為什麼這篇蛋的料理鄉民發文收入到精華區：因為在蛋的料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者drift36 (流)看板cookclub標題[問題] 求 可以大量消耗蛋的簡單料理時間Tue ...
蛋的料理 在 ?Villa & Lydia?? Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 18:04:33
Lydia最近完全被”蛋”打敗了，從上週開始廚房阿姨幾乎天天都有蛋的料理，前幾天她突然說：「你們可以不要再付錢買蛋給廚房阿姨煮了嗎😭」連忙跟她解釋，我們沒有買蛋給阿姨啦！免得等等她誤會媽媽買他最不喜歡的蛋一直給阿姨煮！ Lydia是個味覺敏感的小孩，面對新的食物她總是需要心理建設才能跨出第一步，所以...
如題，
朋友送我一打蛋(12顆)
已放了兩三天，因很忙無法每天開伙，
希望能分兩三次～快速解決(註:住附近的朋友也有很多蛋無法分送ˊˋ)
我只有多功能電火鍋，廚藝很一般，
希望料理不要太難>"<
徵求 各位高手幫我指點一條明路，感謝！！
Ｐ.S:題外話，有人自己種九層塔的嗎?
從苗開始種嗎?很難養嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.134.36.89
推 pp09207:蒸蛋 做蛋糕 滷蛋 又可以久放 10/27 23:52
推 qrstuv:我煮一包康寶濃湯就會用掉四到五顆蛋 10/27 23:58
推 natsuyuki:玉子燒 蛋包飯 布丁 沙拉 10/27 23:59
→ jibes932:推一樓~:P 10/28 00:01
→ hnoi:番茄炒蛋 一次也用掉3.4顆蛋 10/28 00:46
推 eieiding:水煮蛋 冰起來也好吃!! 10/28 00:53
→ eieiding:我喜歡煮成像糖心蛋一樣 蛋黃半熟 10/28 00:54
推 pinkjia:九層塔？隨便種都活啊..去跟人家挖小株就好了 10/28 00:55
推 Bach:要不要一次滷起來放著慢慢吃？ 10/28 01:01
推 yllorb:九層塔蛋 10/28 01:42
→ malisse74:其實蛋冷藏好放兩三個禮拜也沒問題 10/28 01:44
推 amywin:請問你有養貓嗎 有的話可以把蛋黃給貓吃 10/28 03:21
推 Clarice:西班牙蛋餅 法式蛋派 10/28 07:29
推 dk3y93:滷蛋我一次都丟20顆，你可以考慮一下。 10/28 08:26
→ greg0224:推西班牙蛋餅 10/28 08:49
→ jeremaih:茶葉蛋!!!!最近一直看所長茶葉蛋的新聞，好想吃喔~~ 10/28 10:00
推 soham:茶葉蛋也不錯，買個滷包，滷個兩三天就很好吃 10/28 10:03
→ soham:每天早晚煮滾也可以擺很久 10/28 10:03
推 girlbaby:蛋炒飯,糖心蛋,蔥花蛋,蛋蒸肉,蛋糕+1 10/28 10:27
推 jokerjoe:蛋糕 一次就可以用掉你五顆 10/28 10:57
推 jjsmall:推冷藏可以放2~3星期 一個禮拜解決12個蛋太誇張了＠＠ 10/28 12:41
推 Tsonga:推蛋糕 只是蛋糕超級不簡單的 好在蛋很多不怕失敗 10/28 13:09
推 eieiding:弄成水煮蛋 除了單吃 想做沙拉的時候也可以加入 10/28 14:46
推 ivysky:做鹹蛋吧! 板上有數篇自製鹹蛋可參考. 10/28 15:19
→ lykosluna:滷蛋滷蛋~ 10/28 17:39
→ nostalgic:茶葉蛋!! 10/28 18:15
推 thelin:滷蛋滷蛋~~~昨天才滷的...^^ 10/28 19:45
感謝大家熱心提供寶貴的意見！！（大感動） 給我很大的幫助ˇˇˇ
終於不用望蛋興嘆了＞”＜
剛好我也很喜歡吃茶葉蛋和滷蛋，馬上就去找製作方法
本身也很喜歡吃蛋料理，大家提供的ｉｄｅａ日後會試做看看～
蒸蛋和蛋糕都怕失敗（我好弱） 蛋餅連我媽都不會（我家也很弱）
九層塔蛋等種好以後就會試做（大心）
※ 編輯: drift36 來自: 220.134.36.89 (10/29 00:17)
推 patrickleeee:起司炒蛋 可以查我的文章 消耗快 可冰起來 當沙拉蛋 10/30 04:09
→ drift36:感謝樓上！食材感覺還蠻容易取得的 10/30 18:18
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