This is parfaits garden🪴
帕菲日💰500

總覺得我是個幸運的人，在吃東西的路上遇到了志同道合的小夥伴，還有經歷了很多美好的小確幸。這次是和 @selina_1018 姐姐約會，謝謝你搶到了阡日不定期的開放的帕菲日後要約我，讓我能經歷藝術品的洗禮，就算因為疫情的關係從5月延到了8月底，也無法讓人不感到期待啊。好啦今天的介紹就在這開始，請大家好好觀賞ㄟ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#好多葡萄葡萄的帕菲
🌕🌕🌕🌕🌕
上面的餐名是我自己取的，甜點如其名的淺顯易懂，這次的主角就是葡萄。一開始甜點師端出了一籃葡萄，裡頭有各式各樣的葡萄品種後，開始介紹這次甜點創作的結構理念，而後再將它一杯杯的按照入場順序，送到每個歸心似帕菲的食客們桌上。一開始入場時，我有先看了看店家提供的甜點介紹卡，原本對上面的帕菲小圖沒有什麼feeling，結果看到實品的第一眼，只有一個os：這不是甜點！這是花園！這是藝術品！好了，回到正題，這杯葡萄帕菲實際吃起來的感覺也是一級棒的好吃，開端的三球小冰淇淋就已經令人嘴巴為之一亮，從清爽帶有一些冰沙口感的香檳葡萄，到中間香氣濃郁味道不甜膩的酪梨布丁冰糕，還是最後滿滿咖啡因混合著奶味的莫札特雪酪，不管是單吃還是將他們交叉著吃，味道都非常搭非常順口。再來的上層擺放著水果藝術品的基底，是口感厚實的餅乾，也是這次我心目中喜愛的第二名，我很喜歡它吃起來香氣滿分的雞蛋香跟散發出淡淡烤箱氣息的味道，甜點師在詢問大家的餐後建議時，有分享到這個烤餅因為容易破掉、碎掉，所以就算當日的帕菲日預定人數是60人，他們還是預先烤了100多片，以防發生遺憾的事！而說到上層的葡萄藝術品，這是用三個不同品種的葡萄展示而成，從左到右是美國糖果葡萄、日本岡山麝香葡萄、日本岡山貓眼葡萄，以甜度來說我覺得麝香葡萄榮獲第一名，但以喜愛程度來說，我個人覺得最驚豔的是不死甜的糖果葡萄。最後要介紹的是烤餅下的甜點們，外觀看得到的有切片綠葡萄和最底下的康福茶凍，而看不到的有戚風蛋糕跟米餅。清爽的綠葡萄搭配芒果卡士達醬與切片較厚的戚風蛋糕一起吃，味道就是水果戚風蛋糕，我想將它獨獨立出來成一個甜點品項也不為過，米餅的部分我覺得比較可惜，可能是有吸收到外來甜點的水氣，所以我在吃的時候已經變成軟硬交織的口感，像是ㄍㄟ鬼丸(台語)的棉花糖，不過別有一番風味的食材，不影響我對整體的喜愛度，俗稱的瑕不掩瑜，而最底下的茶凍吃起來非常清爽，用烏龍茶香那不甜不膩的表現，作為甜點的結束，實在是最適合不過了(*¯︶¯*)
#飲品 #淺焙咖啡
🌕🌕🌕🌕🌗
帕菲日除了有帕菲外，店家有提供三款飲品：中焙咖啡、淺焙咖啡、康福茶氣泡飲，我選了味道較酸一點的淺焙咖啡，喝起來除了有咖啡因外，還交織了淡淡的花香味，整體喝起來非常順口，跟帕菲搭在一起剛剛好，小小一杯確有意猶未盡的滋味( ´▽｀)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
每個甜點作品的背後都有一個厲害的藝術家，就算不是每個都吃的到實品，但光從照片就能反射出用心的光波到眼珠，能吃到每個用心製作的寶貝們，真的是太幸福啦。環境方面阡日除了有一般桌椅，也有日式的阿塔塔米座位，用餐起來的感覺很溫馨舒適，by the way店裡有隻小貓仔，會走來走去，雖然它只黏了我1分鐘，但我不會忘記它超級萌的背影！好了這次的分享就到結束啦，總而言之希望我還能常常吃到好吃的帕菲，喜歡這篇文章的人，趕緊按讚分享收藏，也可以追蹤我啦，下篇見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
帕菲內容物
慢烤蕎麥芋泥薄脆片、日本岡山貓眼葡萄、日本岡山麝香葡萄、美國糖果葡萄、屏東檸檬奶油凝乳、新鮮接骨木花、酪梨布丁牛奶冰糕、美國麝香葡萄、巨峰葡萄瑪格麗酒酪、莫札特咖啡雪酪、加州翠綠葡萄、烏香芒果卡士達、香料康普烏龍茶凍。
——————————————
📍阡日咖啡供應所
🏠台北市大同區赤峰街41巷1-4號2樓
🚇中山站
💳現金
#台北美食 #台北 #台北甜點 #台北咖啡廳 #帕菲 #台灣美食 #台灣甜點 #台灣 #芭菲 #parfait #相機先食 #手機食先 #delicious #popdaily #popyummy #popyummy_mag #4foodieforfoodie #dcard美食板 #alli吃甜點 #alli吃甜點

🎑中秋禮盒超澎湃甜點組合🎑
✨iCookie私房手作✨
-
-
🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
中秋限定禮盒─月圓圓心奏曲 $515
達克瓦茲-烘焙綠茶 *5、切片蛋糕-巧克力核桃 *1、布列塔尼-檸檬 *1、夏威夷火山豆塔 *1、蔓越莓甜心酥 *1
.
🍵達克瓦茲-烘焙綠茶
限定口味！
濃郁茶香
外酥酥內軟
餡料滿滿綿密
.
🍫切片蛋糕-巧克力核桃
濃郁苦甜巧克
核桃增添口感
綿密順口不會乾
.
🍋布列塔尼-檸檬
第一次吃到這甜點好特別
多層次口感
外酥內軟
.
🌋夏威夷火山豆塔
堅果多多酥脆
喜歡堅果的不能錯過！
.
♥️蔓越莓甜心酥
愛心形狀好可愛
蔓越莓滿滿
酸甜滋味
-
-
🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
這禮盒組合也太讚！
樣樣想吃的都有一應俱全✨
包裝也超美精緻紫色緞帶

即日起~8/20(五)可以早鳥預購！
8/21(六)~9/21(二)正式出貨銷售

🙌🏻想和別人送的不一樣還可以DIY 自組禮盒！
Ex. 以杏仁金桔塔換成布列塔尼-檸檬，制式禮盒款的口味內容物都可以替換成自己喜歡、價格相同的單品
門市人員會提供最專業的組合建議，一整盒都是自己愛吃的,超滿足!

🎉多樣優惠折扣蕾雅抱你災
🎉早鳥預購期間優惠：網購/現賣 88 折，大宗訂單 50 盒以上 83 折，120 盒以上79 折!
🎉網購消費滿$2000，宅配免運費
正式出貨銷售期間，訂購享 93 折
🎉Dcard 同享中秋優惠! 7-11 店取享免運!
🎉喜餅/彌月訂單如達指定盒數門檻及出貨期，同享【中秋小食光】大宗訂單優惠

(其他活動介紹請詳見官網最新資訊:https://lihi1.com/XzY59)
-
-
🍪iCookie私房手作
📍台北市杭州南路二段89號
🛒中秋小食光購物車:https://lihi1.com/y7Rty
官網:https://www.icookie.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/iCookie.tw
IG:https://www.instagram.com/icookie.tw/

#lea宅配購
#iCookie 私房手作#古亭美食#台北美食#中秋禮盒#中秋小食光#手工餅乾#喜餅#彌月#伴手禮#愛你所選 #中秋節禮盒 #中秋送禮 #送禮 #送禮首選 #送禮佳品 #送禮推薦 #甜點控 #甜點禮盒 #台北甜點 #甜點推薦 #宅配甜點 #新北甜點 #台灣甜點 #宅配美食 #甜點推薦
#taipeidessert #taipeifood #taipeifoodie #dessert #dessertporn

#日日の台北美食推薦🦄

「中秋限定禮盒─月圓圓心奏曲」$515
❶達克瓦茲-烘焙綠茶（2021中秋限定口味🎑）
綠茶味道很清香耶🍵剛咬下去會覺得有點甜，但神奇的是吃到後面居然會回甘！回甘的甜點你吃過嗎🤣？內餡茶香也很香濃，這個吃好幾個也不膩～

❷切片蛋糕-巧克力核桃
這個建議配茶吃，甜度稍甜偏半糖，不過巧克力味道很濃郁我喜歡💕下午茶吃這個感覺很棒👍
咬下去那瞬間鬆軟綿密，整體口感吃起來是紮實的，可以感受到巧克力的味道慢慢散發出來😋

❸杏仁金橘塔
這個很土鳳梨味🍍另外不知道是不是有加奶粉，感覺有一些些奶粉味，內餡金桔絲纖維很多，吃起來有點酸酸的感覺，整體口感酥酥的也很鬆軟❤️

❹夏威夷火山豆塔
這個很好吃哦😋！不過甜度偏高一點，裡面的夏威夷果味道很香，塔皮吃起來比以前吃過的口感更鬆一點🥰

❺蔓越莓甜心酥
這個咬下去整體偏乾，會建議配茶一起吃比較順口！甜度不會太甜剛剛好，蔓越莓味道蠻淡的，吃起來口感像檸檬蛋糕🍰

🔸限定優惠活動
活動日期：即日起～8/20早鳥預購，8/21～9/21正式出貨🛻💨

🔸早鳥預購優惠
❶網購&門市88折；大宗訂單50盒以上83折；120盒以上79折！網購滿$2000宅配免運！
❷正式出貨銷售期間訂購享93折
❸Dcard同享中秋優惠！7-11店取享免運🛻💨
❹喜餅&彌月訂單如達指定盒數門檻及出貨期，同享「中秋小食光」大宗訂單優惠超優質！

🛒中秋小食光購物車
https://lihi1.com/y7Rty

⬇️其他活動介紹請詳見官網最新資訊
https://lihi1.com/XzY59

店家資訊🏡
粉 絲 團：https://www.facebook.com/iCookie.tw
官 網：https://www.icookie.com.tw/
店     址：台北市大安區杭州南路二段89號（古亭站6號出口）
電     話：02-2341-2099
營業時間：10:30-21:00
IG：@icookie.tw

#popdaily #popyummy #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #美食 #foodie # iCookie私房手作 #古亭美食 #台北美食 #中秋禮盒 #中秋小食光 #手工餅乾 #喜餅 #彌月 #伴手禮 #愛你所選 #taipeifood

吃到鮮甜味【台式炸透抽】外酥內白嫩，裹粉反潮步驟教你做！

「透抽醃製的醬料有什麼？」
「裹粉均勻下去油炸才不鬆散！」
今天的炸法
吃起來就像是夜市標準的台式風味！
只是透抽更新鮮！
剛炸好的時候外酥內嫩
在家三五好朋友聚在一起
最適合端出這一盤好菜！
-
🌈簡單哥小知識：
透抽、花枝傻傻分不清楚？
透抽又名中卷，身形細長，鰭為大菱形；
而花枝又稱烏賊、墨魚，身體圓胖有花紋，鰭為波浪狀，體內有硬殼
牠們是不一樣的喔，大家這樣瞭解了嗎？
-
（今日份量：4人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉透抽 2隻
👉椒鹽粉 1大匙
👉糖 適量
👉樹薯粉 適量
👉九層塔 10克
👉蒜泥 15克
👉薑泥 10克
👉醬油 1大匙
👉五香粉 適量
👉蛋 一顆

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋熱油，透抽加入蒜泥、薑泥、醬油
②加入五香粉、椒鹽粉、糖、樹薯粉、蛋液拌勻
③將透抽均勻沾上樹薯粉，陸續補粉後放置反潮
④將透抽放入油鍋油炸，等定型後再輕攪拌
⑤透抽金黃浮起後，加入九層塔撈起即可

簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#台式炸透抽
#透抽
#海鮮
#夜市料理
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理

涮嘴【三杯皮蛋】簡單經典臺菜，讓皮蛋不再是配角！


「料理皮蛋總是黏到一塌糊塗的嗎？」
「想到皮蛋只會做皮蛋豆腐嗎？」
上次看到大家對之前的「皮蛋地瓜葉」
非常有興趣以及反應熱烈！
今天跟大家介紹一道經典台菜，
【三杯皮蛋】不只下飯又能當作聚會神菜！



⛱簡單哥小前置：
皮蛋先用電鍋蒸十分鐘

（今日份量：5人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉皮蛋 6顆
👉麻油 30克
👉九層塔 15克
👉醬油 3大匙
👉冰糖 25克
👉水 2大匙
👉太白粉 適量
👉米酒 2大匙
👉辣椒 1根
👉蒜頭 35克
👉洋蔥 80克
👉薑 30克


⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將皮蛋蒸熟後切成舟形、熱油鍋備用
②輕輕的將皮蛋裹上太白粉備用
③將皮蛋放進油鍋炸至定型起鍋後炸蒜頭
④冷油煉薑、下洋蔥炒香後放冰糖炒色
⑤下麻油、醬油、水、米酒煮滾
⑥下皮蛋、蒜頭拌炒後下九層塔、辣椒拌炒


簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕


#三杯皮蛋
#皮蛋
#三杯料理
#蛋料理
#簡單哥
#簡單料理
#居家料理

💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘

/

因為已經提前補班了，所以周六的補班日自己在家，
簡單煮了絲瓜肉粥，沒想到一大鍋吃了三餐才吃完😂
這周末莫名省下了不少錢啊哈哈哈

👉週一花費紀錄：http://anjie.piee.pw/vp4na
👉週二-週五花費紀錄：http://anjie.piee.pw/wbmuz
👉週六花費紀錄：http://anjie.piee.pw/skgcz
👉週日花費紀錄：http://anjie.piee.pw/vsk2v
👉一週花費紀錄總計：http://anjie.piee.pw/w5pjh

/

📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife

📌安J的街頭美食紀錄！幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR

📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela

📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...

/

逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，
展開了我在台北的打拼人生。

平常喜歡煮煮飯，給自己和自我對話的空間；
喜歡在假日出去踏青，放下手機，親近大自然。
薪水不高在台北生活，原來也是可以很有生活品質的呀！

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #台北生活費 #台北生存成本 #台北生活開銷 #台北上班族一日三餐 #台北一周生活