#miss30真心推薦 #絕美度假泳池住宿 - 夏天的度假旅遊，最不能少的一定是有游泳池的Villa或飯店，到了30歲，對於旅遊這件事情再也不是要去外面跟別人人擠人， 而是讓自己好好的放鬆片刻， 所以Miss30整理了四間可以包棟、或者可以待在那都不出門的北、中、南度假首選， 讓妳一秒到國外。 台南 南人旅人 只要是有純白牆面配藍色泳池，就會有在國外的感覺， 這間位在台南台江國家公園附近的度假系Villa 除了有泳池外， 還有兒童遊戲室、沙坑、KTV包廂，可以單間入住，也可以一群好友包棟， 不論是情侶來度假，或者一家人都超合適。 南投 牛眠埔里 位於南投如峇里島風格的牛眠埔里， 一直都是度假熱門首選， 他的無邊際游泳池可以看到一整片連綿的山巒， 與天際線，到處都有設置躺椅， 讓到哪邊的旅人可以隨地放鬆， 重點是在哪邊可以看到很多不同種類的昆蟲與動物， 讓旅程除了風景優秀外，也很讓人 有種隱逸於自然美景間的感覺。 墾丁 華泰瑞苑 入住華泰瑞苑，你可以看到大尖山的美景，以及感受得到日出與日落的金色陽光，除了景美之外，也有一個游泳池，你可以跟酒吧點酒，帶本小書在那邊游泳， 或者邊啜飲一口香檳，邊觀看眼前美景。每個房間裡的裝潢跟氛圍都非常細膩，入住華泰瑞苑， 妳就會有一種被寵愛的度假感。 宜蘭 35 Ali bnb cafe 推薦這間包棟泳池的原因除了他有自己的獨立大泳池之外，四周也種滿了蓊鬱的大樹，重點是現在是疫情， 就算飯店泳池有管制，還是沒有辦法很安心去泳池游泳， 包棟的好處就是可以有高度隱密與安全， 三五好友可以在泳池邊烤肉以及放音樂， 可以好好的享受不被打擾的快樂。 看完了這四間推薦，不知道大家有其他更棒的推薦嗎？ 歡迎留言告訴我們：） - #Miss30 #三十小姐 #choosewell #渡假 #度假住宿 #泳池住宿 ＃#summervibes☀️ #台南住宿 #南投住宿 #墾丁住宿推薦 #宜蘭泳池住宿 #一秒出國 #vacation #南人旅人 #牛眠埔里 #華泰瑞苑 _ Follow Miss 30 三十小姐 📍 Facebook 🔍 Miss 30 三十小姐 📍 YouTube 🔍 Miss 30 三十小姐

疫情之下，星光明暗— #2021米其林台北台中評析   米其林在8月25日公布2021年星級名單，這個時間點，堪稱幸運。   台灣疫情控制下來，人們出門吃飯意願變高，雖仍有內用防疫規範，餐廳正在緩一口氣。此刻頒獎，不再那麼不合時宜。   攤開名單，卻讓人欲言又止。   我向來傾向以正面的態度看待米其林。米其林的初衷是美食旅遊指南，時間推移下也發展成為餐飲評鑑，具備國際的權威性。米其林能為主廚鑑價，就像奧斯卡為演員鑑價，那是高度的專業肯定。米其林進入台灣四年以來，確實為台灣餐飲界帶來好的影響，從業人員更有自覺，產業更加活絡，一般民眾更願意了解餐飲標準與團隊心血。這些都是眼睛看得到的改變。   每一年的名單，都有符合期待的部分，也有不符合期待的部分，是否符合期待，除了依循客觀標準，也是在與各人的品味做比對。   我卻感覺今年某些地方落差更遠，遺珠更大顆；加上某老記者外洩名單、破壞秩序的傷眼事件，爭議更甚。今年榜單，不僅要看誰摘星，還要看誰沒摘星；星光明暗之間，你不禁要問，疫情中的米其林，究竟是怎麼做評鑑的？   #台中爭議較小   今年的星級名單，先從爭議較小的台中說起。新增一星餐廳「澀」，其以法菜手法、在地食材呈現台灣滋味，符合近年來的主旋律；主廚林佾華（Ed）曾身為RAW餐廳的開幕團隊，今年同時獲得米其林年輕主廚大獎，應可激勵與他同期的許多青年廚師。   「俺達的肉屋」也被歸為新增一星，是因為他們今年搬家。店址遷移會影響評鑑，去年香港指南中天空龍吟被除名，也是因為他們暫時歇業、預備搬遷。   台中其他星級餐廳持平；備受好評的「鳥苑地雞燒」終於進入餐盤推薦。去年開幕大熱門的粵菜餐廳、由前台北世貿聯誼主廚賴遠輝執掌的「頂粵吉品」則未入選餐盤推薦。更令人意外的是，「小樂沐」也被這屆米其林遺漏了，不僅未摘星，也未在餐盤裡。   #台北掉星遺憾   台北新增五間一星餐廳、一間二星餐廳，固然吸引眼球；真正令人大驚的，是過去三年穩居一星的「MUME」與「大三元」，掉了星。   疫情中被拔星，是重中之重，因為餐廳不知道未來的營運狀況會是如何，如果再度因為疫情停止內用，就有可能影響評鑑，也不知該怎麼努力。   在此為MUME與大三元加油。MUME創辦主廚林泉這二年逐漸將事業多元化，重心轉為發展餐飲集團MMHG，他是很有能力的經營者，相信他會調整優先順序，讓MUME轉骨變強；MUME也在今年六月正式迎接新主廚卓均仰（Ernest Toh），正在重新建構團隊中，相信接下來會有一番新氣象。   大三元近年來新舊交替，第三代經營者吳東璿接棒後，努力跨出舒適圈，和人氣酒吧合辦餐酒會、參加市集，積極為老品牌注入新活力，也想為中菜找到更年輕的群眾。大規模的老餐廳要穩定出菜，並不容易，盼望吳東璿能堅持理念，保持信心。   #台北新星閃爍   台北新增一星餐廳中，我認為「T+T」、「牡丹天婦羅」、「米香」實至名歸。T+T人氣頗旺，生意很好，主廚蔡元善（Johnny）以法菜手法揉和台灣與東南亞風味，今春更加入來自香港、fine dining歷練完整的古俊基主廚，羽翼更豐，籌備多時的實驗空間也將開放，未來發展值得期待；牡丹天婦羅，已是我過去三年的遺珠，今年終於摘星，其天婦羅媲美日本水準，也樂見台灣的日本料理多了一間天婦羅專門的星級餐廳；米香是位於美福大飯店內的台菜餐廳，第一任主廚為擅長宴席菜、酒家菜的董欽清師傅，後由陳永華師傅接手，口碑不錯，且擁有飯店的硬體設施與服務，開心台灣又一間規格較精緻的台菜餐廳獲得肯定。   「L’ATELIER de Joël Robuchon」由一星升二星，可謂黑馬，對於2019年11月上任的Florence Dalia主廚而言是莫大肯定。2009年開幕，L’ATELIER de Joël Robuchon是國外米其林星級餐廳進駐台灣的先行者，現在重新獲得關注，也是好事一樁。   #遺珠變大顆   星光閃爍之下，遺珠更顯孤單。   我說的是「Orchid Restaurant 蘭」，是「晶華軒」，是「Ephernite 法緹」。名單可以繼續加長。   蘭餐廳與晶華軒，是過去一年很受好評的二間餐廳，好成績反映在聲量上，也反映在生意上，卻被米其林忽略。李信男（Nobu）主廚與鄔海明主廚，帶領團隊呈現出來的用餐體驗，真的穩定且有水準，今年還是沒有星，令人納悶；再看看今年某些新一星餐廳，更狐疑了。這家有星，為什麼那家沒星，這種檢討每年上演，然而今年的情況，我真心不解。   Ephernite 我一直認為很接近巴黎米其林一星餐廳，小而美，菜好酒好，今年依舊停留在餐盤，十分可惜。   #要連餐盤名單一起看   星星的遺珠，落在餐盤。也因此，我認為看米其林要連餐盤名單一起看；有沒有進入餐盤，重要性也漸漸逼近有沒有摘星。星級名單、餐盤名單、必比登推介三者相加，以台北而言，頗能描繪出這個城市的餐飲地景。   其實去年台北的餐盤名單就開得不錯，今年新增Embers、Holt、月夜岩、Mu:等等，更加充實；不過，還是有些頗受好評的餐廳未被囊括，例如去年六月開幕後即訂位踴躍的「Coast」，以及備受吃貨愛戴的「鮨二七」；台中的餐盤名單有「名人坊」，台北的名人坊則一間都未進入餐盤，也頗玄妙。   （未完，見留言）

#文末抽獎 疫情期間待在家的時間變長了 開始添購一些可以讓家中變得更美好的東西 增添生活中小小的 #儀式感 是我近期宅在家的樂趣☺️ 一直以來我都是對「香味」很著迷的人 我的所在之處 #從頭到腳 都要有自己喜歡且習慣的香味 頭上使用的髮品 臉上擦的保養品 脖子上噴的香水 身體上擦的乳液 衣服上有的香味 放鬆身心的精油 除了自己身上的香味以外 連所處的「空間」我也喜歡香香的 車上也會使用香氛 讓車上香香的 房間裡我也會擺放擴香或蠟燭 就連出去旅行 我也會帶著慣用的香氛 一進飯店房間 我就會噴上習慣的香味 讓我喜歡的香味 #形影不離 ☺️ 因為身處在習慣的香味之中才有 #安全感 最近愛上了「 #百氛苑」的系列產品 百氛苑的產品總共有六款 #香味輪廓 分別做成淡香精、白色香薰水竹、香氛蠟燭 而且每一款的名字都取的很詩情畫意☺️ ✨Celebrating The Harvest 喜慶豐收 ✨Smiling In Every Single Day 日光微笑 ✨Attracted To The Banquet 晚宴香玉 ✨Dreaming Under The Moonlight 月下夢遊 ✨Listening To The Silence 傾聽寂靜 ✨Inspired By The Sunset Forrest 日落密林 我最喜歡的味道是「傾聽寂靜」 這支的香味是「東方木質調」 ఌ前調：肉豆蔻, 野薑花 ఌ中調：梔子花, 藏紅花, 無花果 ఌ後調：大⻄洋雪松, 白麝香, 廣藿香, 岩蘭草, 檀香, 癒創木 味道是抽象的 這支的味道很舒服、很療癒 不會像廉價的擴香那種很化學的味道 放在玄關、客廳、臥室...都很適合 因為工作或另一半心浮氣躁的我 這股醇厚的氣味讓我有種安定平穩的感覺 除了味道我很喜歡以外 外貌協會的我 「瓶身」好不好看很重要 百香苑的瓶身是霧面消光的白色 上面燙上品牌logo和英文字 簡約素雅有質感的設計 擺在家裡任何一個角落 就是一個裝飾品 非常推薦給喜歡在家中享受舒服香氣的你 粉絲頁 ☞ ︎https://reurl.cc/yED0ZD ☞︎ https://reurl.cc/eEGgxj， 官網 ☞︎ https://reurl.cc/EngyKv 結帳金額超過NT$1500元(不包含配件類商品)，輸入折扣碼：SEEUAGAIN 加贈2支試管香水(隨機/可在備註標明想要的味道)，活動即日起至2021/8/31止。 🎁「贈獎活動來啦」✨ 菲比跟廠商爭取要送大家小禮物🎁 ①追蹤 @phoebe___fang 和 @100phantomperfumertaipei 的IG ②此篇貼文按讚👍🏻 ③此篇貼文底下 @2位朋友，並留言 範例： 「@王小明 @李小美 來抽百氛苑淡香精」 就有機會獲得「淡香精試用包1.5ml*3份」 👆🏻將會抽1名幸運的寶寶喔！👆🏻 （這個外出超方便的！不用帶整罐香水） （味道將由6款香味輪廓中隨機贈送） （限台灣本島的寶寶們參加☺️） ⏰活動期間：即日起-7/31(六)23:59止 （8月初公布在菲比的IG限動） ＃百氛苑 #phantom #100phantom #perfumer #scent #scentoftheday #instaperfume #taipei #storyoftaipei #design #perfumes #perfumeshop #fragrance #perfumelife #香水 #淡香精 #擴香 #香氛 #香氛蠟燭