「愛的雙重奏之第二樂章：捐物資給蘆葦啟智中心」

明天是母親節．
2020年的母親節．我想對全世界而言，都會是一個不容易的節日．
因為一場意外的病毒感染，許多母親在今年失去了孩子，許多孩子也失去了母親．
然而，有另一群為國家，社會仍然堅守崗位的母親們，正為了搶救別人的母親，或別人的小孩，冒著染病的風險繼續和疫情奮戰中．
謝謝所有辛苦的醫護人員，和防疫最前線的工作人員．　

我想在這個日子發起一個愛的活動．
這是一個為人母親的私心．為我已故的小病友－樂樂，也是我的馬凡女兒曾經就讀的學校盡一點心意．

我和樂樂的故事．很長，也很短．
和她的相處只有三年九個月，對她的愛和思念卻是一生一世．

樂樂出生時因特別細長又彎曲的手指腳趾及心臟問題，立刻讓醫生起疑，應是馬凡氏症的患者．在樂樂出生第一週，我的部落格出現一段訊息，那是一個為人母親的無助與徬惶．從收到那一則留言起，我和小病友樂樂的生命有了一條無形的臍帶，相連著彼此的生命．
樂樂是典型的馬凡氏症患者，在確診後醫生一度奉勸樂樂的母親，放棄這個小孩，不必再帶她來回診，因為樂樂的生命，最多也不過三、五年．
但生為護理師的樂樂媽不能也不忍對親生寶貝放手．
她和我聯繫上，我告訴她，不要怕，我會陪妳．

從樂樂第一次到台大看診，我抱著骨瘦如柴的小樂樂，像抱著兒時的自己．
是樂樂的出現，讓我不再恨惡這個讓我吃盡苦頭，受盡折磨的身體．
生了病的身體，沒有錯．

我去台南工作，樂樂媽千方百計帶著樂樂來會我．
每一次樂樂北上就醫，我也必排除萬難陪她們一起回診就醫．

那些短暫卻極其重要而美好的時光，在候診室外說故事，看診完後一起吃飯，陪她們等高鐵，到三歲的樂樂住院動脊椎手術，心臟手術．
每一次見她，都帶一隻兔子送她，看著她勇敢地躺在病床上打針，
在手術室外等候的心急，一起玩玩具，一起看卡通，來我家借住開心團聚的片刻．
樂樂讓我藉由陪伴她，了解她，而與自己內在的那個生病的小孩和好．
她是我的馬凡女兒，也是我生命中重要的小天使．

但病魔在樂樂三歲九個月時，用殘酷的方式帶走了她．
瘦弱的身軀佈滿開刀疤痕，敗血性休克，腦中風，裝葉克膜搶救了半個月，等換心，為她寫新聞稿，在台大醫院外記者聯訪，樂樂的故事上了新聞各大版面．教育國人對馬凡氏症的認知，在想為她曾就讀的學校募捐物資的這一刻，選看著她的照片，淚水仍在臉頰上奔流著．

那一幕幕和她相處的記憶猶如昨日，抱著她，撫著她離世前發黑的小手，拔掉呼吸器前她躺在媽媽懷裡停止了心跳．
想為她做最後一件事－用最短的時間內籌辦想念樂樂追思音樂會，她的學校老師們在台上為她流著淚歌唱….
所有認識樂樂的人們，是如此疼愛著這個聰明，倔強，調皮，幽默又勇敢的孩子．
她走了五年多，我們對她的愛依然濃郁．

她的故事．也寫在我的書裡，選在她逝世週年紀念日辦新書發表會．讓這些在我生命中啟發我，鼓勵我．陪伴我的愛的身影，藉由文字分享，讓愛永不止息．

所以，我想再為樂樂做一件事．這個她就讀的學校，老師們對特這群特殊孩子的用心教導，耐心．愛心和付出，一路上我都看著眼裡．在樂樂過世後，和蘆葦的老師也保持著關心和聯繫．

感謝好友自發性發起了募捐物資給社服機構的活動，讓我這個目前因疫情收入嚴重受影響的狀況能有多一些實質的支持，也讓我的娃娃商品可以惠贈給需要的單位．
這次，我希望這份愛，也能回饋給蘆葦啟智中心．
蘆葦啟智中心的名字取自聖經經句「壓傷的蘆葦，祂不折斷；將熄的燈芯，祂不吹滅」，這說明了上主是何等的仁慈，珍愛祂所創造的每ㄧ個生命。
蘆葦啟智中心的服務從早期療育、成人日托、職業輔導評量、就業服務及成立社區家園外，還承辦台南市身心障礙者生涯轉銜個案管理服務中心，期盼能夠更落實每個服務環節，並將服務帶給更偏遠地區的身障者。

如果您也願意，讓這樣一個愛的串連活動，透過您認購我的文創商品或娃娃，我再將您認購的物資寄送給蘆葦啟智中心．當作孩子的畢業禮/生日禮/或其它獎勵用途.
您的愛心，不但能讓蘆葦啟智中心的孩子們得到社會的關懷，也能讓受疫情影響，沒有演出/演講收入的我，減輕經濟困頓的窘境．

您可以認購一隻，五隻，十隻娃娃都沒有限制．
我可以提供購買證明給認購者（無法抵稅）
蘆葦啟智中心也可以提供捐物證明（無法抵稅）
您只需將想認購的商品截圖私訊我，或不指定商品由我來為您挑選也可以．
我就會在活動截日止2020年6月5日後，
（若反應太熱烈，商品缺貨，可能會提早截止）．將商品統一寄給蘆葦啟智中心．
若有任何疑問．都歡迎您私訊我．

感恩的母親節，今年感觸特別多．
就算沒有人響應，我也願意將我的商品捐贈部份給蘆葦，
我的能力雖小，但我相信愛的力量多一分都不嫌少．

(樂樂照片皆取得家屬同意露出，也與蘆葦啟智中心聯繫捐贈物資活動之說明．)

＊＊認識蘆葦啟智中心：http://luwei.org.tw/
＊＊關於樂樂：https://www.merit-times.com/newspage.aspx?unid=378849
　　　　　　　https://www.ettoday.net/news/20141119/427896.htm

【古埃及鵝肝醬】

法國鵝肝醬馳名天下，已是美食界代表性指標之一，但其實遠在西元前2500年左右，古埃及人便已開始用強迫餵食的〝填鴨〞方式養鴨鵝。算算也有四千年多了，埃及人發現禽鳥類在大量進食後會產生許多脂肪囤積在內臟，為季節遷徙做準備，於是他們如法炮製這段機制，發展出最早的肥肝製法。（所謂Foie gras包括鵝肝和鴨肝，目前以鴨肝佔多數）

之所以灌食家禽增肥產生脂肪肝，難道也如同現代人，只是為了享受它入口時的飽滿濃郁滋味？其實不然，這麼努力生產動物脂肪，主要是用來應用在各種日常產品，例如眼線筆上，另外也用於醫療用途如防止掉髮等等→可見古埃及醫學之發達，然後埃及人也真的很愛漂亮。

（插播一下：古埃及人也會把貓的脂肪塗在衣服上，預防老鼠騷擾…）

關於古埃及捕獲、馴化、飼育和灌食鴨鵝的過程，在許多遺留至今的壁畫或少數莎草紙（ Papyrus）都有記錄，從中還可以發現古埃及養殖禽鳥的技術比起現代一點都不遜色。之後，〝填鴨〞禽鳥類的方式從埃及傳播至希臘和羅馬，而羅馬人則是真正讓肥肝真正登上美食殿堂者。

古埃及人究竟有沒有將鵝肝醬視為餐桌上的佳餚珍饈尚未有定論，不過從現存的莎草紙記載看來，他們養成肥肝方式非常講究。

〝莎草紙〞也是一項相當有趣的古埃及文物，在東漢蔡倫（63-121）發明出真正的紙張之前，莎草紙可視為現代紙張的前身，至少西元前3世紀時便已在埃及運用於官方文件中，因此歐洲多數語言中與紙有關的單字也是從莎草紙（ Papyrus）演化而來。

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莎草紙原料來自類似蘆葦的一種植物-莎草（學名：Cyperus papyrus，英文名：Papyrus sedge），盛產於亞熱帶至熱帶近水潮濕地帶，尼羅河三角洲即是其中之一。

跟蔡倫的紙張最大不同處在於製作方式：莎草紙是將莎草心切成條狀，浸泡後輾壓成型，可說由天然植物纖維製成，表面較為粗糙不平，再捲成軸狀，為現代書本原型；『蔡侯紙』則是將樹皮、破布、漁網等原料浸泡之後改變結構，將纖維重組成紙張，表面較為平坦。比起莎草紙怕濕氣又怕光線的嬌嫩矜貴，蔡侯紙則較為強壯耐操些。

雖說莎草紙製作成本高昂又脆弱，還是被廣泛使用於整個地中海地區。古埃及人除了拿莎草來製成莎草紙，還將它製成蘆葦船、鞋子、籃子等生活用品。又因保存不易，現在能看到的莎草紙多是從埃及古墓中而來→裡頭陰暗又乾燥，這也是博物館展示莎草紙時努力營造的環境。

所以有機會看到莎草紙時，別錯怪館方太省電太小氣，人家也是不得已。

由於保存太困難，現存莎草紙相當稀有，《蘭德數學莎草紙》（Rhind Mathematical Papyrus）就是莎草紙界相當著名的一號角色。

《蘭德數學莎草紙》長度約五公尺，寬度約33公分，年代大約是西元前1600年左右，上頭紀載了84個數學題目，為目前所知全埃及，甚至全世界最可觀的上古數學文獻→也就是3600年前的數學課本。

這份古埃及數學課本當時是一個名為亞歷山大．蘭德（Alexandre Rhind）的蘇格蘭律師於1858年在埃及避寒時購入，最初來源應該也是竊賊盜墓所得。課本如今被分為三部分，兩片存於大英博物館，一片在紐約布魯克林博物館，近看本倫的話，還可以看到莎草植物纖維。

千萬不要一聽到數學就睡著，《蘭德數學莎草紙》題目比起我們的高中數學教材簡單也有趣得多，因為這些練習題用意不在於培養出如高斯（Johann Karl Friedrich Gauß，1777-1855）或諾伊曼（John von Neumann，1903-1957）等偉大數學家，或者是打擊你的自信心，而是要讓讀者具有處理實際事務數學問題的能力，好應付偉大古埃及眾多工程和行政上的計算性問題。

說到這裡，你應該已經猜到這誰會看這卷〝書〞？

沒錯，就是想要成為古埃及官員的人啊。

要成為法老底下的抄寫員，可不是抱大腿拍馬屁就能成事，這麼大的帝國，需要處理的事務繁雜：監督各項工程（你也知道神廟和金字塔有多大一個）、管理眾多食物來源、掌控軍隊調動、各種奴隸事項配置（光是糧食配給就得認真算清楚）、計算尼羅河水利事務等等，你說哪一項不需要數學計算能力？

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《蘭德數學莎草紙》中還有關於鵝肝的數學問題：
想要養成鵝肝的〝填鴨〞方式所消耗穀物會是自由放養的五倍之多；把鵝關在籠子裡當〝飼料鵝〞的食物所需，會是在外頭跑來跑去那些〝土鵝〞的1/4→若你是飼主，該如何分配穀物飼料讓收益最大化？

這些關於日常生活小事情的數學問題，就是讓後世得知古埃及人或許已經開始食用鵝肝醬的線索。

古埃及並非只有法老、金字塔或木乃伊，從莎草紙的數學問題，可以觀察到帝國龐雜事項的許多面向，也讓人從這些數字架構出對遙遠古文明的想像，因此讓數學變得充滿故事性也更有趣了。

＃不是鵝肝粉也不是數學粉
＃但古埃及數學題目好好玩
＃古埃及 ＃鵝肝醬 ＃蘭德數學莎草紙

圖片來源 : 網路

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【#保育南生圍｜收回土地保育南生圍？】

南生圍上星期兩度發生火警方，燒毀近200平方米的蘆葦床，其保育問題再度受到關注。南生圍鄰近米埔自然保育區，是后海灣濕地的一部分，擁有多樣化的生境，為不少鳥類的一個重要飯堂和住所。因為周邊怡人的景觀，多年來為香港市民一個重要的鄉郊休憩點，亦因而成為發展商眼中的一塊肥豬肉。多年來的發展規劃申請或是自零八年以來的可疑大火，民間對於南生圍未來的討論一直爭論不休。

南生圍夾在發展與保育之間。大部分為私人土地，由傅老榕的家族持有，發展計劃一直在與恆基合作，自九十年代起就曾推出哥爾夫球場、建屋等；但南生圍規劃用途一直以來只可接受「低人口密度」及「不影響生態環境」的發展申請，與發展商意圖本質上存衝突。恆基多年來屢敗屢試，試圖以保育管理甩洲，以交換南生圍的生態破壞。另一邊廂，可疑大火亦被視為是有利其發展申請通過。最後一份發展申請上年被城市規劃委員會正等候上訴，一直未見有任何新計劃，但火災依然復見。

有生態及康樂價值的地方需要妥善的管理，但政府一直將保育的責任推搪給業權人，面對破壞的行為又疏於規管，任由大家珍視的環境被破壞。政府應引用《土地收回條例》收回南生圍作永久保育，讓美好環境真正還給市民大眾。