#嘆住冷氣認識蜜蜂
#五大遊戲區邊玩邊學保育

蜜蜂🐝總讓人又愛又怕，其實蜜蜂唔只勤力，對地球生態圈和世界農作物供應都有好重要既影響架🍯。想進一步認識蜜蜂，依家有好機會啦！#屯門市廣場 今個夏天舉辦全港首個以「#蜜蜂保育」為主題的大型互動展覽「BEE SUMMER」☀️，透過不同活動和遊戲，讓大眾更深入認識蜜蜂。

商場化身4000呎花海🌸和蜜蜂園，5️⃣大採蜜基地，透過視覺、嗅覺、聽覺、觸覺及味覺體驗的生態之旅。

🐝「圓舞庭園」於音樂及發光效果的「蜂巢」中跳舞，絕對考驗到眼力同反應。

🐝「五感迷宮」中玩捉迷藏，限時3分鐘內用iPad 掃一掃蜂巢内的QR Code, 尋找蜂后居所兼打卡，學習蜜蜂的識，完成後仲可以挑戰單手夾糖，拎到幾多就可以帶晒返屋企。

🐝走進巨型蜜糖樽內🍯，體驗蜜蜂的複眼視覺👀，呈現猶如萬花筒般彩色世界🌈，影相打卡有意想不到的驚喜🤩。

🐝小朋友化身一隻隻蜜蜂BB, 於獨居蜂屋大玩滑梯，開懷玩樂同時培養小朋友對環境生態的保育概念。

🐝甜蜜蜂巢中特設各類型工作坊，參加者更可有機會品嚐蜜蜂於屯門區採集的「屯門蜂蜜」

除了五大體驗專區，場內的540吋4K大電視上更會有「採蜜大挑戰」互動遊戲讓大家現場參加，參加者以手提電話與大電視屏幕上的專屬小蜜蜂連線，並出發採蜜，即有機會得到限定消費或現金獎禮遇！

屯門市廣場 ｢BEE SUMMER」
日期：2021年7月31日至8月31日
時間︰上午10時至晚上10時
地點：1樓中央廣場
暢玩｢BEE SUMMER」通行證換領
逢星期一至五：中午1時至晚上7時
逢星期六及日：上午12時至晚上8時
換領方法：S⁺ REWARDS會員憑指定點數可免費換領遊戲區通行證，暢遊3大專區。

活動詳情：https://bit.ly/BEE_SUMMER

tmtplaza 屯門市廣場
Above The Line
#tmtplaza #BEESUMMER #生態先鋒 #EcoPioneer #屯門蜜 #abovethelinepr

今天，米媽想來說說蜂蜜💕

#蜂蜜的來源🐝🍀

大家知道嗎，蜂蜜的來源很珍貴。✨
好的純天然蜂蜜其實很難求，因為地少人多，即使很多標榜製造方法純天然，其實也只是在某一畝地內操作，放眼開去，旁邊都是住宅，都是些建築物，廢水排放去土壤，土壞影響植物，蜜糖是造出來了，但被圈養的蜜蜂去採固定大小地方的植物花蜜時，更甚的為了迎合市場口味，添加糖份，這蜂蜜的質素自己也是可以想像到的。

👩🏻對於米媽來說，蜜糖是米媽家必定會有的一樣食品。很平常不過，但愈大，愈難找到好的蜜糖。🐝
這次可以分享到米媽吃到的蜜糖源，其實很興奮。

#珍貴而富有營養的森林放養生蜂蜜
是由蜜蜂自己去完成整個製造過程，蜜蜂採蜜，到吐蠟封存，日子由蜜蜂自己掌握，不催谷，蜂農所採到的第一手原蜜，直接送到我們手上。
🐝🍀💐💯🈵

#生蜂蜜Raw Honey VS 熟蜂蜜
#生蜂蜜-15-50天不等，由蜜蜂自己完成整個製蜜過程，不加工。

生蜂蜜即“原蜜”，就是沒有高溫消毒或者過度處理過的蜜，是各種類型的蜂蜜中營養最豐富的。
因為沒有加工，蜂蜜原來含有的營養成分才能得以保留。🈵💯❤️

當工蜂採完蜜後，由蜂巢中的蜜蜂們唾腺反覆添加酵素(酶類)、用翅膀搧去多餘水分，並降至20%以下，最後才吐蠟封存，過程需要花上15-30天等待。
若天氣不好，空氣濕度過高，甚至可能得等上50天才能讓蜂蜜順利脫水成功。雖繁複但也因此能夠完整保留酶類（如澱粉酶）、微量元素、以及濃郁的花香味。

#熟蜂蜜: 3-5天製造
平時市面上所售蜂蜜，多為熟蜂蜜，則是指經「加熱濃縮處理的蜂蜜」，加熱濃縮步驟是為了讓水分能快速降至20%以下。約3-5天可迅速產出一批蜂蜜 。但因尚未經過蜜蜂唾腺完全釀製緣故，對人體有益酵素也相對較少，同時因加熱溫度高的緣故，破壞蜂蜜中活性酵素及風味。基本上所含的成分除了糖就什麼都沒有了。

希望大家會喜歡米媽為大家準備的大自禮物。

在你們的餐桌上帶給大家健康美味的滋潤。

#618開售💕
#限量紀念套裝
#米媽生活小店🥰

【超前執行「滅蟲計畫」】

　　 彰化縣荔枝種植面積約1千公頃，是國內第5大荔枝產區，今年龍眼及荔枝的花開得很漂亮，希望如果能再下雨，就可大豐收。

荔枝椿象在過去兩年嚴重影響到縣內龍眼及荔枝的收成，團隊使用物理、化學與生物等方法防治協助農民，上一個防治階段是收購卵片，目前是蜜蜂採蜜期間不適合用農藥防治，今天再以無人機空投96萬隻平腹小蜂，再以「農藥減量、生物防治」提前部署，協助農民解決蟲害。

芭堤雅海灘是芭堤雅15公里海岸線中沙質最細、海水最清的一段，長約3公里。除游泳和日光浴外，海灘上也有各種各樣的水上運動，整天都是一派熱鬧歡樂的景象。海灘北部比較安靜，有不少漂亮的海灘酒店和度假村，適合希望安安靜靜享受假期的度假者；南部則集中著無數小旅館，以及餐廳、服裝店、酒吧、夜總會等各種各樣的商業和娛樂場所，適合喜歡熱鬧和刺激的年輕人。前往芭達雅珊瑚島一日遊，更可體驗豐富刺激的水上活動！帶你在高空飛翔，搭乘飛行降落傘飽覽芭達雅海灣的景觀；潛水體驗海底步漫步與魚群共遊，探索神秘的海底世界；體驗乘著香蕉船在海上飛速奔馳、翻覆的刺激快感。Central Festival是個綜合體的大型購物中心，有通常的sudo銷售和促銷。地下室有個大超市，裏面有各種各樣的食物和麵包。當然地下的美食廣場是最精彩。便宜的優質亞洲食品，交易系統是你付給收銀員一筆錢，她給你一張有那筆額度的信用卡，你去買需要的東西，最後你退回卡並得到剩餘的金額，不用慢慢折算。
蜂蜜（honey）是工蜂由植物採得之花蜜（nectar），返巢釀製而成。植物分泌花蜜的腺體稱為蜜腺，大多在花朵內、雌蕊基部，亦有在花中其他部位，甚至有在花朵外如葉柄、葉片上者。蜜蜂用口吻舐吸花蜜，採完一朵再採鄰近的一朵，由於花中含花蜜甚少，故蜜蜂完成一次採蜜任務需訪採成百上千朵花，才能將蜜囊裝滿（約四十毫克），因花蜜多藏於花深處，蜜蜂不用口吻探索是無法知道究竟花中有無花蜜，但如該花剛被其他蜜蜂採過，花上尚遺留前隻蜜蜂的氣味可資辨識時，以免枉費工夫。花蜜與蜂蜜的主成分皆為醣和水，但前者之醣為蔗糖，含水分 60～80％， 後者則是含葡萄糖和果糖，水分僅 20％以下，故由花蜜釀製成蜂蜜需經過二種 變化︰第一為化學變化，由蔗糖（多醣）轉換成為葡萄糖和果糖（單醣）。 第二為物理變化 蒸散水分，從原來含水分 60～80％減少至含水分 20％以下。 採蜜回巢之工蜂，並非直接將花蜜注入巢房中，而是將之分交給數隻內勤蜂，分配完畢後又再度出巢，從事相同的採蜜工作。內勤蜂接受花蜜後，找一 適宜位置進行釀蜜工作，利用口器使蜜在口中轉動，充分與唾液混合，唾液中含有轉化酵素（invertase），便開始轉化蔗糖，然後再一滴一滴將花蜜吐至巢房內，巢內溫度高且通風良好，促使水分迅速蒸發，經三、四日便將花蜜釀製成蜂蜜，已達完全成熟之蜜（ripened honey），工蜂會用蠟將開口封住。採集花粉是蜜蜂幼蟲發育所不可缺少的食物，亦為主要蛋白質之來源，工蜂若缺乏花粉無法分泌蜂毒及蜂王乳，蜂王如缺花粉產卵便顯著減少，所以蜂群對花粉之需要甚為殷切，每箱每年約消耗五十公斤（按蜂群大小及養蜂方式而有差異）。蜜蜂飛至花上，在雄蕊間迅速活動，用足或口器將花粉搗鬆，附在全身之毛上，然後以足刷下並傳遞集中於後足的花粉籃內攜返巢中。頭部及前翅上所附之花粉，由第一對足刷下，中後胸之花粉則由中足刷下，中足並接受前足所集中之花粉，而轉運至後足，腹部花粉則由後足自行刷下。採粉回巢之蜜蜂先把後足伸入巢房內，再用中足之距將花粉團剷落在巢房裡，又再度出外工作，以後之工作則由內勤蜂擔任，首先用口器（大顎）將花粉團搗碎，吐出蜜及唾液相混合調配而成蜂糧。