一間被拉麵耽誤的甜點店? 限量版手工布丁晚來就吃不到了。 ”傳說是桃園最好吃拉麵“-三冬麵鋪，是老闆經歷了三個冬天 準備才開設的拉麵店，很多拉麵愛好者都說:三冬是他們最重要的地方。 一碗有三種肉與多樣蔬菜以及溏心蛋的拉麵，250元真的很佛心價。 對於不太喜歡吃肉的我而言，每一種口味的肉各來一些，不僅不膩口，也能轉換味蕾感受，重點是三冬的叉燒肉也太好吃了，終於明白大家為什麼那麼喜歡三冬。 三冬雞濃厚拉麵(特製) 250元 麵一上桌繽紛的色調立刻吸引我的目光，熬得金黃飽和的湯頭上，鋪著翠綠的蘆筍、紫洋蔥與蔥絲，粉嫩的舒肥叉燒火腿肉片豪邁的鋪在碗邊，檸檬舒肥雞叉燒以及烤過炙燒的豬叉燒並排其中，裡頭還擺放一整顆渾圓飽滿的紹興土雞溏心蛋、風乾的番茄與炸蓮藕是我這天很喜歡的亮點，讓整碗顏色飽和亮眼不說，口感讓也相當美味，讓品嚐拉麵之外多了一層味蕾的驚喜感受。 拉麵的口味每人各有擁護的派系，有的人偏愛濃醇厚重，有的人偏愛鹹香，而我在尋找的，往往就是一碗舒服而好吃的拉麵。 三冬麵鋪的拉麵在拉麵世界裡算是[淡麗系]，沒有太過於直拳的濃重，但湯頭卻是頗有深度與濃郁的境界，整體吃起來就是舒服好吃而又能在口腔裡留下餘韻，一派和諧的溫柔，我想這就是 三冬想要給客人的味蕾感受。 世界第二好吃焦糖布丁 65元 很多人都說三冬是被拉麵耽誤的布丁店，拉麵店裡有布丁的確是很特別的配置，也是相當吸引我的一點，因為平常吃完拉麵都會有吃甜點習慣的我，對於拉麵店裡有布丁是很棒的選擇，甜點永遠都不嫌多，何況是這樣的手工布丁。 布丁口感真的札實又綿密，不是那種那過於甜膩的，而是頗有大人風味的氣息， 略甜帶苦的焦糖香氣飽滿，在舌尖裡跳躍著一場無與倫比的甜蜜。 三冬麵鋪店家資訊 地址：桃園市桃園區同德十街17號 電話：0935 855 180 營業時間：17:00–19:45 週六12:00–13:30, 17:00–19:45 週日、一、二公休 交通資訊: 台北麵友可以搭乘公車9005(市府)、9023(圓山、士林、劍潭)、1662(行天宮、松機)公車前往，鄰近站牌為[中正同德十一街口]，步行約3-5分鐘。 #三冬麵鋪 #桃園美食 #布丁 #拉麵 #安妮的天空