#台中美食 (宅配美食)雞絲麵控看過來~
霧峰農會酒莊買的『當歸口味燒酎細絲麵』泡煮皆宜！雞絲麵不會糊爛!口感Q彈有嚼勁~耐泡又耐煮。當點心/正餐/宵夜沖泡3分鐘即可開吃！也可加想吃的食材澎湃煮食。

當歸藥膳調味包~湯頭順口(沒有合成粉味）吃之前加入附的(酒莊招牌~初霧燒酎)淡淡清酒藥膳香~味蕾立馬提升一級！

調味包裡有脫水蔬菜與素肉;吃素朋友(酒包)不要加~即是一碗醇香(素)當歸麵線

若到中部旅行可直接到(霧峰農會酒莊購買)也可在(官網網購宅配）很方便。現在一袋4包有優惠價~搶購嚐鮮趁這波👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/559830041
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霧峰區農會酒莊
電話:04-2339-9191
營業時間:9:00~17:00
地址：台中市霧峰區中正路345號

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我 又 吃 麵 了： 哥 羅 麵 🍜
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雨 後，牛 蛙 🐸 一 直 叫，
叫 到 人 都 心 煩 了，
為 了 分 散 注 意 力，
我 只 好 去 廚 房 煮 碗 Kolo Mee。
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這 年 頭 真 多 方 便 麵，
哥 羅、乾 盤、板 麵、伊 麵，
什 麼 麵 都 有 推 出 如 泡 麵 般
附 有 調 味 包 的 獨 立 裝，
讓 人 隨 時 都 可 以 在 八 豆 夭
時 吃 上 一 碗 不 像 泡 麵 的 麵。😆
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更 誇 的 是 現 在 還 有 附 上 豬 油 渣 的 咧，
不 過 要 趁 快 吃 啦，
畢 竟 豬 油 要 新 鮮 才 美 味，
所 以 無 法 像 一 般 泡 麵 那 樣 收 存 那 麼 久。
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謝 謝 朋 友 送 我 美 味 的 Kolo Mee，

還 額 外 附 上 罐 豬 油 渣。
美 味 的 豬 油 混 合 炸 蔥，
吃 起 來 真 是 babi betul 香 啊～😋
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唉 不 過 說 到 這，
我 又 想 念 砂 勞 越 了 啦～
話 說 去 年 MCO 之 前
我 訂 了 飛 砂 勞 越 的 機 票，
其 中 一 個 重 要 的 行 程
就 是 吃 很 多 很 多 的 Kolo Mee...😳
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Kolo Mee 是 一 種 不 必 靠 任 何 配 料
襯 托 也 非 常 好 吃 的 麵！
幼、爽、Q、正！

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初 嘗：老 陳 酸 辣 冬 炎 麵
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這 是 我 之 前 開 貼 問 有 什 麼 新 泡 麵 好 介 紹 時，許 多 網 友 極 力 推 薦 的 一 款。
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我 相 信 你 們，二 話 不 說，隔 天 直 接 去 mini market 買 了 兩 包 😄。一 包（一 人 份） RM4.50，網 購 應 該 會 稍 微 便 宜。價 格 方 面，個 人 覺 得 合 理。
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首 先 我 們 來 聊 包 裝，這 麵 用 的 是 matte aluminium 袋 子，也 就 是 跟 韓 國 Atomy 泡 麵 同 款 的 那 種 包 裝 袋，不 是 Cintan/ Maggi 那 種 軟 軟 的 塑 料 袋，質 感 比 較 硬，看 起 來 相 對 atas😎。
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伊 麵 是 容 易 受 傷 的 女 人 (誰?)，所 以 裡 頭 還 有 一 個 透 明 塑 料 托 保 護 著 伊 麵，避 免 她 被 撞 壓 到 粉 身 碎 骨。整 體 包 裝 做 到 很 不 錯，有 把 本 土 泡 麵 提 升 到 國 際 水 準 的 感 覺。
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裡 頭 含 3 小 包 調 味 包：冬 炎 醬、冬 炎 粉 （酸 辣 粉）、椰 漿 粉
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我 煮 伊 麵 一 般 都 不 煮 的 （喂 宮 蝦 米？），意 思 是 我 只 煮 湯，然 後 淋 在 香 脆 的 伊 麵 上。
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其 實 我 覺 得 炸 好 的 伊 麵 真 的 不 太 需 要 煮（人 家 都 那 麼 熟 了☺️），滾 燙 的 湯 倒 下 去，泡 不 到 兩 分 鐘 就 軟 趴 趴 了。我 享 受 從 脆 吃 到 軟 的 過 程，所 以 如 果 麵 提 前 煮 了 一 輪，吃 不 到 一 半 時 就 漲 漲 了。
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酸 辣 度，我 個 人 還 蠻 喜 歡，比 起 市 面 上 很 多 冬 炎 泡 麵 來 得 出 色。不 過，跟 真 正 的 泰 式 冬 炎 不 同 風 味，這 是 屬 於 較 本 土 式 的 冬 炎 味，但 味 道 是 討 喜 的，吃 起 來 相 當 開 胃。
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辣 度 比 Creamy 版 的 泰 國 Mama 麵 來 得 再 濃 一 些，怕 辣 的 朋 友 慎 吃，但 如 果 你 是 很 能 吃 辣 的 人，這 款 麵 也 許 可 以 滿 足 你。
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我 不 偷 偷 告 訴 你，我 吃 到 流 鼻 涕 😝
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如 果 你 想 讓 冬 炎 湯 的 口 感 和 色 澤 更 上 一 層 樓，你 可 以 加 一 顆 生 蛋 黃，（😳 yeer...生 生 怎 樣 吃？）不 要 怕，跟 熱 呼 呼 的 湯 攪 拌 一 下，你 就 看 不 見 蛋 黃 了 🤣，但 湯 頭 會 變 得 濃 郁 香 滑 一 些。

＃這不是業配
＃業配哪裡可以沒有秀包裝圖😆
＃是你們推薦所以我去嘗試和分享
＃請這款麵的賣家不要在留言區打廣告

「泡麵大亨堡」1+1大於2的創意料理! #絕世美味料理

泡麵單獨吃很夠味👍
但你知道變身成大亨堡🌭的餡料也很搭嗎？
既飽足又美味💯💯
加上荷包蛋隨著蛋黃留下✨
最後淋上美乃滋鹹鹹甜甜
意想不到的美味超滿足😍

🔥另外請大家別忘了幫肥大叔投票
一天可以投三票喔👌！謝謝大家❤️
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✅食材
🔸雞蛋 🔸泡麵 🔸玉米
🔸火腿 🔸調味包 🔸洋蔥

✅調味料
🔹調味包 🔹沙拉醬
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#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#泡麵大亨堡
#泡麵
#大亨堡

超罪惡的懶人新吃法！「起司蛋泡麵」超濃郁起司每一口都銷魂

泡麵絕對是這個世界上最厲害的發明👍👍
打上一顆蛋飄出的濃厚蛋香
最後撒上超邪惡的起司🧀
加熱後那拉不斷的牽絲✨
香氣立刻直逼鼻腔
原本就很香辣的泡麵
它的美味簡直更上三層樓😋

🥬食材
🔸泡麵
🔸起司
🔸雞蛋

🧂調味料
🔹調味包

🍳作法
1️⃣ 準備熱水將泡麵汆燙，先倒入一半的調味包，約4-5分鐘後起鍋
2️⃣ 倒入剩下的調味包攪拌均勻，放進一顆蛋，鋪上起司
3️⃣ 蓋鍋蒸約3分鐘待起司融化即可完成

#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#起司蛋泡麵
#起司蛋
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1.油蔥醬油乾麵
材料
乾泡麵 1包／instant noodle 1pc
豆芽菜 40公克／bean sprout 40g
韭菜 10公克／Chinese chive 10g
作法
(1)取2個悶燒罐內膽，分別放入麵體、豆芽菜與韭菜，沖入沸水約七分滿，預熱30秒後將水倒除。
(2)先將有麵的內膽放入悶燒罐，倒入熱水，蓋起矽膠碗蓋。再放入有菜的內膽，蓋起矽膠碗蓋與外蓋，一起悶燒5分鐘。
(3)取出後把水倒除，將乾泡麵內附的調味包倒入麵體拌勻即可。

2.香辣乾麵
材料
乾泡麵 1包／instant noodle 1pc
Ａ菜 50公克／Taiwanese lettuce 50g
蛋 1顆／egg 1pc
鹽 少許／salt q.s.
作法
(1)取2個悶燒罐內膽，分別放入麵體、Ａ菜，與另一空內膽一同沖入沸水約七分滿，預熱30秒後將水倒除。
(2)先將有麵的內膽放入悶燒罐，倒入熱水，蓋起矽膠碗蓋。再放入有菜的內膽，蓋起矽膠碗蓋；最後放入空內膽，倒入熱水、鹽跟蛋，蓋起矽膠碗蓋與外蓋，一起悶燒5分鐘。
(3)取出後把水倒除，將乾泡麵內附的調味包倒入麵體拌勻即可。

3.炸醬乾麵
材料
乾泡麵 1包／instant noodle 1pc
小白菜 50公克／bok choy 50g
蔥花 適量／scallion q.s.
作法
(1)麵體、小白菜一起放入悶燒罐內膽，沖入沸水約七分滿，預熱30秒後將水倒除。
(2)再次加入熱水，蓋起矽膠碗蓋及外蓋，悶燒6分鐘後開蓋，把水倒除後加入調味包拌勻即可。

4.辣椒牛肉
材料
乾泡麵 1包／instant noodle 1pc
牛肉片 80公克／beef 80g
蔥花 15公克／scallion 15g
作法
(1)麵體先放入悶燒罐內膽，沖入沸水約七分滿，再分次放入牛肉片，預熱30秒後將水倒除。
(2)再次加入熱水，蓋起矽膠碗蓋及外蓋，悶燒5分鐘後開蓋，把水倒除後加入調味包拌勻即可。
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