[爆卦]血管鈣化可逆轉是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 血管鈣化可逆轉 在 Facebook 的最佳解答

    2021-03-29 20:45:43
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    【降三高的高效飲食原則】
    三高可以用飲食預防,更可以靠著飲食逆轉;甚至嚴重的心臟病只要進行飲食控制,都可以改善甚至康復。
    最知名的例子是美國前總統柯林頓,他常年受心血管疾病困擾,並且因心肌梗塞而數次接受手術治療,於是透過歐尼斯醫師(Dr. Dean Ornish)建議的飲食法,維持他的心血管健康。
    主要原則為:
    1⃣ #攝取全穀類、豆類、蔬果等脂肪含量低且富含高膳食纖維的食物,可提供飽足感及許多抗氧化營養素,清除體內自由基,避免 體組織發炎、損傷。
    2⃣以豆類的 #植物性蛋白質取代動物性蛋白質。不吃紅肉,只吃非常 少量的魚,大幅降低飲食中的脂肪來源並減少飽和脂肪的攝取。
    3⃣ #乳品限量攝取,並以低脂乳為主。
    4⃣選擇涼拌、蒸、煮、滷、燉等 #不需額外用油的烹調方式。
    5⃣避免攝取富含油脂的食物,#將脂肪含量限制在10%。酪梨、堅果 雖然屬好的油脂,但歐尼斯飲食法認為仍需控制攝取量。
    👉你可以做到哪幾項原則?

    柯林頓不僅改善靜脈血管的淤塞、減少鈣化,不再需要手術, 還減重 24 磅,回復高中時期的體重,腰圍更只有 29 吋。

    研究證實,膳食纖維可以降低膽固醇、調節胰島素。

    #每天吃3份全榖
    主食最好採用全穀類,如糙米、燕麥、薏仁,都可降血脂和血糖,每天吃 3 份 (約 3/4 碗)全榖就能實現降血壓、降低糖尿病風險和減重的效果。

    #每天攝取25公克的大豆
    豆莢類食物,如豌豆、鷹嘴豆、扁豆和毛豆,不僅能改善膽固醇、調節胰島素,還能減少腰圍。尤其大豆含有高成分的異黃酮,能降低低密度脂蛋白膽固醇,還含有豐富的蛋白質與纖維,這些成分都能減少心血管疾病的風險,所以建議每天至少攝取 25 公克的大豆(煮熟約 2 ~ 3 湯匙), 以降低心血管疾病的危險。

    #多攝取含有不飽和脂肪酸及抗氧化成分的食物
    像是魚類、堅果、南瓜、番茄、菠菜及花椰菜等,都是降低三高和心血管疾病發生率的最佳利器。

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