#超優團購倒數五天⚠️⚠️⚠️⚠️
#高品質海鮮 #中盤商破盤團購價 #售完即止

蝦妹來了🦐🦐🦐
噢沒有啦⋯⋯是愛吃蝦的妹來了😂😂😂

愛吃海鮮的朋友真的要跟上這團啊啊
尤其跟沐仔一樣愛吃生食、生蝦的小夥伴們
這團真的會讓你眉開眼笑！品質極高！划算到爆！

這家廠商是海鮮的中盤商
所以他們家東西都非常的高品質，新鮮又便宜
沐沐精選了幾個品項給大家，都是通過挑嘴沐仔認證的唷🏆

✅阿根廷天使紅蝦(生食級)
這個沐沐大推！我真的好愛吃生蝦
但有時候突然想吃沒地方吃；或是日料店一份兩三百💸💸
這時候冰箱有一盒生蝦🦐是件多完美療癒的事啊！
流水退冰之後就可以享用😋吃起來真的跟外面賣的一樣
甚至比起有些店來的更新鮮！
不敢吃生食，用煎或烤來吃也超美味啦❤️
一大盒2公斤，我本來以為要$1800-$2000左右
但居然才$1188！整個划算到爆omg😱😱

✅北海道生食級干貝
這干貝超大！也是高級日本料理的品質和口感👍🏻
完全沒有怪味、腥味或是藥水味
加一點芥末醬油or柚子胡椒就是高級好味道😋
再講究一點的話，可以夾海膽/蟹膏/魚子醬(就是某燒肉店一份要賣$480的干貝三吃啦)
不敢吃生的話，用一點點奶油去煎它，也非常銷魂啊！
一大盒1公斤也才$1380！CP值驚人的高！

✅除了這兩項必買高級食材之外
沐沐也選了兩個我覺得CP值很高的平價食材
1️⃣急凍大草蝦
現撈現凍的大草蝦，口感非常緊實Q彈
煎煮蒸炒烤，隨便料理都能吃出鮮甜好滋味
2️⃣熟凍整隻冰卷
這個我超愛的！解凍之後就可以馬上吃的熟凍冰卷
切片後淋一點蒜蓉醬或是蠔油(or我們家的蒜泥辣)
就是夏日裡最清爽的下酒菜和零食配菜了❤️❤️

沐沐私房推薦海鮮💛💛💛
這次團購日期是8/27-9/15(下單即出貨，不用等結單)
上次我妹來家裡試吃一下，就馬上下單了！真的很好吃🥰🥰
挑嘴姐妹花認證過的新鮮海鮮💯而且又給大家中盤商的便宜價錢
還在等什麼呢？快點手刀購買吧😋😋😋
https://gbf.tw/icumq

唔好成日信埋啲網上買（超平）海鮮啦 ！

[點解香港人D錢可以容易呃成咁﹗]

老實講，太易呃，真係唔呃你地都對唔住自己。唔止我，仲有我一批同鄉，日日淨係上網都呃到幾萬，一個月換返最少都有十萬人民幣。咁好賺仲邊樹有去打工丫﹗

偷呃拐騙，最簡單最賺錢最細風險就係騙，由其實係做網上騙案，永無話搵唔到食。其他微信股騙、點數黨、貨到付款，又咩中聯辦、順豐電騙，果D聰明嘅都唔會做，因為羊祜少又太多同行競爭，往往釣到一條水魚最少花一日時間。我就懶慣嘅。是是旦旦係網上搵下今期有咩熱門有咩受歡迎產品，成件照抄過嚟，攞個臉書鬼帳戶開個網購平台(我地大陸大把鬼帳戶，度度都有得賣，幾十蚊成百個戶口)，是是旦旦改個名，求其搵張相做頭像同背景就得，你地香港人根本就唔會理唔會睇，淨係識得睇住件貨有幾抵就乜都唔會理。我地只係係咁易係臉書落幾百蚊廣告(其實即係釣緊魚啦)，就自動有人嚟問幾錢，有一個落搭，個廣告費都已經回咗本啦﹗

其實我地做呢行，都要識得捉你地心理嘅。第一，產品一定要夠熱度或者夠一定普遍，例如呢排人人都話食日本水產，我地咪抄啲日本生蠔、海膽、龍蝦尾做下魚蝕，又興食日本精緻蛋糕，咪又抄一堆相返嚟設局啦，仲有D媽媽最鍾意嘅嬰兒產品，尿片棉花奶樽等等呢D一定受歡迎，一窩蜂咁走嚟問價。我識得有D行家只係賣下樽裝茶、罐裝咖啡，一樣大把水魚上當。最緊要我地識得定價，唔理D貨係其他地方賣幾錢都好，我地都要設佢三重，第一重一定係300蚊以內，買得多平得多，最容易令你地上當嘅係第三重$498-$698就有三份或五份，咁你地先覺得值，先容易科水又會覺得物有所值，而最緊要係，呢幾百蚊，你地覺得蝕得過，即使無咗都唔會唔甘心，你地以為價值細，但對我地嚟講，COPY幾句字就有幾百蚊賺，每日$5000不是夢。

好奇怪，你地就真係淨係睇個產品有幾鍾意，價錢有幾平，又唔會點用心去睇下個專頁有幾假架噃。喂，有時我自己整完都覺得假到有D對你地唔住，無電話無地址無人讚好無人有評價，你地都好似唔CARE咁，咁就唯有保持咁嘅質素啦﹗偶然有啲畀我地呃完錢嘅人返嚟專頁留言話詐騙，其實我地只要BLOCK咗佢佢就無聲出，唔會影響到我地繼續招搖撞騙。不過有D醒目仔識得只係係個帖子裡面派嬲唔留言，我地就比較少處理，原因係我地係大陸要開到臉書比較麻煩，一個VPN只開到一個，要逐個捉啲嬲嬲出嚟BLOCK係好浪費時間(唔代表我地唔會做，只係懶)，反正你地都唔會理個帖幾多嬲嬲都會繼續買，我地又真係唔太理呀﹗

不過，我地最憎果D暗地裡望住我地貨帖嘅人，佢逐個逐個留言去PM佢地提醒佢地唔好買，呢個就真係會影響我地個詐騙營業額啦﹗呢啲通常我地都會用其他假帳戶扮買家留言，引出個暗帳戶PM個假帳戶，從而BLOCK鬼咗佢。不過你知啦，我地買返嚟啲第三世界國家假帳戶，個個都係一串鬼名，一定都知係鬼，呢個係我地不著，會諗諗佢。

另一方面，你地有興趣買件「貨」，我地又點會真係有貨畀你地丫，總之引到你地PM，用轉數快、PAYME、微信支付，或者7-11入數畀我地，就係我地嬴，你地就慢慢等件貨，你嚟我地我地都只會拖住你，拖到你自己覺得係畀人呃時先BLOCK鬼咗你，等你少D機會係我地個詐騙帖子搞搞震嘛。你地以為轉數快安全，其實我地都有好多太空ACC，你一轉完我地就轉走，我地又唔係香港，你地真係無我地符架﹗

唔想再畀我地呃？清醒下啦香港人﹗哈哈哈

來源分享：香港街市魚類海鮮研究社

[香港 尖沙咀] 真係好耐好耐冇去過日本餐廳堂食啦 🇯🇵 呢日放工後真係好想食日本嘢慰勞一下自己🤤 去咗 #日式浜燒居酒屋 漁道樂，無論裝潢定服務都令你猶如置身日本咁👏🏻刺身日本空運到港，用料非常新鮮，價錢定價合理，服務殷勤主動，加上環境坐得舒適，絕對會回頭☺️

🍣 #五點刺身拼盤($368)
有海膽、油甘魚、吞拿魚、三文魚及甜蝦，每款刺身都厚切新鮮，口感飽滿，油甘魚及三文魚魚油豐腴，甜蝦爽滑鮮甜，連海膽都冇腥味。久違嘅高質刺身，最佳comfort food😝

🍣 #生蠔($136)
岩手縣生蠔大隻肥美，超級鮮甜，蠔味溢滿口中，after-taste悠長！日本牡蠣總係令我食完有幸福嘅感覺😇

🍣 #牡蠣和牛($188)
牡蠣同和牛都係我嘅至愛，與其要放棄一樣，WHY NOT BOTH？😛 #和牛 油脂輕輕燒後逼出油香，包住嫩滑肥美嘅牡蠣，加埋面頭矜貴嘅黑魚子，豪氣咁一啖放落口，食到唔同層次嘅鮮味同口感，好正！

🍣 #味噌甲羅燒($136)
來到呢度，必定不能錯過 #浜燒！店員即場燒香，鮮甜濃郁嘅 #蟹膏，配上粒粒蟹子及絲絲蟹肉，豐富惹味😋

🍣 #活貝盛合($388)
活貝盛合包括鮑魚、生蠔、帆立貝、活蜆同魷魚，店員好有經驗，每樣都燒得啱啱好🤩

🍣 #梅酒($58)
🍣 #白桃燒酎($60)
食浜燒飲番D酒真係好feel好多，我好穩陣咁點咗梅酒，想易入口D嘅可以試下白桃燒酎！

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｜象拔蚌食譜｜海鮮買手教刺身切法貼士 揀蚌最緊要鼻長 最珍貴竟然係個膽
剛踏入休漁期，蟹及海蝦數量大減，外國貨的象拔蚌夠鮮甜，不失為好選擇。象拔蚌全身除了殼、外膜和內臟，幾乎都是可以食用，大概可分開3個部份：蚌膽、蚌肚、蚌嘴。今次就到鵝頸橋街市，找東興海鮮檔老闆菁姐教揀象拔蚌，她更和兒子一齊教煮一蚌三味，除了刺身外，還有魚湯象拔蚌、涼拌象拔蚌及酥炸象拔蚌膽。

香港最多人吃的是加拿大象拔蚌，再次一級是加州象拔蚌，再次一級是墨西哥蚌。近數年來多了日本象拔蚌仔和韓國蚌，但最後都是加拿大最好吃最抵食。「加拿大蚌看下去不是很大隻，但成數很高，切下去肉很多不會煙韌，很嫩滑。」東興海鮮檔老闆菁姐說。原以為揀蚌當然是越白越好，菁姐說反而相反，「白雪雪有可能是養蚌，反而野生蚌偏黃。如果選擇蚌，盡量選擇鼻子較長，為甚麼？最嫩滑是這段，當然要選擇這個位置，你見它面積都是很大的。」加拿大蚌和加州蚌價錢差1倍，又如何區分？「加州蚌顏色和外形與加拿大蚌有少少不同：加拿大蚌偏黃，加州蚌是肥大和脹卜卜，因為它吸收了很多水份，偏大隻，像這些一劏下去會縮得厲害，反而不多肉食。」象拔蚌是否有當造期？「沒有，通常他們收獲便會存放一個地方，國家有配額，出了這樣多便要停一停，再待一段日子再讓你出口，反而是有配額不是有季節，所以基乎一連365日都可以吃到象拔蚌，只是供應量的問題。」

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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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春節過後，牛年正式來臨。在辭舊迎新之際，位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式，與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬，廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。

Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉，經過悉心飼養及屠宰後，主廚現場將空運直送的精選牛肉放於明火烤架上烹調，製作成肉嫩多汁的人氣牛扒。踏入牛年，Velo將繼續以選料上乘、精心烹調的牛類菜式為賓客奉上「牛」味無窮的滋味體驗。

第一道牛年必試菜式便是餐廳招牌菜松露和牛薄片配火箭菜沙律（港幣188元）。主廚將高級和牛切成如紙般薄片，在新鮮火箭菜及巴馬臣芝士切片的搭配下凸顯美味；撒上濃郁的芥末醬和現場即刨黑松露，多重風味為味蕾帶來驚喜體驗。



一頓盛宴當然少不了讓人大快朵頤的肉類主菜。廚師團隊準備的一系列優質牛扒定能滿足一眾愛肉之人的不同要求。喜愛細膩肉質的賓客不妨一試美國牛柳扒（200克：港幣328元；300克：港幣498元）。與其他部位相比，牛柳扒有著最少的肉筋，因此能提供與別不同的嫩滑口感，讓人垂涎欲滴。鐘情肉質肥美的來賓不可錯過招牌美國牛肉眼扒（350克：港幣368元；800克：港幣788元）。作為飼養牛身上最珍貴的部分，上等的肉眼扒帶有分佈均勻的雪花紋理及恰到好處的脂肪比例，肉汁豐富，肥而不腻，令人一試難忘。想要更高級享受的朋友便可一嘗和牛斧頭扒（港幣1288元）。這款重達1.2公斤的牛扒肉質鮮嫩且帶有韌勁，經過明火烤製後汁濃味厚，外脆內軟，更顯濃郁肉味。在中國傳統文化中，大塊的肉食一直是豐盛的象征，這道份量十足的菜式適合2至4位分享，有著新年新收穫的好意頭。

比較喜歡口味清新及充滿海洋鮮味的菜式？餐廳一樣有多款健康沙律及海鲜菜式任君挑選，適合一眾海鮮及健康素食者。前菜方面，龍蝦沙律（港幣268元）是眾多前菜中的首選之一。在這款色香味都能完美平衡的佳餚中，新鲜香橙、生菜、西芹及洋葱完美糅合，帶出蔬果的清新及龍蝦的鮮甜；鮮味無比的原條龍蝦肉更讓人猶如置身於海洋之中，再撒上鲜檸油醋汁，為菜式帶來不同層次的享受，煥發味蕾。

海鮮愛好者絕對不能錯過精選海鮮拼盤（四人份：港幣1,388 元; 兩人份：港幣788 元），這款份量十足的時令海鮮美饌包含新鮮生蠔、龍蝦、原隻帝皇蟹腳、大蝦、青口、扇貝、八爪魚及蜆等海產。色彩繽紛的海鮮佈滿於三層的冰架上，伴有新鮮檸檬片及自家製調料汁，不僅鮮甜可口、賣相吸引，豐盛的份量亦寓意新年「盤滿缽滿」。

主菜方面，香蒜海膽意粉（港幣268元）由新鮮海膽配以香蒜及法國芫茜製作而成的濃厚醬汁與口感彈牙的意粉加以烹調，再於意粉上放上整塊海膽， 讓食客每一口都鮮味無比。另一道海鮮招牌菜焗波士頓龍蝦（港幣468元）則能彰顯龍蝦原本的鮮甜美味。廚師團隊先在龍蝦上塗上秘制黃油，再將連殼的原隻龍蝦放於焗爐中烤製而成，保留原汁原味；再配上番茄、檸檬油、法國芫茜及一份自選滋味拌菜，一道正宗的意式海鮮美饌為美宴增添一份滿足感。

想一次過嘗遍多款意國美食？Velo的人氣半自助午餐便是不二之選。賓客可以實惠的價格嘗遍無限量供應的冷盤，沙律，芝士，海鮮，精緻三明治，以及現場現切的香烤牛肉和多款賣相精美的甜品。週一至週四午市半自助餐每位港幣298元或328元（半自助餐及一份主食）；週末早午餐為每位港幣328元（半自助餐）或368元（半自助餐及一份主食）。享用佳餚的同時又怎能沒有美酒相伴呢？賓客可另加每位港幣198元享用兩小時無限添飲的氣泡酒及葡萄酒；亦可以每杯港幣148元的優惠價錢品嘗優質香檳。

VELO ITALIAN BAR & GRILL
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 1 樓 103 號鋪
電話：+852 2117 0983
營業時間：星期一至日 11:00am – 10:00pm

｜carMAN—屏山車癡鄧錦綸：寧瞓法拉利 我都唔買樓！
汽車買賣看起來簡單，原來單是收車和保養已大有學問。每次收車，Alan也需檢查車每一個細微的位置，如車身有沒有被撞過的痕跡、車內外有沒有一些位置已生銹或被水浸過等。「很多人問我揸過咩車，我身旁的朋友已替我答，不如你問他有咩車未揸過啦。」這句滿有信心的說話原來是Alan背後默默耕耘的成果，因為他需親身試駕每架收回來的車，以確保其波箱引擎正常可行。同時Alan需要對每架車的特性瞭如指掌，像他初初經營汽車買賣生意，每天得運用4至5小時在網上搜尋關於不同車的資訊，如每架車的價錢、特性、零件和保養方式等，以解答客人對車的疑問。「汽車買賣行業沒有盡頭，現在仍在學習過程中，因為每天也要緊貼行業資訊。」

https://hk.appledaily.com/finance/20190316/CQ673R3R5O6KJGK7IMHQM43MJ4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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