現代人受作息、壓力、飲食、氣候、污染等影響，容易引起臟腑發炎、精神不濟、氣色晦暗、肌膚粗糙、長時便秘、口氣不佳等老化徵兆。若無妥善調理，不只是青春流逝，更可能引起嚴重疾患風險，若想重拾健康狀態，唯有細心補充優質養分與調理，才有扭轉頹勢的可能 在食養的領域中，即是透過天然食材，藉以攝取均衡營養元素，為臟腑提供必要能量，重新啟動機體的正常運作而獲得健康。像是存在於天然食材中的多醣體，即被公認為人體的清道夫 「多醣體」是由許多單醣所聚合而成的物質，其獨特的構形，可被身體防禦系統接受，因而能夠促進保護力。在日常食材中，從動物肝醣、穀類澱粉、植物纖維等，皆可見其蹤跡 而當中最受矚目的保健作用即為「增強免疫力」，多醣體可支持免疫系統正常運作。當人體免疫力提升，對於外界的抵抗力及體內的壞細胞抑制力皆會增強，便可降低疾病發生率。經攝取後，多醣體會與巨噬細胞表面的受體結合，進而活化巨噬細胞的作用，啟動第一層的免疫系統；同時會將多醣體再傳遞到不同的免疫系統，如淋巴節、骨髓、胸腺等，並在過程中活化體內沉睡的免疫細胞，使免疫系統呈現備戰狀態，人體的防禦能力也就順勢攀升 此外，多醣體對於養顏美容亦有貢獻，據中醫師彭溫雅表示，人體外在的皮膚潤澤，是反映出體內氣血津益的充足，與臟腑功能之平衡。因此，皮膚保養的真正關鍵在於內外兼治。而多醣體成分，可輔助肌膚發揮良好的保濕作用，能夠保有穩定吸水與鎖水能力，並達深層滋養，經內調並可達外養助益。以下彙整「五大必吃多醣體」，健康、養身又美味，我們就一起來認識吧！ ❶納豆 是由黃豆和枯草桿菌經發酵，所形成氣味濃烈且具黏性的健康食物。其中以豐富的維生素K2、納豆激酶等營養元素最受關注，納豆激酶是納豆中純化萃取出的絲胺酸蛋白酶，具促進新陳代謝、調節生理機能和增加循環力的作用。且當中亦含有豐富的黏多醣體，能修復與保護人體黏膜，還可養顏美容，更能促進新陳代謝與活化腦細胞 ❷燕麥 於燕麥胚乳中最主要的重點營養成分，即為β-葡聚醣，這是一種由D-葡萄糖單糖體聚合而成的多醣體，屬可溶性膳食纖維，經加熱後會釋出黏稠的膠狀物質，當中的膳食纖維經吸水膨脹後讓體積增加，能帶來胃部的飽腹感，並延緩胃部排空時間。此外，β-葡聚醣亦為益生元，可提供大腸中的益生菌養分，如乳酸菌、腸球菌、雙歧桿菌等，能使有害菌不易滋生，以改善消化道菌叢分布。同時，還能發揮降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白含量，以達優異的保健作用 ❸雪耳 為白色木耳菇蕈，當中富含銀耳多醣體，被視為「腸道益菌生」，可有助益生菌生長，並抑制壞菌增生。且其高膳食纖維的特性，亦發揮了雙向調節腸道之功能，以促進腸道蠕動、緩解便秘，並有助改善腹瀉情況。此外，雪耳多醣體也可降低腸道對於食物脂肪、糖分的吸收，可降低血液中的膽固醇並穩定血糖。而其中尤為顯著的補水保濕特性，在於肌膚保養效能上，是其他多醣體不能相比的。再透過中醫觀點，雪耳有利滋陰潤肺，而肺主皮毛，與膚況息息相關，所以經常攝取，不僅養身，更能養膚 ❹川七 其屬洛葵科植物，葉片猶如深綠色的愛心，以食用葉子為主，與薑絲、枸杞和麻油拌炒，就是廣受歡迎的家常料理。當中富含維生素A，能夠保護視力與提高免疫功能，也有助抑制癌細胞生成；以及B、C、D、E 維生素、鈣與鐵，則有保持肌膚彈性、促進骨骼發育等作用。而經過烹煮後，會釋放黏稠物質，即為水溶性纖維，主要是由黏膠質、β-葡聚及黏多醣結構所組成，能夠保護胃壁、潤腸通便的作用，且對於降低血糖、膽固醇也有所貢獻。經烹煮後軟滑細膩的口感，滋味鮮美、容易消化且老少咸宜 ❺海藻 海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，具防止皮膚乾燥作用，使皮膚富有光澤，油性皮膚則能改善油脂過度分泌。其所含維生素豐富，可維護上皮組織健康生長，減少色素斑點之生成。而所含的岩藻多醣是海藻獨特的黏液物質，是陸生蔬菜所沒有的，其具有肝素的活性，有阻止動物紅細胞凝集反應的作用，可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升。褐藻澱粉硫酸酯則能顯著降低血脂，並且有提升高密度脂蛋白的作用。藻酸雙酯鈉亦有抗凝、抗血小板的作用，並可防止微血栓形成。其脂肪酸比例為1~5％，且大多為不飽和脂肪酸，如Omega-3脂肪酸的EPA，即具良好的抗發炎作用，也可降低血壓及血液中的膽固醇，並提高大腦智力及增強免疫力，使人體提升並維持健康狀態 #凱鈞話重點 #五大必吃多醣體

夏日高溫悶熱，讓人無精打采且口乾舌燥，食量也跟著提不起勁！為了讓食慾甦醒，餐桌上各式爽口帶勁的涼拌菜，總能吸引饕客們的目光，忍不住動筷嚐鮮，不僅轉眼清空，更讓胃口全開，這就是涼拌菜又被稱為開胃菜的原因和魅力了！ 善用當令食材，涼拌菜就已成功一半，再依所好加油添醋，每家都有自己說了算的道地風味，以下分享「五道夏日開胃涼拌菜」，簡單又美味，抽空動手下廚試試吧！ ❶香蒜黃瓜 小黃瓜含有豐富的鉀，有助將多餘的水分排出體內，消除水腫，且屬於低GI蔬菜，有助穩定血糖。其豐富的纖維質、鎂和鉀等礦物質，都能預防高血壓或低血壓。大蒜則蘊含大量鍺元素、硒元素，皆具抗氧作用，可強化免疫功能 🥗備料指南 小黃瓜800g、鹽2大匙、紅蘿蔔適量、醬料(白醋50cc+冰糖2大匙+蒜頭6瓣+紅辣椒2根)、飲用水50cc、香菇素蠔油3大匙 🥗美味廚房 ➙小黃瓜用刀切段後拍扁；紅蘿蔔切絲，可用壓模壓出花；紅辣椒去除蒂頭切碎；蒜頭去除外膜拍扁 ➙取一塑膠袋，放入小黃瓜、紅蘿蔔及鹽拌勻 ➙靜置30分待出水後，瀝掉水份，用飲用水沖洗掉鹽份瀝乾 ➙加入(醬料)拌勻，放到冰箱醃泡2小時後即可食用 ❷涼拌干絲 豆干主要是由黃豆所製成，而豆類幾乎沒有膽固醇，可降低心血管疾病風險；豆干也可當成蛋白質的攝取來源 🥗備料指南 豆干絲300g、芹菜4根(或香菜)、紅蘿蔔50g、鹽1/2小匙、白胡椒粉1小匙(或花椒粉)、麻油1大匙、XO醬1大匙 🥗美味廚房 ➙豆干絲洗過剪小段，芹菜切去根部葉子摘除洗淨切小段。紅蘿蔔刨皮後刨絲 ➙湯鍋水滾將豆干絲放入川燙5分鐘撈起，換燙紅蘿蔔絲約30秒撈起，再放芹菜燙約10秒撈起，食材皆可泡冰水後瀝乾 ➙將所有調味料加入混合均勻，簡單不用10分鐘即能搞定，稍冰鎮後風味更佳 ❸嗆辣豆芽 黃豆芽有助降低血壓，當中的維生素E可保護皮膚和血管，防止動脈硬化，對於預防高血壓有助益。調味用的辣椒粉，其辣椒素能刺激唾液分泌，抑制細菌生長，加快血液循環與胃腸蠕動 🥗備料指南 豆芽450g、水240cc、鹽1小匙、醬汁(醬油1大匙+醋1.5小匙+辣油2大匙+辣椒粉2大匙+白芝麻1小匙+蒜末1大匙+蔥末3大匙) 🥗美味廚房 ➙冷鍋下豆芽加入1小匙鹽和1杯水，蓋上蓋子中火煮5分鐘豆芽，撈起泡冰水取出瀝乾 ➙準備醬汁，將食材混拌均勻 ➙冰鎮入味後即可食用 ❹果香木瓜 青木瓜的木瓜酵素約是成熟木瓜的二倍，能夠幫助消化，減少體內吸收多餘的熱量，減低胃腸的工作負擔。木瓜酵素中含木瓜酶及維生素A、木瓜蛋白、凝乳蛋白、胡蘿蔔素等養份，具優異美容養顏作用。百香果裡的泛酸能幫助維持血糖平衡與能量供應，香酚則有舒緩壓力焦慮、放鬆與助眠作用 🥗備料指南 青木瓜1顆、百香果4顆、冰糖3大匙、鹽酌量、檸檬兩顆 🥗美味廚房 ➙青木瓜刨片或刨絲後，泡鹽水15-20分，去除青木瓜的苦味及澀味，可用手稍微搓揉，有助去除苦味及澀味，後續更好醃製入味 ➙加入百香果及3大匙冰糖，再加檸檬汁拌勻，以增加酸香風味 ➙冰鎮醃泡約一天，不定時翻盒或攪拌，可有助青木瓜更入味 ❺黃金海帶 海帶芽是裙帶菜的葉片，口感細嫩。海帶芽中的昆布胺酸以及褐藻酸，能降血壓、防止動脈硬化；而藻聚醣亦能減少沉積於血管中的膽固醇；膠質能賦予肌膚彈性及水嫩滑嫩；其膳食纖維則能幫助腸胃蠕動 🥗備料指南 海帶芽15g、熱開水適量、醬料(胡蘿蔔1根+大蒜2-3瓣+冰糖2大匙+胡麻油2大匙+辣豆腐乳2-3塊+米醋2大匙) 🥗美味廚房 ➙用熱開水將海帶芽沖開，膨脹後就可以起鍋，再泡入冰水後濾乾備用 ➙在調理機裡加入醬料食材，攪打成泥狀 ➙將放涼瀝乾的海帶芽拌入醬料，放進保鮮盒中，冰鎮存放1-2天後即完成 #涼拌菜停看聽 ⚠️天熱食材易腐敗，盡量趁新鮮現做現吃，除可保持口感爽脆，亦避免滋生細菌疑慮而傷身 ⚠️做菜時若發現食材發霉就應整袋丟棄，尤其是蒜頭發霉，若僅將發霉部分丟棄，其他部分通常也已具有黃麴毒素，進而可能造成肝臟的負擔 ⚠️食材務必確實洗淨，尤其是菜葉間隙縫，以及刀、砧板、容器等，夏天細菌孳生迅速，務必特別留意衛生，生食與熟食的用具也應確實做區分 ⚠️涼拌菜滋味豐富，因辣、油、鹹、酸、甜兼具，所以非常開胃。但當中鹽、糖及熱量都容易偏高，其關鍵就在於醬汁過量。建議烹調時佐料要適量，食用亦勿過量，並記得補充足量水分及運動，用以稀釋體內鈉的濃度及消耗熱量，才不會造成肥胖、高血壓的問題，嚴重還可能造成心血管疾病、糖尿病和慢性腎臟病等風險 #凱鈞話重點 #五道夏日開胃涼拌菜

#抗菌清潔 #有效除臭 #犬貓適用 用黃金盾幫寶貝打造防護網 很高興這次來跟各位介紹 婦嬰界無人不知的黃金盾 他們也推出了寵物系列！看了波媽我眼睛都亮了～ 過去想到任何抑菌清潔用品第一個想到的都是黃金盾 他在波媽我心中已經是好的根深了🤍 這次體驗的商品總共有三支 就讓我來細細解說 🤍 黃金盾寵物地板清潔劑 🤍 環境乾淨還可以 #有效抗菌防霉 非常時期的居家清潔首選！ 這是一款最深得波媽心的商品！ 因為打掃波波的房間通常我都是用手擦的... 偏偏陳波波都很不客氣的把房間用的像世界大戰般亂 常常很費力的去清潔擦拭 光打掃他房間我的花兒都枯了。 有了這瓶地板清潔液擦拭他房間真的變的很輕鬆 不用太費力就可以把髒污擦拭乾淨🤩 他除了擦地板外連外出推車啊還有貓砂盆都可以清潔唷 根本是波媽的好隊友～ 肯定很多人會想說 可是地板清潔液不會咬手嗎？ 嘿嘿！真的不會咬喔 而且還有淡淡的花香味 很順鼻 使用完後雙手也不會有乾乾不舒適的粗燥感唷！ 商品重點 🤍 不含酒精、香精、皂鹼 🤍 有效除臭、去污、抑菌 🤍 通過歐盟EN/ 美國USP認證黃金盾抗菌成分 🤍 植物配方溫和不刺激 🤍 pH6.5±0.5 最適合寵物的親膚值 🤍 高生物分解度，守護地球環境 🤍 黃金盾寵物環境除臭噴霧 🤍 #除臭抗菌雙效合一 陳波波不蓋貓砂的臭名已經飄洋過海眾人皆知了吧！ 我們家真的無法沒有除臭噴霧！ 一罐厲害的除臭噴霧肯定是波家味道的守護大師～ 這次使用黃金盾寵物除臭噴霧果然沒有讓我失望 輕輕噴兩下就可以快速散掉臭味 ～ 而且他是無香味的所以很明顯的就不是靠香味蓋臭味(´ω｀) 除了用來除臭波媽也會拿來噴波波的玩具 玩具清潔方式：先刮掉廢毛再用除臭噴霧清潔一下這樣收起來才可以避免發霉\ (•◡•) / 商品重點 🤍 不含酒精、香精 🤍 歐盟EN / 美國USP認證抗菌成分 🤍 添加柿子單寧多酚，幫助消除環境中各種惡臭 🤍 可快速抑制病菌、降低異味 🤍 抗菌消臭技術可快速崩解異味 黃金盾寵物平衡修護凝露 #毛孩的肌膚精華液 如果你是波老粉肯定知道波小時候皮膚狀況很多 曾經得過「貓癬」經過那次慘痛的經驗波媽每天都很關注波波的皮膚狀況！天天把波波抓來摸全身(很像變態的那種摸全身😆 實在無法接受波波皮毛有任何狀況！ 黃金盾寵物平衡修護凝露主要就是可以修護皮毛用的還有效保濕肌膚！這就跟人類一樣皮膚乾就是需要一些精華面膜的概念啊～～ 尤其換季更需要保養 天氣交叉其實為皮膚真的很不好... 還好波波除了那次的貓癬外皮毛一直被我守護的很健康 😉 所以我都是拿來加強保濕滋潤波肌膚用的 像是肚子啊、腳底啊、手掌啊 都是很適合拿來塗抹的 這瓶質地很好推跟水凝露一樣不黏膩更重要的是沒有香味！透過按摩吸收又快 整個就很優秀！ 商品重點 🤍 褐藻醣膠有效恢復肌膚健康狀態 🤍 左旋麩醯胺酸溫和滋潤 🤍 質地清爽不黏膩好推好吸收 這三隻是波媽最推又覺得實用的商品 哪個最吸引你呢？ -- #黃金盾毛隊長 #無抗藥性 #乾癢抓退散 #持續進化的安心 #毛寶貝健康的防護盾