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在 蘆洲黑白切產品中有22篇Facebook貼文，粉絲數超過8萬的網紅布雷克-出走旅行視界，也在其Facebook貼文中提到， 在地人都大推的老店！ 就只賣一碗30元的布丁麵與黑白切就賣了50年，哥很愛那個用大骨去熬煮的濃郁豚骨白湯還有獨門配方的辣豆瓣，也難怪一到中午就是要排隊。...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，#吃麵的兆頭 #洪愛珠 #寫蘆洲切仔麵拿下文學獎的人 #阿公吃麵全家二十人都出動 #吃切仔麵其實是為了黑白切 #蘆洲切仔麵要吃哪一家 #湧蓮寺和保和宮 #吃喝玩樂在蘆洲 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午1...
蘆洲黑白切 在 台北 台南 美食 旅遊｜Claire食旅記事 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 12:13:03
. #蘆洲大廟口切仔麵 🏠新北市蘆洲區得勝街6號 ▪️ 終於來到切仔麵的國度 雖每家各有擁護者 不過爬完歷史脈絡 從楊萬寶起始傳給徒弟阿成 自此發揚光大而開枝散葉 現今的大廟口由阿成外甥所經營，一脈相傳至今 #切仔麵 湯頭乍喝平淡 但細飲則是無味精的溫潤古樸 看來是遵循傳統僅用大骨、三層肉整塊下...
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蘆洲黑白切 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
2020-04-20 18:15:40#吃麵的兆頭 #洪愛珠 #寫蘆洲切仔麵拿下文學獎的人 #阿公吃麵全家二十人都出動 #吃切仔麵其實是為了黑白切 #蘆洲切仔麵要吃哪一家 #湧蓮寺和保和宮 #吃喝玩樂在蘆洲
#吃美食也要長知識
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蘆洲黑白切 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的最佳貼文
在地人都大推的老店！
就只賣一碗30元的布丁麵與黑白切就賣了50年，哥很愛那個用大骨去熬煮的濃郁豚骨白湯還有獨門配方的辣豆瓣，也難怪一到中午就是要排隊。
蘆洲黑白切 在 鏡好聽 Facebook 的最佳解答
#鏡好聽獨家 #洪愛珠獻聲親唸 #老派少女購物路線
「大塊肉在清水裡煠，肉成之時，湯已深濃。入口鮮滋滋油汪汪，清香腴美。愈近打烊時分，湯頭愈成乳白色。」──洪愛珠，〈吃麵的兆頭〉
看到這小編已飢腸轆轆，就戴上耳機和 #洪愛珠 學幾句內行話：
「粉麵一碗，湯的。」
洪愛珠從小跟著外婆，在大稻埕永樂市場，買鮑參翅肚、麵龜椪餅、胡椒肉桂蠶豆，練就一身在地美味的導航力；除此之外，蘆洲要去哪裡吃道地的切仔麵、黑白切或米苔目，怎麼點一杯青草涼茶......洪愛珠愛吃、懂吃、寫吃，現在更要「講」吃給你聽。
🥢一邊吃切仔麵，一邊搭配《老派少女購物路線》有聲書吧！
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照片提供／洪愛珠
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蘆洲黑白切 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的最讚貼文
在地人都大推的老店！
就只賣一碗30元的布丁麵與黑白切就賣了50年，哥很愛那個用大骨去熬煮的濃郁豚骨白湯還有獨門配方的辣豆瓣，也難怪一到中午就是要排隊。