雖然這篇譚仔米線創辦人鄉民發文沒有被收入到精華區:在譚仔米線創辦人這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 譚仔米線創辦人產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, [今日只睇一單新聞]創辦人譚氏家族近年在賣盤之後,就如不少香港家族,成賺得第一桶金之後,就紛紛將資金「買磚頭」,轉為購買九龍塘洋房、市區豪宅。 同場加映:點解當年LTCM爆煲搞到聯儲局都要開會書都寫幾本,而家韓仔爆煲明明史上最大損失勁過LTCM,大家一個星期已經唔記得? 經濟原文:【譚仔上市】創...
譚仔米線創辦人 在 經濟一週 EDigest|投資、理財、經濟、商業資訊平台 Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 09:44:20
【#經一速遞】「譚仔三哥」父子移民台灣 自從「譚仔三哥米線」於2017年賣盤給日資「丸龜製麵」的母公司「東利多控股」後,創辦人「三哥」的近況如何呢?原來他們一家已經移民台灣,早前「三哥」和太子爺Eric更亮相台灣綜藝節目《WTO姊妹會》,跟其他香港移民一起分享在台灣的生活;太子爺Eric早於201...
譚仔米線創辦人 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的最佳解答
2020-05-11 17:29:35
#譚仔三哥 #米線 (SAM’S NOODLE HONG KONG) 台北萬華區漢中街105~107號2樓 清湯米線(Noodle W/Chicken Soup)NT $169 「譚仔三哥」是雲南米線專門店-從香港來的 #拉麵 • 創辦人「三哥」於1996年開設第一間店分店遍佈香港、九龍、新界。 ...
譚仔米線創辦人 在 Facebook 的最讚貼文
[今日只睇一單新聞]創辦人譚氏家族近年在賣盤之後,就如不少香港家族,成賺得第一桶金之後,就紛紛將資金「買磚頭」,轉為購買九龍塘洋房、市區豪宅。
同場加映:點解當年LTCM爆煲搞到聯儲局都要開會書都寫幾本,而家韓仔爆煲明明史上最大損失勁過LTCM,大家一個星期已經唔記得?
經濟原文:【譚仔上市】創辦人譚氏家族賣盤後 套現「買磚頭」掃九龍塘洋房、億元豪宅 (https://bityl.co/6XZ1)
TLDR:香港精神,唱歌好搞Startup好賣點心好賣米線好做雞都好,搵到錢,梗係買樓買樓再買樓啦。姜B都睇樓啦喂,話夢想買樓收租呀,新一代唔重視物質呀可?
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1. 正如我舊文講過,香港人十分擅長聽一半唔聽一半,甚至聽一成唔聽九成,只揀啱嗰一成出嚟無限放大。記唔記得曹仁超作古,好多人回帶講嗰句「唔好畀500呎綁住青春」,被人理解為勉勵年青人追夢,唔好只係追求財富,唔好做樓奴云云
2. 有片有真相,自己睇當時曹仁超講乜(https://youtu.be/e5oiaB4TuqI)。3:20秒,曹仁超冇錯係叫你唔好買500呎樓,不過佢係講「唔該你地志願大少少」「成條街掃晒佢」。See?都話你睇嘅,好多都係人云亦云嘅垃圾,基本FC下都唔會
3. 正如舊文講,香港地嘅嘢,行行出狀元,但殊途同歸,搵到錢後,全部係買樓買樓再買樓,Issey Miyake個朋友,一生三宅。搵到錢有乜留畀個仔?蘇依時,留返三個太古城單位畀佢,一個住一個炒一個收租。「咁佢就可以去追夢搞Start Up 做 YouTuber Pornhuber 電子雞啦」
4. 你見真係咁架喎,藝人固然係咁,光頭佬阿Bob 又話買十層樓,Beyond呀家強都係多得又寫字樓又幾個單位收租先可以日日「我是憤怒」。由Ben Sir到莊太量都係話你知,買樓買樓再買樓,有辣稅就用埋老婆老母人頭,用晒就買外國樓,英國日本緬甸柬埔寨。你老母我連保加利亞樓盤都見過!在坐邊位去過保加利亞?(我就去過啦!)。
5. 即係,馬榮成固然有才華,但,佢同黃玉郎最大分別係乜?就係馬榮成一早買山頂,而家咪上等人。黃玉郎就幾廿歲人仲要又加密幣又NFT 又天子傳奇
6. 咁你話,high tech 揩嘢 low tech 撈嘢。咖啡兄弟(部機搞成點?)固然拎咗你啲錢去買樓。正經生意人,一樣係咁。添好運點心師傅搵到錢一樣買樓,咁譚仔嘅譚生買樓,合理不過。
7. 呢,你睇,北角單雙屍案,大家最關心,真係人間悲劇—個單位變兇宅!仲要兩條命添,應該折讓再折讓(亦有研究做過!我舊文都寫過!)
8. 本人就冇投資物業,自住單位一個(*),但,說好了的外資切尼人人沽貨呢?Where is the crash?唔好忘記而家仲要係限制晒外地人(essentially 大陸人)買樓,本地人嘅炒賣成本都已經加大咗好多。
9. 不過,有冇人話你知,聯儲局嘅資產負債表,就快突破8萬億美金?咩概念呀?2008年,所謂開水喉,「伯南克水淹七軍」,都只係放咗1萬億美金,資產負債美由9000億加大到2萬億。即使唔計後來嘅咩QE2 QE3,只係計疫情期間,都已經放咗4萬億美金—「仲未計之後全民派錢」
10. 亦都係咁,你見啲咩金融危機,咩瑞信野村韓仔基金Archegos爆煲史上最大Trading loss(是真的),係當年咩LTCM 爆煲嘅一個開。但當年搞到要緊急會議又乜,而家?一個星期已經冇人講。點解?因為個金融系統大咗好多,好多,好撚多。
11. 所以有問題嘛?印錢咪解決到。咁但凡事總有代價,咩人埋單?你話呢?
12. 呢啲,真係Patreon成日講咯。咁買樓你又話戇鳩,買港股又話唔升,買美股又話貴,咁想點?
(*)當然唔可以話冇受惠,首先唔使交租,二來,賣咗佢你咪搬去馬達加斯加日日食云呢拿咯。所以唔好信咩「自住樓千萬富豪只係紙上富貴」,大佬呀,你可以賣咗層樓去台東,人地成世都搵唔到咁多錢。
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譚仔米線創辦人 在 Starman 資本攻略 Facebook 的最佳貼文
譚仔成功的背後
一般人講譚仔的成功,只會評論碗米線好唔好食。從生意角度,產品的成功只是「第一關」,而一門生意要成功,起碼要連過三關。我在一篇名為「做生意的Golden Rules」的文章分享過,做生意主要有三大法則。有興趣可到以下連結重溫。
http://starnman84.blogspot.com/2017/02/golden-rules.html?m=1
一門生意的成功,其最大的價值往往在於「商業營運模式能駕馭的規模」,上市只是將價值體現於資本市場,而上市時的PE就取決於其「再擴張能力」。
譚仔的毛利率73%,即食物成本27%,毛利水平在飲食行業不算高。人工佔營業額30%,租金佔21%,稅前淨賺19%左右,從財務角度僅處合理水平。
至於產品方面,論質素,譚仔米線在市場上並不算太標青,講好味的有香車街街市的老闆娘米線、荃灣四坡坊的唯一雲貴川,幾時輪到譚仔。食譚仔除了情義結,最主要就是因為就腳,好似老麥咁區區都有。一句講晒就是有「網點規模」。
然而,譚仔係叻既,因為由小店做到有如此規模的大型連鎖真是萬中無一。當中難度最高的是在擴張規模下,產品質素仍然能夠保持,至少能夠做到水準大至上保持,已經非常了不起。這講求食物供應鏈和生產流程的中央化管理,而這亦是譚仔最值錢的部份,也是為何丸龜母公司東利多願意以20億港元收購兩間譚仔集團。別忘記,邏輯是先有這種水平的中央化管理,才能支持過百間分店的日常運作,而產品質素能夠保持,說易實難。
然而,只要能夠做到有這種規模,採購、生產、系統、宣傳等的平均成本便能大幅降低,使產品在同一質素上更有競爭力。
做食店,絕對是規模為王。但如何能做到一年煮幾千萬碗米線而質素保持就是其商業價值所在。要成功做得到,中央工場和完善的中央作業流程管理是必須亦是關鍵。由工場負責前期生產,由於已經是半製成品,湯底亦煮好,去到舖頭就牽涉阿姐煮工,當然間間舖總會有落差,但尚能接受。這種中央化的統一生產工序的設立,必須由創辦人一手一腳建立,而大多數食店老闆煮野食叻,管理未必有這樣的能力,兩者都有就抵佢發達。
作為當年的收購方多利多就是看中了「三哥」和「譚仔」兩者本身有後勤整合的潛在空間,即將兩者的本已做得出色的後勤中央化流程更進一步整合,二合為一後將達到更有效率的經濟規模,然後才上市讓資本市場進一步體現其價值。
一個人、一門生意之所以能夠成功,必定有其原因。很多人一聽到譚仔上市,即時衝出來說譚仔難食,呢樣唔好果樣唔好,憑甚麼市值幾十億?要知道,每一個成功故事背後都有原因,都有其價值,「台上一分鐘,台下十年功」。在譚仔身上,你看到的只是一碗米線,還是背後的種種?前者靠的是味覺,後者靠的是腦袋。
Starman投資世界(Blog)
http://starnman84.blogspot.com/2021/04/blog-post_18.html?m=1
#上一篇講完情意結
#今次講番生意
譚仔米線創辦人 在 明報財經 mpfinance Facebook 的最佳貼文
是去是留,相信是近年香港人經常思考的問題...
#港區國安法 #移民 #譚仔三哥 #譚震邦 #台灣 #米線