，倒入大碗中，與材料拌勻。
    6。將汁醬材料淋上皮蛋上即成。
    [小貼士]
    。喜歡辣的，可加多一點辣椒油。

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    譚仔食譜 在 more Facebook 的最讚貼文

    2020-12-02 07:00:21
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    【轉載 #網民熱話】相似度真係有99%！
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