雖然這篇蠔餅食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在蠔餅食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蠔餅食譜產品中有14篇Facebook貼文，粉絲數超過61萬的網紅飲食男女，也在其Facebook貼文中提到， 蠔餅仲有好多種做法～😋 👩🍳更多每日新煮意，即like 三餸一湯！👨🍳 做法簡單，鮮味十足！😋 【三餸一湯】韭菜肉鬆煎蠔餅 足本睇片：https://bit.ly/3g5tK9E #三餸一湯 #韭菜肉鬆煎蠔餅 #韭菜 #肉鬆 #蠔餅 #食譜 ===============...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過21萬的網紅Bobo's Kitchen 寶寶滋味館，也在其Youtube影片中提到，煎蠔餅食譜： 生蠔16安士(473毫升) 清洗生蠔： 鹽1湯匙 粟粉1湯匙 汆水： 適量薑 紹興酒1湯匙 做薑汁酒: 薑蓉1茶匙 紹興酒1/2湯匙 醃生蠔： 薑汁酒1/2湯匙 適量鹽 適量胡椒粉 粟粉1/2湯匙 粟粉半湯匙 雞蛋3隻 魚露1/2湯匙 適量胡椒粉 適量葱 ...
「蠔餅食譜」的推薦目錄
蠔餅食譜 在 dim cook guide Instagram 的最佳貼文
2021-09-20 08:20:44
人月兩團圓嘅中秋節又就到啦！除咗食月餅🥮賞月🌕之外，記得同家人食返餐團圓飯！今次推介一個中秋節簡易食譜俾大家，就算無時間買餸，都可以喺pandamart買齊材料，咁就食得輕鬆又開心！ pandamart 24小時任嗌，最快10分鐘送到！ 即日起至9月30日， 新客戶喺foodpanda mall或...
蠔餅食譜 在 邱婷婷 Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 20:30:45
早安～ 前幾天午餐常出現催淚皮蛋，一直被眼尖的女孩問催淚皮蛋好吃嗎？推薦嗎？口感如何？只能說婷婷超推超好吃的啊！ 好吃到婷婷都想問他們有沒有再做做團購、想開團了欸🤣🤣而且不只催淚皮蛋，泡菜也很推👍 . 是的！ 今天的早餐就是用協發行泡菜系列，快速做出三道簡單又美味的早餐， 而且從備料到完成三道菜，加...
蠔餅食譜 在 小玉?煮飯仔日誌 Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 07:50:20
關於「辣椒手」Hot Pepper Hands 想必辣椒釀蝦滑/魚滑這道菜大家一定很熟悉，所以今天暫停分享詳細食譜了。接下來分享一則偽廚娘的故事。 話說我平常基本上極少大量處理非常辣的辣椒（當然甜椒類不算因為是甜的😂），我記得很久以前指尖是有被辣過一次的，但因為太輕微也沒記在心上。因為突然想吃墨...
-
蠔餅食譜 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的精選貼文
2021-02-23 08:48:18煎蠔餅食譜：
生蠔16安士(473毫升)
清洗生蠔：
鹽1湯匙
粟粉1湯匙
汆水：
適量薑
紹興酒1湯匙
做薑汁酒:
薑蓉1茶匙
紹興酒1/2湯匙
醃生蠔：
薑汁酒1/2湯匙
適量鹽
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙
粟粉半湯匙
雞蛋3隻
魚露1/2湯匙
適量胡椒粉
適量葱
適量莞茜
Oyster omelet recipe：
16 oz(473ml) oyster
Wash oyster：
1 Tbsp salt
1 Tbsp cornstarch
Blanch ：
Some ginger
1 Tbsp cooking wine
Make garlic wine：
1 tsp minced ginger
1/2 Tbsp cooking wine
Marinade oyster：
1/2 Tbsp
ginger wine
Some salt
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch
3 eggs
1/2 Tbsp fish sauce
Some white pepper
Some shallot
Some cilantro![post-title]()
-
蠔餅食譜 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2021-01-07 21:30:10｜名店秘笈—觀塘蔥花蛋多士食譜 沙田大牌檔陳根記手撕雞 尖沙嘴華苑正宗蠔餅食譜公開
工廠食堂，顧名思義本來就是在工廠區內給工廠大廈工人用膳的食堂，一般無招牌無裝修，食的大多是快靚正茶記食品。但禾稈總有冚珍珠的時候，觀塘的海潮食堂，在芸芸工廠食堂，就像螢火蟲一樣咁矚目。無他，因為這些店用心落力，令人在工廠區用蔗渣價錢吃出燒鵝味道，小店最耍家的，是一系列的創作多士。大胃王可以吃超厚的魔鬼多士；小胃口的可以選薄切的阿華田薄脆多士。但個人最喜歡的、店內最受歡迎的，是葱花蛋多士，今次老闆將食譜秘技公開。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180711/3PMFBLZQMQMIVLMMRUQQ6QQAHM/
沙田禾輋邨，晚晚鑊氣鼎盛，夜夜門庭若市，邨內人落街開飯，邨外人慕名而來，這就是新界著名大牌檔陳根記的威力。老闆周恆，打理陳根記超過30年，把它從雲吞麵檔變成每晚筵開過百席的大牌檔。以鑊氣招徠，豉椒炒蜆、椒鹽鮮魷、沙拉骨，未看先嗅其氣味，經已食指大動了。一味wasabi手撕雞，更是招牌菜，晚晚售罄。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180718/C4QJ6HOFOCWXXG3Y7RIDW4FJTI/
吃潮州菜沒有蠔餅，定必少了興頭。市面上的蠔餅，家家都有自己獨特配方，「華苑潮州會所」的蠔餅最大特色就是不遷就港人口味，堅持依足傳統，用潮州最地道正宗方法去做，反而突圍而出，成為擦亮招牌的一道美食。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180828/V563PIWEUSEWSUAI7O4C7RGXCY/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#觀塘 #沙田 #尖沙嘴 #食譜 #秘笈
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家![post-title]()
蠔餅食譜 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
蠔餅仲有好多種做法～😋
👩🍳更多每日新煮意，即like 三餸一湯！👨🍳
做法簡單，鮮味十足！😋
【三餸一湯】韭菜肉鬆煎蠔餅
足本睇片：https://bit.ly/3g5tK9E
#三餸一湯 #韭菜肉鬆煎蠔餅 #韭菜 #肉鬆 #蠔餅 #食譜
=============================
為你的住家飯帶來一點不平凡，即上《三餸一湯》： http://bit.ly/2OWx8va
蠔餅食譜 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文
今日去街市前巳諗定在家食泰國餐，炒咖喱蟹、炸蝦餅、咸魚炒芥蘭，仲有大蝦冬蔭功，點知樣樣都無整，原因啲肉蟹要$188蚊斤好似唔係幾抵，望到帶子和蠔仔都好靚，帶子大大隻為十蚊隻，蠔仔$32蚊斤蠔肉脹卜卜，所以泰國餐變咗食中餐😂。
時日晚餐
紅蘿蔔竹蔗茅根
食譜 https://cook1cook.com/recipe/32503
煎蠔餅
食譜 https://cook1cook.com/recipe/38480
豉汁蒸帶子
食譜 https://cook1cook.com/recipe/48357
炒勝瓜
用蒜蓉炒勝瓜，太簡單沒有食譜提供。
蠔餅食譜 在 蔡菜館 ChoyChoy Kitchen Facebook 的最佳解答
好好味，<<煎蠔餅>> 食譜分享
蔡菜館50道私房菜 第36道
食材包括：
1) 珍珠蠔 300克
2) 鴨蛋 2隻
或 雞蛋 3隻
3) 薯粉 4湯匙
4) 凍開水 80毫升
5) 生粉 2湯匙
6) 魚露 1湯匙
7) 砂糖 1/2茶匙
8) 鹽 1/2茶匙
9) 芫茜蔥碎 2~3湯匙
1) 放2湯匙生粉在珍珠蠔上，用手抓洗
2) 用水沖洗珍珠蠔，把生粉沖走；
3) 煲水把珍珠蠔放進水去灼20至30秒，撈起及瀝乾水份；
4) 把蛋打放入大碗攪拌；
5) 加凍開水開薯粉水，攪拌至糊狀；
6) 把薯粉水放蛋漿，加魚露、鹽、砂糖攪拌，再加鹽西蔥及少許油，之後再放珍珠蠔，輕輕再攪拌；
7) 用平底鑊，落2~3湯匙油，油滾後放蛋漿，然後兩面煎香便可。