復食最後🔔第三階段 從「低油低鹽」晉升到加入「低鈉」⚠️還是無糖 而我本人也一樣堅持繼續把主食改掉 🔔重點是開始「多多」加入⬇️ 1⃣️較難消化（糖分較高）的優質澱粉—蒸地瓜、蒸薏仁、蒸南瓜 2⃣️終於可以加入—便秘人💩標配「纖酵宿」 3⃣️顧眼睛的「葉黃素」、膠原蛋白「水光錠」 4⃣️大餐前加入「纖纖飲」—發現抑制食慾的體感⬆️ 5⃣️「纖飄錠」本來只吞2，現在可以加強吞到4顆🔥我的頑固脂肪 6⃣️開始可以吃到🐂比較難消化但有充足「鐵質」的動物蛋白質（可以多補充海鮮） 復食食譜分享⬇️ 1⃣️鮭魚/三文魚🍣 原理：好的油脂（omega3）更助於減脂和排便 💡以前減脂不敢吃油！才發現根本吃錯油！⚠️橄欖🫒油和鮭魚的油都是很不錯的選擇 2⃣️火龍果葉黃素蔬果汁🍹 原理：早晨當排便輔助真的很不錯！流質但較高纖維適當醣類（水果含糖量較高要注意攝取的量） 食材：西洋芹、小黃瓜、火龍果、複方金盞花葉黃素EX飲、少許希臘優格 💡在清腸同時加入顧👀的同款同色葉黃素無違和感！味道也很優秀 3⃣️鮪魚海菜蛋捲 原理：天然高蛋白高纖維好油脂食物 食材：水煮鮪魚罐頭、天然無調味紫菜（海菜）、雞蛋 4⃣️搭配餐盒🥡 原理：可以看個人「增肌減脂」或者「減重」決定菜肉澱粉比例 📌歐膩「增肌減脂」 食材：肉（蛋白質）：菜：澱粉=2:1:1 5⃣️萬用系列蔬菜排骨湯🍲 用巫婆湯底+排骨去燉 原理：從無油無鹽無脂肪加入優質蛋白質和脂肪，第三階段也開始攝入肉類蛋白質（腸胃反應還可以） 食材：洋蔥、番茄、青椒、西洋芹、花椰菜、海帶、排骨、香菇 ‼️經過斷食發現我對「豆腐」這麼優質的蛋白質竟然容易產生脹氣！！！（我之前超愛！事實證明，好的食物不一定適用每個人👌） 6⃣️現在的最愛「澱粉」主食✅—蒸地瓜🍠 原理：將「所有」澱粉（醣類）的主食攝入更改掉！對於我下半身有非常明顯的改變‼️ 食材：就是地瓜🍠！各種地瓜都可以！熱量其實差不多！也都很營養✌️ 🔔開始攝入動物蛋白質！我以燉爛的排骨湯碎肉開始，接著海鮮為優先，最後雞胸肉➡️豬肉➡️牛肉 🔔藜麥雖然是營養價值高！但熱量也不低！大家還是要注意攝入的量 #斷食 #排毒 #復食 #減肥 #減脂 #一日三餐 #減醣料理 #藜麥 #蛋白質 #變身 #不復胖 #料理 #煮婦日常 #食譜 #分享 #vlog #正能量 #成功 #飲食習慣 #健康餐盒 #健康飲食 #健康 #復食期 #最後 #階段 #任務 #專業 #專家 #減重 #吃

復食🍽第二階段🔔🔔🔔 從「無油無鹽無糖」晉升到「低油低鹽」⚠️還是無糖 我自己因為有少少在運動的習慣 第二階段除了肽肽🍫（流質蛋白質）我也正式加入蛋類和魚肉和一點含醣量比較高但助消化的優質澱粉啦（例如南瓜🎃&地瓜🍠）🤩 1⃣️蔬果汁🍹 原理：流質但較高纖維適當醣類（碳水） 食材：拿上一階段沒使用完的西洋芹、小黃瓜和家裡有的蘋果也能加入燙熟的地瓜葉 💡如果有苦瓜、青椒也能製成「五青汁」 2⃣️隔夜燕麥🥣 原理：半流質高蛋白高纖維食物 食材：無糖優格、燕麥、奇亞籽、肽纖飲、藜麥（我自己創的）不加牛奶🥛 3⃣️火龍果蔬果汁🍹 原理：流質但較高纖維適當醣類（水果含糖量較高要注意攝取的量） 食材：西洋芹、小黃瓜、火龍果 4⃣️蔬菜排骨湯🍲 用巫婆湯底+排骨去燉 原理：從無油無鹽無脂肪加入優質蛋白質和脂肪，第二階段也開始攝入肉類蛋白質（腸胃反應還可以） 食材：洋蔥、番茄、青椒、西洋芹、花椰菜、海帶、排骨、香菇 5⃣️五彩汁（變化版「五青汁」） 原理：五青汁食材是全綠色、材料一樣顏色不同（品種） 食材：西洋芹、苦瓜、甜椒、小黃瓜、小蘋果 🔔選擇加入的蛋白質可以從無糖優格、水煮蛋🥚、三文魚🍣（鮭魚）、燉爛的瘦排骨碎肉開始 🔔優質澱粉從蒸熟較軟的地瓜🍠、南瓜🎃（份量要注意） 📌覺得油脂攝入不太夠排便💩沒有很順暢（不過可能也是本身便秘人問題） 📌睡眠時間不夠（壓力、皮質醇）不利降脂 #斷食 #復食 #復食食譜 #復食期間 #一日三餐 #減肥 #減脂 #減重 #餐桌 #料理 #日常 #食譜 #分享 #紀錄 #生活 #宅 #健康 #飲食 #自製 #簡易食譜 #養生 #保養 #腸道健康 #管理 #體重 #早餐 #蔬果 #蛋白質 #澱粉控 #優質

#三道簡易湯品食譜分享 ​ ​ 我們家夏天也很愛喝湯​ 有湯跟水果才是一頓飯的完美ending啊​ 最近雨天不斷更適合喝湯😻 哈~這是我自己莫名的無聊堅持🤣🤣🤣​ ​ 以下的湯品都是當餐會喝完的飯份量​ 因為我們小家庭不會一次煮很多來放​ 所以我每次都是煮個少少的喝完就好​ 比例上的話如果人數比較多再稍微自己微調嘍​ ​ ____________________★______________​ ​ 🔸蘿蔔燉牛肋湯🔸​ ​ 🔺​ ▫️紅蘿蔔1/3根切小塊​ ▫️白蘿蔔1/3根切小塊​ ▫️西洋芹1根(1片)切細碎​ ▫️奶油1小塊​ ▫️牛肋切小塊約一口大小​ ▫️蔥花或者香菜少許​ ​ 🔺​ ▫️一匙鮮少許​ ▫️海鹽少許​ ▫️胡椒鹽少許​ ​ 🔺​ 1️⃣把奶油放入鍋內融化後​ 放入牛肋條煎至焦黃​ 不用全熟但是有焦黃的表皮香氣就可以了​ ​ 2️⃣倒入白蘿蔔/紅蘿蔔/西洋芹翻炒​ 讓蔬菜沾到奶油拌炒均勻稍微軟化​ ​ 3️⃣倒入水加至蓋住食材​ 調味好蓋上鍋蓋​ ​ 4️⃣約燉個20-30分鐘​ 看看蘿蔔是不是自己要的軟度​ ​ 5️⃣完成的話試一下味道​ 再撒上蔥花或香菜就完成了​ ​ 📝備註:​ ⚪️我大部份都會先調味好再開始燉​ 因為我覺得這樣食材會比較入味​ 第一次下手先不要太重​ 第二次開蓋的時候可以再試一下​ 味道不夠再次調整一下​ 蔥花或香菜可以提味​ 但討厭的可以自行省略喔​ ​ ⚪️牛助的部份也可以先川燙過​ ⚪️如果省略奶油來煎牛肋的話也可以​ 但口味上會更清淡一些喔​ ​ ​ ____________________★______________​ ​ 🔸鹹蛋鮮蝦蛤蜊豆腐湯（煲）🔸​ ​ 🔺​ ▫️鹹蛋一顆切細碎(用百靈搗碎比較細緻)​ ▫️鮮蝦3-5支​ ▫️蛤蜊約12顆​ ▫️雞蛋豆腐約半盒切小方塊​ ▫️鴻禧菇一點點​ ▫️大蒜３顆(切蒜末)​ ▫️香菜2-3小支(切細碎)​ ​ ​ 1️⃣放一點玄米油把豆腐煎至金黃色​ ​ 2️⃣把蒜末到進鍋中爆香後​ 再加入鹹蛋末炒香​ ​ 3️⃣加一點水蓋住食材滾一下​ ​ 4️⃣水滾了就把蛤蜊跟鮮蝦一起放進去煮熟​ ​ 5️⃣最後撒上一點點胡椒粉試味道​ 再撒香菜即可​ ​ ​ 📝備註:​ ⚪️鹹蛋跟蛤蜊已經有鹹味了不用再加鹽嘍​ 可以加一點點胡椒提味就可以了​ ​ ⚪️如果想要拌飯吃的話​ 可以加一些玉米粉或太白粉勾欠​ 就會變成比較像是羹的感覺喔​ 但我自己是比較少加粉(很偶爾)​ 盡量就是喝原味的清爽感💛​ ​ ​ ____________________★______________​ ​ 🔸青木瓜蛤蜊排骨湯🔸​ ​ 🔺​ ▫️青木瓜1/3條​ ▫️排骨幾塊(先川燙乾淨)​ ▫️蛤蜊數顆(看自己喜好)​ ▫️枸杞幾顆(太多會變太甜喔)​ ▫️乾香菇一朵(切細條狀)​ ​ 🔺​ ▫️一匙鮮​ ▫️海鹽​ ▫️昆布粉(可省)​ ​ 🔺​ 1️⃣青木瓜/排骨/香菇​ 一起加入鍋內倒入水後蓋住悶煮​ ​ 2️⃣調味完煮到青木瓜比較軟的時候​ 再加入蛤蜊再次滾開​ 太早加入青木瓜沒軟蛤蠣會太老喔⚠️​ ​ 3️⃣加入枸杞後再試試味道即可​ ​ ​ 📝備註:​ ⚪️有蛤蜊了鹽的量要小心不要加太多喔​ ⚪️青木瓜的軟爛程度可以看自己喜歡來決定​ ⚪️青木瓜可以換成冬瓜也可以​ ​ ​ ____________________★______________​ ​ 今天先分享三道簡物的湯品​ 平常需要燉很久的湯品我都會電子壓力鍋​ 但是不用特別燉很久的簡易型湯品​ 用簡約的小湯鍋就也很滿方便的​ 小鍋份量滿剛好的不會一次煮太多喝不完​ 鍋子是 @modori_tw 的喔​ 簡約風格我自己滿喜歡的(白色控)​ 有時候不小心滴出來塗層也很好洗耶​ 煮好很多次鍋子還是白白乾乾淨淨的​👏 而且不會很笨重還不錯，適合小家庭​ 想煮一些簡單的粥或湯品很方便 我跟老公兩人的泡麵鍋也很適合💛 ​ ​ ​ #翅董媽餐桌 #食譜分享 #湯食譜 ​ #家常料理#modori #韓國鍋具 ​ #簡易食譜 #modori我的廚房​ #自然煮意 #唯美陶瓷湯鍋 ​ #合作文​