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詹醬ptt 在 Claire 克萊兒的廚房日記 Instagram 的最佳解答
2021-05-30 09:56:31
. 防疫午餐 麻辣雙醬豆皮涼寬粉 今天我們家爸爸不在家午餐，我們母女三人就來吃個涼涼拌豆皮寬粉。 為了衛生，小黃瓜和胡蘿蔔切絲後我用滾水快速汆燙過，生豆包也汆燙切絲，這時庫存的好市多烤雞腿烤一烤剝絲，再加上溏心蛋，料就很多了。雙醬是我自己亂調的，還可以喔，豆皮和寬粉都超會巴住醬汁，這樣的美味我愛...
★物品名稱：詹醬糯腐乳/辣腐乳
☆賣家名稱：姆士流官方網站
★拍賣網址：https://reurl.cc/Q916Aq
☆網誌心得：
平常我會拿豆腐乳配個麵包
或是懶得做菜就配個豆腐乳
一直再找好吃的辣腐乳
之前在蝦皮買過王致和臭腐乳 還有江記
也都不錯
看到詹姆士頻道 知道他竟然出了豆腐乳
就手滑買個兩瓶試試看
收到很驚訝 蠻大罐的
先來一個辣的 辣腐乳
https://i.imgur.com/PKoD4Zl.jpg
再來一個不辣的 糯腐乳
https://i.imgur.com/E9lgtse.jpg
我吃豆腐乳的評價標準是
會不會死鹹很重要
全聯那些腐乳覺得太鹹
先說豆腐乳心得結論：
詹醬辣腐乳太逆天好吃
口徑很大 湯匙好挖哈哈
https://i.imgur.com/mkGdWVE.jpg
辣度來自於油潑辣子
不會很辣 反而是很香
豆腐本身很軟但不糊
完整成塊 拿湯匙切他很像起士
https://i.imgur.com/milhGUJ.jpg
至於糯腐乳也好吃
帶到辦公室被分食搶光了..
來不及拍實照
我看詹姆士的食譜
還可以做成雞肉腐乳鍋
下次來試試看
附上官網介紹照
不辣 反而多了一個神奇味道
官網說是紅麴
https://i.imgur.com/gdwtUJn.jpg
兩瓶430
我覺得不貴啦 畢竟很大瓶
可以冷藏吃一陣子
唯一缺點就是太難搶了
現在辣的已經沒貨了！
私心許願 詹醬未來會有更多調味料
例如詹姆士最愛用的胡椒XD
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推 chuchuds: 可惡想吃好餓！ 49.216.184.150 09/08 22:20