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同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen，也在其Youtube影片中提到，[簡易食譜]藍莓杯子蛋糕的做法 ，清新少甜，大人小朋友都喜愛 How To Make Blueberry Cupcakes super easy recipe ?更多有關杯子蛋糕食譜的教學影片，一Click即到！ 【基本蜂蜜海棉蛋糕】https://youtu.be/y9IrC9BX0Q4 【朱古...
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藍莓芝士蛋糕 在 Runhotel.hk 搵酒店 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 03:04:41
【正呀！Mark 實時間，今晚 10 點文華東方酒店會有快閃優惠，有 4 個 Packages 其中一個仲包文華扒房晚餐！】 文華東方酒店一口氣推出 4 個住宿 Packages，小編重點推介今次包文華扒房晚餐個 Package，房價 HK$ 3,608(已連服務費)起，已經包左一晚海景房，雙人自...
藍莓芝士蛋糕 在 imeatstock我係吃貨??地盤佬食量黑洞? Instagram 的最佳解答
2021-09-24 03:13:21
#黑洞放假去邊玩 #黑洞中環出沒 #1258 快船廊 黑洞上個月去咗文華staycation😎 約$2500 兩個人包自助早晚餐同外賣下午茶 星期日入住慶祝生日🥳 酒店除咗安排免費蛋糕 🎂 仲免費升級客房💓 - 🏨房間 由於升級咗 間房好大有偏廳😍 兩部大電視 浴室再有部電視仔 免費TWG茶包 咖...
藍莓芝士蛋糕 在 阿 倫ᴀʟʟᴇɴ | 美食咖啡 美妝保養 手機攝影 ☁︎︎ Instagram 的最佳解答
2021-09-24 18:15:16
［ 桃園中壢 𖤥𖠿𖤣 拾午 ⸝⸝⸝ ］ / 老舊的窗，在枝葉的吹拂下吱吱作響，隔著一道牆仍舊清晰可見，和許久不見的人。 / 𐂐伯爵生乳酪 .............. 130 𐂐焦糖布丁......……....... 100 𐂐藍莓芝士蛋糕............ 120 𐂐牛奶咖啡..........
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藍莓芝士蛋糕 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
2021-03-08 13:05:59[簡易食譜]藍莓杯子蛋糕的做法 ，清新少甜，大人小朋友都喜愛 How To Make Blueberry Cupcakes super easy recipe
?更多有關杯子蛋糕食譜的教學影片，一Click即到！
【基本蜂蜜海棉蛋糕】https://youtu.be/y9IrC9BX0Q4
【朱古力Cupcake】https://youtu.be/NyvK3AHtLXM
【原味雲呢拿杯子蛋糕】https://youtu.be/HCJ9o0wwXk0
?或者你會感興趣？
【簡易油條做法】https://youtu.be/8Pe3chL1p-0
【零失敗糯米雞】https://youtu.be/NFTqfmZ8oyE
【基礎吐司做法】https://youtu.be/AglLoq5B_YE
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藍莓芝士蛋糕 在 營養師Eat Clean廚房 Youtube 的最佳解答
2020-07-31 13:30:12這個無需焗爐甜品食譜就最適合夏天製作！註冊營養師只需一個食物處理器，用腰果、椰棗、藍莓、合桃等簡單食材，就可以做到。迷你藍莓芝士蛋糕Blueberry cheesecake含高蛋白質，不含蛋奶，適合增肌減脂人士及素食者。
特別感謝大女兒 @Shad0wStar 幫忙製作，有空請去探探她的頻道?
#藍莓蛋糕
更多 #增肌減脂 資訊及 #EatClean減脂 瘦身資訊，到註冊營養師 Facebook曾欣欣Gloria專頁：http://bit.ly/yanyanfb
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藍莓芝士蛋糕 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
2020-06-07 21:43:11#起司蛋糕 #簡易芝士蛋糕 #免焗蛋糕 #不用打蛋器 #cookwithme #withme
Reference: @hidamari cooking (Thank you very much for the fantastic recipe)
工具：直徑15cm，活底圓形模具一個
註：需前一天工具：直徑15cm，活底圓形模具一個
註：需前一天準備
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材料
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麥維他消化餅60克
無鹽牛油35克
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藍莓50克
白砂糖10克
．
魚膠片4塊（約6克）
忌廉芝士 (cream cheese) 100克
白砂糖30克
乳酪/酸奶（yogurt) 200克
檸檬汁15克
．
鮮忌廉100克
白砂糖20克
．
裝飾材料
.
藍莓30克（約15粒）
.
做法
.
麥維他消化餅放在膠袋內搗碎，無鹽牛油煮溶或坐溶後加入，拌勻。
將餅乾碎放入圓模內，用平底杯子壓平，放在雪櫃大約一小時以上。
（Tips：平底杯子的表面較闊，比匙羹更能平均地壓平餅底。）
.
裝飾用藍莓30克放於冰櫃內一小時以上。（另外藍莓50克不用特別放在冰櫃）
．
忌廉芝士置於室溫30分鐘。
．
先用牛油固定牛油紙於模具底部。
．
將藍莓50克和白砂糖10克放到小鍋內，以小火煮至變成果醬狀，放涼至室溫備用。
（Tips：在果醬差不多做好的時候，夾起藍莓皮，令之後做的藍莓芝士層更整齊漂亮。）
．
將魚膠片放入少許冰水內浸大約十分鐘，直至變軟瀝乾水份，將魚膠片和盛載的器皿放入熱水內，隔著熱水數分鐘直至變軟。
.
忌廉芝士用刮刀攪拌至略為軟身，然後加入白砂糖30克一起拌勻至柔軟狀態。加入乳酪，拌勻。
（Tips：用蛋拂或電動打蛋器攪拌會令忌廉芝士卡在中間，所以在這個過程用刮刀更方便。）
.
忌廉放在雪櫃冷藏，直至要準備材料的時候才取出，將忌廉倒在一個大拌碗內，加入白砂糖20克，用電動打蛋器打發。以中高速打發至挺身 Stiff peak 狀態。將打好的忌廉放入忌廉芝士內拌勻。
.
分別加入檸檬汁及魚膠溶液，拌勻。
.
將30克的忌廉芝士麵糊放入唧袋，放於雪櫃留待裝飾用。
．
從雪櫃取出餅底，倒入忌廉芝士麵糊約200克（一半份量），抹平表面，放入雪櫃冷藏30分鐘以上。
．
另外一半忌廉芝士麵糊加入藍莓果醬拌勻，留待做藍莓芝士層用。
.
30分鐘後，從雪櫃取出芝士餅，倒入藍莓忌廉芝士麵糊，抹平表面，放在雪櫃冷藏六小時以上，如第二天才吃，質感味道更佳。
．
把熱毛巾圍在模具一會，然後脫下模具，放到上桌的盤子上。
．
在芝士蛋糕上舖上藍莓和唧上忌廉作裝飾（可略）便可切件享用。
準備
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材料
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麥維他消化餅60克
無鹽牛油35克
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藍莓50克
白砂糖10克
．
魚膠片4塊（約6克）
忌廉芝士 (cream cheese) 100克
白砂糖30克
乳酪/酸奶（yogurt) 200克
檸檬汁15克
．
鮮忌廉100克
白砂糖20克
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裝飾材料
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藍莓30克（約15粒）
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做法
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麥維他消化餅放在膠袋內搗碎，無鹽牛油煮溶或坐溶後加入，拌勻。
將餅乾碎放入圓模內，用平底杯子壓平，放在雪櫃大約一小時以上。
（Tips：平底杯子的表面較闊，比匙羹更能平均地壓平餅底。）
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裝飾用藍莓30克放於冰櫃內一小時以上。（另外藍莓50克不用特別放在冰櫃）
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忌廉芝士置於室溫30分鐘。
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先用牛油固定牛油紙於模具底部。
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將藍莓50克和白砂糖10克放到小鍋內，以小火煮至變成果醬狀，放涼至室溫備用。
（Tips：在果醬差不多做好的時候，夾起藍莓皮，令之後做的藍莓芝士層更整齊漂亮。）
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將魚膠片放入少許冰水內浸大約十分鐘，直至變軟瀝乾水份，將魚膠片和盛載的器皿放入熱水內，隔著熱水數分鐘直至變軟。
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忌廉芝士用刮刀攪拌至略為軟身，然後加入白砂糖30克一起拌勻至柔軟狀態。加入乳酪，拌勻。
（Tips：用蛋拂或電動打蛋器攪拌會令忌廉芝士卡在中間，所以在這個過程用刮刀更方便。）
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忌廉放在雪櫃冷藏，直至要準備材料的時候才取出，將忌廉倒在一個大拌碗內，加入白砂糖20克，用電動打蛋器打發。以中高速打發至挺身 Stiff peak 狀態。將打好的忌廉放入忌廉芝士內拌勻。
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分別加入檸檬汁及魚膠溶液，拌勻。
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將30克的忌廉芝士麵糊放入唧袋，放於雪櫃留待裝飾用。
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從雪櫃取出餅底，倒入忌廉芝士麵糊約200克（一半份量），抹平表面，放入雪櫃冷藏30分鐘以上。
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另外一半忌廉芝士麵糊加入藍莓果醬拌勻，留待做藍莓芝士層用。
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30分鐘後，從雪櫃取出芝士餅，倒入藍莓忌廉芝士麵糊，抹平表面，放在雪櫃冷藏六小時以上，如第二天才吃，質感味道更佳。
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把熱毛巾圍在模具一會，然後脫下模具，放到上桌的盤子上。
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在芝士蛋糕上舖上藍莓和唧上忌廉作裝飾（可略）便可切件享用。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7 II
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section camera tripod
Editing / imovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro![post-title]()
藍莓芝士蛋糕 在 MeetHK.com 旅遊情報網 Facebook 的精選貼文
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藍莓芝士蛋糕 在 RunHotel.hk，專注酒店情報和旅遊資訊 Facebook 的最讚貼文
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