四訪#硬派主廚的軟嫩料理就知道有多厲害
每次吃都沒有讓我失望
難怪在google評論一直是超高評價
它在新竹東門市場裡的小巷內
因為第一次的人可能會找不到
後面有附路線圖給大家看
他店面位置不多但很溫馨
門口一直都是大排長龍
因為品質是值得等待的

硬派主廚的牛肉都選用Chioce等級
並搭配舒肥料理方式製作 軟嫩入口
套餐都有附時蔬 清湯 溫泉蛋/荷包蛋
加50元可以升級半筋半肉燉湯
推薦一定要喝半筋半肉燉湯
牛肉給的份量超多又大塊
重點肉超嫩 入口即化了口感
讓我吃第一口眼睛直接發光的驚呼太好吃了
好久沒有吃到這麼好吃的牛肉了
湯裡還有蘿蔔 喝起來很順口

#心頭軟嫩炙燒煙燻牛排(10盎司）
愛吃牛排的一定要點10oz
舒肥烹飪保留牛肉本身的新鮮與甜味
經過炙燒表皮有焦香
煙燻的方式讓牛肉更入味
還有微微的煙燻香
上層鋪上起司來點綴肉的口感
每一塊牛肉顏色都是粉嫩的
肉質很軟嫩又好吃
沾一點玫瑰鹽也很適合

#紅燒牛肉燴飯
牛肉燉煮到非常軟嫩
搭配著紅白蘿蔔燉煮很下飯

#偶爾碎嘴櫻桃鴨胸飯
鴨胸肉質軟嫩不乾澀
鴨肉表皮烤過吃起來很香
搭配蒜香醬汁 半熟荷包蛋 口感很多層次
配菜蓮藕 地瓜 小黃瓜 解膩又健康
讓人一口接一口胃口大開

#肉桂檸檬蜜茶
肉桂的檸檬茶喝起來滿清爽

#沒什麼話題拉米蘇
很特別的提拉米蘇
是抹茶口味嗎
沒有太多咖啡味 酒味
多的是濃郁的抹茶香跟入口即化的提拉米蘇奶味
整體吃起來很濕潤綿密
-
📍硬派主廚的軟嫩料理-東門店 @hardcorechiefs
🍴地址：新竹市中央路102巷10號
☎️訂位專線：03-5251323
營業時間：
11：30-14：00
17：00-21：00
粉絲團：
https://www.facebook.com/hardcorechiefs
-
#新竹美食 #硬派主廚-東門店 #新竹牛排飯 #東門市場

中秋節快到啦~送禮不只可以送月餅🥮
https://fun-s.cc/健康無負擔中秋禮
今年改送健康養生禮盒全家大小都能喝
月餅雖然好吃應景，但高糖高熱量長輩著實不能多吃，
我覺得送長輩更適合送健康補給品！像是送滴雞精就非常適合唷！
滴雞精不只營養無負擔，又可以補給元氣體力。
芳茲生技 日月養生雞魚禮盒
芳茲雞魚饗宴禮盒包裝超級精美，送禮超級體面~
滴雞精高純度補充營養及元氣+滴魚精全面調養，均衡營養
滴雞精有總支鏈胺基酸，可以快速提升元氣!
滴魚精富含鈣質和優質蛋白質，有多重綜合營養，能夠維持健康~
兩種相互加乘，調整體質效果更好！👍
當然不只適合送長輩，家裡有小孩也可以補充生長所需的營養~
孕婦、坐月子，也是能夠補充體力和調理身體
經常熬夜或經常加班的上班族，非常適合滋補強身，為自己充充電~
芳茲滴雞精、滴魚精，不用擔心喝起來很油膩，
獨家濾油萃取技術，使味道香濃可口，而且0脂肪0膽固醇無負擔!

番茄媽咪幫大家試喝一下
日月養生滴雞精和日月養生滴魚精兩款喝起來都超級濃醇香，
而且一點脂肪的油膩感都沒有，喝起來很順口，也沒有腥味！
除了送長輩當禮物之外，我自己平常也會補充！
像是在忙碌一整天的工作後，我會好好給自己補一下！
小孩要成長需要營養我也會給唯唯喝一點，其實她它看我喝就會搶著喝了!就知道多麼好喝~
當然孕婦或是產婦需要更多營養補充體力和調理身體的就更適合定期飲用了！
簡而言之，日月養生滴雞精和日月養生滴魚精所有人都適合唷！
最近中秋節也快到了，還在想中秋禮盒要送什麼嗎?
番茄媽咪送禮推薦芳茲日月養生雞魚饗宴禮盒，給家人最好的滴雞精和滴魚精！
芳茲日月養生雞魚饗宴禮盒外觀是藕粉色的雞魚禮盒，質感又時尚，非常適合送禮！
而且禮盒附贈的有天目釉品茗杯，是由匠人純手工捏坏窯燒，非常貴氣，但卻又很低調!送客戶大方又有質感唷！
有興趣這裡買唷! https://fun-s.cc/健康無負擔中秋禮
賞賞文: https://fun-s.cc/QvMpA
#芳茲生技#日月養生雞魚禮盒 #曾國城滴雞精 #日月養生滴雞精滴魚精 #常溫滴雞精滴魚精 #波蜜團隊研發 #零脂低鈉優質蛋白質 #雙滴精粹 #產銷履歷紅羽土雞 #產銷履歷虱目魚 #孕期調理 #滋補強身 #中秋禮盒 #送禮推薦

人 無 法 無 時 無 刻 都 保 持 正 面 樂 觀 ，尤 其 當 你 身 處 在 一 個 明 明 早 已 是 紅 色 緊 急 狀 態 但 問 題 卻 沒 緊 急 處 理 的 國 家。從 1 月 12 日 宣 布 國 家 進 入 緊 急 狀 態 到 現 在 … 是 的，真 的 好 緊 急 啊，急 到 都 勞 塞 了💩。我 們 到 底 何 時 才 能 看 見 曙 光 呢？這 是 什 麼 預 言 家、 仙 家、師 傅 ...都 無 法 猜 測 到 的 答 案，因 为 他 們 連 自 己 下 一 秒 會 否 中 招，保 著 性 命 都 掌 控 不 來 了。聽 了 昨 天 『We’re losing lives』的 片 段 ，那 些 聲 音 😢... 我 們 實 在 無 法 想 像 醫 護 人 員 所 承 受 的 壓 力 到 底 有 多 大，每 一 天 都 要 冒 著 生 命 危 險 面 對 不 計 其 數 的 染 疫 病 人。幻 想 一 下 小 時 候 進 鬼 屋 玩 的 那 種 害 怕，步 步 驚 心，一 點 音 效 都 把 我 們 嚇 個 半 死 了（即 使 知 道 是 假 的），只 有 當 走 到 出 口 處 時 ，看 見 了 光 才 鬆 一 口 氣 。可 是，現 在 這 個『鬼』是 你 鬼 上 身 了，自 己 和 身 邊 的 人 都 未 必 知 道 耶 😔…

好 了，憂 鬱 悲 慘 的 東 西 還 是 不 要 寫 太 多，我 們 換 個 心 情 來 聊 魚 丸 和 釀 豆 腐 吧（人 生 就 是 如 此 跳 tone)！
.
.
.
今 天 的 早 午 餐 是 朋 友 爺 爺 傳 承 三 代 的 魚 丸 粉 （以 前 叫 蓉 記，現 在 叫 Grandpa's Fishball Noodles House）🐟

話 說 她 阿 公－蓉 爺 爺 18 歲 潮 州 南 渡，在 英 殖 民 時 期 便 開 始 踩 四 輪 車 叫 賣 西 刀 魚 丸 粉，當 時 每 碗 才 賣 一 毛 錢。老 一 輩，一 個 行 業 就 堅 守 一 輩 子，從 蘇 丹 街 南 香 茶 室 ，武 吉 免 登 路 ，半 山 芭 路，到 現 在 的 Cheras Traders Square，一 代 接 一 代 經 營。很 遺 憾，原 本 的 半 山 芭 老 店 和 第 三 代 開 的 兩 家 分 店 因 疫 情 的 影 響，全 都 在 去 年 關 閉 了😟，目 前 僅 剩 下 唯 一 的 Cheras Traders Square 店。不 幸 中 的 大 幸 是 我 們 現 在 仍 然 可 以 吃 到 蓉 爺 爺 的 魚 丸，只 是 朋 友 說 若 再 這 样 下 去 的 話，她 真 的 很 怕 阿 公 留 下 來 的 事 業 在 他 們 第 三 代 就 完 了 😭
.
.
.
如 果 你 喜 歡 吃 冬 菜＋ 豬 油 渣 那 種 清 甜 的 魚 丸 粉，那 不 妨 來 試 試 看 😊 我 本 身 是 很 愛 這 種 簡 單 純 樸 的 口 味，搭 配 冬 粉 和 多 多 香 菜 就 是 一 流 的 comfort food 了 耶～ 不 過 雖 說 魚 丸 是 主 角，但 我 覺 得 他 們 家 的 釀 料 是 另 一 大 賣 點，選 擇 多 到 光 是 一 種 吃 一 件 就 要 吃 12 件 😆，而 且 更 有 趣 的 是 有 #釀蓮藕、#釀紫菜 和 #釀冬菇！🍄 你 知 道 嗎，釀 紫 菜 拿 來 炸 比 水 煮 的 更 好 吃，超 香 脆 可 口 的（我 真 的 很 愛 吃 炸 紫 菜 😂）。

如 果 你 打 算 買 他 們 還 沒 煮 的 魚 丸 回 家 自 己 煮，切 記 只 可 以 收 3 天 哦，因 为 魚 丸 都 是 純 西 刀 魚 混 鹽 和 糖 製 作 而 已，不 摻 雜 硼 砂、防 腐 劑 或 木 薯 粉。壽 命 短 就 是 新 鮮 嘛！

素食家常菜料理│如何用馬鈴薯和香菇，做咖哩漢堡排，酥脆好吃又美味，太香了！│Vegan Recipe

-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
🌱 免費訂閱做菜主頻道
‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo
🌱 免費訂閱日常副頻道
‣‣ Qistin芭樂媽的日常 ► https://reurl.cc/5oE9zy
🌱其他能找到Qistin Wong TV的地方
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ Facebook ► https://www.facebook.com/qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用馬鈴薯和香菇做一道素食家常菜料理，在Costco好市多買了很大份的馬鈴薯和鮮香菇，所以就要來用盡創意，做出各種不一樣的料理。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，馬鈴薯、鮮香菇、紅蘿蔔、花椰菜、鹽巴、玫瑰鹽、橄欖粉、黑胡椒粒、蓮藕粉、玉米粉、太白粉、、中筋麵粉、再來米粉、地瓜粉、無鋁泡打粉、油、過濾水、醬油、白胡椒粉、咖哩粉、二砂糖。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
我的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
【台灣訂購連結】
博客來：https://reurl.cc/Y62z10
誠品：https://reurl.cc/4mA9RD
【新馬訂購連結】
大眾書局網路書店：https://bit.ly/2KgT5nn
城邦網路書店：https://bit.ly/37ONIVh
--------------------------------------------------------------------------------
❤️芭樂媽愛用好物連結:
1. NEOFLAM韓國第一品牌鍋具
https://bit.ly/3hqxsiD

2.AUGANIC澳根尼特級冷壓初榨橄欖油
https://auganic.waca.ec/
（結帳前輸入折扣碼：qistinwongtv，享滿千折百優惠）

3.法國THOMSON智能溫控玻璃養生壺 TM-SAK35
https://lihi1.com/O77qU

4.法國THOMSON路徑導航掃地機器人 TM-SAV26DS
https://lihi1.com/GNKzl

5. 北陸hokua日本製高聚熱不沾鍋
https://bit.ly/hokuapan
（結帳前輸入折扣碼：N5I4-JR0P-CMVO-RB1F，享95折優惠）
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
加入我的社團「素食世界」👉https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
加入我「LINE」👉ID是86mahouse
--------------------------------------------------------------------------------
贊助影片／商業合作：qistinwongtv@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

素食家常菜料理│如何用杏鮑菇做出素炸雞排，加兩顆馬鈴薯，教你酥脆的秘訣，太好吃了！ │Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
🌱 免費訂閱做菜主頻道
‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo
🌱 免費訂閱日常副頻道
‣‣ Qistin芭樂媽的日常 ► https://reurl.cc/5oE9zy
🌱其他能找到Qistin Wong TV的地方
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ Facebook ► https://www.facebook.com/qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要馬鈴薯和杏鮑菇做一道素食家常菜料理，我要把這些原型食材變成酥脆的炸雞排，你可以把它做成套餐，也可以把它做成便當，或是嘴饞的時候可以直接吃。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，馬鈴薯、杏鮑菇、花椰菜、紅蘿蔔、玫瑰鹽、白胡椒粉、孜然粉、俄力岡粉、板豆腐、中筋麵粉、蓮藕粉、脆酥粉、過濾水、醬油、素蠔油、玫瑰鹽、二砂糖、黑胡椒粒、白胡椒粉、太白粉、白芝麻油、亞麻仁油。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
我的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
【台灣訂購連結】
博客來：https://reurl.cc/Y62z10
誠品：https://reurl.cc/4mA9RD
【新馬訂購連結】
大眾書局網路書店：https://bit.ly/2KgT5nn
城邦網路書店：https://bit.ly/37ONIVh
--------------------------------------------------------------------------------
❤️芭樂媽愛用好物連結:
1. NEOFLAM韓國第一品牌鍋具
https://bit.ly/3hqxsiD

2.AUGANIC澳根尼特級冷壓初榨橄欖油
https://auganic.waca.ec/
（結帳前輸入折扣碼：qistinwongtv，享滿千折百優惠）

3.法國THOMSON智能溫控玻璃養生壺 TM-SAK35
https://lihi1.com/O77qU

4.法國THOMSON路徑導航掃地機器人 TM-SAV26DS
https://lihi1.com/GNKzl

5. 北陸hokua日本製高聚熱不沾鍋
https://bit.ly/hokuapan
（結帳前輸入折扣碼：4EAA-3JZU-R59X-D7T6，享9折優惠）
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
加入我的社團「素食世界」👉https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
加入我「LINE」👉ID是86mahouse
--------------------------------------------------------------------------------
贊助影片／商業合作：qistinwongtv@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

91 水晶藕粉芋頭籤 ｜ 夏天・芒種 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 89 #蓮藕粉 #芋頭 #甜點 #鹹酥雞 #美味 #美味い #scrumptious #好家在我在家

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

水晶藕粉芋頭籤 材料

芋頭 一顆(600g+)
蓮藕粉 300g
白糖 100g
食鹽 一小匙
黑白胡椒 適量
溫水 400mL

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）


如果你覺得我的影片能幫助到您，請您多多分享出去，來幫助到更多的人。
如果你喜歡我的影片，也請記得訂閱我的頻道喔。
你的訂閱、分享、與按讚喜歡，就是對我最大的動力與鼓勵了！
按此訂閱：https://youtube.com/c/DaddyFrank


外部連結
Facebook
https://www.facebook.com/daddyfrank1973/
Instagram
https://www.instagram.com/daddyfrank1973/
Twitter
https://twitter.com/DaddyFrank1973


#法蘭爸 #艾琳媽





想支持我們繼續製作影片嗎？ 請到Patreon頁面多多贊助我們！
https://www.patreon.com/DaddyFrank