前日跟大家分享過到高級法國餐廳吃飯的table manner和注意事項，收到不少朋友inbox分享經歷和想知更多關於西餐的table manner，整合資料後再分享以下小知識，下次到餐廳食飯要避免/注意做以下事情呀👩🏻‍🍳

⬅️➡️上菜方向❓
侍應會從客人左邊落碟，右邊收碟，客人避免在餐碟上方專注玩電話阻礙上菜收碟，這不是應有的table manner，況且難得到高級餐廳用餐，好好跟身邊人溝通才對呢～

🥖🥖如何吃麵包
吃法國餐時，一般會先由其中一位客人拿起麵包籃取包再傳給下一位，不會各自各伸手取包。取麵包後將包分食bite size吃，不要將整個包放進口咬，食相也不好。另外，牛油都是大家share的，可用牛油刀取需要份量放到麵包碟上，按個人需要塗麵包吃，不要每次伸手出去潷牛油。

👸🏻Lady First
高級餐廳的侍應都會為女士拉櫈，女士們行到枱邊記得停一停諗一諗，等他拉櫈行進去後，侍應會輕輕將櫈推前碰到你膝後位置，此時你才順勢坐下。有次侍應忘了拉櫈，我就站著不動，他才恍然大悟為我拉櫈，這絕對不是玩大牌耍架子，真是很基本的table manner。另外，點餐亦會由女士開始，是禮貌和風度的表達。

🍽刀叉擺位
不少人完成餸菜後都會將刀叉呈八字放在碟上，這是不正確的。當吃完一道菜，我的做法是將刀叉一同撥去左邊，叉口反向上，刀口向內，示意侍應已吃完可以收碟。亦有人說刀叉應一同撥去右邊，其實沒有統一說法，反正就是要將刀叉撥去一個方向吧！

💰要俾貼士嗎？
聽說美國唔俾貼士會追你9條街，法國餐基本上是不用俾貼士的，但如果覺得服務好食物美味，貼士會是很好的鼓勵。

🥄舔匙羹cannot🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️
親眼見過不少人order咖啡算飲品，加糖攪拌後習慣將匙羹放口啜一啜再放碟兩側，或乾脆將匙羹放杯內，喝時將手指公按著匙羹，這兩個做法都很不elegant。我是加糖攪拌後，將匙羹拿起輕輕上下搖動，再平衡放在杯後(面對人的一邊)。

#EstherSham
#餐桌禮儀
#TableManner
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#法國文化
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#米特吃內湖 之 內湖餐廳探險日
#想吃的趕快口袋名單先存起來
#隨意好地方在 內湖citylink後面巷子
聽就覺得跟 #隨意鳥地方 關係匪淺
當初不敢進去是因為「親民」的外觀菜單卻很「高級」🤣
裝潢是老西餐廳的風格
但藍天白雲圖樣的柱子真的有點衝突
雖然剛開三個月而已但google高達4.9星而且主廚大大有來頭
目前更超值的有優惠活動！
#點主餐送120元套餐
每份主餐都有一份濃湯、兩塊麵包、一杯飲料口味都很不錯
小孩實在太愛我們又另外加點一份麵包 😋
🍴#食記
● 奶油鮮魚蛤蜊燉飯 ＄280
奶油醬汁濃厚，蛤蜊大概六隻左右，鹹度稍微淡一點，口味蠻可以，連不太吃餐廳的老公都說會想再回訪
● 奶油蒜味辣椒松阪豬義大利麵 ＄280
對我們算頗微辣，但是小孩還是無法入口的辣，松阪豬有嚼勁卻又夠軟嫩，蠻好入口。味道很夠，一下子就分食完畢！
● 濃湯
濃湯超級濃郁，除了玉米粒還有很少在湯品裡看到的金針菇，可以沾麵包吃！
● 飲料
可選咖啡、紅茶或冰櫃的飲料，紅茶綠茶都是無糖，可以和餐廳索取果糖自行調整甜度攪拌
● 麵包
羕說他最喜歡的是麵包，我覺得滿多義大利麵餐廳的麵包真的都蠻不錯的！軟綿綿的口感加上一點點的調味，簡單就很美味 🥰
可惜這兩道都是白茫茫一片，沒有視覺的層次感，米特拍照技術太弱，拍不出他的美味，真對不起主廚 🤣
💁‍♀️ 今天的餐點都很滿意，聽說他們的排餐也是很厲害，但上禮拜吃龍都花太多錢，預算不夠了，下次有回來吃排餐再跟肉絲們分享嘍！
在隨意好地方可以舒服安靜地吃頓飯！綜合評比下來價格雖高但不是貴，是有價值的～
吃完正餐又想吃甜點了，可惜 #日子很甜雪花冰 星期一公休🤣，後來跑去嚐 #甜來春 也蠻不錯的，下次再來跟大家分享 ～
這次吃美食順道教寶貝們餐桌禮儀，每個帶小孩出門吃飯的爸媽都很有勇氣，我們也很努力教導孩子們低聲說話 😭

#有吃過的來分享一下
#想吃看看的來+1

📍隨意好地方
02-2794-5566
台北市內湖區內湖路二段379號
捷運內湖站
💰 服務費10％

#內湖美食 #內湖安靜餐廳 #內湖義大利麵 #義大利麵 #碧山巖 #西餐廳 #內湖站美食 #neihufoodie #內湖牛排

🏠家的日常，優雅的西餐時光~
分享蒜味香煎豬排+奶油玉米濃湯🥣
(食譜在照片說明內嘿)

我跟田拔以前兩人自由慣了老往外面跑，
在一起六年後迎來了第一個女兒，
下班回家就迫不及待待在自己的小窩，
有段時間小田太太十分沉迷在佈置小窩上🥰
老是往HOLA跑尤其是喜歡餐廚用具和居家飾品
看到好看的鍋具，作出好吃得料理，
加上漂亮的擺盤~打造出自己夢想廚房和美美的餐桌和料理，💖真的是很有成就感又無敵紓壓啊~ 在旁老公說我的嗜好真奇怪(哈~要你管~~
食譜裡的鍋具也是在HOLA買的
(品牌在照片說明內~)

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我這次精選了 #hola蘿莎鍋具組 跟 #奧利塔油品，要來收服我們家的小毛頭們！有兩個小毛頭後，在外吃飯老公跟我壓力都超大的!幾乎沒什麼機會優雅的在餐廳吃飯，雖然堅持小孩吃飯一定要坐在餐椅上，但一旦餵飽了，妳就會知道~
「餐椅與小孩」之間有一場硬仗要打！
小孩的世界才沒有餐桌禮儀&等大人吃完飯才能離席這回事(擦汗…😓😓所以後來我們倆還是覺得在家吃飯最放鬆，不必大眼瞪小眼，吃飽了小孩就離開餐桌去玩，他們開心、我們也輕鬆愉快享受一餐~

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