[爆卦]蠔膽你來價位是什麼?優點缺點精華區懶人包

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2021-09-10 06:02:08

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2021-05-09 19:52:24

台中日式料理「日魂手作料理」不但擁有新鮮直送的豐富海鮮,還有提供客製化料理的菜單,可以依照客人的喜好與預算規劃餐點,從平價到高價位的食材都能搭配,運氣好的話還有機會吃到市面上少見的海鮮種類!喜歡日本料理的老饕們又多了一個好選擇🤤

日魂手作料理的客製化料理目前有分為$680元與$980元兩個價位,假...

  • 蠔膽你來價位 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-18 09:06:35
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    【疫情後沒有溫體牛肉湯的Kitchen 12十二廚】

    喜來登的Buffet也開放了,當然跟寒舍艾美探索廚房一樣,取消下午茶時段,而價格也漲價100……沒關係,還可以用寒舍美饌卡半價招待(?)

    先說結論:少了芸彰牧場的台灣溫體牛肉湯讓我想哭(跪求復活啊啊啊),但按照目前食材的選擇性與價位來說,K12比較符合我的喜好。

    🎶

    生食區:比探索好說話,能客制只能拿甜蝦與干貝生魚片。
    也有海膽鮭魚卵散壽司(內無生魚碎肉)與炙燒干貝壽司(沒有和牛壽司了)。
    常見的加拿大雪蟹腳也出現在這邊了(那我幹嘛去探索廚房啊?)

    冷盤區:
    炙燒干貝鮭魚凱薩沙拉與小蝦仁洋芋沙拉還算看得出用料成本,可惜以前伊比利火腿與義式生牛肉消失。其他冷菜跟探索有點接近,另一面的冷盤直接變水果區,雖然好看但菜色選擇真的變少。

    熱食區:
    居然有焗烤龍蝦佐扇貝,但我必須說不管是探索還是K12都不怎好吃,肉質柴到爆炸。印象中以前是煮好的龍蝦湯...我個人比較討厭焗烤的,感覺二次料理過。

    再來很明顯以前熱食區前後排都有食材,現在直接砍對半。以前常吃的喜來登主打各餐廳集結,像是比薩屋的燉羊膝/素可泰的熱炒蝦醬空心菜都沒了(悲憤)
    僅剩桃山的牛肉壽喜燒與炸牛肉可樂餅。

    新增炸廣島牡蠣/蒸籠海鮮的雪蟹腳與沙公沙母(前一天聽說有蒸生蠔但今天沒看到)/鰻魚米糕/滷肉飯佐牡蠣/蚵仔麵線

    我必須說海鮮的確質感有升級,但我這個人沒多喜歡牡蠣蚵仔,況且看到重複的食材出現在二處其實是很困惑的。

    熱湯區是鮑魚佛跳牆(又是探索有的東西)與干貝雞湯(這次沒有冠名請客樓),當然最令我難過的還是溫體牛肉湯的消失!QQ 這同時意味著也不會找芸彰牧場拿牛排肉,難怪鐵板燒區只剩圓扁鱈/大蝦/透抽。

    新增烤鴨燒臘區,但烤鴨看起來比較像是中菜前菜的那種,不是我偏好的烤鴨捲餅類。

    甜點水果區:
    最沒縮水反而量增的應該是這邊,高聳的雙色巧克力鍋旁邊有一個草莓樹。探索廚房是無法直接單點草莓的,但這邊可以隨意取到飽。當然草莓不是當季的通常酸到受不了,只是搭配巧克力鍋或者現做草莓泡芙還不錯。

    我在探索覺得不錯的可頌格子鬆餅,K12也有提供(只是沒有現烤),當然還能看到台式馬卡龍/西式馬卡龍/可麗露(做得不好但至少有)/各國糕點仍然有。蛋糕種類比以前少很多,但多出芋頭西米露與愛玉等等,個人覺得與探索廚房最大的不同就在甜點這邊,感覺K12弱化了熱食但甜點仍然尚存。我個人對把費甜點很挑食,比起吃一堆慕斯蛋糕,我反倒喜歡各類糕點與現做舒芙蕾鬆餅都還在的K12。

    跟去年一樣,中秋節到來有月餅跟蛋黃酥出現在把費中XD 可以趁機吃吃看你喜不喜歡寒舍家的糕點。

    冰品區:
    杯裝哈根達斯隨機出兩種口味,我原本看到巧克力與草莓,快關門時變成巧克力與抹茶(非常容易被搶完要注意)。其他濫竽充數的小美冰淇淋與冰棒就算了,還有扭頭棒棒冰是怎樣...

    飲料區:
    水果區變成飲料自取區,少了古早味紅茶與咖啡,以前甘蔗汁或現打鳳梨蘋果汁也沒了,但至少還有現榨西瓜汁與冷壓柳橙汁(探索廚房本週改成濃縮柳橙汁了,味道變很差)。

    然而跟探索不一樣的是,K12還有生啤酒機,為何!?不是價格比較低嗎?而且更別說飲料區居然有orion跟麒麟等日本製啤酒,也有喜來登LOUNGE才會看到的台啤鳳梨口味/芒果口味,雖然我個人完全不喝酒,但個人覺得K12應該是目前看過最強的罐裝飲料王者。

    /

    洋洋灑灑打完以後,你問我目前會先選擇哪裡的話...老實說探索廚房與K12的熱菜都少了非~常多,但剛好看到同一天網友在探索廚房的分享,菜色上的落差我覺得沒有差很多(一樣有炸牡蠣/沙公沙母),以價格與飲料類的考量我會先選K12,但以目前的食材種類水準來說有點感受微妙,看起來成本便宜但深受大家喜愛的酥皮濃湯跟滷肉飯,竟然也出現在假日晚餐當作一道菜,我是覺得比起之前的表現差很多。

    當然我還是期待溫體牛肉湯可以回鍋,嗚嗚嗚...本來K12是我在台北喝牛肉湯的會先想到的選擇噎><

  • 蠔膽你來價位 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-24 18:08:41
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    📍Taipei, Taiwan
    鮨文 /預約制無菜單料理/ $2500
    美味程度:🌕🌕🌕🌖🌑
    環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
    服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
    再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
    🗺台北市松山區八德路三段158巷52號
    🚇捷運小巨蛋&國父紀念館中間
    ⏰ 12:00-14:30/ 18:00-21:30
    🍽2021.05.05 疫情爆發前至餐廳用餐
    💡補充💡疫情爆發前去吃的晚餐無菜單料理,共有18道。前菜有厚案生蠔、松葉蟹佐生筋子、螢火蟲烏賊、溏心烏魚子、鮑魚醋凍,再來是壽司,分別有鮪魚大腹、鮪魚中腹、縞鯵佐茗荷彩善芝麻、赤海膽、鯖花魚、青干、北海道牡丹蝦、金目鯛,熟食為鹽烤尖梭魚、烤河豚白子、蛤蠣蜆湯,最後就是烘蛋跟自製白胡麻冰淇淋!我吃的是$2500的套餐,8/5起晚餐好像調漲成$3000起~食材新鮮,豐富度足夠,壽司整體溫度偏暖,那時候以這個中價位吃到這樣的水準覺得很不錯!環境很有日式氣氛,只有12席,不擁擠很舒服!個人覺得很適合包場👌🏻

    😷疫情期間請戴好口罩/ 勤洗手多消毒/ 保持社交距離/ 防疫人人有責從你我開始做起☺

    #4foodie #4foodie小巨蛋站 #4foodie國父紀念館站 #鮨文 #壽司 #無菜單料理 #omakase #sushi #台北壽司 #台北美食 #台灣美食
    #4foodieforfoodie #4foodieintaipei
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  • 蠔膽你來價位 在 呂捷歷史-朕即天下! Facebook 的最佳貼文

    2021-07-20 23:19:01
    有 8,236 人按讚

    本來去年就訂好要去東京看奧運...順便感受一下東京到底有多熱...

    現在只能想想在沖繩的日子...

    甩鹽米,疫情散退!

    *******

    來跟大家聊聊沖繩 PART-1

    我去了兩次沖繩,加起來總共19天~

    我們先從交通和吃聊起!

    機票

    基本上一般桃園出發的經濟艙機票從四五千塊到一萬多塊都有,取決於出發和回來的時間。
    如果你安排是七天以上的行程,晚去早回是可以的。來回機票大概是在4~6千元,如果要三千多的機票......除非是廉航有促銷,但大多是晚去很早回......也就是等於你要多花兩天的住宿費,但是少玩兩天。
    如果是早去晚回的話那通常都要破萬,就算是廉航也差不了多少~

    自駕

    我通常建議到沖繩自由行一定要自駕,因為離開市區之後沒有開車很不方便,而且很多景點在中部,有車才能隨心所欲、愛去哪就去哪。

    出發前先在台灣的監理所換日文駕照,只要100元,然後上網預約租車,價格非常便宜,一天大概台幣800~1200左右。如果是兩個人而已,可以租最便宜的小車~真的很小、很可愛,像玩具車一樣。但是如果三個人以上......你的行李廂就塞不下了!!
    如果怕自己的技術不好,可以現場買無責任險~
    附帶一提,沖繩的高速公路過路費不算便宜...但還可以接受~
    再附帶一提,如果你看到出大太陽,但一直使用雨刷,通常是台灣人~

    電車

    在市區我建議坐電車,從機場到首里,共有15站。
    24小時通行劵800、48小時1400;小孩半價。
    在市區的點通常出車站後10分鐘內會到,所以比開車方便!
    你可以在電車上欣賞沖繩的市區風光,而且你會發現幾乎每個學校都有棒球場!

    吃的部分(這個我最有研究!)

    你可以試著隨便走、隨便逛~看到有興趣的就進去試試,尤其是路邊看到的食堂,常常會讓你驚豔~比排隊排很久的還驚豔!
    頂多避開連鎖餐廳......因為都到日本了......還去吃連鎖的...有點呆......

    拉麵:
    嚴格說起來都不差,而且價格比台灣的名店便宜,通常一碗在600~800日圓之間,也就是兩百塊台幣上下!
    至於......暖暮拉麵,排很久!排很久!排很久! 而且......也就這樣......
    你花很多時間...只是為了回台灣之後可以跟別人說,我吃過暖暮拉麵...

    沖繩料理:
    沖繩麵、沖繩炊飯、海葡萄、山苦瓜、午餐肉、滷肉、炸豬腳和奇怪的涼拌菜,除了海葡萄以外...其他的不太合我胃口。

    海鮮:
    各式各樣的丼飯,基本上和日本其他地方一樣,特色是喜歡加上海葡萄!
    至於...眾多旅遊達人公推的......泡瀨漁港的海膽醬焗龍蝦......我再一次跟大家說,不好吃!不好吃!不好吃!
    那個是熟凍的龍蝦肉質硬、沒彈性、腥味重所以才要用醬料來壓味!!
    而且如果你真的想吃"海膽醬焗龍蝦"不用去泡瀨漁港,在沖繩很多地方都有......價格也沒有比較貴,真的不用特地浪費時間開車到泡瀨那個小漁港!

    如果你想吃海鮮可以去"牧志第一公有市場",在國際通那邊而已,所以原則上你一定會經過。
    你可以到市場的一樓挑選食材,龍蝦、琵琶蝦、生蠔、生魚片、海大蝦、月光貝、海魚......族繁不及備載~
    然後再到二樓的餐廳(中文會通),請人料理~算人頭的,三樣500日幣!如果你們兩個人挑三樣食材就是500*2=1000,以此類推。
    不過......請你要有一定的預算,因為他們的海鮮不會比台灣便宜...!

    燒肉:沖繩的燒肉店很多"五苑、七輪、乃我那霸......"不用我來介紹~"粗到飽"的部分,分價位從1680~5980日圓都有,當然食材不一樣,價位越高肉越好,當然都到了日本了~一定要找有和牛吃到飽的!
    不過...既然是吃到飽,縱使是高價位...肉質也不至於好到頂級...
    或許你可以試試看單點式的,點一盤頂級的和牛,慢慢地享受每一口牛肉入口的滿足!
    從視覺上看到美麗的大理石紋油花,放上烤盤滋滋作響的聽覺饗宴,含進嘴裡那軟嫩化開的口感,咬下時流出鮮甜的肉汁,一口吞下後在肚子裡洋溢的幸福感~當然還有結帳時的驚恐和量體重時的懊悔......一頓飯下來高潮迭起,簡直可以媲美好萊塢電影!

    便利商店、大賣場:
    如果想省錢~可以到他們的超商或賣場,便宜而且也不錯吃!
    賣場通常有微波爐可以使用,不用擔心食材冷掉的問題~
    而且賣場晚一點通常會有特價,就是你在"我們這一家"看到"花媽"搶購的那些~

    老實說,不用去大家推薦的餐廳......因為大致上都差不多,隨便吃都好吃!!
    而且你會發現...到推薦的名店都要排隊...而且...排隊的都是台灣人...讓你有置身台灣、賓至如歸的感覺(誤...)!
    既然是自由行何必去複製別人的行程~

    散播歡樂散播愛! 疫情散退~啾咪!

  • 蠔膽你來價位 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2019-03-28 17:30:02

    【特約報道】銅鑼灣覓食向來價位高,不過原來有四間餐廳正在起革命,以親民價錢提供分量十足的優質食物及舒適環境!今次小編嚴選了日式燒肉、台式料理、麻辣火鍋同運動主題美式西餐廳,全部都是銅鑼灣CP值勁高的餐廳,包你搵到心水選擇!

    日式燒肉專門店 肉料理 廣
    鍾意食日式燒肉的朋友一定聽過「伊呂波」,原來「伊呂波」已正式改名為「肉料理 廣」,店面翻新後繼續以優質A5和牛作招徠!想食靚和牛,廚師刀功最為關鍵!「肉料理 廣」的日籍廚師從昔日「伊呂波」開張坐陣至今,多年來他都一絲不苛,以精湛刀功切割牛肉,令肉身紋路完美保留。

    在這間餐廳可以品嚐到日本A5飛驒牛不同部位的獨特風味,飛驒牛由日本新鮮空運到港,每一件都脂肪分布平均,燒到起網紋!霜降油花入口即溶,肉質軟嫩;牛肉本身以少量海鹽調味,建議配上秘製燒汁,將A5飛驒牛的味道發揮到極致。二人套餐最為抵食,除了有精選A5飛驒牛16件燒肉外,更附四件飛驒牛壽司、茶碗蒸、野菜拼盤 、麵豉湯、白飯及漬物,絕對物超所值!


    另外壺漬小牛排及海膽飛驒牛軍艦壽司都好受歡迎,以銅鑼灣覓食來說算是性價比高,值得一試!

    肉料理 廣
    地址:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心2樓
    訂座電話:2882 9877


    台式料理餐廳 易牙台式料理
    於銅鑼灣行街行到累,想找個地方「醫肚」,金百利商場的「易牙台式料理」是不錯選擇!他們的鎮店之寶紅燒牛肉麵日售過百碗,湯底濃郁惹味,麵條彈牙,牛肉煮至剛好,肉質好軟嫩,食過的朋友都大讚一流!原來這碗牛肉麵跟這間餐廳一樣,一九九六年開始已紮根香港,一賣就賣了二十三年,難怪人氣高企!

    除了紅燒牛肉麵,肉鬆豬腳飯都好受歡迎!豬腳分量十足,而且非常入味,加上肉鬆及秘製滷汁,配飯一流。小食方面,老闆娘推薦鹽酥雞扒,外層炸到脆卜卜,非常香口!能夠將雞皮炸到有酥脆感,同時令雞肉保持鮮嫩,相信花了不少功夫!


    這兒有不同時段的餐牌,飲品都有好多選擇,份量十足,位置又便利,鍾意食台灣料理的朋友,在此處定能找到心頭好。

    易牙台式料理
    地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利商場5樓R1號舖
    訂座電話:2808 1708


    麻辣火鍋店 麻神麻辣火鍋
    「麻神」是台灣過江龍,銅鑼灣店向來都是不少名人聚腳地,入內見裝修行高檔路線,以為收費會好貴,怎料他們的定價好親民!而且他們最近正在做一元優惠,只要like餐廳Facebook就能以$1享有象白蚌刺身,或者美國頂級牛小排一碟,多點選幾款火鍋料都不會肉赤!

    最受歡迎的湯底一定是麻神麻辣鍋拼花膠雞鍋,只需$298!麻辣鍋選用純天然香料、藥材同蔬菜淆製而成,素食者都可以食用,當湯飲都得!記得配埋招牌鴨血,鴨血由台灣空運到港,有「果凍鴨血」之稱。花膠雞湯底亦不簡單,由大量老雞、豬肉及多種藥材淆製12小時,滋補足料。火鍋料都好多選擇,推薦點牛頸脊,牛味濃郁;老饕鍋都好經典,有齊新鮮牛臉肉、牛根、牛肚同牛腸, 非常入味。

    最近麻神更推出全新Happy Hour,凡惠顧$88蚊4隻法國生蠔,即送2杯紅酒、白酒或特飲,最正是可以於25樓高的露台,坐擁銅鑼灣夜景Chill一杯,絕對是高級享受!

    麻神麻辣火鍋
    地點:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 25樓
    訂座電話:2341 0999


    美式西餐廳 The Stadium
    想於銅鑼灣找間餐廳食得飽、有得玩、人多聚會夠位坐、有酒飲、兼有波睇?The Stadium最適合不過!這間餐廳非常就腳,正正位於希慎廣場隔離,從銅鑼灣站B出口上天橋行1分鐘都不用就到,交通非常便利!

    一入門口即見足球機、桌球及飛鏢等康樂設施,原來它是一間以「美式運動」做主題的西餐廳,不少名人都曾到訪,環境寬敞,更設多場運動賽事直播,適合一邊食飯一邊觀賞球賽!

    食物方面亦十分有水準!必點人氣之選「死佬」煮青口,以香港本地手工啤煮藍青口,青口鮮甜,湯汁帶牛油蒜蓉香,令人吃不停口!推薦食肉獸點選火山石烤豬膝,烤豬膝超巨型,外皮煙韌,肉質腍滑。因為用火山石為烤豬膝保溫,將肉汁緊緊鎖住,所以每一啖肉都充滿肉汁,非常飽肚!

    這兒更有多款特色雞尾酒及手工啤,酒款分分鐘多過酒吧,非常適合與朋友舉辦飯局或飲番杯聚一聚!店長話為慶祝開店一周年,即將推出午市周年優惠,銅鑼灣餓底千萬不要錯過!

    The Stadium
    地址:銅鑼灣波斯富街48號軒尼詩大廈2樓 (天橋扶手電梯直達)
    訂座電話:91317779
    【特約報道】銅鑼灣覓食向來價位高,不過原來有四間餐廳正在起革命,以親民價錢提供分量十足的優質食物及舒適環境!今次小編嚴選了日式燒肉、台式料理、麻辣火鍋同運動主題美式西餐廳,全部都是銅鑼灣CP值勁高的餐廳,包你搵到心水選擇!

    日式燒肉專門店 肉料理 廣
    鍾意食日式燒肉的朋友一定聽過「伊呂波」,原來「伊呂波」已正式改名為「肉料理 廣」,店面翻新後繼續以優質A5和牛作招徠!想食靚和牛,廚師刀功最為關鍵!「肉料理 廣」的日籍廚師從昔日「伊呂波」開張坐陣至今,多年來他都一絲不苛,以精湛刀功切割牛肉,令肉身紋路完美保留。

    在這間餐廳可以品嚐到日本A5飛驒牛不同部位的獨特風味,飛驒牛由日本新鮮空運到港,每一件都脂肪分布平均,燒到起網紋!霜降油花入口即溶,肉質軟嫩;牛肉本身以少量海鹽調味,建議配上秘製燒汁,將A5飛驒牛的味道發揮到極致。二人套餐最為抵食,除了有精選A5飛驒牛16件燒肉外,更附四件飛驒牛壽司、茶碗蒸、野菜拼盤 、麵豉湯、白飯及漬物,絕對物超所值!


    另外壺漬小牛排及海膽飛驒牛軍艦壽司都好受歡迎,以銅鑼灣覓食來說算是性價比高,值得一試!

    肉料理 廣
    地址:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心2樓
    訂座電話:2882 9877


    台式料理餐廳 易牙台式料理
    於銅鑼灣行街行到累,想找個地方「醫肚」,金百利商場的「易牙台式料理」是不錯選擇!他們的鎮店之寶紅燒牛肉麵日售過百碗,湯底濃郁惹味,麵條彈牙,牛肉煮至剛好,肉質好軟嫩,食過的朋友都大讚一流!原來這碗牛肉麵跟這間餐廳一樣,一九九六年開始已紮根香港,一賣就賣了二十三年,難怪人氣高企!

    除了紅燒牛肉麵,肉鬆豬腳飯都好受歡迎!豬腳分量十足,而且非常入味,加上肉鬆及秘製滷汁,配飯一流。小食方面,老闆娘推薦鹽酥雞扒,外層炸到脆卜卜,非常香口!能夠將雞皮炸到有酥脆感,同時令雞肉保持鮮嫩,相信花了不少功夫!


    這兒有不同時段的餐牌,飲品都有好多選擇,份量十足,位置又便利,鍾意食台灣料理的朋友,在此處定能找到心頭好。

    易牙台式料理
    地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利商場5樓R1號舖
    訂座電話:2808 1708


    麻辣火鍋店 麻神麻辣火鍋
    「麻神」是台灣過江龍,銅鑼灣店向來都是不少名人聚腳地,入內見裝修行高檔路線,以為收費會好貴,怎料他們的定價好親民!而且他們最近正在做一元優惠,只要like餐廳Facebook就能以$1享有象白蚌刺身,或者美國頂級牛小排一碟,多點選幾款火鍋料都不會肉赤!

    最受歡迎的湯底一定是麻神麻辣鍋拼花膠雞鍋,只需$298!麻辣鍋選用純天然香料、藥材同蔬菜淆製而成,素食者都可以食用,當湯飲都得!記得配埋招牌鴨血,鴨血由台灣空運到港,有「果凍鴨血」之稱。花膠雞湯底亦不簡單,由大量老雞、豬肉及多種藥材淆製12小時,滋補足料。火鍋料都好多選擇,推薦點牛頸脊,牛味濃郁;老饕鍋都好經典,有齊新鮮牛臉肉、牛根、牛肚同牛腸, 非常入味。

    最近麻神更推出全新Happy Hour,凡惠顧$88蚊4隻法國生蠔,即送2杯紅酒、白酒或特飲,最正是可以於25樓高的露台,坐擁銅鑼灣夜景Chill一杯,絕對是高級享受!

    麻神麻辣火鍋
    地點:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 25樓
    訂座電話:2341 0999


    美式西餐廳 The Stadium
    想於銅鑼灣找間餐廳食得飽、有得玩、人多聚會夠位坐、有酒飲、兼有波睇?The Stadium最適合不過!這間餐廳非常就腳,正正位於希慎廣場隔離,從銅鑼灣站B出口上天橋行1分鐘都不用就到,交通非常便利!

    一入門口即見足球機、桌球及飛鏢等康樂設施,原來它是一間以「美式運動」做主題的西餐廳,不少名人都曾到訪,環境寬敞,更設多場運動賽事直播,適合一邊食飯一邊觀賞球賽!

    食物方面亦十分有水準!必點人氣之選「死佬」煮青口,以香港本地手工啤煮藍青口,青口鮮甜,湯汁帶牛油蒜蓉香,令人吃不停口!推薦食肉獸點選火山石烤豬膝,烤豬膝超巨型,外皮煙韌,肉質腍滑。因為用火山石為烤豬膝保溫,將肉汁緊緊鎖住,所以每一啖肉都充滿肉汁,非常飽肚!

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    The Stadium
    地址:銅鑼灣波斯富街48號軒尼詩大廈2樓 (天橋扶手電梯直達)
    訂座電話:91317779

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  • 蠔膽你來價位 在 alex lam Youtube 的最佳貼文

    2019-01-31 18:43:37

    南海小館 香港 海洋公園 萬豪酒店Lai Sun Dining 經典粵菜 順德菜 Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel 婚宴 人情 中菜 JW 點心 Canton Bistro

    座落海洋公園旁的新酒店
    其中酒店內的一間中菜餐廳
    主打順德菜,經典粵菜
    手工精巧,用上高質素食材製作的菜式
    用餐環境舒適寬敞

    最重要價錢與味道份量成正比
    如果一大班人會來海洋公園玩,我一定建議你先到此用午餐或玩完來吃晚餐
    價錢比起園內便宜好多!選擇更豐富
    就在酒店內,距離地鐵站只有五分鐘之距
    開放式廚房,整齊企理
    食材用上環保海鮮,可持續發展,即為養魚
    不會提供魚翅菜式
    簡單講一下價位
    茶位一位$28
    糖水甜品一客$58起
    亦有提供幾款素菜
    例如松茸白玉杯,鮑汁百靈菇扒菜膽,銀杏鮮竹炆南瓜等
    半隻脆皮炸子雞$268
    西檸煎軟雞$148
    蝦醬蒜五花腩$148
    有素有肉有魚類菜式供應,百貨應百客
    好市大利 蒜子大脷扣蠔豉
    用上沙井蠔,特大級,鮮甜肉質,用上蒜子,火腩炆煮,為蠔豉提味,再加入切片豬舌
    味道豐富好意頭

    嘻哈大笑 薑蔥煎焗羅氐蝦
    選用蝦頭特大的羅氐蝦
    爆香醬汁再用煎焗方式製作而成
    蝦頭大,膏多,肉爽

    竹報平安 百花煎釀竹笙
    手工菜,蝦肉手工拆肉,再打成蝦膠,釀入竹笙,先煎香再配上以雞湯火腿製作而成的醬汁

    掌滿金錢 鮮鮑扒柚皮鵝掌
    大連新鮮鮑魚,用慢火煲多個小時,最後配以鮑汁上碟
    味道彈牙鮮味,扣得好入味

    金玉滿堂 雲腿桂花炒瑤柱
    傳統手工順德菜
    粉絲,銀芽,火腿茸,極巧手的菜式,將雞蛋炒至桂花形態

    總評
    味道,食材,手工都係頂級水準
    #香港美食
    #香港中菜
    #萬豪酒店
    #南海小館