雖然這篇藥膳湯底食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在藥膳湯底食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 藥膳湯底食譜產品中有50篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 四物雞寬粉湯 宥宥廚房小料理🐯 — 四物湯是由,當歸,川芎, 熟地,芍藥,四種藥材組成。 — 然後昨天豬腳湯…一直單吃 豬腳喝湯有點空虛…. 所以今天來煮四物雞湯加寬粉, 這道料理男生們一樣學起來, 另一半經期結束,煲碗四物雞湯 幫對方補補血,保養身體。 — 四物湯算是藥方,而非食療, 像我煮過的藥...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，成龍打醉拳耍家，元朗新開醉雞麵店「醉權」的食物亦不差。除了多款酒釀小食如醉鮑魚、醉雞腎、醉雞膶，醉權粉麵還配以藥膳湯底，清甜滋補。 一系列醉酒食物，都是老闆自家浸入味，食客可選配粉麵，單拼$48，雙拼$58，可選醉雞、炭燒豬頸肉、流浮山八頭醉鮑魚等。主角是醉雞，三黃雞油脂豐富，浸在花雕內一天，皮爽...
藥膳湯底食譜 在 紅竹竹 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 16:49:03
柴米油鹽醬醋茶便是日常 x 台塑餐飲美食調理有限公司 最近正逢有人問起小編一個問題，看似簡單卻也不好回答，什麼是幸福? 幸福這件事，是一種感覺，吃飽睡好無憂慮的安穩就會有一種幸福感出現~ 這次小編我要開箱的好滋味就來自廚房裡的好幫手!當然這次加碼送上易女士傳授給小編的易家食譜~ 台塑餐飲美食調理...
藥膳湯底食譜 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 18:33:04
四物雞寬粉湯 宥宥廚房小料理🐯 — 四物湯是由,當歸,川芎, 熟地,芍藥,四種藥材組成。 — 然後昨天豬腳湯…一直單吃 豬腳喝湯有點空虛…. 所以今天來煮四物雞湯加寬粉, 這道料理男生們一樣學起來, 另一半經期結束,煲碗四物雞湯 幫對方補補血,保養身體。 — 四物湯算是藥方,而非食療, 像我煮過的藥...
藥膳湯底食譜 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳解答
2021-08-02 06:28:48
四物雞湯麵線 宥宥廚房小料理🐯 — 藥膳雞湯再次出現, 自己吃或煮給另一半 都是一個很好的選擇。 雞湯上面的炒高麗菜,是我雞湯煮好, 另外再料理,這樣一碗雞湯麵線 也能補充到優質纖維。 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過...
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藥膳湯底食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2019-03-10 21:00:12成龍打醉拳耍家，元朗新開醉雞麵店「醉權」的食物亦不差。除了多款酒釀小食如醉鮑魚、醉雞腎、醉雞膶，醉權粉麵還配以藥膳湯底，清甜滋補。
一系列醉酒食物，都是老闆自家浸入味，食客可選配粉麵，單拼$48，雙拼$58，可選醉雞、炭燒豬頸肉、流浮山八頭醉鮑魚等。主角是醉雞，三黃雞油脂豐富，浸在花雕內一天，皮爽肉嫰，香醇入味；最抵食肯定是流浮山八頭醉鮑魚，腍滑入味。醉權還有一系列醉雞腎、醉雞膶等小食，$10起已有交易，便宜。
粉麵湯底有心思，藥膳湯底由當歸、北芪等10多種藥材熬成，味甘清甜。粉麵來自元朗老字號吳璧記粉麵廠，入口滑溜。自家製鹹蛋豬肉和梅菜豬肉雲吞，味道似住家鹹蛋和梅菜蒸肉餅，鹹香美味。點秘製的辣醬，麻香十足。
醉權只有10多個座位，是名副其實的小店。因開業不久，出品質素及供應未穩定。造訪當日就因準備時間不足，藥膳湯底未熬足時，味道偏淡。店裏還有聽落去很吸引的醉流心蛋和豬頸肉。不過，老闆娘會主動問和聽取食客意見，有望質素會再提升。
採訪、攝影：梁曉欣
醉權
地址：元朗福田徑2-16號樂富大廈地下1C鋪
電話：5507 0323
營業時間：星期一至日11am-9pm
詳情： http://bit.ly/2C5fLiU
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藥膳湯底食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2019-02-14 20:00:00火鍋店是和朋友聚腳的好地方，太子一間新開的火鍋店開至凌晨二時，最適合夜鬼們聚首一堂。
店鋪有兩層，裝潢不算特別。亮點在食物，湯底和食物選擇很多。藥膳繡球菌美肌鍋，湯底甘甜，材料有東北野生繡球菌，含有豐富膠原蛋白，女士最愛。配料方面，必吃玉木耳，玉木耳是新品種的珍貴菌類，富蛋白質，放入湯裏煮兩分鐘便可吃，吸盡湯味，滑而爽脆。
西班牙豬脢肉的肉味濃，肉質細滑，有驚喜。日本廣島蠔一碟有八隻，抵食。另一必吃是牛肉芝心丸，爆芝！記得小心燙口。吃火鍋難免熱氣，來一壺清熱銀菊露吧！自家煲製的銀菊露夠健康，味道清甜，有家的味道，一大壺和朋友分享，抵飲又下火。
編輯、攝影：陳郁
烚時．滾動
地址：太子砵蘭街369號基隆大廈地下及1樓
電話：3596 3982
營業時間：星期一至日5pm-2am
詳情： http://bit.ly/2Un6MQZ
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藥膳湯底食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2019-01-25 20:00:07老沸爺是銅鑼灣新開的火鍋店，亦是區內較少有的任食火鍋店。當現在外出吃火鍋，每位沒有三四百都不能結賬，這店最便宜只要$188/位，就能任食兩小時，夠吸引不？裝潢華麗，一入座就有拼盤送，分量不算多，但勝在材料落本，連萬菇之王繡球菌都有。
$188有八款湯底可以選擇，如近期頗受歡迎的麻辣鴨血、較少見的藥膳排骨。多付$100，還有多八款湯底及其他食物可以選擇，連花膠蟲草及金湯酸菜魚都有，入口能嘗到材料夠足，蟲草湯底有花膠質感；酸菜魚起初不算很辣，但愈食愈辣，連受女士歡迎的燉湯也有，標榜用了三個半小時燉，可先飲用後再加水變火鍋夠滋補。
配料方面，有不少平常火鍋少見的特色食物，如紅酒牛肉、玫瑰露醃的醉翁白肉、長條形的筷子牛肉等，料不到連窩蛋牛肉及豬軟骨都有。而小食、蔬菜及飲品都能在外面任取。
裝潢漂亮，食物質素亦有水準，絕對對得起二百多元(連加一)的價錢，今個冬天，打邊爐又多一個選擇。
採訪：范名雅
攝影：馮逸家
老沸爺
營業時間：5pm-3am
地址：灣仔堅拿道西冠景樓一樓B
電話：2361 6818/2361 6918
詳情： http://bit.ly/2SArbld
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藥膳湯底食譜 在 Facebook 的最佳貼文
四物雞寬粉湯
宥宥廚房小料理🐯
—
四物湯是由,當歸,川芎,
熟地,芍藥,四種藥材組成。
—
然後昨天豬腳湯…一直單吃
豬腳喝湯有點空虛….
所以今天來煮四物雞湯加寬粉,
這道料理男生們一樣學起來,
另一半經期結束,煲碗四物雞湯
幫對方補補血,保養身體。
—
四物湯算是藥方,而非食療,
像我煮過的藥膳湯,有些細節
要注意,食譜,最後有備註
記得看一下。
—
料理做法🍳
—
雞肉先稍微過一下熱水,
去除血水,瀝乾水份。
—
水煮沸騰後,放入藥材,
蓋上鍋蓋,悶煮15～20分鐘。
(等待過程當中....)
—
鍋內下一匙油,放入薑片.
煸至薑邊稍微產生皺摺,
起鍋,備料。
—
雞肉再下鍋,雙面煎至焦化狀後,
—
藥膳湯底放入雞肉,薑片
蓋上鍋蓋小火燉煮約15～20分鐘,
(依照肉的多寡調整燉煮時間)
—-
雞湯加入些許米酒,鹽巴調味,
—
雞湯煮好,寬粉泡開,水煮至沸騰
寬粉煮熟,瀝乾水份,裝碗
—
淋入四物雞湯,擺盤,完成。
—
備註：
1.
藥膳湯,是建議.....
去中藥行拆藥,
如果藥師會把脈更好。
—
因為每人體質不同,
比較建議醫師診斷體質,
後再搭配適合藥方,
我真的很不建議,
現成的藥材包..。
—
2.
雞肉過油拌炒,讓牠產生梅納反應,
(焦化),湯燉煮起來,味道會更香醇唷
—
#午餐 #晚餐 #夕食
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#雞湯 #家常菜 #暖食
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藥膳湯底食譜 在 Facebook 的最佳解答
四物雞湯麵線
宥宥廚房小料理🐯
—
藥膳雞湯再次出現,
自己吃或煮給另一半
都是一個很好的選擇。
雞湯上面的炒高麗菜,是我雞湯煮好,
另外再料理,這樣一碗雞湯麵線
也能補充到優質纖維。
—
料理做法🍳
—
水煮沸騰後,放入藥材,
蓋上鍋蓋,悶煮15～20分鐘。
(等待過程當中....)
—
雞肉先稍微過一下熱水,
去除血水,瀝乾水份。
—
鍋內下一匙油,放入薑片.
煸至薑邊稍微產生皺摺,
起鍋,備料。
—
雞肉再下鍋,雙面煎至焦化狀後,
—
藥膳湯底放入雞肉,薑片
蓋上鍋蓋小火燉煮約15～20分鐘,
(依照肉的多寡調整燉煮時間)
—-
起鍋前加入些許米酒,鹽巴調味,
—
雞湯煮好,另外煮一鍋水,煮至沸騰,
下麵線煮熟,起鍋,瀝乾水份,裝碗。
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麵線加入四物雞湯,擺盤完成。
—
備註：
1.
藥膳湯,是建議.....
去中藥行拆藥,
如果藥師會把脈更好。
—
因為每人體質不同,
比較建議醫師診斷體質,
後再搭配適合藥方,
我真的很不建議,
現成的藥材包..。
—
2.
雞肉過油拌炒,讓牠產生梅納反應,
(焦化),湯燉煮起來,味道會更香醇唷
—
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何首烏雞湯麵
宥宥廚房小料理🐯
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今天是以...何首烏,熟地,
藥材為主的藥膳雞湯麵,
然後這次蔬菜,我是沒有下鍋
一起跟雞湯燉煮,而是另外開火,
大火快炒保留食材爽脆口感。
—
料理做法🍳
—
水煮沸騰後,放入藥材,
蓋上鍋蓋,悶煮15～20分鐘。
(等待過程當中....)
—
雞肉先稍微過一下熱水,
去除血水,瀝乾水份。
—
鍋內下一匙油,放入薑片.
煸至薑邊稍微產生皺摺,
起鍋,備料。
—
雞肉再下鍋,雙面煎至焦化狀後,
—
藥膳湯底放入雞肉,薑片
蓋上鍋蓋小火燉煮約15～20分鐘,
(依照肉的多寡調整燉煮時間)
—-
起鍋前加入些許米酒,鹽巴調味,
—
雞湯煮好,另外煮一鍋水,煮至沸騰,
下麵條煮熟,起鍋,瀝乾水份,裝碗。
—
麵條加入藥膳雞湯,完成。
—
備註：
1.
藥膳湯,我都會建議.....
去中藥行拆藥,
如果藥師會把脈更好。
—
因為每人體質不同,
比較建議醫師診斷體質,
後再搭配適合藥方,
我真的很不建議,
現成的藥材包..。
—
2.
雞肉過油拌炒,讓牠產生梅納反應,
(焦化),湯燉煮起來,味道會更香醇唷
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#雞湯 #家常菜 #暖食
#クッキングラム #台北
#soup #何首烏雞湯 #藥膳雞湯
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