🅺🅰🅾🅷🆂🅸🆄🅽🅶 | 高雄#三民區 | ⚠️抽獎截止 無辣不歡～🌶️全品項通通都有辣～宵夜麻辣燙超過癮！ ✔︎ 紅燒牛楠烏龍麵/飯 $100 ✔︎ 麻辣綜合 $80 ✔︎ 酸辣粉(湯) $60 ✔︎ 松阪豬/麻辣牛肚/肥腸 各$45 ✔︎ 肉燥飯 $30 ✔︎ 油條 $30 ✔︎ 小鳥蛋 $25 ✔︎ 科學麵 $15 - 👈🏻左滑看菜單 點選首頁看痞客邦完整介紹📖 - 多少人跟詹哥一樣是無、辣、不、歡的！ 尤其在宵夜時段來碗麻辣燙就很過癮～ 藝麻麻麻辣鴨血基本上全部品項都會辣 辣度分為微辣／小辣／中辣／大辣🌶️ 而且看店家店名就很強調麻欸～ 念起來都有點稍稍饒舌了😂 還有店家限定的自製新品 是只有正忠店才有的餐點哦！ 重點是價格平實不貴 對詹哥這樣的麻辣愛好者立刻列為愛店啦～ 當天去店家也不少客人在等候餐點～ 建議大家可以事前電話訂餐哦☎️ 📍高雄有正忠店／復興店 🛵ubereats/Foodpanda可外送 - 🐂紅燒牛楠烏龍麵/飯 唯一不辣的餐點！ 這道也是店家自製新品之一 牛楠也很嫩口好吃欸😋 做的很入味很香 這個我還會想再吃❤️ 有飯跟麵的選擇 上面的蛋蛋差不多7分熟的程度 - 🌶️麻辣綜合 店家招牌非點不可！ 綜合配料滿滿～～豆腐鴨血都是店家自製 Q彈多汁的鴨血、扎實的豆腐絕不偷工減料！ 配上豆皮、木耳、金針菇 夏天很開胃 冬天又能幸福暖暖 還能加入單點配料吃起來更豐盛加分！ 鳥蛋、油條....等 絕對必點麻辣三寶⇛肥腸/牛肚/松阪豬 油條也是必點之一！直接整包油條送給你欸🥰🥰 CP值爆高啦！很大器🤤這碗根本是佛心鍋物 - 🌶️酸辣粉 正忠店限定！🎉 酸辣粉絕對是愛吃辣的心頭好 有湯／乾的選擇 QQ的粉條配上香菜、花生🥜 酸酸辣辣的醬汁口感整個很開胃～ - 🍚肉燥飯 不是單純的肉燥飯！ 連肉燥飯也要辣才過癮阿～ 香菇拌炒肉燥、辣椒炒出一番香氣也很推👍🏻 - 🎉抽獎活動 #吃痣辦抽獎 抽出「麻辣綜合 」🙌🏻🙌🏻）歡呼 抽3個名額❤️ - 只要完成以下步驟，就能參加抽獎！😊😊 🔹追蹤 @kcz_food @a0900136136 🔹按讚此篇文❤️ 🔹tag 1個朋友並留言「無辣不歡」 Ex:@kcz_food 無辣不歡 ⚠️可重複留言增加中獎率需標記不同人 🚫請勿標記不認識的人或是假帳號哦 以上都會檢查有沒有做到唷！ 感謝 @a0900136136 大方提供餐點抽獎 - ⚫︎抽獎截止日期：09/05 23:59 ⚫︎中獎公佈日期：三天內限動發布 ⚫︎兌換方式：到店家出示抽獎內容截圖和抽中帳號畫面核對身分即可 - 📝評分表 好吃評分：🔸🔸🔸🔸🔸 價錢評分：🔸🔸🔸🔸 再訪意願：🔸🔸🔸🔸🔸 ┈┈┈🅸🅽🅵🅾🆁🅼🅰🆃🅸🅾🅽┈┈ #藝麻麻麻辣鴨血 正忠店 高雄市三民區正忠路136號 16:00～00:00 0900-136-136 @a0900136136 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #高雄吃痣 #高雄吃痣消夜 #吃痣在高雄三民區 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #高雄美食 #三民美食 #高雄宵夜 #麻辣燙 #防疫美食 #高雄防疫外帶 #樹德家商

#宅在家食記 早餐：金網烤自製鐵鍋麵包 + 香料橄欖油 + 冰拿鐵 午餐： Orchid Restaurant 蘭 焗烤戰斧豬排飯 + 正宗星馬海南雞飯 + 雙醬祕製炸雞 + 簡氏杏仁茶 + 檸檬雞蛋糕 + 柏克金德式小麥啤酒 水果：美國西北白櫻桃 晚餐：岳母 祕製酸菜筍絲炒肉絲 拌麵 + 2017 Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve 白葡萄酒 水果：拉拉山水蜜桃 近午出門，先送蛋黃酥回我娘家，換回極大粒拉拉山水蜜桃三顆，櫻桃李一袋。續往 Orchid Restaurant 蘭 拿夫人訂的便當。 今天點的樣樣都好吃，個人覺得比上週五的還成功。若說他們外帶菜單最抵買的單品，絕對是「正宗星馬海南雞飯」，雞和米飯都入味地道，份量滿足。辣椒醬和蔥油醬都奇香無比，這樣250元，太值。兩盅蘸醬剩下的都冰起來，之後做菜還派得上用場。 和上海米其林二星主廚簡捷明跨海聯名的「焗烤戰斧豬排飯」（$650）也非常好吃，份量慷慨，風味飽滿，米飯尤其美味，大推。 炸雞的調味也是東南亞風格，一份優格醬、一份芥末醬，各有勝場，吃這個就非配啤酒不可了。四塊只能幹掉三塊，剩一塊明天吃。 奮力把甜點檸檬雞蛋糕吃完，杏仁茶又濃又甜實在吃不消，後來兌了一倍的牛奶，哇好好喝。 之前的西北黑櫻桃還沒吃完，夫人訂的白櫻桃又到貨，有夠大顆，又酸又甜，實在厲害。我們冰箱現在充滿了高級水果，得要加緊吃了啊呀。 中午吃太飽，晚餐就把岳母支援的酸菜筍絲炒肉絲熱了，加兩匙台南「新高滋養油」拌麵吃掉，再切一顆拉拉山水蜜桃分食。這個水蜜桃一顆 200 塊，是最大顆的等級，這樣大概是日本「春日居」一半價錢。入口香甜多汁，口感細膩，憑良心講，未必輸給進口貨。我們下一批水蜜桃，應該就鎖定拉拉山了。 前天深夜跟「放心初」訂的菜都來了：蘆筍、韭菜花、秋葵、苦瓜、綠竹筍、四季豆、香菜。明天可以補充蔬食。 晚上和夫人再次展開剝蓮子的作業，一面聽「看理想」郭小寒和相征講中國民謠史的 podcast，兩小時剝出一大碗，比上次進步很多（而且沒有割到手），但看看那一大袋蓮子，恐怕還要 12 小時工時纔能解決......。 Amazon 補寄的 Bill Evans 5CD 套裝到貨，打開客廳音響聽，CD機仍會跳針，很痛苦，這問題已經大半年。今天又拜託朋友幫忙，代理商下週會有替換零件，祈禱可以很快修好。 葉美瑤和詹宏志先生發起的「 中央書局 X 中央社新聞粉絲團 防疫線上說書計畫」明天週六 20:00 輪到我上場談陳培豐先生的《歌唱台灣》（衛城出版），歡迎鎖定 中央書局 粉專 或 「中央社」YouTube頻道，按時收看。

🌶詹記麻辣火鍋-新莊總店 （內有菜單） @chanchihotpotlab 📍242新北市新莊區新泰路187號 🚇捷運新莊站1號出口步行10分鐘 📞02 2998 2794 🕔Tue~Sun 17:00~01:00 週一公休 ✔單點式麻辣鍋，依照人數決定可以點幾種主菜，人多比較好點菜（但訂位也挺不容易的），火鍋料份量滿多的，部分品項可點半份。 店家整體風格有點復古，櫃檯販售詹記T-shirt，座位分一樓與地下一樓兩區，一樓有洗手間和提供白開水，外帶餐點的客人非常多，不過外帶只能選麻辣鍋，沒有清湯。 行銷文宣很有趣，偶爾會有跨界聯名活動或是與藝術結合，目前新莊店門口是 #百字夜行 展覽，各種繽紛標語讓人會心一笑。不過最有趣的是點歌服務（有寫在菜單上）把歌名寫在菜單上直接交給服務人員，立刻排程播放，雖說人聲吵雜，歌曲不會聽得很清楚，但就是覺得很有趣！ ❗沒有訂位的話會排到天荒地老、海枯石爛，網路訂位1號開放訂隔月時間 📢加入詹記會員送豬五花一盤 #麻辣鍋 （小鍋） $330 中藥熬煮的鍋底又麻又香，特別清澈不油膩。麻辣鍋可選鴛鴦鍋形式，辣度可調整，不清楚自己吃辣等級可從逐步增加，個人覺得小辣是ok的程度。剛開始的鍋底放了很多鴨血和豆腐，鴨血沒有腥味，十分水嫩，處理得很好，吃不夠可加購鍋底。 #美國牛五花 $420 油花分布均勻，但個人偏好贈送的豬五花 #油條 $60 吸飽麻辣湯汁超級好吃！建議不要浸泡太久，才能保有酥脆口感，不至於整個軟爛。 #香菇肉蛋餃 $120 一份5個，巨好吃，必點！可預留退冰時間讓蛋餃彼此分離，或直接豪邁全下鍋，用溫度感化蛋餃，讓它們分開。加了香菇的蛋餃碩大飽滿，多了香菇香氣。 #芋頭貢丸 $130 調和芋頭內餡的貢丸，可點半份，平常不吃芋頭的我也忍不住覺得好吃。 #水蓮 $80 吃辣吃肉總是得來點青菜平衡一下。不得不說，份量給得算充足。 #麵條 $30 看到新莊總店限定忍不住想點，非常咕溜的白麵條。 - 尋找更多新北美食可以追蹤這個標籤🔎 #小金魚吃新北 - #food #foodie #fooddiary #foodpic #igfood #yummy #hotpot #spicy #taipeifood #台湾旅行 #台北美食 #台北火鍋 #麻辣火鍋 #料理 #美食 #美味しい #火鍋 #詹記 #詹記麻辣火鍋 #新莊美食 #限定 #小金魚吃新北