ombré 臺北美食-大安站 地區：#yen吃大安站  #yen吃大安區  #yen吃臺北 類型：#yen吃歐式 #yen吃美式 #yen吃飯#yen吃餐廳 適合2-8人， 餐廳在2樓，交通便利，離捷運站走路算近 店內的窗戶打開，是半開放式的用餐環境，新鮮空氣流通，是目前最安全的公共用餐場所 餐點多樣化，早午餐、湯、沙拉、前菜、義大利麵、燉飯、主菜、甜點、飲料 從早午餐、晚餐甚至宵夜，不論用餐還小酌都很適合 是復古的歐式風格，有華麗的水晶吊燈，高雅的古董傢俱裝飾 ，適合情侶、夫妻、姐妹好友聚餐或約會 在燈光美、氣氛佳的氛圍用餐，來一場浪漫的晚餐饗宴 推薦海膽嫩煎干貝燉飯、香蕉草莓奶昔和甜點 在大馬路上的騎樓，一棟公寓有扇白色大門，門框顯示ombré的招牌，門口有擺放菜單 用餐區座位多，多種類的沙發椅，整體環境高貴典雅 露天區有孔雀標本，我遠看還以為是真的孔雀呢! 海膽嫩煎干貝燉飯$480 鵝黃色的燉飯色澤，乾煎的干貝上層，鋪上橙橘的海膽，還有珍珠般剔透的鮭魚卵點綴 華麗畫面忍不住同時驚呼和流口水 雖然頓飯的米心熟度非極軟，還算有些生但充分吸附醬汁 白醬搭配鴻喜菇配料，更添滑順的口感 干貝本質新鮮且間的程度恰好，有鎖住水分 海膽的腥味較濃些，但不影響整體的鮮美程度 煎烤牛排沙拉搭配芒果油醋、羊奶酪、核桃$420 大銀盤的沙拉上桌 除了主角牛排和生菜沙拉，還有薯塊和南瓜塊 喜歡油醋醬的風味，沙拉沾醬會全吃光 南瓜塊保留原始南瓜香，綿密又切大塊有口感 牛排算5.6分熟但不流血水破壞畫面 有先切塊但筋稍多，需費力咀嚼 來約會或相親， 建議牛排再切更小塊，才能吃得更優雅 黑松露大蝦炒磨菇$420 前菜之一，這道料理台味十足，當下酒菜配啤酒很對味 大紅蝦切半，本質新鮮好去殼 蘑菇和辣椒、九層塔爆炒，底層的油會很多 黑松露量給的霸氣，但可惜香氣有些被蓋過 當然蘑菇軟滑且味道濃郁，建議趁熱吃才不會鹹膩 牛肝菌野菇濃湯$280 喝每口湯都有濃郁的牛肝菌野菇香氣 裡面藏著小驚喜，輕輕將水波蛋戳破再均勻攪拌 原來金黃蛋液和濃湯如此契合 湯頭不會熱到燙口，建議趁溫熱時喝完 紅絲絨蛋糕$180 網路評價是店內招牌人氣甜點 蛋糕綿密細緻，中間的奶油夾層更添濕潤口感 算很紮實的的蛋糕，甜度對我而言稍高些 需細細品嘗，我和飯友無法一次嗑光 香蕉草莓奶昔$200 好喜歡的奶昔~特濃稠的口感就知道無加一滴水 香蕉的獨特香氣稱霸全場，當然天然的草莓香氣容易被忽略 僅有天然水果的鮮甜，是一款天然健康又耐喝奶昔 黑糖地瓜歐蕾(熱)$180 是黑糖溫牛奶搭配地瓜塊 起初口感沒地瓜香，還想說地瓜是不是被遺忘了~~ 喝到底層，用小湯匙挖起許多地瓜塊呢! 地瓜咬起來鬆軟又綿密 擄獲我的芳心，喜歡喝飲料有配料能咀嚼 店內環境有特別注意防疫安全，讓客人能吃得安心 內外場所有員工配戴口罩，有額溫槍過濾客人並在餐前餐後用酒精消毒 用餐座位間隔有一公尺以上 窗戶是半開放式，為了讓空氣流通的狀態 地址：台北市大安區復興南路二段130-1號2樓 (詩肯柚木旁邊) 電話：(02)2707-8884 時間：週日至週四：11:30 – 22:00；週五及週六：11:30 – 23:00 #ombré #ombre #大安區 #大安區美食 #大安區餐廳 #東區 #東區美食 #東區餐酒館 #台北 #台北美食 #台北餐酒館 #taipeifood #大安區餐酒館

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 - ❤Google評分：4.3顆星 - 😍個人評論：4.5分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 去年底跟朋友來ombre’聚餐時就被他們家的餐點深深吸引，不僅裝潢美、氣氛佳，連同餐點的擺盤與美味度都很令人驚艷，這次趁著開工之前來品嚐ombre’有別於晚餐時段的早午餐點，用我最喜歡的餐廳作為年假完美收尾。店內早午餐的供應時間為11:30至16:30，就算睡到中午都還吃得到唷。 - 店的位置就在復興南路上，介於捷運大安站與科技大樓站的中間，走路大約都是3分鐘內可以到。位於二樓的Ombre’雖然無法一眼就認出，但只要認得隔壁大大的詩肯柚木，再往旁邊走兩步就能找到他們家的樓梯入口囉。 - - 🤴特色餐點： - 北義時蔬烤鮭魚佐水波蛋 420元 (餐點內均附美式咖啡或南非國寶茶，其他飲品可折抵90元) - Ombre’ 主廚特製早午餐 480元 (餐點內均附美式咖啡或南非國寶茶，其他飲品可折抵90元) - 這道主廚特製早餐非常適合無肉不歡的朋友，裡頭有香煎板腱牛排、黑松露蛋捲、煙燻鮭魚、手工麵包、蜂蜜優格與沙拉，內容物超級豐富，香煎牛排是採用板腱部位，主廚煎至7分熟保有肉汁同時又兼具口感，肉質較為結實並含有滿滿肉汁，帶筋吃起來Q彈扎實有嚼勁。 - 墨西哥脆餅佐泰式打拋豬 390元 (餐點內均附美式咖啡或南非國寶茶，其他飲品可折抵90元) - 這道餐點大大的獲得同桌友人的讚賞，對於喜歡飽足感、口味較重的朋友們，這絕對是必點之一。餐店內除了主角打拋豬肉墨西哥餅之外還有手工麵包、大片蝦餅、太陽蛋與沙拉。最令人喜歡的就是主角打拋豬墨西哥餅了 - 口味上不會過辣，微微的剝皮辣椒辣度十分開胃，且打拋豬油而不膩，配著外層烤得酥脆的餅皮，十分和我與友人的口味，每幾口就把一整塊消滅了。蝦餅的尺寸就如同一個手掌的大小，配著盤中央的特調莎莎醬一起吃，酸辣的香氣十足，卡滋卡滋的在口中咀嚼著，涮嘴又滿足，與軟嫩、熟度剛好的太陽楊蛋與手工奶油餐包一同入口，絕對將胃填得滿滿。 - 蘭姆酒香蕉焦糖蘋果法式吐司 360元 (餐點內均附美式咖啡或南非國寶茶，其他飲品可折抵90元) - - 西西里風味小卷 390元 再來的這份西西里風味小卷是全時段供應的餐點，光是看這擺盤與顏色的搭配就已經讓人食指大動了。餐點內使用了整隻的小卷來料理，配上特製的西西里風味醬與鮭魚卵、馬鈴薯泥襯底，再點綴一些綠葉，像極了一盤藝術品。 - 黑糖地瓜歐蕾 180元 上回晚餐就有點了這杯黑糖地瓜歐蕾，心心念念著到今天，務必點一杯來一解思念。溫溫熱熱的歐蕾在冬天裡。就跟外頭的陽光一樣溫暖，杯中附有許多地瓜餡，建議大家可以先攪拌一下，地瓜本身就帶有甜味，與上層的黑糖和歐蕾甜味搭配呈現更有層次的香甜感，即便甜度比較高，但並不會因此膩口，非常推薦喜歡這樣具有特色飲品的朋友。 - 咖啡餅乾奶昔 190元 同桌友人特別點了這杯，想說咖啡與巧克力餅乾配上濃郁奶昔不知是甜是苦，結果是令人驚豔的甜苦兼具。冰涼的奶昔吸入口中時，先是品嚐到了餅乾的甜味之後咖啡的香氣在口中整個散開來了，且因為有著咖啡的成分，因此不會讓整杯飲品過甜，在苦與甜的交織中，呈現了很棒的平衡，一不小心也成為了我的必點飲品之一。 - Fruits House(調酒) 180元 喜歡調酒的朋友們也務必試試看他們家的特色調酒，這杯Fruits House中使用了蜜瓜酒、荔枝酒、梅酒、柚子酒、氣泡酒與檸檬汁，酒精味幾乎是零，對於我這種不善飲酒的人來說，也像是一杯飲料，滿滿的水果香氣與清爽的氣泡，再加上這美麗的漸層，真是討人喜歡，難怪天還沒暗，服務人員依然很推薦點來試試呢~ - 每一次來Ombre’都帶給我新的驚喜，每一道沒嘗試過的餐點都很令人驚艷討喜，完全無雷，雖說價位稍稍的高一點，但也是因為老闆在食材使用、餐點搭配、擺盤設計到店內裝潢擺飾的用心規劃，以及每一個小細節都著墨到精確，才讓我每一次的用餐體驗都近乎完美，帶朋友來每個都讚不絕口的說絕對再訪，所以稍微高一點的價格也讓我覺得物超所值，相信來過的朋友們應該都有跟我一樣的感受吧。 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：ombré 🔍地址：台北市大安區復興南路二段130號2樓（詩肯柚木隔壁） 🈵電話：02 2707 8884 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點