烤狀猿一中店 #極上燒肉 ɴᴛ.799 A5和牛 (一份)/美國帶骨牛小排/越南黑虎蝦/韓國生蠔/ #牛肉 雪花牛/鹽蔥佐精選牛舌 #豬肉 豬肉豬梅花/韓式燒肉/雪花豚/辛口大腸頭 #雞肉 醬燒雞腿肉 #手捲 蘆筍手捲/鮮蝦手捲 #鮮味握壽司 花枝握壽司/章魚握壽司鮮味 #握壽司 起司海老炙燒握壽司/起司鮭魚炙燒握壽司/海老握壽司/鮭魚炙燒 #綜合類 蟹味棒沙拉/鮑魚沙拉 #甜點 一口酥乳酪/棉花糖 烤狀猿在台中算是家喻戶曉的吃到飽烤肉店，那其實餐點內容也不太需要多做介紹了，不過有興趣的還是可以看我上一篇的介紹。 這邊的裝潢就是超大隔間的獨立空間，整體空間十分寬敞、氣派，並且使用大量木質系列的裝飾與色彩，形成典雅又端莊的氛圍，感覺不論是任何類型的聚餐，都很適合在這裡。 另外是服務人員的態度也很不錯，首輪我們就狂點了一堆食物，也請它們盡量一次上來(畢竟我想拍照)，而服務人員也很幫忙的一次就把食物都放上來，到後面烤點心一口酥乳酪時，因為我們考不好，就請教了店員，店員也告訴我們用大火快烤表面，就可以吃到外酥內冰的一口酥。 當然不能不提的是這裡的飲料吧和醬料台，醬料台上面的牌子非常明顯，讓人一看就知道每個醬料是甚麼，而飲料吧的飲料種類也很多，還有我最愛的美祿，超級開心的。 總之這裡是個滿適合聚餐吃飯的地方，頗推薦。 - 🏡店名: #烤狀猿一中店 🚘地址:台中市北區太平路8之1號 ☎️電話:04-22257858 ⏰時間:11:00–00:00 - #台中 #台中美食 #烤肉 #燒烤 #日式燒烤 #吃到飽 #台中燒肉 #台中必吃 #美食推薦 #相機先食 #oma優惠 #美食攝影 #台中燒肉 #一中美食 @jackchen718 @oma_officialtw #taichung #taichungfood #foods #yummy #foodstagram #yakiniku

烤狀猿一中店 #極上燒肉 ɴᴛ.799 A5和牛 (一份)/美國帶骨牛小排/越南黑虎蝦/韓國生蠔/ 霜降松阪豬/安格斯極上肋條/大海佬炙燒握壽司 A5和牛不愧是頂級肉品，放到火上炙燒一下，立刻散發出香氣，牛油花開，整體味道圓潤好吃。 帶骨牛小排和極上肋條水準也十分好，整體肉質細緻好吃，十分美味。 另外讓人驚艷的是生蠔、黑虎蝦與大海老炙燒握壽司，生蠔的新鮮度十足，黑虎蝦肉質Q彈，而海老炙燒握壽司調味洽到好處，放入口中十分享受。 #牛肉 雪花牛/鹽蔥佐精選牛舌 雪花牛是薄切條，整體味道非常細緻好吃，油花分布洽到好處，而牛舌略厚，放到烤網上炙燒至微熟，加入蔥鹽微熱後夾起，細緻有口感的牛舌，噴發出蔥鹽香味，十分美味。 #豬肉 豬肉豬梅花/韓式燒肉/雪花豚/辛口大腸頭 大腸頭非常好吃，炙燒過後將多餘特脂肪燒去，留下酥脆可口的表皮，整體味道非常好吃。 雪花豚肉味道細緻，韓式燒肉則是以韓式泡菜醬醃製過，整體微辣且味道鮮明好吃，讓人胃口大開，非常好吃。 #雞肉 醬燒雞腿肉 雞腿肉非常細緻Q彈，經過火烤之後，雞皮呈現焦化的酥脆口感，雞肉醃製過後味道十分豐富可口，讓人喜愛。 #手捲 蘆筍手捲/鮮蝦手捲 手捲的海苔非常酥脆可口，搭配裡面的生菜絲和鮮蝦，味道更是爽口好吃。 #鮮味握壽司 花枝握壽司/章魚握壽司鮮味 握壽司的品質非常紮實，壽司已做了調味，放到口中就可以感受到章魚Q彈的口感，而花枝綿密圓滑的口感也讓人喜愛，整體是頗有水準的美味握壽司。 #握壽司 起司海老炙燒握壽司/起司鮭魚炙燒握壽司 海老握壽司/鮭魚炙燒 握壽司搭配起司的炙燒握壽司，有著鮮明特起司味，而鮭魚握壽司味道鮮明油脂圓潤，整體味道豐富，即使是吃到飽的燒烤店，也讓人滿意的握壽司水準。 #綜合類 蟹味棒沙拉/鮑魚沙拉 蟹味棒與鮑魚份量不少，口感非常豐富，重點是上面放了一些魚卵，整體味道豐富好吃，讓人驚艷。 #甜點 一口酥乳酪/棉花糖 一口酥用大火快速烤過，形成外酥內冰，十分可口的味道，而棉花糖經過火烤後，表皮形成一層焦糖，可以慢慢一層層吃進去，非常享受。 - 🏡店名: #烤狀猿一中店 🚘地址:台中市北區太平路8之1號 ☎️電話:04-22257858 ⏰時間:11:00–00:00 - #台中 #台中美食 #烤肉 #燒烤 #日式燒烤 #吃到飽 #台中燒肉 #台中必吃 #美食推薦 #相機先食 #oma優惠 #美食攝影 #台中燒肉 #一中美食 @jackchen718 @oma_officialtw #taichung #taichungfood #foods #yummy #foodstagram #yakiniku

之前吃過一次烤狀猿日式燒肉文心店，各式各樣想吃的食材都能吃到，所以又來二訪「 #烤狀猿 」啦🥳！這次吃的是一中店，正對面有合作停車場🅿️，開車來也不用擔心車子該停哪，超級加分🤩。 空間寬敞舒暢，白飯🍚、多種醬料（白醋、檸檬🍋、蔥花、生辣椒🌶️、蒜蓉醬、香鬆、沙茶醬、醬油、辣豆瓣醬、蒜泥、番茄醬🍅）、多種飲品（奶茶、咖啡☕️、可可、汽水、茶🍵、冰沙）、多種口味冰淇淋🍦，全部都可以無限自取食用。 這家屬於火烤兩吃的店，均附火鍋爐與烤肉爐。 🔸火鍋 有三種口味可以選擇：昆布原味鍋、日式味噌鍋、甘蔗海鮮鍋，我選的是✅日式味噌鍋，喝起來味道濃郁鮮美。 他們家的價位分兩種：一種是極上$799，另一種則是精緻$599。 🔹極上 $799 和精緻$599最大的不同之處：鹿兒島A5和牛、大海老炙燒握壽司、霜降松阪豬、美國安格斯帶骨牛小排、美國安格斯極上小排、韓國生蠔、越南黑虎蝦🦐、極品帶殼鮑魚。 🔸綜合 日本生蠔 $49、烤生蠔 $19、黑豆、和風洋蔥、鮑魚沙拉、綜合水果、蟹味棒沙拉、黃金泡菜。 🔸點心 棉花糖、一口酥乳酪、日式烤麻糬。 🔸手捲 鮮蝦手捲、蘆筍手捲、珍珠魚卵手捲、鮭魚卵手捲。 🔸炸物 金絲捲、炸甜蝦、炸起司、炸薯條、炸雞塊、魷魚燒。 🔹精緻 $599 美國安格斯PRIME雪花牛、美國安格斯PRIME霜降牛、鹽蔥佐精選牛舌、豬梅花 韓式厚切豬五花、飛魚卵香腸、鮭魚炙燒握壽司、鯛魚握壽司、起司海老炙燒握壽司、起司鮭魚炙燒握壽司、握壽司飯、海老握壽司、花壽司、海苔壽司、蒲燒鯛丼飯、章魚握壽司、海老沙拉握壽司。 🔸生猛海鮮 薄鹽柳葉魚、鹽烤魚下巴、香魚、燒酒蝦 濟州生魷魚、白蝦、孔雀貝、東風螺、黃金扇貝、天珠貝絲瓜、蛤蜊、酒蒸蛤蜊。 🔸蔬食 玉米🌽、香菇、青椒、大陸妹、青江菜、高麗菜、金針菇、玉米筍、筊白筍。 🔸肉品 秘製佐安格斯極上肋條、特選牛肉條（骰子牛，軟嫩多汁）、特選牛五花（瘦肉中帶有油脂，讓吃起來的口感不柴膩，是燒烤不能缺少的牛肉之一😋）、特選豬梅花（口感非常鮮嫩多汁，味道香而不膩）、特選厚切梅花排、韓式豬里肌（重組肉）、醬燒豬小排、辛口大腸頭、德式帶骨香腸、老饕雪花豚。 🔸燒烤雞翅 切片雞腿排、醬燒雞腿肉、香草雞腿肉、椒鹽雞軟骨、辛辣醬雞心、醬燒七里香。 🔸火鍋 昆布原味鍋、日式味增鍋、酸菜白肉鍋、甘蔗海鮮鍋。 🔸鍋物 蟹肉棒、王子麵、冬粉、豆皮、貢丸、蛋餃。 🔸酒類 酒類不包含在吃到飽範圍內，需另外付費。 ⚠️喝酒不開車、開車不喝酒🚗；未滿18請勿飲酒🍻。 🔺肉類大火快烤 📝各式肉片：當油脂冒出表面，週邊微卷後可翻面，再烤上數秒即可。 📝醃漬肉品：肉質較厚需多翻面，烤至表面有油脂冒出呈金黃色澤。 📝盅類（悶煮）：待鋁箔紙膨脹煮滾後即可將其撕開，並用烤夾將食材翻面，等待湯汁再次煮滾後即可食用。 📝熟食肉類：食材為半熟食，僅需加熱至表面呈金黃色澤、外皮焦脆。 🔺海鮮中火略烤 📝貝類：奶油滴落易引起火勢，需少量燒烤，待奶油煮滾後，用烤夾將貝類翻面收汁即可。 📝生鮮白蝦：蝦身微捲即可翻面烤至蝦身轉紅，再將蝦背豎起烤蝦肚約十秒後即可。 📝濟州生魷魚：因較易熟，當食材捲曲及肉質由透明轉白時即可食用。 🔺甜點小火慢烤 📝一口酥乳酪：多翻面避免烤焦，將外皮烤成金黃香酥後即可，如要讓內餡更熱點，可再移至烤爐周圍悶烤至餡料稍微溢出即可使用。 📝日式麻糬：膨脹時可使用夾子輕壓，讓麻糬內裡快速熟透，並適當翻面，表面呈金黃色後可沾取適當的煉乳與花生粉食用。 ⚠️以上均需酌收10%清潔費 店名🔍丨烤狀猿-一中店 店家🏠｜@buffetmonkey 臉書📖 https://www.facebook.com/pages/%E7%83%A4%E7%8B%80%E7%8C%BF-%E3%84%A7%E4%B8%AD%E5%BA%97/137619263022140 地址📍| 404台中市北區太平路8之1號 電話☎️｜04 2225 7858 營業時間 ⏰｜平日11:30-00:00 假日11:00-00:00 #151_台中 #151_🍴 #151_🍴 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中美食系列 #台中餐廳 #台中慶生 #台中聚餐#台中吃到飽 #台中燒烤 #台中火鍋 #火烤兩吃 #吃到飽 #oma#oma優惠#taichung #taichungfood #烤狀猿