台南巷弄裡的店都是臥虎藏龍🤪
這家是我在買隔壁 #金大發韓國美食 的時候發現的，當時覺得這裡在賣壽司跟千層蛋糕也太奇妙，決定擇日會勘

當時適逢假日排隊人潮相當驚人，後來挑了一天平日初訪果然是對的（假日排隊的人就站在你旁邊看你吃😱）

點了鮭魚生魚片，三種鮭魚壽司，單點玉子燒跟魚湯
整輪吃下來蠻推薦的，魚湯來說有滿滿的修邊肉，幾乎每口都可以撈到肉相當飽足

鮭魚的新鮮度也是👍
從生魚片就可以一吃驚艷
搭著洋蔥絲吃更彰顯鮮甜
雖然很多人都推厚切鮭魚壽司
但相比之下我更喜歡糖燒跟炙燒

來這裏也務必點上一杯冰紅茶
闆娘會先把紅茶雪克才送出來
茶香提昇出來之外跟壽司也搭
最後可以來塊千層蛋糕END🎉

#台南走一圈務必胖一圈 😆

🏅正興x吃吧
🏅12:30-20:00
🏅台南市中西區正興街9號

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