為什麼這篇蛋餅皮 披薩 氣 炸 鍋鄉民發文收入到精華區：因為在蛋餅皮 披薩 氣 炸 鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Sephrenia (唉呦我的天呀)看板cookclub標題[食譜] 紙包鮭魚/火腿蔬食Pizz...
蛋餅皮 披薩 氣 炸 鍋 在 ?Miya?美食家、吃貨人生 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 09:12:59
#安晴氣炸鍋正式開團 防疫在家料理神隊友不能少 雖然身為小廚娘在廚房跑來跑去已習慣 但是夏天開瓦斯煎、煮、炒、炸還是很熱 氣炸鍋就是為了「料理苦手」而生的  #安晴氣炸鍋 採用溫控觸控面板 精準控溫非常方便 對於不常下廚的人來說也很好上手 像是披薩、炸雞、薯條這類都可以輕鬆完成 如果想要進階一點...
好讀無音樂網誌: http://poohietiffy.pixnet.net/blog/post/85800054
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介紹的是前幾天的晚餐-紙包鮭魚!!
這樣料理鮭魚我覺得反而更吃的到它的鮮嫩
有別於烤/煎的方法, 取油脂比較少的部位改用烘烤的方式
吃起來不會膩口, 使用洋蔥當底座也能避免魚肉太過濕軟
<紙包鮭魚>
材料有 : 鮭魚排兩塊, 烘焙紙兩張, 洋蔥1/3個,
黑胡椒/海鹽/橄欖油/蔥花適量
1. 洋蔥輪切當作底座, 鮭魚排洗淨後擦乾, 放上烘焙紙中心灑上鹽/黑胡椒/橄欖油少許
2. 放上點綴的蔥花, 將一邊的紙邊緣折到對向, 仔細的包折好 (只要不要有開口即可)
3. 放入氣炸鍋/烤箱中, 以200度烤15分鐘就可以上桌摟!
(烤的時間請依照食材的大小自行決定喔)
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另外要獻醜的是首次嚐試的"火腿蔬食蔥油餅Pizza"
如果有吃不完的水餃皮, 蛋餅皮, 都非常適合來做pizza的麵體
不過可以改進的是, 火腿與起士片下次可以都減半,
這樣不會材料堆的太高 XD 也不會過鹹
採用小黃瓜當底, 蕃茄與洋蔥的組合真的是太完美了.
<火腿蔬食蔥油餅Pizza>
材料有 : 義美蔥油餅一張, 小黃瓜1/3條, 牛蕃茄三片,
洋蔥1/4顆, 火腿一片, 低脂高鈣起司片一片, 烘焙紙一張
1. 小黃瓜切薄片鋪底, 再依續鋪上蕃茄片與洋蔥, 最後放上火腿片與起司片
2. 氣炸鍋先轉200度預熱3分鐘再轉180度放入烤15分鐘即可.
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推 caity1986:推一個~這真是太精采了!!! 01/16 15:36
推 Seashore69:感謝分享!謝謝! 01/17 21:55