#我是疫苗認證的人瑞
疫苗打完48小時了，到目前為止手臂除了微痠其它都沒什麼症狀，一直等著會不會發燒，還特地請了一天假，結果一直都沒有什麼症狀，這應該不只是疫苗認證的老人了，根本是人瑞來著，還是其實我打的是維他命？還是食鹽水？（笑）

好啦！不開玩笑了！回歸正題！我來分享一下我照著台南某護理師教的方式做（但不確定是不是這樣身體才沒有這麼大的反應）還有我自己的食補跟平常的飲食習慣，希望對還沒打疫苗的人有幫助（可以降低恐懼感）畢竟新聞還有個案看太多，我在施打前真的覺得很緊張😖

1.補足維他命C
在施打前一週開始每天補充一杯維他命C，並且在施打前喝一杯，施打後再喝一杯，施打完持續每天一杯維他命C一週
註1:多喝無益，一天一杯就可以了
註2:網路上也有人說還要補充維他命B，不過補充維他命B就要喝足大量的水，我不是一天喝很多水的人，所以我只補充維他命C

2.本來就有 #天天吃海鮮（尤其是魚）的習慣
因為要幫柯柯準備副食品，我固定會準備魚，深海魚淡水魚都可以，只要新鮮就行了

3.每天都吃水果
真的很巧！施打前一週剛好是我好朋友走的時候，疼我的婆婆經常在我月事過後買櫻桃給我吃，我剛好吃了將近一週的櫻桃，婆婆家有拜拜的習慣，水果可以說是非常充足，加上柯柯也是個愛吃水果的孩子，所以我中午吃櫻桃，晚上可能又會吃柑橘類、蘋果、葡萄或是芭樂，總之一天至少吃兩種以上的水果（身在台灣很幸福）

4.飲食原本就偏清淡
因為會心悸的關係，我不喝咖啡，說到心悸這也是我施打疫苗前很擔心的原因，還好醫護人員說只要沒有血小板低下注射AZ都沒關係，再來我也不菸不酒，飲食都喜歡吃食物的原型。在施打疫苗前，剛好婆婆給了我們雞腿、竹筍，我就燉了一鍋 #竹筍香菇雞湯 溫補一下，這週婆婆給我很多蔬菜，我又煮了一鍋 #五行蔬菜排骨湯

5.充足的睡眠
每天睡足6～8小時，托柯柯的福，每天陪睡不知道是我陪他還是他陪我，9點準時上床，我常常比他先睡著😂

嗯…目前想到的就這樣，如果還有想到什麼再補充

#願大家打疫苗都平安
#以上五點不知道對打疫苗有沒有直接幫助但如果都做到應該對身體有益無害

🍇 葡萄🍇 科普小教室 🙂

👍 別小看小小的葡萄，葡萄雖小營養價值卻很高！

🚨 吃葡萄有什麼功效與好處呢？

🍇 葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.維生素B2.維生素B6.維生素C等，還含有多種人體所需的胺基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質。

🍇 飽滿多汁的葡萄結合獨特的口感和酸酸、甜甜的滋味，是坊間非常受歡迎的水果。葡萄有很多不同的顏色和品種，包含本土、進口以及多種顏色，譬如……紫色、紅色、綠色、黑色等等，不同顏色的葡萄有什麼好處呢？

👉 中醫師吳明珠表示：葡萄性平、味甘酸、無毒，葡萄皮黑入腎，具有補肝腎、能健脾和胃、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效，所以是「補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色」的優良水果。

🚨 不同顏色的葡萄有著不同的營養成分 🚨

🍇 綠葡萄：富含β-胡蘿蔔素和維生素A，很適合用眼過多以及容易上呼吸道感染的人吃。

🍇 深紫色、紅色的葡萄：有抗氧化、抗老化功效。

👉 酒紅色葡萄：熱量最低、維生素A在紅皮葡萄中含量最多，維生素A除了對眼睛很有幫助以外，也是修復黏膜組織特別需要的營養素。如果有過敏體質，經常感冒的人，建議可以選購紅皮葡萄。花青素豐富、抗氧化、抗老化。

另外含豐富的逆轉酶，可軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心、腦血管、預防中風疾病有一定作用，很適合心血管病人食用唷！

👉 綠色葡萄：降血壓，含較高鉀及維生素 C
飲食中攝取足夠的鉀離子，能夠預防高血壓及維持神經與肌肉正常作用，而在各種顏色的葡萄之中，綠色葡萄略勝其他顏色一籌。除此之外，綠葡萄的維生素 C 含量也相對豐富，攝取足夠的維生素 C 能夠抗氧化、促進膠原蛋白合成、提升免疫力。

雖然抗氧化能力雖然不如深色葡萄，但中醫有「白入肺」的說法，認為白綠葡萄能夠補肺氣，有潤肺功效，適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。

👉 紫黑色葡萄：其中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用，可有效抗疲勞。

另外，富含花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，有對抗和清除體內自由基的功效，所以它預防衰老的作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋產生，還可以緩解老年人視力的退化。

🚨 口感 酸、甜 👉 各有好處 😋

👉 有些葡萄很甜，有些則偏酸，酸和甜的葡萄各有其益處。

👉 酸葡萄：可生津消食……所以在消化不好時，可以吃些口感偏酸的葡萄，有助生津止渴、健胃消食，並緩解口乾舌燥、食慾不振的狀況。

👉 甜度高的葡萄：能補氣益血……對於容易感到虛弱、咳嗽，以及心悸盜汗的人，則可以選擇口感偏甜的葡萄，甜度高的葡萄補氣益血，滋養肝腎的功效相對顯著。

🚨葡萄連皮、帶籽一起吃

葡萄籽的原花青素及葡萄皮中富含的白藜蘆醇，都是很強的天然抗氧化劑。

🚨 葡萄白霜是什麼？

這些白霜是葡萄分泌的糖醇類物質，又稱果粉。這些白霜是植物自然合成的物質，它們可以保護葡萄、且不濃縮水，所以不容易清洗掉。

🚨 葡萄存儲：

買回的葡萄用紙包好，放在冰箱暫時存放，不要使用塑料袋，造成葡萄表面結霜，引起腐爛。

🚨 禁忌：

1.(()吃葡萄後不能立即喝水())否則，不到一刻鐘就會腹瀉。

2.(()葡萄和牛奶不能同食())由於葡萄裡含有果酸，會使牛奶中的蛋白質凝固，不僅影響吸收，嚴重者還會湧現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

3.(()吃海鮮時別吃葡萄())吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會湧現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，由於這些水果中含有鞣酸，鞣酸碰到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不輕易消化的物資。

📢 再次提醒(()要吃之前再洗())因為洗過的葡萄只能放兩天，但若良好冷藏就可以放 2~3 週喔！

【什麼東西紅了，醫師的臉就綠了】
👉有這些症狀或需求請繼續看下去: 抗癌、尿酸、血糖過高，高血壓、動脈硬化症、更年期婦女、免疫功能不佳、不喜歡太甜的水果者...

#降低罹癌風險
✔據美國研究，多吃番茄的人，平均罹癌率可降低四成；番茄內含茄紅素和微量元素硒，及其他多種抗癌營養素，可以抗氧化，消除自由基，減少癌症發生的機率。
台大醫學院生化所研究，多吃番茄可大幅減少攝護腺癌、胃癌、腸癌、卵巢癌、子宮頸癌、乳癌的發生率。
對攝護腺癌特別有幫助，也可緩解攝護腺肥大引起的排尿困難。

✔豐富茄紅素，能防止血液中的壞膽固醇被氧化，改善心血管疾病
豐富的膳食纖維除了保健腸道，還能幫助控制血糖。

✔糖尿病患者宜選擇大蕃茄，因為水分多，含糖量低，歸類為蔬菜。
番茄皮的植化素含量是果肉的三倍；包著番茄籽的黃色液體具有一種化合物， 可以抑制血小板的活性，減少會導致心臟病和中風的血栓，有些人做菜喜歡拿掉番茄籽和這些湯汁，實在可惜 !

#養顏美容抗老化
富含養顏美容的維生素C、可預防老化及提升免疫力的β-胡蘿蔔素、合成細胞所需要的葉酸、降血壓的鉀，以及能分解體內脂肪以減肥的有機酸，還能幫助排出尿酸。

#生吃熟食營養不同
✔生吃 可以保留較多的維生素C。
✔燙熟，或是烹煮時加少許的油，更能釋出茄紅素，勿去皮。

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