#美食小纖女 #實際食記篇

新竹我最愛鍋物之一
言初鍋物 ひなべ

一進店裡立馬被門口的活動吸引
老闆娘超佛心大放送🎉
‼️4/30前加入會員累積消費滿$2000‼️
就贈送澎湖龍蝦🦞一隻!!
(⚠️累積消費或當日消費滿即可贈送)

這次點兩鍋(昆布鍋底&蒜香乳酪)
搭配的是「黑毛豬」14盎司
以及「choice霜降牛 」14盎司
菜盤其一換成🐟鯛魚片 附餐冬粉白飯🍚

昆布鍋〰️屬於大部分群眾都知道的味道
蒜香乳酪〰️喜歡重口味的必點！
超推薦 蒜香夠香 帶出乳酪的香濃
就只是單純當湯喝也覺得超合適

這次令我很驚艷的是🐷黑毛豬
薄薄一片帶著八成的油花
涮完起鍋享用 完全不膩口
而且不沾醬也能享受到肉汁鮮甜
捨不得被醬料蓋過它本身的味道
沾些海鹽口感層次更提升👍🏻

霜降牛的肉偏嚼勁派
但還保有彈牙的質地
個人推薦搭配自己喜歡的沾醬吃

菜盤基底就是大量的青菜🥬
些許菇類及火鍋料 🦐蝦子新鮮

不愛吃菜的朋友也能菜盤換其他品項
鯛魚片新鮮 煮昆布湯底能夠吃到原味鮮甜
特愛吃肉的也能將其換成肉盤～

店家準備的醬料非常齊全
完全客製化 自己想怎麼弄都行
多樣化的冷熱飲還有多種口味冰淇淋🍦

無論是朋友聚會或是家庭用餐都很適合！
店家還會不定時的推出新活動 高CP佛心價唷

【店家資訊】
粉絲團：
https://www.facebook.com/pg/yanchu2017/photos/?ref=page_internal
店址：新竹市東區勝利路241號
電話：03-5220721

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#言初鍋物ひなべ
火鍋活動綜合體，送湯頭、送肉
🔸美國板腱牛14oz $459
🔸美國prime霜降 8oz $449
#湯頭 上我們是選擇蔬菜以及蒜香乳酪，我自己是滿喜歡他們的蒜香乳酪，尾韻有點胡椒味，有點類似胡椒豬肚雞。

#肉品 可以選擇8oz和14oz，為現切，因此需要等候一下。肉質，我自己是覺得沒有特別出色，但是也不會不好吃，中間值，但份量上滿多的。特別的點是，中午商業午餐6oz $200元內即可享用，這點滿驚人的。#菜盤 無火鍋料，這點推推！

#活動 非常多樣化，大家可以自己選擇。打卡、按讚、分享、五星評論，打九折、送湯頭、送牛肉或豬肉。

🔺喜歡蒜香乳酪湯頭！火鍋的肉品可以做為一個選擇，沒有特別推也沒有不推，建議要搭配活動，才會有賺到的小確幸感。
但我自己還是愛鍋工館和養鍋多一點。前者也是活動很多，後者是價位選擇多。但兩個蛤蠣都很多！（有多蛤蠣我就會先加10分）
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店名：言初鍋物ひなべ
地址：新竹市勝利路241號
電話：035220721
營業時間：11:30-15:00, 17:30-22:00
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【新竹】美食推薦

罪惡的宵夜文又來了
我好壞🤣 但這沒辦法
誰叫我 就是一個小壞壞呢!!!

好啦~不鬧了（雖然 我是鬧鬧小公主）
但 還是有正經的時候
這間位在新竹的火鍋店
其實 已經是前陣子 我跟我閨蜜
一起去新竹玩耍的時候
無意間 google到的火鍋店

店內 走的就是簡約的工業風
簡單卻不失溫馨感
柔和的黃光 讓你在這偏冷色調的工業風餐廳裡
還可以感受到一點點
溫暖的氣氛和感覺

讓你 就算是一個人吃飯
也不會感到
孤單 寂寞 覺得冷🤣笑死
哈哈哈哈

好啦 認真介紹給你們
我們點的餐點
首先-是湯底
我們一個人點【東北酸菜湯底】
另一個則是【香濃牛奶湯底】

店家超大方 鍋超大 湯超多
上來的湯底也是超級夠味的
重點是 如果~你想要加湯呢
可不是加單純的高湯底或是白開水唷
加的可是你的湯底唷
這樣 你的湯 就不會變淡了呢
除非 真的煮久了……你覺得太鹹
想要將湯底調淡一點
那你可以跟店家告知一聲唷

再來就是 你們等很久的重頭戲了
哈哈，我們真的很貪心
根本吃不了那麼多
但還是點一個超過
為什麼會這樣呢???

其實~是因為 他們的海鮮
超級新鮮 份量也是給的有夠大方
而且 如果 你不要菜盤
還可以再換一份肉
哈哈哈哈 吃肉肉長肉肉呀
吃起來就對了👍👍👍哈哈

而且 他們的肉CP值也是很高耶
每一片肉 都有我的手掌那麼大
不會煮一煮 就消失不見
絕對讓你滿嘴都是滿足的味道

哈哈 吃什麼海鮮 什麼肉
我就不多細說了
你們看到圖片 就應該口水直流了
還是趕快跟你們店家資訊
比較實在🤭🤭🤭我懂你們的

店家資訊

言初鍋物
新竹市東區勝利路241號
電話:03-522-0721
周一~周五11:30~15:00
下午17:30~22:00
周六~周日11:30~23:00

趕快訂位訂起來 一起來去吃肉肉

#言初鍋物ひなべ #言初鍋物 #火鍋 #新竹美食 #新竹 #工業風 #吃肉肉長肉肉🍖 #東北酸菜鍋 #香濃牛奶鍋 #新竹大遠百

2021年1月25日　カルディ購入品　韓国料理　韓国食材色々

@sunshine channel サンシャインチャンネル

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「さっと取り出したい鍵や携帯などが入れられる内側のポケットにはエコバッグ本体を折り込んで収納でき、サブバックとして持ち歩くのにも便利です。」


宋家（チョンカ）　チヂミの粉　500g　199円
「宋家秘伝チヂミ粉は香ばしくて豊かな味わいが特徴で、口当たりの良い逸品です。簡単に美味しいチヂミ調理が楽しめます。」
調理方法
材料
チヂミ粉　100g
長ネギ
キムチ
ニラ
ズッキーニ
水　150cc
サラダ油
作り方
野菜やキムチを食べやすい大きさにカットします
ボウルにチヂミ粉と水を入れてよくかき混ぜます
カットした野菜やキムチを加えてよくかき混ぜます
加熱したフライパンにサラダ油を入れタネを流し入れ平にならします
両面がキツネ色になるまでよく焼きます
生地のフチがパリッとなったら出来上がりです
タレにつけて食べます
タレの作り方
醤油　大さじ１
お酢　大さじ１
ごま油　小さじ半分
をよく混ぜ合わせます
お好みで唐辛子やネギを加えてください

プルコギの素　70g 約2-3人前　135円
「「プルコギ」は、醤油ベースの甘いたれをからめた韓国風肉野菜炒めです、牛肉だけでなく豚肉や魚介もおいしく仕上がります。お好きな食材でお楽しみください。ご飯がすすむ絶品メニューがお楽しみいただけます。本品1袋で約2～3人前。
【作り方】
1.牛肉約300gとくし切りにした玉ねぎ（お好みの野菜）と本品をビニール袋にいれて、よくもみます。
2.油をひいたフライパンに（1）を入れ中火で炒めます。牛肉に火が通れば完成です。
※鶏肉、豚肉、魚介類、きのこ、季節の野菜を入れるのもオススメです。また、プルコギとご飯をサンチュで包んで食べるのが本場の楽しみ方です。」

ごはんにかけるスープ　テジクッパ　豚肉の濃厚甘辛スープ　160g　298円
「豚骨をじっくり煮だしたあっさり白湯スープに、ネギとコチュジャンを加え豚肉を柔らかく煮込みました。温めたスープを炊いたご飯にかけてお召し上がりください。」
お召し上がり方
＊お湯でで温める場合
レトルトパウチを切らずにそのまま熱湯の中に入れます
5〜7分沸騰させてから封を切り、深めのボウルにお茶碗１杯分のご飯を守ります
上からかけたら出来上がりです
＊電子レンジで温める場合
深めの容器に移し、ラップをかけて温めてください
500wで2分ほど加熱します

ごはんにかけるスープ　ソルロンクッパ　牛骨を煮込んだ白濁スープ　160g　298円
「牛骨をじっくり煮だしたコク深い白濁スープに、牛肉、大根、ネギを加え煮込みました。温めたスープを炊いたごはんにかけてお召し上がりください。化学調味料不使用。」
お召し上がり方
＊お湯でで温める場合
レトルトパウチを切らずにそのまま熱湯の中に入れます
5〜7分沸騰させてから封を切り、深めのボウルにお茶碗１杯分のご飯を守ります
上からかけたら出来上がりです
＊電子レンジで温める場合
深めの容器に移し、ラップをかけて温めてください
500wで2分ほど加熱します

マッスンブ タッカルビ 300g　630円
「タッカルビ」って、「タク（鶏）」と「カルビ（バラ肉）」を合わせた造語とのこと
韓国の代表的な鶏の焼肉料理です
春川（チュンチョン）市にある豚カルビの名店が豚肉の代わりに鶏肉をカルビにしたことが由来と言われています

フライパンで温めるか、湯煎するだけで食べられるレトルト食品です
鶏肉、さつまいも、人参などが入っているので具材を足さずにそのまま食べられるので簡単
チーズを加えてチーズタッカルビにしても美味しいです
調理方法
＊フライパンで
フライパンに移して、具材がしっかり温まったら出来上がりです
＊湯煎で
封を開封せずに沸騰したお湯の中に入れ、約5分温めると出来上がりです

お好みでキャベツ、玉ねぎ、トック（餅）を加えるとより美味しくなります
締めにはフライパンに残ったソースにご飯を入れて作る「ポックンパ」も美味しいです

ダシダ　タッカンマリ鍋つゆ　500g　213円
「鶏をじっくり煮込んで作った鍋つゆです。お好みの具材を加えて、簡単に専門店の味を再現できます。」
ダシダは韓国最大の総合食品メーカーCJが1975年に発売した韓国のオモニ（お母さん）の味「ダシダ」
「ダシダ」ブランドは韓国国内の複合調味料として初めて製造を開始し、韓国の代表調味料として45年の歴史を持っています
＊タッカンマリ鍋（2〜3人前）
材料
鍋つゆ　1袋
とり肉（もも）　150g
長ネギ　15g
おろしニンニク　4g
じゃがいも　40g
エリンギ　15g
作り方
具材を食べやすい大きさにカットします
鍋に材料を全て入れ、中火にかけます
沸騰して約3分加熱して、とり肉に火が通ったら出来上がり

＊濃厚鶏白湯鍋（2〜3人前）
材料
鍋つゆ　1袋
とり肉（もも）　150g
鶏団子　4個
キャベツ　50g
長ネギ　15g
大根　50g
人参　30g
絹ごし豆腐　100g
エリンギ　15g
作り方
具材を食べやすい大きさにカットします
鍋に鍋つゆを入れ、よくかき混ぜてから火にかけます
時間のかかる具材から鍋に入れます
沸騰してから約3分加熱、とり肉に日が火が通ったら出来上がりです

残ったスープにお好みでお湯を足し、下茹でした中華麺を入れて鶏白湯ラーメンにしても美味しく召し上がれます

三養（サミャン）　カムジャ麺　（じゃが芋ラーメン）　1食　108円
「カムジャ麺とは、日本語で「じゃがいも麺」。麺にじゃがいもでん粉を練り込んで作っていますので食感はモチモチ、のどごしはツルツルとしたラーメンです。ピリッと辛いスープがじゃがいも麺との相性バツグン！」
作り方
沸騰したお湯（550ml）に麺と粉末スープ、薬味を一緒に入れて3〜4分煮込みます
お好みで刻みネギや、卵を加えるとさらに美味しくなります

オットギ　サリ麺（ラーメンサリ）　110g
「鍋などのシメで入れる韓国のインスタント麺です。太麺でコシが強くもっちり、シコシコ、ツルツルの食感。煮込んでも伸びにくいので鍋物に最適です。粉末スープは付いていないので、お好みのお鍋やスープでお召し上がり下さい。」

韓国のり味ポテトチップス　60g　192円
「人気の韓国のり味をポテトチップスにしました。ひとくち目から、ごま油の香ばしさがひろがります」
2018年に販売された人気のポテトチップスの再販
再販のたびに売り切れ続出の人気の商品です

#カルディ
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#KALDI

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這支影片收音還是不太好請大家見諒🙏
不過我的收音麥克風跟穩定器已經在路上了～
下支影片一定會改善低🥺
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每週四晚上八點準時上片
↘月初吃什麼火鍋系列
↘月中吃什麼火鍋系列
↘月底吃什麼火鍋系列
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撐吧鍋物資訊
地址：新北市中和區安平路162號
捷運：永安市場站
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官方Instagram : https://www.instagram.com/cheng_ba0607/?hl=zh-tw

即日起～6/30正是撐吧鍋物週年慶🥳
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趁週年慶期間我們一起撐起來😋😋😋

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還想看我吃什麼？
或是有什麼餐廳想要我這個美食法官來審判的
都歡迎留言跟我說呦🥰🥰🥰
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ガチでおすすめ店です。
おすすめ店というかもうこの鍋が
まじで本当に超美味しすぎる。


ローカル店は私にお任せください。
(急にどうした)

メニュー自体は多分韓国で
探してまで食べるほど
魅力・知名度ないんですけど
もう最高に美味しすぎた...

韓国と言えば今や
チーズハッドグ、タッカルビ
サムギョプサル、ユッケ、チキン
とかの料理が多くて
こういう鍋物はあんまり有名じゃないんですけど
本当に本当に本当におすすめなの！！！！！！！

出汁が効いてて最高だし
具だくさん最高だし
ヘルシーだし
カロリーは知らんけど低そうだし
もう文では表せんくてすまん、って感じっすわ。



口にした者のみわかる美味しさですわ......





こういう料理食べると毎回
「韓国料理最高やな......」
(なぜ関西弁??)
って思う..................



これ食べると韓国料理の幅が広がるし
今までの韓国料理へのイメージも変わると思う！！
ここは本当に色んな日本の方に
是非とも食べてみてほしい！！！！

騙されたと思って1回行ってみてほしい
(土下座)



今韓国にいる方は明日にでも行って...
いやもはや今から行って..................
今日寒いじゃん......
鍋食べて温まろうじゃん......




私部屋から出てないけど。
さーてなに出前すっかなー！！！！！！




※最初の方の「죄송합니다」が「좌송합니다」になってて！！タイプミス誤字です！！！すいません！

▼東廟市場の古着の値段が意味不明▼
https://youtu.be/UyV3ERp1MCY


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