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同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210605/R3T3ZN623RDIRALO4JMO5PY2YE/ 最近不少滿載香港人集體回憶的事物都相繼消失，例如連鎖大集團Neway傳出遭呈請清盤。而說起芒果甜品，相信大家都會想起連鎖甜品店許留山，不少旺區街頭如旺角...
「藤椅香港」的推薦目錄
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藤椅香港 在 ????????????周圍食。周圍遊。日記✨ Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 03:36:06
𝗖𝗮𝗯𝗮𝗻𝗮 𝗕𝗿𝗲𝗲𝘇𝗲 @cabanabreezehk ✎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆 ♥︎ 環境： 環境黎講真係無得頂(◕ᴗ◕✿) 一入門口就好有置身於海外嘅感覺 好Chill好似去左渡假咁(≡^∇^≡) ♥︎ 服務： 以英文同店員溝通 表現親切而且反應迅速，一舉手示意 便有店員前來詢問，值得一讚☜...
藤椅香港 在 Kath? 抽獎進行中...??? Instagram 的最讚貼文
2021-08-17 06:27:11
中環有個小角落打卡好靚📸 其實🤎角落🤎係一間cafe名 Cafe牆上鋪滿乾花🌼加上掛吊藤椅🛋 攻陷不少少女前來朝聖食野打卡😍 小妹亦唔例外😜 🍝煎帶子香草黑蒜意粉🍝 帶子厚身肥美☺️煎至金黃😌軟嫩鮮甜 加入黑蒜片令每條意粉更香口😙增加味道層次 🍝自家製蕃茄乾醬烤大蝦意粉🍝 自家製蕃茄乾醬濃稠🍅...
藤椅香港 在 ???? ??? ? Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 09:53:27
雖然鴨脷洲都有分店 不過還是比較喜歡深水埗這家店 橙紅配懷舊瓷磚 加上竹藤椅子，好有復古的感覺🤍 還可以免費轉ᴏᴀᴛ ᴍɪʟᴋ 感覺太棒了✨ #hkig#hkgirl#hker#hongkong#香港#自拍#打卡#cafe#ootd#tagforlikes #photooftheday #bl...
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藤椅香港 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
2021-06-06 19:30:12https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210605/R3T3ZN623RDIRALO4JMO5PY2YE/
最近不少滿載香港人集體回憶的事物都相繼消失，例如連鎖大集團Neway傳出遭呈請清盤。而說起芒果甜品，相信大家都會想起連鎖甜品店許留山，不少旺區街頭如旺角、銅鑼灣都可見其蹤影。早前高等法院向許留山頒下清盤令，不少人童年回憶成絕響。記者當日去到旺角西洋菜街分店，發現閘門緊閉，而且貼有告示，要求許留山於5月28日或之前遷出舖位，客服熱線和各分店電話亦一直撥不通。
早於70年代，老闆許慈玉先生以父親「許留山」之名，在香港元朗炮仗坊開設首間涼茶舖，之後轉型兼賣糖水；90年代更推出「芒果西米撈」，成為學生哥消磨時間的好地方，可謂風靡一時。靠「芒果西米撈」打出名堂的許留山，最高峰時期有達55間分店，而於2015年被內地連鎖餐飲集團收購，甚至開設了海外分店，包括南韓、馬來西亞。但香港許留山因拖欠租金 ，以致業主入稟高等法院追討租金，當中荃灣店更被指拖欠租金4個月，共約28萬，最終被宣佈清盤。
居港日人回味初訪港感覺 旅遊書寫必去許留山
居港日本人鈴木說最愛楊枝甘露，認為疫情是許留山結業的最大元兇，「很多旅客來不了香港，而很多本地人已經喝過許留山，會想挑戰（試喝）其他產品。」原來在日本是沒有類似的甜品，因此在日本買到的香港旅行書裏會推薦吃許留山。鈴木說：「其實我2014年初次來港時，頭兩天去了許留山吃楊枝甘露，好吃到飛起，到現在還記得那份初來港的感覺。」他還大嘆：「真的很可惜，這一年都沒有去過許留山，我完全沒有想過那麼快就結業。」
港人最愛「多芒小丸子」 打卡嫌老土難撼台式飲品
問及最有印象的甜品，市民都異口同聲說：「多芒小丸子！」還有人憶起芒椰奶西、芒果爽等飲品，可見芒果是和許留山劃上等號。亦有90後稱最記憶深刻的並不是甜品：「我最記得是它的椅子，在太子那邊的一間分店設有吊着的藤椅，很漂亮。」不過不少人認為許留山餐牌十年如一日，90後女生說：「腦內的款式其實來來去去都是那幾款，出面選擇太多、競爭太多，台式飲品可以選擇甜度、配料，其實許留山的結業是一個時代的改變。」有80後表示許留山十分落伍：「現在新一代最重要的是甚麼？就是文青。上cafe能打卡，去許留山吃碗糖水打卡的話，只會被人嘲笑。」
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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藤椅香港 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最佳貼文
2021-03-13 13:53:06#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
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藤椅香港 在 1620 夫妻生活 Youtube 的精選貼文
2020-12-18 10:00:03#淘寶傢俱 #淘寶餐桌 #淘寶床架
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00:00 影片開始
00:26 廚房餐桌
01:58 廚房餐椅
02:41 客廳茶几
04:03 主臥開放式衣櫃
06:10 主臥床架
08:07 主臥床頭櫃
09:03 媽媽房單人沙發
10:19 爸爸房單人沙發
11:24 多功能室餐桌
12:29 多功能室餐椅
13:05 客房床架
14:18 客房藤椅
15:11 客房衣架
16:13 客房書櫃
17:04 客房長凳
18:02 化妝椅
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藤椅香港 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的最讚貼文
【新田購物城停運】購物城靜悄悄落幕，地區發展大計正蠢蠢欲動。早在2019年，規劃署已進行一項「新田 / 落馬洲發展樞紐」可行性研究，預留約五十七公頃土地作創科用途，配合創新及科技局推動的港深創科園。然而，本土研究社卻曾發表一份調查報告，發現地產商早已在附近一帶「插旗」，手握多幅地皮。
新田在可見未來，將經歷一幕幕翻天覆地的變化，但創科園的大計會否像新田購物城一樣，雷聲大雨點少，抑或是偷龍轉鳳成豪宅項目，仍是未知之數。唯一肯定的是，寧靜的自然環境將不復再...看看 本土研究社 Liber Research Community 成員黃肇鴻和研究員夏淳權的分析。
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還原《頭文字D》場景成死場內打卡熱點 藤原豆腐店老闆為追夢蝕錢仍堅持
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當文字遇上建築 丁慧中：用建築講故事
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【#西貢小店】西貢有間神秘小店，主要招待認同店舖價值的人。這裏充斥很多舊物，不少人以為是古董店，但其實它是一個交流情感、交換故事的空間。
店主KK介紹店舖說：「這裏不着重賣錢，着重賣感情。」客人可以把不想再擁有，而有故事的舊物放下。然後，KK會把故事轉告有興趣的客人，再從中配對合適的有緣人。他續說：「這裏是物件孤兒所，你放在這裏，我就確保那物件找到歸宿。」
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#可持續社區 #西貢 #環境保護 #回收 #可持續 #環保 #香港後花園 #小店 #舊物 #交換故事 拾莊 House of Salvage
藤椅香港 在 本土研究社 Liber Research Community Facebook 的最佳貼文
【研究人語】流水棕棕，總有迴響
爺爺在生時住係流水響一間屋仔，屋前有片田，後來得知屋旁還有蘭花溫室。記得有次與家人在爺爺家門口乘涼時遇到一條蛇，爺爺兩隻狗滿是默契的上前按住蛇的兩端，然後爺爺從容的用丫叉將蛇處理掉，轉個頭坐下在藤椅繼續吃著自己種的蕃石榴。蕃石榴當造時，爺爺會拿一大袋出來探望住在九龍的我們家。
小時候在城市長大，連泥土都覺得好污糟，自然不太喜歡爺爺家（唔識嘢的細路！可惜爺爺已過世，該屋仔也被某些親戚拿來打理。）但也讓小時候的我認知了原來香港不盡是摩天大廈，也有人過著這種屋仔＋狗仔＋田仔的生活。相信跟不少在城市長大而又沒有特別留意土地議題的朋友一樣，對鄉村的印象都是停留在這個想像。的確，若非鳥瞰式檢視全港土地的情況，從日常eye-level的片面印象，的確難以認知整體鄉村土地的變化。
直至大學時有幸及有luxury研習過一些香港文學，令我更注意到對城市地景變化。後來接觸到本研的棕地研究，以義工的身份隨研究員考察棕土場，「hit中」了我對城鄉共生的好奇及想像，發現香港鄉村的現況與我印象／想像中有很大落差，甚至其實在我小時候，也早已是滿目瘡痍，「棕」橫遍野（2003年的棕地面積已約為1,200公頃，見《隔世追棕》）。
但及後以義工身份參與研究工作，發現原來透過簡單的工具如Google Earth及城規會的OZP Portal等，已能窺探到主宰著香港城市地貌的規劃大機器。也逐漸認知到甚至有機會透過研究及倡議，預視及分析各種城市發展議題，甚至奢想改變政策方向（當時還是相對風平浪靜的日子）。作為文學學生，當時經常接觸的都是相對只能被動地概嘆城市面貌變化的文學及文化分析。現在想起，覺得被動的原因之一或許是不清楚相關政策的討論，因此只能以「不公」及「官商勾結」等較籠統的概念表面地理解各種土地爭議。研究社的工作對我來說是新鮮的領域，也讓我知道，單以一句「不公」，「無良心」理解事件，也是一種懶惰。單靠無恥及無良心不足以讓政府及發展商一次又一次塑造出這個不公的城市。他們也靠一些機制行事。而政策研究能做的就是找出甚麼力量或漏洞或利益關係導致他們可以僭越這些機制。透過政策研究立體化問題的不同面向，某程度上也是讓民間在公共層面上觸及到這些利益板塊的渠道。
後來加入了本研，時間過得很快，開始著手棕地研究，並在綠色和平的邀請及各路義工的幫忙下完成是次報告。雖然報告已完成，但每次重看規劃署數漏379公頃的棕地資料還是覺得很可笑。民間早在2017年做了一份棕地數據。政府遲了年多，花上千萬換來一份過期的資料，最後僅選出3%作公營房屋選址敷衍了事，說的就是：棕地？我研究了，就只是用得那麼多，還是要填海吧。花成千萬搞成幾年，只為花式dum波鐘，鋪路填海。
回想起來，在研究結果以外，做這份報告的過程，也希望能以土地議題作為民間的小聚合點：與義工及伙伴一同在地圖上找「失棕」的棕地，在實地考察時被鄉紳「問候」，一起討論媒體及公關策略等，除了為了報告能夠接觸到更多人，促成更多未知的討論及行動，及讓香港的民間社會keep rolling on，其中一個效果也希望是在現時日益收窄的媒體空間下爭取更多合理的事的airtime。畢竟在某些媒體的邏輯下，歪理卻往往變成真相。如同香港其他議題，土地議題的謬論在眾多扭曲的意識形態下都變得「啱聽」及「入屋」，有時連我自己也會當局者迷，不知公眾是否ready去接收一啲比較少聽卻合理的事。但想起一直以與各路朋友的討論、棕地優先明確的民意基礎、自己從小對香港鄉郊應有的樣子的想像、研究社一直扎實的研究方法，我便放心去說清其實簡明不過的事實，並逐漸發現，只有說歪理的人才需要公眾演講技巧遊花園。本著良心做足功課的人，只需要本著良心跟各位同學繼續做好功課讀好書，直至畢業那天，然後繼續做。
Caesar
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#民間研究越棕越入
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