金桔檸檬蟹肉沙拉-https://youtu.be/PUh7yDqSApg
有沒有覺得現在的天氣不讓人火爆都難
你還要跟我談胃口？？
對啦今天小編就派秋永跟你談！
那些太熱吃不下的
快來看這盤開胃開到底的金桔檸檬蟹肉沙拉怎麼做

#PIRestaurant
疫情爆發前的生日餐🥺採預約制一定要提前預約不然吃不到蛤～～
雖然目前不提供內用但是PI也有推出防疫餐盒！
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🔻單點
燒鳥串 100/1串
#海鮮米型麵 340
薩索雞4oz 460

上網爬文做功課時大家都超推的 #燒鳥串 鹹甜的蒲燒鰻醬料很唰嘴 當開胃菜非常剛好 但不至於網路上那麼驚艷😳
第一次吃 #米型麵 就愛上❤️醬料說不出是紅醬橘醬哪一種 感覺是自己調配的 麵吸滿了醬汁口感QQ的 味道也非常好吃鮮味十足 上頭的干貝鮮蝦都很新鮮好吃～👍🏻雞肉外皮金黃酥脆 沒有過多的調味 肉質軟嫩 偏普通一點

🔻套餐 980+10%
麵包、蟹肉沙拉、野菇濃湯、前菜、主菜、甜點、飲品

套餐的主菜 #櫻桃鴨胸 還帶有粉嫩粉嫩的肉澤 吃起來非常的軟嫩沒有鴨腥味 搭配酥脆的鴨皮 油脂香氣濃郁 超級推🥺
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🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ法式 #涵涵推👍🏻
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📍台中市南屯區大進路373號
🔗04-2322-5108

居家防疫期間，要對自己好一點啊啊啊！
沒想到，台北米其林一星西班牙餐廳「Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊」，也推外帶美食，在家也可以享受米其林美食喔摸！

即刻下訂👉 https://reurl.cc/O0X5lX

🤟品項價格有：
海鮮烤飯外帶餐盒 NT$480
嫩煎雞胸義大利麵外帶餐盒 NT$480
西班牙米其林家鄉個人套餐(主廚精選晚間限定) NT$880

🤟參考菜色：
- 海鮮烤飯外帶餐盒及嫩煎雞胸義大利麵：搭配 4 款特製 Tapas，包括不辣漬長椒橄欖鯷魚串、西班牙火腿可樂球、西班牙烘蛋、加利西亞燉煮章魚、蒜味蛤蜊、蟹肉沙拉、伊比利火腿紅椒 PINCHOS 等

- 西班牙米其林家鄉個人套餐：內含主食「慢燉豬頰肉」，配餐附上不辣漬長椒橄欖鯷魚串、西班牙火腿可樂球、烤季節時蔬佐紅椒堅果醬、蔬菜奶油濃湯等，最後再來上一份甜點焦糖奶油吐司

天啊真的超級豐盛！

食譜參考白鍾元老師的youtube影片。
影片連結: https://www.youtube.com/watch?v=10fl2mebYHs
#紫菜包飯 #韓式飯捲 #簡易飯捲

【蟹肉沙拉紫菜包飯食譜】

— 材料 —

白飯、紫蘇葉、蟹肉、美乃滋、醃黃蘿蔔、青陽辣椒、芝麻油、鹽、糖、芝麻

— 步驟 —
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1. 米飯調味: 米飯本次約為400g、芝麻油1T、鹽一小匙、芝麻些許(以上比例非固定! 調味的時侯可以一邊試吃，調出自己喜歡的味道)
2. 將蟹肉棒、醃黃蘿蔔切小塊，加入美乃滋和一點點糖
3. 將青辣椒切半成長條狀
4. 拿出一張海苔，粗糙的那一面向上
5. 在海苔上鋪上薄薄的飯(飯量約拳頭大小)，海苔上方留下約3-4公分的空間
6. 記得海苔邊邊(舖飯的角角邊邊)也要舖上足夠的飯量，這樣到時候捲的時候邊緣才不會塌掉
7. 按照順序將配菜慢慢放上去(米飯、紫蘇葉、蟹肉美乃滋、辣椒)
8. 從內側開始慢慢地邊按邊捲，到最後沒有飯的海苔部分，可以稍微沾點水將海苔更好地黏合
9. 最後，完成的飯捲表面可以塗點芝麻油
10. 將紫菜飯捲切成約2公分厚的大小，並撒上芝麻做裝飾

韓國紫菜包飯詳細攻略請至部落格《안녕! 韓食飯桌你好》
» 部落格連結: https://hikoreantable.com
» 紫菜包飯食譜連結:https://hikoreantable.com/how-to-make-kimbap/
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完整食譜：http://bit.ly/2xfBHFj
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#不吃蟹肉就換成你喜歡的肉吧
#沒有金桔我們就換柳橙或是橘子
#單純用檸檬也可以
#什麼都沒有我們就當隻羊純吃生菜吧

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今年冬天吃火鍋，怎麼可以少了 “桂冠經典火鍋組” ►► http://bit.ly/1SsWub5

三杯杏鮑菇魚餃 食材:
杏鮑菇適量，魚餃一盒，九層塔、薑片、蒜頭、辣椒、蔥段、麻油、醬油、米酒與砂糖皆少許。
咖哩貢丸 食材:
咖哩塊兩小塊，水600cc，蘋果或鳳梨適量，貢丸一盒，乾燥檸檬葉、香茅、新鮮檸檬汁、九層塔葉皆少許。
小黃瓜蟹肉沙拉 食材:
小黃瓜一條，蟳味棒六條，洋蔥半顆，美乃滋三匙，白醋與糖各一匙，鹽巴少許。

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