連假最後一天 你的便便都還好嗎？是上太多還是根本上不出來別急著沖馬桶 觀察一下黃金們💩是哪一種？
👩🏻‍⚕️用便便形狀來判斷消化道狀態跟飲食方針唷！

圖片中的便便分類 在醫學上我們稱為 #布里斯托糞便分類法（ Bristol stool form scale ）

依照外觀的不同 大致可分為 7 種類型 大家可以對照圖表
了解你最近的便便情況是便秘、正常 還是腹瀉？

⚠️ #便秘：
如果是便秘 通常會形成像羊便便或凹凸不平的形狀
可能缺乏水份或膳食纖維 腸道蠕動能力較差
或是情緒一直在緊張、興奮的狀態 也可能拉出羊咩咩般的便便

解決方式：
1.喝水要足夠 幫助沖刷
建議每日喝體重x30-40(ml)的水量
2.每天至少3拳頭蔬菜＋2拳頭水果
補充膳食纖維及維生素
3.補充好油幫助腸道潤滑
可以以植物油或魚油為優先選擇
4.澱粉以全穀雜糧為主 少精緻澱粉

✔️ #正常大便
恭喜你～你的便便形狀很漂亮！
一整條的成形便便 類似香蕉的滑順便便或是帶有大腸裂紋的條狀便
落水後會微微漂浮在水中 表示便便的水份足夠、不會太乾！
如果纖維有吃夠，還會帶有一些氣孔唷～

⚠️ #腹瀉 #拉肚子 #烙賽
如果便便呈現鬆散糊狀、滑黏塊狀、水水液狀
表示你可能有腹瀉的情況！趕緊找出原因
有可能是腸道環境差壞菌多、吃到不新鮮的食物、吃得過油過多或是情緒緊張、甚至是病毒性感染⋯

解決方式：
1.補充水、好菌、富含果膠的食物 可以雙向調節～
像是優酪乳 優格、納豆、蘋果、香蕉
都能幫助腸道潤滑、順暢
2.避免辛辣刺激或是過甜過油的食物

除了看形狀 也可以聞一聞味道來分辨：
✅正常健康的便便通常不會有太重的氣味
可能連在公共場所解便 也不至於令人尷尬

⚠️但如果是便便惡臭：
可能就是蛋白質食物吃太多、吃太油
像是炸雞、控肉 或時常大魚大肉等

⚠️若是味道偏酸甚至臭酸味：
可能是澱粉（碳水化合物）食物吃太多
像是甜食、麵包、蛋糕等

✔️另外正常健康的便便 應該要是漂亮的黃褐色或金黃色！
也不太會沾黏在馬桶或屁屁肛門口、不需要用太多的衛生紙擦 就可以擦乾淨

也提醒大家 以上只是大略的方向跟日常飲食方針
若實施解決辦法卻都沒有改善 一定要盡快就醫並釐清原因
希望大家都可以天天超順暢、有漂亮健康的便便唷！
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#腸道健康 #消化道 #消化道健康 #消化道保養 #懶人包 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 派

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＃東京美食～惠比壽「Cosme Kitchen Adaptation」時尚蔬食料理

這些年新認識的一些朋友中，很多都是茹素者，閒聊中他們知道我經營東京旅遊的粉絲頁，也跟我聊到他們去東京自助旅行時，常常為了用餐感到困擾，只能自己帶泡麵去玩，或者是在便利商店解決用餐的不便。
其實，現在全球吃素漸漸成為一種風氣，東京也多了很多素食餐廳，事先做好功課，其實也是可以吃到好吃的素食料理。2019年底的東京自助旅行，同行有一位阿姨吃全素，那次的行程中安排了惠比壽東口的花園廣場聖誕燈，在這裡也有一家好吃的有機餐廳「Cosme Kitchen Adaptation」，就在車站「atre 惠比壽」商場內，這裡的菜單中多數是使用有機栽培與自然栽培的特選食材，對於生機飲食、無麩質、素食者，都有各式的飲食習慣可對應的菜色，是一個可以好好享受美食的餐廳。

在這裡，全天都能享用的沙拉吧與熟食最受到顧客的歡迎，沙拉吧裡有著 20 種以上的日本國產蔬菜依照季節供應，有 5～6 種醬汁可以選擇搭配享用。此外，餐廳的菜單中都是無添加，不使用白砂糖、酥油等的 Guilty free，在東京深受女性顧客的喜歡，因為就算是吃了很多還是低卡洛里！這裡還有準備可改善便秘效果的螺旋藻、枸杞、巴西莓～等等的食物，這也難怪身受女性顧客的愛戴，不管是健康取向或是要減重，來到這裡都可以很開心品嚐美食！

店內的裝潢擺設也讓人非常舒服，沙拉吧圍繞著一棵大樹，感覺自己就像是身處於一場高級庭院的派對，沙拉吧有著許多沒聽過也沒看過的稀奇水果，連不愛吃沙拉的人也都會想要嘗試一下。這裡的沙拉吧是採吃到飽的方式，店家整天不計成本、無限量的提供數十種常見的或是稀奇的各種蔬菜水果。這裡的沙拉吧雖然單價較一般吃到飽的沙拉吧偏高（將近兩千日幣），但是店內也提供了套餐服務，也就是沙拉吧只要加價不到日幣一千的銅板價就可以吃到一份精緻主食。
店家除了有用餐的區域也有食材販賣區，在店家吃得到的有機食物、有機紅酒～～等等都可以直接購買，這裡還有「JUICERY by Cosme Kitchen」，提供使用有機栽培的蔬果所製成的冷壓果汁與雞尾酒或是冰沙等等，可以在店裡飲用或是外帶都可以，真是方便！

有計畫要到東京旅遊，想到會比壽花園廣場看聖誕燈或是參觀啤酒博物館，可以先來這裡飽餐一頓，「吃得好、也吃得身心健康」，來一趟身心靈都健康的東京自助旅行吧！
地址：渋谷区恵比寿南 1-6-1 アトレ恵比寿 西館 2F
營業時間：10:00～23:00
＃JR山手線
＃METRO日比谷線
＃惠比壽站

【火龍果通便】紅肉白肉邊種好啲？營養師話防癌要食呢款！
https://bit.ly/2XWmMgN

火龍果是常見的水果，近年不少營養師也指它有通便功效，加上價錢不貴，很受大眾歡迎。香港的火龍果主要是來自越南和馬來西亞，越南火龍果外形偏尖身，火龍果味突出，而且肉質較滑，味道較甜，質素相對較穩定。馬來西亞火龍果則偏圓身，肉質較軟身，甜度正常，但不耐放。

【馬桶秘密】食乜屙乜！美女營養師拆解 點解食金菇粟米會原形排出？食紅肉火龍果排紅色便便
https://bit.ly/2Bk022s

除了會直接原狀排出的食物外，亦有些食物的天然色素，有機會隨人體的大小便同出，例如紅菜頭和紅肉火龍果，兩者皆含甜菜紅素，由於這物質屬水溶性，故進食這類食物後，所排出的大小便亦會沾上紅色色素。

【紅肉火龍果防癌】屙紅色便便唔使驚 幕後黑手就係佢
https://bit.ly/3izglJK

大家有沒有試吃紅肉火龍果後，排出紅色的便便？我真的試過，更嚇了自己一跳，以為自己身體有甚麼毛病。究竟為甚麼紅肉火龍果如此厲害，能將排泄物都染上自己的色彩？這些顏色是天然色素嗎？

【火龍果點去皮】成手紅汁？ 食紅肉火龍果要咁樣搣
https://bit.ly/2XWfeKW

不過，紅肉火龍果的色素較深，剝皮時若不小心，汁液便會弄到衣衫上面。避免水洗也不清，便要記住火龍果剝皮的小技巧。


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11月份回覆留言內容：餵母乳可以用硫化硒(Selenium Sulfide)成分洗髮水嗎/哺乳期可以吃燕麥嗎/水奶是配方奶嗎/寶寶尿到背怎麼辦/新生兒可以豎抱嗎？寶寶可以一直在背袋睡嗎？寶寶不喜換奶嘴需要引入嗎/一定要高壓鍋嗎慢燉鍋可以嗎/母乳媽媽每天吃酒釀燉蛋酒精會影響寶寶嗎/戒奶睡後就會自行入睡了嗎/這些方法適用於7個月以上的寶寶嗎/哺乳期媽媽需要特別補充媽媽綜合維他命嗎/吃玩睡周期延長半小時與醒來喝奶的拿捏為何/Tummy time是放在護理時段嗎？離喝奶多久比較適合/單邊擠奶器如何power pump追奶/寶寶豎抱自己就打嗝是過飽嗎？還要再拍嗝嗎/RF痛有硬塊但看不出小白點需要乳頭去角質嗎/側躺餵需要拍嗝嗎/擔心寶寶長時間包包巾影響發展該怎麼辦/親餵溢奶導致寶寶濕疹該怎麼處理？半夜親餵睡著了需要換邊餵嗎/因工作關係想將寶寶作息設定到半夜12點才睡可以嗎/晚上8點上床如何統一白天吃玩睡週期/什麼時候是最好的時機開始訓練/補餵(dream feed)一定只能用奶瓶餵奶嗎/母乳按月齡調整那吃的順序該如何/如果寶寶沒哭半夜是否可以12個小時不換尿布/半夜大人睡著了會不會影響吃飽護理哄睡效率呢/夜間不喝奶奶量需平均加到白天嗎/寶寶入睡後大人可否開燈做事/假設9PM睡7AM起床可以嗎/可否利用奶睡幫助寶寶快速睡著/吃了退奶藥還有機會追奶嗎/瓶餵dream feed是否要拍嗝/Does Ziplock bag need to be wash or replace after 24-hour using or can substitute using an airtight container/寶寶晚上睡覺需刻意叫醒餵奶嗎 我需要把奶擠出嗎/預防尿布疹可以直接使用凡士林嗎？女寶寶換尿布的擦拭手法是往上還是往下/寶寶近1個月忽然拒絕某側RF該怎麼辦/一定要先餵奶再換尿布嗎/奶睡(breast sleep)、睡前奶、補餵(dream feed)的差異/先為寶寶進行急救還是先打電話求救/瀉鹽代替浴鹽/Does c-section wound need to be cleaned every day/奶粉寶寶便秘需要餵點水嗎/可以長期手擠奶餵寶寶嗎/洗澡前後可以餵奶嗎/可以用嬰兒奶粉沖泡高鐵米粉嗎/What is number 4 point in the video “8 Ways to increase milk supply”/2個月大擠出的奶可留到6個月大喝嗎/加熱母奶應該用玻璃瓶或塑膠瓶/35週矯正RT或等小孩出生再矯正/喝冷的母奶導致腸絞痛(colic)或其他問題嗎/出生三天的寶寶可以坐著拍嗝嗎/1個月多的母乳寶寶可以喝水嗎/媽媽可透過本身口服鐵劑增加母奶鐵質傳送給寶寶嗎/6個月說法是第6個月還是滿6個月/懷孕29週RF按摩已有乳汁需要繼續按嗎/追奶半夜一定要醒來擠奶嗎/brown rice cereal的砷含量會比white rice的少嗎/可以給寶寶吃新鮮未煮熟的水果嗎/擠奶器擠奶乳頭疼痛該如何處理/寶寶1個月後可以躺著喝奶嗎/給寶寶吃的燕麥片跟大人的一樣嗎/沒感覺漲奶是不是就等於沒奶了？📢 快來訂閱我的頻道：http://bit.ly/2kttyum

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Sunny老師簡介：
國際認證泌乳顧問IBCLC
Lamaze拉梅茲國際認證生育講師LCCE
DONA國際認證分娩陪產暨產後照護DOULA
美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師

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日本梅酒易入口兼具養生功效，是閒時小酌一杯最佳飲料。想自家製作梅酒其實完全不難，但步驟錯亦會令梅酒變壞！釀一支好飲的梅酒亦講技巧！看看我的梅酒教學：浸梅酒的食譜、比例及釀製技巧，令你提升梅酒味道！

【材料及份量】
日本南高梅 1KG （可用中國青梅代替）
日本冰砂糖 1KG （可用太古冰糖代替）
25度以上燒酎 1800cc
玻璃密封容器盛載

【梅酒好處】
－梅酒的檸檬酸有助舒緩疲勞和壓力
－梅子屬天然的鹼性物質，可以平衡血液的酸鹼值，改善酸性體質
－梅酒中豐富的兒茶酸可以促進腸道的蠕動，有效解決便秘問題
－梅酒酸甜的味道能刺激腮腺素的分泌，而腮腺素能促進新陳代謝
－梅酒含有枸櫞酸和多酚，可防止脂肪在體內積聚
－梅酒的有機酸和蘋果酸能提高內臟的解毒效能
－梅酒含有的檸檬酸、有機酸和蘋果酸能改善血液循環
－預防尿液因酸性而造成的腎結石
－梅酒可以促進唾液的分泌，從而幫助改善食欲和腸道功能。

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