📍🇹🇼茹沐春豐 , New Taipei 新北蘆洲, Taiwan 台灣
☕️Cafe/咖啡 下午茶
❣️迸出新滋味的手工脆片蛋餅令人驚艷❣️
今天美食特派員亮晶晶來到蘆洲一家主打脆皮蛋餅的早午餐&下午茶店!整體環境主要是柔和的木頭色調為主,整潔乾淨。同時店內播放著純鋼琴音樂,讓整個氛圍都...
📍🇹🇼茹沐春豐 , New Taipei 新北蘆洲, Taiwan 台灣
☕️Cafe/咖啡 下午茶
❣️迸出新滋味的手工脆片蛋餅令人驚艷❣️
今天美食特派員亮晶晶來到蘆洲一家主打脆皮蛋餅的早午餐&下午茶店!整體環境主要是柔和的木頭色調為主,整潔乾淨。同時店內播放著純鋼琴音樂,讓整個氛圍都充滿了純淨溫馨的感覺~
而這家店對於用料都十分要求,小至材料來源,大至餐點製作,都要求最高品質與純手工製作,不僅是對顧客的一大保障,在口感上也明顯別出心裁!
最特別的是,他們店內有提供塔羅牌服務!
據說聽過的顧客都大讚👍🏻
連我平時不怎麼迷信的人都覺得怎麼說的這麼準!
有興趣的人可以前往看看🤣
🫔牛肉起司脆皮蛋餅 $80
根據「脆皮蛋餅」的招牌,從外觀就可以看到煎得焦香的蛋餅皮。他們的蛋餅皮堅持從原料到製作完成都自己一手掌握,所以吃起來外皮非常酥脆厚實,內裡也飽滿有彈性。起司的量多到可以牽超長的絲!而牛肉的香氣也很濃郁!完全是罪惡美食🤤
🫔芋泥肉鬆脆皮蛋餅 $75
老闆娘有特別介紹他們家的肉鬆,因為沒有額外的添加物,所以吃起來不會乾乾的有卡在喉嚨的感覺,相反的非常濕潤清爽。滿滿的芋泥吃起來也不會太甜,這種鹹甜交織的感覺相當互補搭配💗
🍝雞肉金沙義大利麵 $129
看到這個名字不禁好奇了一下。經過老闆娘解說才知道是將鹹蛋黃拌入義大利麵當中。吃起來除了有濃濃鹹蛋黃香,又帶了點蒜香口感,相當唰嘴。而雞肉非常有誠意的大片鋪在上面,清爽的口感完全零負擔~是相當特別的一道料理!
🥃奶蓋紅茶 $45
別以為只有$45元的奶蓋紅茶沒什麼特別,光看到上面那厚厚的奶蓋就覺得很超值的!奶蓋吃起來鮮奶油味口感超濃郁,鹹香奶油味也在回甘後散發開來~紅茶喝起來也不會苦澀,所以兩個搭配起來非常滑順!
🥭芒果牛奶冰沙 $90
很久沒有喝到這麼濃郁的芒果冰沙!喝了第一口,整個味蕾都被芒果佔領~口感十分清爽,非常適合夏天飲用!
📅食記月份: 2021 April
👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
店家資訊:
《茹沐春豐》
📍地址:新北市蘆洲區民族路510號
⏰ 營業時間:8:00-19:00
☎️ 電話:0920842843
🚴♀️外送平台: Foodpanda, Ubereats
🔍IG: @rumu842843
🎉粉絲團:茹沐春豐
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大感謝平底鍋夫妻美食特派員 @shiny_shiny_food_ 鼎力協助拍攝以及撰文☺️☺️☺️