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在 西式雞柳食譜產品中有27篇Facebook貼文，粉絲數超過7,241的網紅Kaso Kitchen 家嫂小廚房，也在其Facebook貼文中提到， 🧀芝士紅椒菠菜釀豬柳🍖 久違了的食譜post😍😍 又是一個不失敗必定好吃，賣相又討好的餐點！用豬柳捲著紅椒、菠菜、芝士，大家能想像到那香味嗎😍內文會分享如何令豬柳更嫩滑多汁，秘密食材就是蛋白！ #家嫂的低醣食譜 #家嫂的豬食譜 #家嫂的西式料理 _________________________...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 用這個做法做出來的雞胸真的特別的水嫩，完全不柴，一點也不輸給用舒肥法做出來的雞胸肉口感，真的超級好吃！ 我習慣把拔絲好的雞胸肉直接泡入醬料當中，更方便，只需添碗白飯，直接把含醬料的雞肉絲放在熱騰騰的白飯上...
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西式雞柳食譜 在 Kaso ?家嫂廚房• 低醣生酮 Instagram 的精選貼文
2021-08-03 09:39:15
🧀芝士紅椒菠菜釀豬柳🍖 久違了的食譜post😍😍 又是一個不失敗必定好吃，賣相又討好的餐點！用豬柳捲著紅椒、菠菜、芝士，大家能想像到那香味嗎😍內文會分享如何令豬柳更嫩滑多汁，秘密食材就是蛋白！ #家嫂的低醣食譜 #家嫂的豬食譜 #家嫂的西式料理 _________________________...
西式雞柳食譜 在 misskitb ???早餐女皇×素食菜菜子 Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 09:44:04
嘩，又收到全新植物肉產品！ 今次這個 @nextmeatshk 來自日本，最搶眼是可以拿來燒烤的牛肉片，望到相都已經流晒口水！這個植物肉主打低脂高蛋白，有牛也有雞，已經可以在AEON部分分店買到，仲可以在全線「焼肉LIKE」食到呢！ NEXT MEATS 共有素胸腹肉、素小牛排和素雞肉三款產品，...
西式雞柳食譜 在 Kaso ?家嫂廚房• 低醣生酮 Instagram 的精選貼文
2021-06-15 11:46:13
🍔生酮魚柳包配羽衣甘藍脆片🐠 這帖文集合了三個食譜😍詳細地分享了 ❤️用大豆渣粉當炸粉做魚柳 🧡生酮德國酸菜做他他醬 💛羽衣甘藍脆片 的做法，大家一定要筆記筆記😍 #好食過金拱門 多謝Sustenir送我本地種植新鮮蔬菜， 室內種植的Sustenir 蔬菜完全不含農藥，零環境污染物，可以即開即食！...
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西式雞柳食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
2021-02-23 19:00:15★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
用這個做法做出來的雞胸真的特別的水嫩，完全不柴，一點也不輸給用舒肥法做出來的雞胸肉口感，真的超級好吃！
我習慣把拔絲好的雞胸肉直接泡入醬料當中，更方便，只需添碗白飯，直接把含醬料的雞肉絲放在熱騰騰的白飯上，配上自製的酸甜小黃瓜，真的無敵美味，重點是真的很水嫩！嫩嫩雞肉絲還可以夾在吐司麵包當中，做成熱壓三明治、帕里尼，完全不會因為是中式料理改西式吃法而不搭喔！
只要照著影片的做法時間，相信人人都能做出超水嫩口感的嫩嫩雞胸肉！
快動手試試看，等你交作業呦～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/l0Z3O9
📌影片小撇步
1.雞油切小塊放入電鍋中，加入薑片，米酒或紹興酒，蒸至液化加入油蒽酥即為雞油蔥。
或用自製蒸豬油拌入油蔥酥也可以取代。
2.如果在傳統市場可以選母雞胸會較嫩，或使用雞的小里肌。
👩🏻🍳 食材 Recipes
白飯
雞胸肉1副或雞柳（小里肌）
鵝油蔥或雞油蔥
薑片4片
蔥段1支
《調味料》
醬油100克
冰糖1大匙
白胡椒粉1/2小匙
煮雞的高湯500ml
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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西式雞柳食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2020-11-08 07:15:12想足不出戶吃盡天下菜？
今集《飲食男女》就找來創意料理廚藝導師Andy Dark，為我們示範西式版《三餸一湯》食譜。來自Andy Dark的菜單，有周打蜆湯、水牛城辣汁炸猴頭菇配泰式菜絲沙律、威靈頓三文魚柳及反轉菠蘿辣椒蛋糕，讓大家嚐到不一樣的西菜十足風味。
周打蜆湯
https://bit.ly/354xWo5
材料：
橄欖油 3 茶匙
乾葱頭（切碎） 4個
蜆 1公斤
百里香 2-3根
白酒 200毫升
牛油 4茶匙
洋葱（切碎） 半個
蒜茸 1茶匙
紅蘿蔔（切細粒）半個
薯仔（切粒）2個
麵粉 120克
雞湯 750毫升
牛奶 300毫升
胡椒粉 少許
水牛城辣汁炸猴頭菇配泰式菜絲沙律
https://bit.ly/2I6OBy7
材料：
猴頭菇 2 顆
蒜粉 2 茶匙
卡宴辣椒粉 1 茶匙
五香粉 1/2 茶匙
鹽 1 茶匙
番薯粉 100 克
菜油 500 毫升
胡椒粉 適量
水牛城辣汁材料：
無鹽牛油 30 克
辣椒醬 60 克
砂糖 1/2 湯匙
泰式菜絲沙律材料：
青椰菜 1/4 個
紫椰菜 1/4 個
甘筍（切絲）1/4 個
紅燈籠椒（切粒）1/2 個
花生 30 克
芫荽（切碎）2 株
泰式油醋醬材料：
橄欖油 3 湯匙
青檸汁 1 湯匙
黃糖 2 茶匙
蒜茸 1 瓣
魚露 2 茶匙
威靈頓三文魚柳
https://bit.ly/34ZNj10
材料：
三文魚柳 2 塊
紫菜 1 塊
急凍酥皮 1 塊
蘑菇乾葱餡材料：
牛油 40 克
蘑菇 200 克
乾葱 8 顆
蒜茸 2 瓣
百里香（取葉）2 根
鹽 1 茶匙
胡椒粉 1 茶匙
忌廉芝士 80 克
其他材料
雞蛋（蛋漿）1 隻
鹽 1 茶匙 胡椒粉 適量
乳酪 適量
薄荷葉（切碎）適量
反轉菠蘿辣椒蛋糕
https://bit.ly/354nFbw
菠蘿（切粒）400 克
砂糖 60 克
肉桂粉 1/2 茶匙
卡宴辣椒粉 1/2 茶匙
青檸 1 個
無鹽牛油 35 克
蛋糕材料：
無鹽牛油 70 克
砂糖 40克
雞蛋 3 隻
低筋麵粉 350 克
泡打粉 1/2 茶匙
鹽 2 茶匙
椰絲 75 克
冧酒 1 湯匙
足本食譜： https://bit.ly/3l5eqx1
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西式雞柳食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
2020-09-02 20:30:04◆川見官網：http://www.cheerfoods.com.tw
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這道料理的名字非常特別
它是西式跟日式混合的料理
做成跟熱狗的形狀！
這次用川見的鱈蟹柳
它的口感和味道跟真的螃蟹很接近！
這次利用它做出來
超級好吃的飯糰～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
*川見鱈蟹柳在7-11&全家買得到喔～！
鱈蟹柳塔塔醬熱狗飯糰/カニカマ入りタルタルおにぎりドック
[2個份]
川見鱈蟹柳—1包
雞蛋 Egg—2個
美乃滋 Mayonnaise—2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—少許
洋蔥 Onion—1/4個
小黃瓜 Cucumber—1/4支
白飯 Steamed rice—100g x2
海苔片 Nori—2張
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book
●鍋具：THERMOS 膳魔師
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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#料理
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#鱈蟹柳
#飯糰![post-title]()
西式雞柳食譜 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的精選貼文
🧀芝士紅椒菠菜釀豬柳🍖
久違了的食譜post😍😍
又是一個不失敗必定好吃，賣相又討好的餐點！用豬柳捲著紅椒、菠菜、芝士，大家能想像到那香味嗎😍內文會分享如何令豬柳更嫩滑多汁，秘密食材就是蛋白！
#家嫂的低醣食譜 #家嫂的豬食譜 #家嫂的西式料理
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二人份量
豬柳 200克
紅椒 半個
菠菜 50克
Mozzarella 30克
蒜蓉 1茶匙
豬柳醃料：
鹽 1/4茶匙
百里香/迷迭香1/2茶匙
煙燻紅椒粉 1/4茶匙
【1】豬柳用鹽水浸最少2小時，中間切開但不要切斷，灑上醃料。
📝加蛋白放雪櫃浸過夜，會更juicy！雞肉和魚柳魚肉片我也會加入蛋白浸泡。
【2】紅椒、菠菜切段，分別用蒜蓉炒香，加鹽調味，盛起備用。
【3】將炒香的紅椒、菠菜，同芝士放在豬柳上，小心捲起，再用棉繩札好。
📝包紮有困難的話，可先用牙籤定位
【4】燒熱油鑊，用中火將豬柳卷四面煎香。
【5】將豬柳卷放入已預熱180度的焗爐，焗7分鐘至熟透，取出除去棉繩及牙籤，切件上碟。
西式雞柳食譜 在 Charming Facebook 的最讚貼文
上次這道限時動態一發
馬上被瘋狂敲碗食譜！！
連我都好佩服自己怎麼把雞柳炸得這麼多汁
根本像外面買回來的雞排XDD
一上桌馬上被Wilson和爸爸分食
我只拍到最後一塊🥲
會這麼好吃我其實不意外
因為我從選肉、醃醬就下足功夫
雞肉特別選 #土雞界的菲力牛排
【月球放山土雞的里肌肉】
肉質柔嫩又帶有彈性
通常前一天我就會先拿下來冷藏解凍
退冰後開始醃肉
我的每次醃料都大同小異
主要就是「醬油、蜂蜜、胡椒」
如果料理是西式，我會加巴西里葉一起醃
中式則加薑、蒜（我個人是不愛它們🤣）
📍會使用蜂蜜是因為～它能使肉質更加柔軟
而且比起糖的死甜，蜂蜜會增添香氣
另外，寶寶一歲前不能吃到蜂蜜
親子共食一定要特別特別注意⚠️
醃肉一兩小時後取出裹粉
講究一點可以裹四層
蛋液 -> 太白粉 -> 蛋液 -> 麵包粉
但我不想吃太負擔
所以只有：蛋液->麵包粉
里肌肉雙面裹粉後輕壓一下
放入高溫熱鍋中雙面半煎半炸直至金黃上色
最後起鍋前把火開到最大搶酥逼油即完成
炸物大致掌握以上原則都會蠻成功的
假日試試看吧：）
西式雞柳食譜 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的精選貼文
忙碌時還要下廚都希望可以快速、少油煙，甚至無油煙，無論今天準備的是家常菜餚、宴客佳餚或是烘焙。所以我熱愛嘗試各種廚房家電或鍋具。希望可以隨時做出快速又能達到美味的菜餚。
近期使用「鍋寶智慧多功能氣炸烤箱』，雖然許多人會將氣炸烤箱歸納為烤箱，其實功能還是有點差異，除了專業烤箱，大部分家用烤箱很難達到均溫，而氣炸烤箱多了風扇可把箱內溫度吹送達到均溫，免去翻動食物的程序。
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鍋寶氣炸烤箱，容量12L ，四方外型白色搭配漂亮玫瑰金，5機合1多功能烹調，氣炸鍋+烤箱+果乾機+麵包機+燒烤盤。
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同時有氣炸鍋以及烤箱功能，烘烤食物可逼出80%油脂，做10分鐘料理，烤麵包、8吋蛋糕都沒問題，還可以烘烤果乾，做串燒。
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氣炸烤箱還可以做燜蒸，烤盤或鋁箔密蓋以食材水分燜烤熟透，是清蒸口感，尤其烤魚是我家人的最愛。
氣炸烤箱溫度40°-200°(果乾模式30°-100°)，智慧型觸控面板八大菜單方便快速操作，烤魚、肉類、海鮮、烤雞、薯條、蛋糕、果乾、雞腿，可隨意調整溫度、時間，觸碰一次時間1分鐘，溫度5°，果乾烘焙時間最長更可達12小時。
單機提供1片瀝油不沾烤盤烤食物不怕沾黏，2片對流烤網方便多層果乾、蔬菜、香菇烘烤，底部1片不沾接油盤方便承接滴下油脂也容易清洗。
智慧型觸控面板容易操作，上方風扇增加防噴油網更容易清洗。
新品使用前先將內鐘用擰乾濕布擦拭過，依照說明書取一耐熱寬容器容量超過1000ml，填滿柑橘類果皮(橘子、柳橙、柚子、檸檬)或鳳梨皮，加水至7分滿。
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(8).五大安全裝置，美味烹調更安心
(9).附贈全配件，變化中西式料理
搭配1本精美食譜書內含32道料理
附件：說明書x1、食譜x1、接油盤*1、烤網*2、取叉夾*1、旋轉烤叉*1、瀝油不沾烤盤*1
材質：機身／PP (聚丙烯)、PC(聚碳酸酯)
接油盤、瀝油不沾烤盤／高級合金+不沾材質(耐熱260度)
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