新天地東區店
是東區比較大型的餐飲集團
裡面結合了：
1.新天地婚宴會館
專業的婚禮企劃團隊，
為新人打造專屬的夢幻婚禮及宴客場地。
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2.新天地西洋博物館
裡面有二十大西洋古董主題
近千件來自蘇富比Sotheby's
佳士得Christie's私人收藏品。
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3.瀚熙軒 新台菜港式飲茶餐廳
創意港式點心及新風格台菜。
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今天要介紹的就是瀚熙軒
與東區新天地
品牌聯名餐盒、精選分享餐、爐烤櫻桃鴨
一次跟大家分享。
我是真的每一道菜都吃過，
而且真心覺得不錯才敢介紹，
一般吃過如果踩雷我會默默跳過，
或是直接說我的真實感受，
哪裡不好吃哪裡有進步空間，
也會直接說。
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品牌聯名餐盒：
主食是三文魚叉燒炒飯，
炒蛋、鮭魚、叉燒的比例高，
炒飯炒得粒粒分明很有水準。
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主菜是明爐烤鴨、玫瑰油雞、
秘製叉燒(三選一)，
我個人是覺得他們的港式燒臘
不輸一些專賣店。
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配菜有青醬三色蛋中卷、
麟片蔗蝦（蝦漿裹在甘蔗上沾杏仁片後油炸）、
花菇燴鮮筍。
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五道精選台菜料理一次品嚐，
原價$268現在優惠價$198，
如果想吃好一點
非常推薦他們的餐盒。
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精選分享餐（4人份）$1799
總共有7菜1湯：
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花蟹什錦時蔬
這真的有嚇到我了
1799元的套餐竟然有整隻花蟹
光這道就值回票價，
裹粉油炸的花蟹跟佛塔花椰菜、
玉米、節瓜等食蔬大火快炒。
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三杯陸海空
中卷、杏鮑菇、雞肉
用三杯的方式呈現
整個收汁收的很入味，
連裡面的蒜頭都很好吃。
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麟片蔗蝦
蝦漿裹甘蔗沾杏仁片後油炸
這個大推~好吃！
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蒜香海鮮羹
蝦仁、中卷、荀絲、蒜酥
作成海鮮羹，
拿來拌飯最好吃。
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經典燒鴨拼盤
完全不輸港式燒臘店的
叉燒、油雞、燒鴨三拼，
以後可以來單點回家當主菜。
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茶樹蕈菇雞湯
茶樹菇、蕈菇、軟排、
雞腿燉成清爽的茶樹蕈菇雞湯，
大人小孩都喜歡。
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鮭魚叉燒炒飯
炒蛋、鮭魚、叉燒的比例高，
炒飯炒得粒粒分明很有水準。
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熊愛吃黑糖花生
有著可愛造型的黑糖花生包，
很適合當飯後甜點。
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風味分享餐（2-3人份）$1280
4菜1湯精選料理，
三杯陸海空、麟片蔗蝦
海鮮披薩、經典燒鴨拼盤、
茶樹蕈菇雞湯。
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爐烤櫻桃鴨三吃$1680
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1.港式掛爐片皮鴨
瀚熙軒採用的是嚴選5斤重
油脂豐富的櫻桃鴨，
比一般土番鴨好吃很多，
而且個頭大份量多，
缺點是要趁熱吃，
不然會覺得比較油膩，
我個人是很喜歡，
尤其剛烤出爐的片皮鴨，
鴨皮酥酥香香的，
沾點甜麵醬夾上葱段或小黃瓜，
包進餅皮裡大口咬下，
櫻桃鴨獨有的香氣跟油脂融為一體，
真的是人生美味，
1680不算便宜，
不過品質跟份量絕對掛保障。
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2.明爐塔香炒鴨架
帶骨的鴨肉加很多葱、蒜、九層塔，
非常入味的下酒菜，
可以多扒二碗飯。
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3.冬菜銀絲鴨煲湯
一般坊間常喝到的是酸菜湯，
他們家用冬菜真的雅緻很多，
清甜微酸的湯頭很清甜，
那個酸度剛剛好不會太搶戲，
跟粉絲很搭配，
明明飽了喝一口又胃口大開。
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瀚熙軒不管烤鴨、精選套餐、餐盒
都吃得出來用心，
不管是食材、份量、口味，
連包裝都沒在隨便，
3-4人的套餐其實可以6個人吃，
用餐的當天其實我們是8大1小，
點一個套餐跟一隻爐烤櫻桃鴨，
吃了二餐才吃完，
而且一家人都讚不絕口，
一定要推薦給大家。
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每日10:00-19:00開放電話訂購
(需提前一小時預訂)
現場取餐時間:
午間11:15~13:30;晚間17:00~19:30
訂購10個以上需於前一日預訂
店門口設置免下車取餐區
更多菜色:
https://www.newpalace.com.tw/news_detail/63
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瀚熙軒 新台菜港式飲茶餐廳
04-22136222
臺中市東區旱溪東路一段456號
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#拍賣快訊 #香港蘇富比中國古代書畫
香港蘇富比「中國古代書畫」#弘仁《#書畫合璧冊》以成交價1億2,845萬6,000港元奪魁，壓倒群雄，獨占總成交額逾75%。拍賣官 #郭東杰 以由蘇富比中國藝術品部專家 #李佳（Carrie Li）與蘇富比亞洲區行政總裁 #程壽康（Kevin Ching）雙方手中電話委託買家，捉對廝殺，纏鬥不休，以一口一百萬的競價階梯，亦步亦趨經過約20分鐘，70多口叫價，最終以1億1,000萬港元落槌，由程壽康手中電話委託買家奪得。

【文獎條例修法 促台藝術品回流】
【實名制報關漏洞百出，關務署、海關卻互踢皮球！】

💪文獎條例修法 促台藝術品回流

嘉瑜在教文委員會，針對《文化藝術獎助條例》修正草案，提出相關質詢。其中，根據今年數據統計，網路拍賣藝術品的比率大增63%，成交金額也高達2070萬美元，而過去台灣藝術品因稅務法規的限制，都轉往香港藝術品拍賣市場，例如佳士得、蘇富比等，台灣一年拍賣品市場產值約20億，反觀香港拍賣市場一年約有440億，其中一半買家、賣家其實都是台灣人，過去曾發生買賣雙方都是台灣人，但因為在香港所以課不到稅的問題。

嘉瑜質疑如果修法通過後，將會有多少藝術品回流台灣?若以一年20億的百分之三十推估，仍遠遠不足香港的440億，但這次的修法，除了放寬課稅限制之外，當然也是希望進而保護台灣本土藝術家。

嘉瑜也希望文化部能藉這次修法機會，將台灣藝術品拍賣市場的餅做大，並跟上國際市場趨勢，如加速網路拍賣運作，及網路拍賣同採分離課稅原則，期許文化部藉此提升台灣藝術家能見度。

⚠️「翔和國際運通」為冒名進口慣犯？

現在個人戶一般網購中國貨物消費者的路徑：找中國集運公司（提供集貨、倉儲）→付轉運費用給中國集運公司（有固定海運空運配合台灣報關業者）→東西寄來台灣報關行接手處理申報→清關後配送，並且要搭配「實名制報關」，也就是關務署推行之「易利委」APP申報。

嘉瑜發現，近來有民眾在論壇上爆料： 「易利委簡易報關系統的通知再確認之前真的要看一下是不是你的包裹翔和國際有限公司這一家報關業者疑似是慣犯常常冒用其他人的身分資料冒名進口。」而冒名報關的好處則是可以使報關業者規避頻繁進口稅，並轉嫁至被冒名的無辜民眾身上。

⚠️冒名申報的案例持續快滿一年，關務署都不看自家討論版？

據嘉瑜調查，在關務署官方的討論區大約半年前就有民眾反映，有被翔和國際運通冒用的紀錄，而這個惡劣行為直至今年12月依舊在該報關行發生！不只翔和，討論版中還有很多重複的冒用的報關業者！像是「金志豐、福隆、旭立」等，然而12/9嘉瑜質詢時，財政部對此些行徑竟一問三不知，也令嘉瑜不禁好奇，難道關務署從不看自家討論版？

⚠️中國不肖集運業者，是否介入其中？

據論壇上網友的小道消息指出，可能有部分中國不肖集運業者介入其中，假冒委託資訊給報關行，係因現行中國集運公司運作方式多為公司戶可以直接指定報關行，該網友也表示：「如果要挑報關行可能直接挑中國集運比較快，不過「翔和」看起來就是很大、問了好幾家空運合作都是跟他呢！」

而嘉瑜質詢時詢問財政部是否確有此事，仍舊沒得到答覆。

⚠️海關、關務署互踢皮球？

針對上述冒名氾濫情形，有民眾致電關務署後，對方僅叫他打電話去找海關通報或自己去警局報案。更離譜的是，易利委APP上有所謂「申報不符」的功能，卻有民眾反映：有多名關務署的承辦窗口人員明確表示，若有「申報不符」紀錄，很可能因為被判定遭冒用而遭到系統註記、列入高風險加強審核名單，甚至之後難以清關。

不僅海關、關務署有互踢皮球之情事，易利委APP上的申報不符居然還有被列入「黑名單」的風險！嘉瑜在此呼籲關務署盡速查明是否確有以上情事，並即時回報調查進度，別再縱容不肖業者透過冒名報關，繼續從無辜民眾身上詐取不當利益！

👉20201209質詢影片連結🔗https://youtu.be/itXsH97VJGk